Fontos változás várható a vendéglátásban: 2022. január 1 -étől várhatóan kötelező lesz minden vendéglátóipari egységben az " NTAK adatszolgáltatás ". Ezt az új, kötelező adatszolgáltatást várhatóan csak éttermi ügyviteli szoftver rel lehet majd teljesíteni. Sok megkeresést kaptunk az elmúlt hetekben ezügyben, de sajnos még mi sem tudunk többet ennél. Felvettük a kapcsolatatot az illetékesekkel, de "még ők sem tudnak többet". A következő információt kaptuk az NTAK ügyfélszolgáltatától: "Az adatszolgáltatási kötelezettség minden olyan vendéglátóhelyre vonatkozik, amely online pénztárgép használatára kötelezett. A bevezetésről történő általános tájékoztatás várhatóan az portálon lesz elérhető. Fél év felkészülési idő a kötelező Ntak-adatszolgáltatásra - Bor és Piac. " Amint lesz több információnk, azt közzétesszük, de az biztos hogy időben elkészülünk a fejlesztéssel.
Szakértő kollégáink készséggel adnak tanácsot, hívjanak bizalommal: Iratkozzon fel hírlevelünkre! Hírleveleinkben a szakmai témájú cikkek mellett, technikai újdonságokról, termék akciókról és fontos jogszabályi változásokról is tájékoztatást adunk a pénztárgépek és kasszarendszerek világából. A levélszemetet mi sem szeretjük, ezért havi 2-3 alkalommal küldünk csak emailt!
2021. november 23. FRISSÍTÉS 2022-06-14: Alábbi cikkünk megjelenése óta az Országgyűlés elfogadott egy törvényjavaslatot, amely többek között a vendéglátó üzemek NTAK regisztrációjának és adatszolgáltatás kötelezettségi határidejének módosítását is magában foglalja. Részletek itt. 2021. november 1-től a vendéglátással foglalkozó vállalkozások számára is kötelező a NTAK (Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ) regisztráció! MIT JELENT EZ A GYAKORLATBAN? A vonatkozó Kormányrendelet értelmében 2022. Vendéglátó üzletek NTAK-nál történő kötelező regisztrációja és napi adatszolgáltatása. július elsejétől a vendéglátós vállalkozásoknak regisztrálniuk kell az NTAK rendszerébe, és a legtöbb vállalkozásnak adatot is kell szolgáltatnia az NTAK felé. A regisztráció 2021. november 1-től indult, így célszerű azt minél hamarabb elvégezni. Az utolsó pillanatra hagyott regisztráció a jelentkezők feltorlódása miatt esetleg nem várt informatikai problémákhoz vezethet, ami nem mentesít a rendelet betartása alól. PONTOSAN KIT ÉRINT A RENDELET? A kereskedelmi tevékenységek végzéséről szóló 210/2009.
MNB: stabilak az intézményi befektetők, de erősödnek a kockázatok A járvány hatásai ellenére nőtt az intézményi befektetői szektor (biztosítók, pénztárak, tőkepiac). Ezt segítette, hogy a háztartások vagyona is jelentősen gyarapodott ebben az időszakban. Kötelező regisztráció vendéglátósóknak, mutatjuk a részleteket – MyCassa. Ezzel együtt már a 2021-ben jelentkező és 2022 első negyedévében erősödő volatilitási kockázatokkal és eszközleértékelődéssel kellett szembesülniük az intézményeknek, amelyek meg tudták őrizni stabilitásukat – derül ki az MNB friss Biztosítási, pénztári, tőkepiaci kockázati és fogyasztóvédelmi jelentéséből. Ingatlan a bizalmi vagyonkezelésben? Vagyonvédelmi funkcióinál és kedvező adózási környezeténél fogva a bizalmi vagyonkezelés ("bvk") mára a családok vagyontervezésének egyik legközkedveltebb eszköze lett. Nem mindegy azonban, hogy a vagyonrendelő mely eszközöket helyez el a bvk-ban – egy rossz megoldás ugyanis könnyen alááshatja a vagyonkezelés kedvező adójogi megítélését. Vakációs pénzügyi tippek fiataloknak is A külföldi nyaralásra érdemes felkészíteni a fiatalokat, különösen akkor, ha már van saját bankkártyájuk vagy szülők nélkül, barátokkal mennek pihenni.
