2021. okt 15. 11:56 Mogyorós kinder bueno recept / Fotó: Szöllősi-Kiss Orsi Kevés dolog vetekszik a csokis szelet népszerűségével. Valljuk be, nem csak a gyerekek imádják. Ha így van, készítsünk el magunk otthon. Így még finomabb lesz. Mogyorós kinder bueno Hozzávalók kb. 12 szelethez A tésztához 20 dkg földimogyoró (pirított, sótlan) + a díszítéshez 6 tojásfehérje 6 ek. cukor 1 ek. olaj 2 ek. liszt 2 ek. kekszmorzsa 0, 5 csomag sütőpor 25 dkg mogyorókrém A krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 ek. Kekszes kinder bueno Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. rétesliszt 6 tojássárga 5 dl tej 10 dkg étcsokoládé 15 dkg margarin 3 ek. cukor Az összeállításhoz 35 dkg háztartási keksz 3 dl tej (langyos) A tetejére 2 dl tejszín 0, 5 csomag habfixáló 5 dkg csokoládé Elkészítés 1. A krémhez a pudingport, a lisztet és a tojások sárgáját csomómentesre keverjük, lassan hozzáadagoljuk a tejet, és sűrű krémmé főzzük. A tetejét fóliával letakarjuk, és hagyjuk kihűlni. 2. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a mogyorót kicsit összevágjuk. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd sütőlapos tepsire (35 x 25 cm) borítjuk, és megszórjuk a mogyoróval.
Összetevők TEJCSOKOLÁDÉVAL BEVONT OSTYA TEJES-MOGYORÓS KRÉMMEL (54%) TÖLTVE. TEJCSOKOLÁDÉ 31, 5% (cukor, kakaóvaj, kakaómassza, sovány TEJPOR, dehidratált VAJ, emulgeálószer: lecitinek ( SZÓJA); aroma (vanillin)), cukor, pálmaolaj, BÚZALISZT, MOGYORÓ (10, 8%), sovány TEJPOR (8, 5%), teljes TEJPOR (5, 5%), csokoládé 1, 5% (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgeálószer: lecitinek ( SZÓJA); aroma (vanillin)), zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: lecitinek ( SZÓJA); térfogatnövelő szerek (nátrium-hidrogén-karbonát, ammónium-hidrogén-karbonát), étkezési só, aroma (vanillin). Mogyorós Kinder Bueno - a legjobb desszert, amit mostanában ettem - Blikk Rúzs. Összes tej összetevő: 19, 5%. TÁPÉRTÉK ADATOK Átlagos tápérték 100 g Szelet (21, 5 g)% */ szelet Energia (kJ / kcal) 2384 / 572 510 / 122 6 Zsír (g) 37, 3 8 11 amelyből telített zsírsavak 17, 3 3, 7 19 Szénhidrát 49, 5 10, 6 4 amelyből cukrok 41, 2 8, 9 10 Fehérje 8, 6 1, 8 Só 0, 272 0, 058 1 FEHÉRCSOKOLÁDÉVAL BEVONT OSTYA TEJES-MOGYORÓS KRÉMMEL (53%) TÖLTVE. Fehércsokoládé 28% (kakaóvaj, cukor, sovány TEJPOR, dehidratált VAJ, emulgeálószer: lecitinek (SZÓJA); aroma (vanillin)), cukor, pálmaolaj, BÚZALISZT, sovány TEJPOR (8, 5%), teljes TEJPOR (5, 5%), MOGYORÓ (5%), TEJSAVÓPOR, BÚZAKEMÉNYÍTŐ, zsírszegény kakaópor, napraforgó olaj, TEJFEHÉRJÉK, emulgeálószer: lecitinek ( SZÓJA), térfogatnövelő szerek (ammónium-hidrogén-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát), aromák, étkezési só.
