Teltek az évek, és szinte minden évben új recept szerint sütöttem, és hol ez, hol az nem stimmelt, mire elkészült. De a fő hiba mindig az volt, hogy csak megrepedt a végére!!!!! Mindig gyönyörűek, mikor betesszük a sütőbe, tudom a barátnőktől, kolléganőktől. És akárhogy is imádkozunk érte a sütő üvegén át nézve sülés közben, - na most talán nem reped meg....! - nézd, még mindig jól néz ki! stb... sokunknak lefagy az arcáról az öröm, mikor megtörténik.... Persze a drága férjek, gyerkőcök, rokonok vigasztalása, hogy pl. " - ez mind a jóságtól van, azért repedt meg! Mákos - diós bejgli | Nosalty. - ", aztán... "- húú, ilyen finom még nem is volt! - ", meg.. " - az íze számít, hisz olyan finom... "- ugye ismerjük? - enyhíti a szomorúságot, de azért ott van, hogy megint nem sikerült. Na, ezen recept alapján, ami Lajos Mari: Karácsonyi édességek c. könyvéből való, készítettem tavaly Karácsonykor életem legszebb bejglijét. Igaz, mint ahogy a képen is látszik, egy picit ez is megrepedt oldalt;-)) de ezt elnéztem neki! Könnyű volt vele dolgozni, gyorsan is ment, az előző esti kis összegyúrás nem volt nagy ügy, és idő sem.
Úgy tudom, az a bejgli is mindig el szokott fogyni, amelyet a tepsiből kell kikanalazni... – A kész bejgli remekül tűri a mélyhűtőt: a teljesen kihűlt tekercseket folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba. Fogyasztás előtt 6-8 órával kivesszük a mélyhűtőből, szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, a többi ugyanaz. Italajánlat: Kávé, tea, desszertbor, édeskés pezsgő
Tápanyagtartalom – a mákos bejgliben – 1 rúdban: 9 Energia: 3338 Kcal fehérje: 130 g zsír: 299 g szénhidrát: 345 g Tápanyagtartalom adag 1 rúd diós bejgli Mennyiség adagonként Kalória 3571% Napi érték * Zsír 223 g 344% Szénhidrát 278 g 93% Fehérje 85 g 170% * A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Napi érték lehet magasabb vagy alacsonyabb a kalóriaszükségletektől függően. Lajos Mari konyhája - Diós-mákos bejgli. Ingredients A tésztához 30 dkg finomliszt 5 dkg teljes őrlésű liszt 12 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 darab tojássárgája 0, 50 dl tej 0, 50 mokkáskanál cukor csipetnyi só Diós töltelékhez 20 dkg darált dióbél 5 csapott evőkanál Canderel édesítőpor 2 darab reszelt jonathán alma 0, 50 citrom héja 1 darab tojásfehérje (a bekenéshez) Mákos töltelékhez: 20 dkg darált mák 5 csapott evőkanál Canderel édesítőpor 2 darab reszelt jonathán alma 0, 50 citrom héja 1 darab tojásfehérje (a bekenéshez) Directions 1 A liszteket és a margarint elmorzsoljuk. Tápanyagtartalom – a mákos bejgliben – 1 rúdban: 9 Energia: 3338 Kcal szénhidrát: 345 g Diós és mákos bejgli
Íme egy újabb változat a megunhatatlan bejglire, ezúttal Mona kezei alól. Hozzávalók: 50 dkg Bake Free kelt tészta lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 15 dkg puha margarin 2, 3 dl víz 1 cs sütőpor Töltelék: Cukormentes baracklekvár 15-20 dkg darált dió édesítve + 1-2 ek rizstejszín (evvel összekeverjük) 15-20 dkg darált mák édesítve + 1-2 ek rizstejszín (evvel összekeverjük) + rizstejszín a kenéshez Elkészítés: A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, eldolgozzuk benne. Majd hozzáadjuk a vizet, és azzal is jól összedolgozzuk. 2 részre osztjuk, majd kinyújtjuk őket Mind a kettőt megkenjük a lekvárral, majd a tölteléket beletesszük, elkenjük. Két széleit behatjuk, majd feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt kenyérformákba tesszük, tetejét rizstejszínnel lekenjük, majd 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük.