Degeszpocak | Élmények tányéron Tejszínes kesudiós shiitake gombás csirke | Degeszpocak 2021-07-12 Tojásmentes, Villámétkek, Zöldségeket beszélek, Összes recept, Húsétel Adag: 4 főre Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű Ismeritek a shiitake gombát? A shiitake egy Kelet-Ázsiában honos gombafaj, de világszerte elterjedt étkezési gomba. Csirkemájjal töltött gomba - Gastrotherapy. Krémes állagú, kissé a mogyoróra és a fokhagymára emlékeztető ízvilággal rendelkezik. Kiváló ízt ad a leveseknek, felhasználható ízletes köretként, húsok feltéteként vagy hozzáadhatjuk pirított zöldségkeverékhez is. (Forrás:) Ahogy minden ehető gombafaj (a kislányom szerint minden gomba ehető, de vannak olyanok, amelyek csak egyszer…), a shiitake is rendkívül gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Ahhoz, hogy a benne lévő minden jót és jellegzetes ízét is megőrizzük az elkészítése során, pároljuk vagy pirítsuk 5-7 pedig olívaolajban, de ne tovább. Ennél a receptnél egy nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető módot mutatok a shiitake gombához, próbáljátok ki ti is!
Ha mégis úgy döntünk, hogy a címben jelzett shiitake gombás csirkét készítjük el, folytassuk az alábbiak szerint. A visszamaradt zsiradékon a falatnyi (kb 3x 3 cm-es) kockára vágott csirkemellet aranybarnára pirítjuk, óvatosan sózzuk (hiszen a hagymát már sóztuk), borsozzuk, ízesítjük a zöldfűszerekkel. Én szeretem, ha van egy kis roppanós kéreg sütve a csirkemellre, de természetesen ez ízlés dolga. Klasszikus csirkemell rendhagyó társítással, shiitake gombával, spárgával! Bevállalod? | Peak girl. A lényeg, hogy rendesen legyen átsütve. Amikor elkészül, felöntöm a (rizs)liszttel elkevert tejszínnel, 2 perc alatt összerottyantom, majd visszakanalazom a félretett hagymás gombát, újabb 2 percig összeforralom, és frissen tálalom is 🙂 Ha nincs kéznél tejszín, semmi vész: a tejfölt vagy joghurtot keverjük csomómentesre tejjel egy kézi habverővel, ugyanolyan jó szolgálatot tesz. Magamnak gluténmentes tésztával tálaltam, a többieknek hagyományossal, és megszórtam tányéronként egy evőkanálnyi pirított kesudióval. Nagyon finom, kellemesen harmonikus és laktató ebédet varázsoltam az asztalra alig félóra alatt 🙂 TIPP Pirított mogyoróval is feldobhatjuk tálalásnál.
