Kovászolt káposzta krumplival recept Gasztropajti konyhájából - | Recipe | Food, Vegetables, Cabbage
Keress receptre vagy hozzávalóra Elkészítés A kovászoláshoz 5 literes üveget használtam. A kovászolt káposzta mennyisége pontosan elég volt egy 12 literes bográcsnyi toroskáposzta elkészítéséhez. A káposztát csíkokra vágtam. (lehet gyalulni is, de családom jobban szereti szálasan, mégis nagyobb csíkokban a káposztát. Az üveg aljára, közepére, és tetejére is tettem szárított kaporszárakat (ezeket nyár elején tettem félre kizárólag kovászolt zöldségfélékhez) valamint krumpliszeleteket. A káposztához hozzákevertem a félkarikára vágott vöröshagymát, és a vékonyabb csíkokra vágott fokhagyma gerezdeket, majd elosztottam az üvegben, rétegesen. A réteg közé újabb kapor-, zöld fűszer-, és krumpliréteg is került. Az egész üveg felöntésére 2 liter meleg (nem forró) vízre volt szükség, amiben feloldottam 2 evőkanál sót. Krumplival kovászolt káposzta savanyítás. Tetejét műanyag fagyisdoboz fedeléből kivágott kereszttel szorítottam le. Megjegyzés Kedden tettem napra, és szombat délelőttre a toros káposzta főzésére készült el.! - hajduistvan Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?
Enyhén megsózzuk. Az apróra vágott paradicsomot is hozzáadjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Csípős paprikát is adhatunk hozzá. Mikor a csontokról kezd lefőni a hús, beletesszük a csíkozott zöldpaprikát, a csombort (borsikafű) kevés kakukkfüvet, a kovászolt, vagy savanyított káposztát, amit ha túl savanyúnak tűnik előtte átmostunk. Krumplival kovászolt káposzta saláta. Őrölt pirospaprikát, és borsot most adunk hozzá, és ha felforrt megkóstoljuk. Ha szükséges fűszerezünk még rajta. A csomborral óvatosan bánjunk, mert erőteljes fűszer, de minden káposztás ételhez kitűnő, egyben kompenzálja a káposzta puffasztó hatását. Tejföllel tálaljuk, és meghinthetjük tetejét a tepertődarabokkal is. Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 12 adag 12-14 db közepes méretű uborka 1 db közepes méretű káposzta 1 csokor kapor 3 gerezd fokhagyma 2 db babér levél 1 szelet szikkadt kenyér só Az uborkát alaposan megmosom, hosszában bevágom. A káposzta külső leveleit leszedem, negyedelem és vékonyan felszeletelem. A kapor felét, a kissé megroppantott pucolatlan fokhagymát és a babérlevelet leteszem egy 5 literes üveg aljára.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a kovászolt káposztához: 1 fej káposzta kb. 1, 5 kg (nem mértem le) kb. 2 liter víz 2 evőkanál só a pörkölthöz: 1 kg sertés lapocka kb. 1 evőkanál zsír 1 evőkanál só bors pirospaprika babérlevél 1 nagy fej vöröshagyma őrölt kömény a tálaláshoz: tejföl Elkészítés: A káposztát vékony csíkokra szeljük (én káposztagyaluval készítettem, de késsel is szépen szeletelhető). A felszelt káposztát egy kb. 3-4 literes üvegbe rakosgatjuk. Krumplival kovászolt káposzta készítése. Elkészítjük hozzá a levet: literenként 1 evőkanál sóval felforraljuk a vizet és a káposztára öntjük. (Nekem 2 liter vízre 2 evőkanál sóra volt szükségem. ) A napra tesszük, a tetejét egy kis csészealjjal lefedjük, hogy a felesleges lé kiforrhasson, érdemes alá is tenni egy tányért. A tetejére nem tettem sem kenyeret, sem krumplit. Ha napos idő van 3 napig érleljük az ablakban, ha nincs, akkor öt napig). 3-5 nappal később… a hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Egy kevés zsíron megdinszteljük, rádobjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, majd az összes fűszert rádobjuk, és annyi vízzel engedjük fel, ami épp ellepi.