Karácsonykor rengeteg süteményt fogyasztunk ami egy egészséges szervezetet is megvisel, de gondoljunk azokra, akik nem ehetnek csak úgy meg például egy szelet bejglit. Nekik készült az alábbi diabetikus recept. Hozzávalók 2-2 diós és mákos rúdhoz A tésztához Tetszik az oldal? Nyomj itt egy nagy Tetszik-et és gyere máskor is! 1, 5 dl zsírszegény tejföl 2 dkg élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin 15 ek. édesítőpor A diótöltelékhez 5 dkg mazsola 3 cl rum 1/2 dl zsírszegény tej 3 tk. vaníliaaroma 15 dkg darált dió 1 ek. zsemlemorzsa 20 ek. édesítőpor A máktöltelékhez 5 dkg mazsola 3 cl rum 15 dkg darált mák 2 citrom leve és reszelt héja 3 tk. vaníliaaroma 20 ek. édesítőpor A tetejére 1 tojás a kenéshez édesítőpor a szóráshoz Elkészítés A tésztát lehetőleg előző este készítjük el: meglangyosítjuk a tejfölt, beletördeljük az élesztőt, és elkeverjük a tojással. Elmorzsoljuk a lisztben a margarint, tetejét megszórjuk az édesítőporral és egy csipet sóval, hozzáadjuk az élesztős tejfölt, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
A baba észlelési képességei ezen a héten tovább fejlődnek. Agyhullámai már a terhesség 23. hetére hasonlítanak egy újszülött gyermekéhez. Az első emlékek - a szülők hangjáról, zenéjéről vagy történeteiről - megmaradnak. Még több terméket talál a> üzletünkben A fizikai fejlődés is folyamatosan halad előre. A héten kinyílnak a korábban bezárt orrlyukak. A tüdő és a pulmonalis keringés fejlődik. Ugyanakkor a csecsemő intenzívebben "lélegzi" be a magzatvizet. Mivel a rekeszizma csak a születése után fejlődik ki teljesen, gyakran okoz csuklást. 23 hetes terhesség 2022. Az ultrahangos képen a baba már szinte újszülöttnek tűnik. Az első szerelmi fogantyúk is láthatók. Időbe telik azonban, mire teljesen kifejlődik, és ezáltal a test hőegyensúlyának önálló szabályozásának képessége is. Ha a gyermek most született, akkor még sokáig támogatásra lesz szüksége. Az anya - keringési problémák és esetleg vashiány A terhesség hatodik hónapja a legtöbb nő számára csendes, kényelmes idő. Bár a terhességi tünetek, mint például a gyomorégés, a gyakori vizeletnyomás, valamint a hát- és szalagfájdalmak, már jobban észrevehetők, a baba dudor még nem olyan nagy, hogy az anyát mindennapjaiban hangsúlyozza.
A 23 hetes magzat A magzat méretei: a 23. hétre a magzat hossza 29 cm, súlya 500 g. A magzat fejlődése: A 23. héttől képes a baba a fájdalomérzékelésre. Bőre ráncos, sokat kell még húsosodnia. Néha csuklik, ilyenkor anyja ütemes kis rángásokat érzékel. Az emésztőrendszer szerkezete teljesen kialakul, noha csak hetekkel később kezd majd működni. A 21. – 23. hét között megjelenik a REM-fázis = rapid eye movement (gyors szemmozgásos) fázis. Szokták aktív vagy felületes alvásnak is nevezni. 23 hetes terhesség 2. Ilyenkor álmodunk, és az agy igen éber és tevékeny ebben az időszakban. 23. hetes ultrahang Ideje elgondolkodni azon, hogy hogyan szeretnél felkészülni a szülésre. A szülésfelkészítő tanfolyamokat általában a várandósság 24. -28. hetétől ajánlják elkezdeni. Mielőtt kiválasztod a szülésfelkészítő tanfolyamot, alaposan nézz körül. Az egyik lényeges szempont a szülésfelkészítő tanfolyam tematikája. Egy jó tanfolyamon elméleti tudást és gyakorlati ismereteket egyaránt szerezhetsz. Általában szó esik a szülés folyamatáról, hogy mi történik a testeddel, tudatoddal szülés közben.
Mit jelent a Braxton Hicks féle összehúzódás? A héten már érezheted a méh időnkénti összehúzódását és elernyedését. Ezt nevezik Braxton Hicks összehúzódásnak, ami fájdalommentes, de kicsit kellemetlen lehet. Ez a megkeményedés teljesen normális, mivel segíti a méh növekedését, és megfelelő keringést biztosít a méh vérereiben. Ilyenkor általában a has alsó része megkeményedik 1-2 percig. Pihenésre a fájdalom jellemzően elmúlik. Stresszes vagy fáradt nap után ez gyakoribb lehet. Ha egy órán belül több mint négyszer érzékeled, akkor jelezd az orvosodnak, mert idő előtti szülés megindulás előjele lehet. Valószínűleg a magnézium tabletta adagot kell egy kicsit emelni. Egy kis terhestorna Fontos, hogy megőrizd az aktivitásodat a terhesség egész ideje alatt. Gyakorold a helyes testtartást, és végezz rendszeresen csípőerősítő és vérkeringés javító gyakorlatokat. Terhesség hétről hétre - 23. hét - Szülők lapja. Fontos, hogy fokozatosan, és ne hirtelen kezdj neki, a gyakorlatokat lassan, ritmikusan végezd, és minden gyakorlat után pihenj 1-2 percet.