Gyors mozdulatokkal könnyű, omlós tésztát gyúrunk. Az edényt kicsit kilisztezzük a tésztacipó alatt, majd lefedjük fóliával, és két órára hűtőbe tesszük pihenni. A tepsit vagy más sütőformát vékonyan kikenjük margarinnal, majd lisztezzük. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és kibéleljük vele a sütőformát. A túrót egy sima aljú edényben kézi krumplinyomóval jól áttörjük. Hozzáadunk 2 evőkanál tejfelt, a reszelt citromhéjat, 3 evőkanál cukrot, 1 tojássárgáját, valamint a vaníliás cukrokat. Jól elkeverjük 1 evőkanál búzadarával. Ezután óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjét. Ez a masszát beleöntjük a tésztával bélelt sütőformába. Elegyengetjük. Receptek krumplis túrós lenny 3. Egy külön tálkában jól elkeverünk 3 púpozott evőkanál tejfelt, 1 egész tojást, 1 evőkanál búzadarát, valamint 1 púpozott evőkanál cukrot. Ezt egyenletesen ráöntjük a túrós masszára úgy, hogy mindenütt befedje. Ezután itt-ott meglocsoljuk kevéske olvasztott margarinnal. Előmelegített sütőbe tesszük, és aranyszínűre sütjük.
Még 5-10 percet hagyjuk kelni, utána tesszük csak a tésztára a túrós keveréket, és egyenletesen elsimítjuk. Cukros fahéjjal megszórjuk a tetejét és előmelegített 180 fokos sütőben fél óra alatt készre sütjük. A tetejét rácsosan díszítve megszórhatjuk fahéjas porcukorral.
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 50 dkg burgonya 2 tojás 25 dkg juhtúró vagy tehéntúró 2 evőkanál liszt a tésztába 2 evőkanál olaj olaj a sütéshez só porcukor lekvár izlés szerint liszt a forgatáshoz Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük hámozzuk lereszeljük. A túrót áttörjük a felvert tojással burgonyával olajjal eldolgozzuk. Sűrű masszát kapunk, kerek vagy ovális lepényeket készítünk, lisztben megforgatjuk és mindkét oldalát forró olajban kisütjük. Akkár forrón akár hidegen porcukorral megszórva tálaljuk. Tejföllel vagy lekvárral is fogyasztható. Kapros-túrós lepény | Budafoki élesztő. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Cseh túrólepény » Almás lepényke » Káposztás lepény » Hagymás-krumplis lepény » Gyors túrós rétes » Túrósalmás » Lecsó túrós csuszával » Brokkolilepény » Burgonyáskenyér » Kapros, juhtúrós galuska » Sajtos kukoricás lepény » Túrós palacsinta rakottas » Túrós batyu gyümölccsel » Túrós-pudingos máglyarakás » Túrós pogácsa egyszerűen » Joughurtos -túros nasi
Langyosan kínáljuk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 30x40 Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 3 alkalommal Receptkönyvben: 578 Tegnapi nézettség: 13 7 napos nézettség: 209 Össznézettség: 97263 Feltöltés dátuma: 2015. március 06. Ajánló Ha véletlenül nincs kéznél búzadara, helyettesíthetjük grízes liszttel is. Nagymamám ezt egy kis méretű zománcos tepsiben sütötte, és négyzetekre vágva tálalta fel. Én jobban szeretem kör alakban készíteni. Nagyon finom, pihe könnyű túrós süti. Próbáljátok ki! Hozzászólások (6) Törölt felhasználó 2015-05-02 12:16:53 Nagyon köszönöm a receptet. Receptek krumplis túrós lenny live. Kett? t készítettem mert a múltkor maradt az almatortából linzertésztám. Most így elfogyott és ebédre nagyon örült a család ennek a finomságnak. :) 2015-05-03 13:09:23 Örülök, hogy ízlett! 2015-05-03 13:46:14 Még egyszer nagyon köszönöm hát csak azt tudom mondani csúúúcs mert mindenki oda volt t? le hogy mennyire könny? a túrókrém benne. :) 2015-08-31 12:02:42 Köszönöm a receptet, isteni finom lett!!
Erre számos osztályozási rendszert dolgoztak ki a történelem folyamán, amelyek közül a XX. században emelkedett ki az Egyetemes Tizedes Osztályozás (ETO), amely nemzetközi szinten egységes rendszert kínál a könyvtáraknak a dokumentumaik rendszerezésére, tartalmi feltárására. Informatika 8. évfolyam | Sulinet Tudásbázis. (tovább…) Címkék: Egyetemes Tizedes Osztályozás Ismét az ETO hasznáról ‒ az új elektronikus kiadás előkészületeinek fényében Az információkereső nyelvek mint a tartalmi visszakeresés legfontosabb eszközei A könyvtár alapvető feladatai közé tartozik, hogy segítse a felhasználót az információ gyors megtalálásában, gyűjteményét a célnak megfelelően rendszerezze, illetve, hogy gondoskodjon a sokrétű visszakeresést lehetővé tevő tartalmi feltáró eszköz(ök)ről. A könyvtárak alapvetően kétféle információkereső nyelvet használnak a dokumentumok tárgyi alapú visszakeresésének biztosítására: természetes nyelvi elemekből épülő hierarchikus tárgyszó-rendszereket, valamint a tartalmat kódok (jelzetek) alkalmazásával kifejező mesterséges nyelveket, amilyen az Egyetemes Tizedes Osztályozás (ETO) vagy a Dewey-féle osztályozás.