Vir-sziget Látnivalók Vir-sziget közelében Látnivalók Vir sziget közelében Vir sziget környéke rengeteg érdekes látnivalót kínál, így azok számára is tartalmas nyaralást ígér a környék, akik nem csak napozni szeretnének a tengerparton. Összegyűjtöttük azokat a nevezetességeket, amelyek Vir szigettől legfeljebb másfél órányi autózásra találhatóak és érdemes felkeresned, ha a horvát tengerparti nyaralást Vir szigetre tervezed. Krapanj Térképek a nyaraláshoz Térképek a régióban való nyaraláshoz Krapanj-sziget A Krapanj-sziget régió minden desztinációjához csatoltuk az aktuális térképet, hogy következő horvátországi nyaralását a legjobban tudja megtervezni. Kornati-szigetek Könnyekből teremtett sziget Horvátország lesz az idei Utazás kiállítás fővendége A National Geographic Adventure az idei év legvonzóbb idegenforgalmi célpontjának választotta a horvátországi kornati szigeteket. Bleach 81 Rész / Bleach 81. A Megtámadott Város - Indavideo.Hu. Pokémon 1 évad 6 rész Naruto shippuuden 463 rész Kutya - Színezővilág Jobb agyféltekés rajzolások - Blog Rész Bleach 81. rész csoki Indulás: 2009-10-23 Új részek Megjelenései Az új Honlap katt --> ide Tavaszi animékért katt --> Attack on Titan 4 2020.
Tue, 03 Aug 2021 14:05:50 +0000 Bleach 81 rész magyar Bleach 81. rész magyar szinkron Bleach 81. A megtámadott város - Bleach 81. rész (Szinkronos) - evad. évad epizod. rész - BLEACH részek ingyen, online letöltés nélkül Bleach 81. rész csoki Indulás: 2009-10-23 Új részek Megjelenései Az új Honlap katt --> ide Tavaszi animékért katt --> Attack on Titan 4 2020. 10. Baki 2 06. 05. Boku no Hero Academy Movie HR 07. 16. DanMachi 3 2020. 07 Enen no Shouboutai 2 ősz? Ghost in the Shell-SAC 2045 2020 nyár? Golden Kamuy 3 Október Go-toubun no Hanayome 2 Haikyuu!! 4 2/2 2020 Július Highschool DxD ¯\_(ツ)_/¯ Log Horizon III Mahouka Koukou no Rettousei 2 Július Nanatsu no Taizai 4 október No Guns Life 2 Július? Overlord IV 2020? Re:Zero kara Hajimeru Isekai Seikatsu 2 2020. 07. Strike the Blood IV 2 havonta Sword Art Online: A-WoU 2/2 Tensei Shitara Slime 2 2020 Október Tensei Shitara Slime Datta Ken spinoff 2021. Január Yakusoku no Neverland 2 Bleach: Bleach részek 81-90. Bleach részek 81-90. Bleach 81 rész magyar szinkronnal. 81. rész: 82. rész: 83. rész: 84. rész: 85. rész: 86. rész: 87. rész: 88. rész: 89. rész: 90. rész: Elindult a discord csatornánk!
Pokémon 1 évad 6 rész Diego kecskemét izsáki út Buborékos játék Beteggé teszi, ha kilenckor kezd dolgozni - Dívány Lego ninjago 10 évad 1 rész evad 1 resz indavideo 2. 0 cr tdi vélemények Magyar kupa 2013 Régen menőbbek voltunk Excel angol magyar Dr csongrádi szabolcs professzor GSD DEESS IPL szőrtelenítő, EXTRA fényterápiás lámpákkal, akne kezelő, bőrrejuvenációs ( bőrfiatalító) lámpák, 13 J energia, cserélhető lámpák 350. 000 villanás, eredeti gyári garancia - Axiál használt geek chic Alkoholizmus ellen beültetés francis-fukuyama-a-történelem-vége-és-az-utolsó-ember