A megmaradt gomba törzseket letisztítom, és apróra vágva a gomba alá szórom. A megmaradt májat is közé rakom. Ízlés szerint lehet még fűszerezni. Shiitake gombás csirkemell ragu. 200 °C fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm. Tipp: néhányszor érdemes a sütés vége felé megszúrni a májat, ha már nem szivárog belőle vér, akkor már kész is az ebéd, vagy vacsora! Köretként fogyaszthatunk hozzá friss, kevert salátát. Szereted a gombás ételeket? Akkor próbáld ki ezeket a receptjeimet is! Gyors tejszínes gombakrémleves Hummusz grillezett csiperkegombával Ropogós laskagomba falatok
2 g Összesen 43. 5 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g Koleszterin 730 mg Összesen 3564. 6 g Cink 9 mg Szelén 241 mg Kálcium 86 mg Vas 5 mg Magnézium 338 mg Foszfor 2400 mg Nátrium 483 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 51. 6 g Cukor 10 mg Élelmi rost 8 mg Összesen 1198. 2 g A vitamin (RAE): 173 micro B6 vitamin: 9 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 103 mg D vitamin: 46 micro K vitamin: 16 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 105 mg Folsav - B9-vitamin: 150 micro Kolin: 830 mg Retinol - A vitamin: 90 micro α-karotin 19 micro β-karotin 864 micro β-crypt 234 micro Lut-zea 187 micro Összesen 14. Shiitake gombás csirkemell paint. 8 g Összesen 2. 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 47 mg Összesen 228. 2 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 6 mg Vas 0 mg Magnézium 22 mg Foszfor 154 mg Nátrium 31 mg Összesen 3. 3 g Cukor 1 mg Összesen 76. 7 g A vitamin (RAE): 11 micro B6 vitamin: 1 mg C vitamin: 7 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 53 mg Retinol - A vitamin: 6 micro α-karotin 1 micro β-karotin 55 micro β-crypt 15 micro Lut-zea 12 micro Elkészítés A shiitake gombát 1 órára forró vízbe áztatjuk, ezután csíkokra vágjuk.
Az egyszerű, mégis ízletes, kevés alapanyagból összeállítható ételek a rohanós hétköznapok megmentői, mint amilyen ez a fűszeres csirkemell. Bár szinte az összes ehető gombát szeretem, a shiitake gomba különleges ízével a kedvenceim közé tartozik. Krémes állagú, kissé a mogyoróra és a fokhagymára emlékeztető ízvilággal rendelkezik. Ha még nem kóstoltad, mindenképpen adj neki egy esélyt! A shiitake Kelet-Ázsiában honos gombafaj, de világszerte elterjedt étkezési gomba, elérhető a Chefgomba kínálatában is. Fontos fehérje és káliumforrás, de tönkjében rengeteg cink is található. Sok komplex szénhidrátot, poliszacharidokat tartalmaz. Shiitake gombos csirkemell . Termőteste főleg leucin és lizin aminosavakban gazdag. Hozzávalók ( 4 főre) 4 nagy szelet csirkemell filé 200 g Chefgomba shiitake gomba 1 fej brokkoli (500 g) 2 ek. olívaolaj só, bors ízlés szerint csirke fűszerkeverék ízlés szerint 5-6 ek. szójaszósz 1-2 ek. méz A tálaláshoz natúr, vagy pirított szezámmag Kedveled az egyszerű, gombás ételeket? További gombás receptjeimet IDE kattintva éred el.
Még több recept a Konyhafőnök versenyzőitől: Budapest bélszín Anna módra Anna vaníliakrémes fánkja Aludttejes french toast narancsos kávézaccmártással
Receptek Mushroom Garlic Stir fry Recept Ginger A csapat és a szív diadala 2019. június 29. szombat 08:46 A magyar női kosárlabda-válogatott második meccsét is megnyerte, 59-51-re legyőzte az esélyesebbnek tartott Olaszországot, s csoportelsőként bejutott a negyeddöntőbe a Szerbiában zajló Európa-bajnokságon. Remek kezdés hősies hajrával 2019. június 28. péntek 07:18 Székely Norbert együttese, a magyar női kosárlabda-válogatott nem engedte ki a kezéből a győzelmet, 88-84-ra győzött Szlovénia ellen, és így sikeresen kezdte el az Eb-t. Az ezüstérem közelebb hozott a tokiói részvételhez 2019. június 24. hétfő 12:12 Negyeddöntőben reménykedtek, ezüstéremmel jöhetnek haza – röviden így lehetne összefoglalni a 3×3-as női kosárlabda amszterdami világbajnokságon a magyar női válogatott utóbbi egy hetét. Shiitake gombás csirkemell | Nosalty. A csillogó szemek ereje 2019. június 23. vasárnap 08:25 Kiss Lenke a csapatkapitánya volt minden idők legjobb magyar női kosárlabda-válogatottjának, nyert Európa-bajnoki bronzérmet és volt negyedik a moszkvai olimpián.