Így még az ő életében megindult több lényeges, különösen tudományrendszertani elgondolásból fakadt eltérés kiküszöbölése. Később is történtek még olykor teljesen felesleges módosítások. A húszas évek végéig mégis lassan felülkerekedett a nemzetközi rendszerhez való alkalmazkodás irányzata. Amikor 1929-ben megindult az egyetemes tizedes osztályozás táblázatainak nemzetközi második kiadása, ennek irányában fogott hozzá jelen kiadvány szerkesztője a Fővárosi Könyvtár tizedes osztályozása átdolgozásához. Ez a tevékenység közel másfél évtizeden át, utóbb munkatársak bevonásával együttjárt a könyvtár szakkatalógusa megfelelő részének egyeztetésével és nyolc kötetnyi házi sokszorosításban készült tizedes osztályozási táblázatot eredményezett. Egyetemes tizedes osztályozás 1-2 (meghosszabbítva: 3172867952) - Vatera.hu. Termékadatok Cím: Egyetemes tizedes osztályozás [antikvár] Kötés: Könyvkötői kötés Méret: 170 mm x 230 mm
Periodikák 06 Szervezetek és más együttműködési formák 070 A sajtó. Hírlapok. Újságírás 08 Gyűjteményes művek. Poligráfiák 09 Kéziratok. Könyvritkaságok 1 Filozófia. Pszichológia 11 A lét filozófiai problémái 111 Általános metafizika. Ontológia 113/119 Filozófiai kozmológia. Természetfilozófia 122/129 Speciális metafizika 13 A szellem filozófiája. A szellemi lét metafizikája 14 Filozófiai rendszerek és állásfoglalások 159. 9 Pszichológia. Lélektan 16 Logika. Logisztika. Ismeretelmélet. Episztemológia 17 Erkölcs. Erkölcstan. Egyetemes tizedes osztályozás 1-2 (meghosszabbítva: 3175748318) - Vatera.hu. Etika. Morális filozófia 2 Vallás. Teológia 21 Történelem előtti és primitív vallások 22 Távol-keleti eredetű vallások 23 Indiai szubkontinens vallásai. Hindu vallás általános értelemben 24 Buddhizmus 25 Ókori vallások. Kisebb vallások és kultuszok 26 Zsidó vallás. Judaizmus 27 Kereszténység. Keresztény egyházak és felekezetek 28 Az iszlám 29 Modern spirituális mozgalmak 3 Társadalomtudományok 30 A társadalomtudományok elmélete, módszertana és módszerei. Szociográfia 31 Demográfia.
• a tárgyszavak megkeresése a betűrendes mutatóban • rokon értelmű szavak keresése a jelzetalkotás • a betűrendes mutatóban talált jelzet ellenőrzése az ETO táblázataiban • összetett fogalmak alkotása alosztások segítségével • a jelzetek egymáshoz való viszonyának tisztázása • alosztások vizsgálata a jelzetalkotás • főtáblázati szám • jelzetkapcsolás (összefoglalás, viszonyítás) • korlátozottan közös alosztás • általánosan közös alosztások: • legáltalánosabb szempontokat kifejezők: • - hely, idő (földrajzi, népi, etnikai) • - formai és nyelvi
82-1 költemények 82-2 drámai művek 82-3 prózai epika # 616 patológia 616-00 kóros folyamatok 616-001 sérülések általában nem önálló speciális alosztásokfajtái 'pont nullás': főtáblázati és segédtáblázati számokhoz kapcsolhatók: 792 színházművészet 792. 01 színház/színpad esztétikája 792. 02 színház/színpad technikája # 06 szervezetek, együttműködési formák 06. 01 szervezetek általános sajátosságai 06. 02 szervezetek tagsága nem önálló speciális alosztásokfajtái aposztrófos ' • szintetizáló/integráló funkció • bizonyos táblázati részben található jelzetelemek összeolvasztásával jönnek létre: 329 politikai párt 329. 11 konzervatív irányzat 329. 17 nemzeti irányzat 329. 11'17 nemzeti-konzervatív párt számvégződéses 669. 35 rézötvözetek (kohászat) jelzetalkotás: két vagy több ETO szám összekapcsolása olyan témákra, amelyet egyetlen ETO-számmal nem fejezhetünk ki a jelzetelemek összekapcsolása 1. összekötés • jele: + • mellérendelés • a fogalmak tartalmilag egyenrangúak • a sorrend felcserélhető 635.
Ahhoz, hogy ezt megfelelően tudjuk megítélni, érdemes áttekinteni az előzményeket. ÚJ KÉZBEN AZ ETO NEMZETKÖZI KIADÁSA Federal International for Information and Documentation (FID) A Nemzetközi Dokumentációs Szövetség, majd Nemzetközi Információs és Dokumentációs Szövetségének (FID) sorsa szorosan összefügg az ETO történetével, hisz már létrejöttét (1894) is az osztályozási rendszernek, illetve Otlet és La Fontaine bibliográfiai terveinek köszönhette. A szövetség tevékenységének megközelítően első kilencven évében meghatározó volt az ETO fejlesztése, kiadása. Kidolgozták a módosítási javaslatok nyilvános ellenőrzésének, majd publikálásának ismert szabványos rendszerét. Bár a FID/CCC ügyvezető csoportjának terhei egyre jelentősebbek voltak, mégis az évtizedek lassú szervezeti átalakulásának ütemét nem ez a tény, hanem a FID Közgyűlés felkérésére elkészített Gilchrist-jelentés (1984) gyorsította meg. (tovább…) Címkék