A népszerű édesség ízeit idézi ez a klassz édesség, ami a téli és a melegebb tavaszi-nyári napok hangulatához is tökéletesen illik. Télen meleg sütőtöklekvárral, nyáron jeges kávé mellett érdemes tálalnod. Mogyoró helyett diót is használhatsz. TeresaKasprzycka Hozzávalók Az alaphoz 6 darab tojásfehérje 6 ek. cukor 1 mokkáskanál só 1 ek. olaj 2 ek. kekszmorzsa 0. 5 zacskó sütőpor 20 deka földimogyoró 25 deka Nutella A krémhez 0. 5 deci tej 6 darab tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 3 ek. Mogyorós kinder bueno szelet keszitese youtube. liszt 10 deka étcsoki 0. 5 deci krémlikőr 15 deka vaj 3 ek. cukor 1 mk. só 38 deka háztartási keksz 3 deci langyos tej Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A krémhez a pudingport, a lisztet és a tojássárgáját keverd csomómentesre, lassan keverd hozzá a tejet, és főzd sűrű krémmé. A tetejét folpackkal takard le, és így hagyd kihűlni. A mogyorót egy üres serpenyőben pirítsd meg, majd törd durvára. A tojásfehérjéket a cukorral verd fel keményre, add hozzá a többi hozzávalót, majd borítsd tepsire és szórd meg a mogyoróval.
Bográcsos paprikás krumpli Ha egyszerű, de roppant ízletes bográcsos ételt szeretnél készíteni, akkor a legjobb választás a paprikás krumpli. Ajánlom kezdő bográcsozók figyelmébe is, mert… Bővebben » Bográcsos paprikás krumpli Csülökpörkölt bográcsban Ismét egy finom magyaros bogrács étel, ami persze szabad tűz nélkül, a konyhában is isteni fogás! A hagyományos, szaftos és tápláló csülökpörkölt igazi… Bővebben » Csülökpörkölt bográcsban Velős pacal bográcsban Igaz, hogy nekünk magyaroknak a pörkölt a mindennapi étkezésünk fontos része, de a pacal mindig is megosztotta az embereket! Kétféle ember van, aki szereti… Bővebben » Velős pacal bográcsban Csülkös babgulyás bográcsban Egy laktató, igazi magyaros egytálétel. Csirke bográcsos csurgatott galuskával, rövid változat - Receptek -. Az elkészítése igaz, hogy időigényes – jó pár órára szükség van hozzá -, de egy kellemes hétvégi program… Bővebben » Csülkös babgulyás bográcsban Bográcsgulyás Az igazi gulyás bográcsban készül. A gulyás bőséges lével, hagymával, paprikával készített leves étel, kockára vágott burgonyával, csipetkével.
Akik szigorúbban vették a böjtöt Voltak vidékek, ahol ennél jóval szigorúbban vették a böjti napokat, és csak kenyeret, sót és száraz növényi eledeleket volt szabad enni. Régi időkben a római katolikusok hamvazószerdától tartózkodtak a húsételektől és a disznózsírtól. Akadtak köztük olyanok, akik az egész nagyböjti időszakban nem fogyasztottak húst, voltak, akik pedig csak vasárnap ettek húsos ételt, meg olyanok is, akik szerdán és pénteken tartózkodtak a hús és zsír fogyasztásától. A böjti főzéshez gyakorta külön edényeket használtak vagy másként mosogatták el azokat. A füstölt húst és a szalonnát a kemencébe, vagy a kamrába tették, majd 40 napra bezárták, befalazták, és húsvétig ki sem nyitották. Grillen és bográcsban készült ízes ételek - debreceniettermek.hu. Dédanyáink konyhája (Forrás:) A hívek asztalára a hús mellett sok helyütt nem kerülhettek "fehér eledelek": tej, túró, vaj, sajt, tojás sem. (A 17. században a tojás és tejfélék böjti fogyasztásáról vitáztak ferencesek és jezsuiták. ) Tudjuk jól, a tavasz eleji böjtnek a vallási okok, a lélek és a test megtisztulása mellett azonban gyakorlati haszna is lehetett.
Szüret idejére jól jön a bográcsos főzögetés! A szabadban főzés elengedhetetlen kelléke a bogrács: nemcsak hagyományos magyar ételeket, de vegetáriánus, zöldséges finomságokat is elkészíthetünk benne. Krumplileves szegfűgombával Ha zápor után főzicskézünk a szabadban, és van a közelben rét, akkor könnyem összegyűjthetünk illatos szegfűgombákat. Bár a gyűjtést csakis hozzáértő emberek végezzék! Tegyünk a bogrács aljába kevéske zsiradékot, ez lehet olíva vagy étolaj is, dobjunk bele összevágott vöröshagymát és pár szál felkarikázott sárgarépát. Pároljuk addig, még a hagyma üveges lesz. Szórjunk rá kevéske pirospaprikát és engedjük fel vízzel. Tegyük bele a felkockázott krumplit, majd sóval, kevéske őrölt borssal fűszerezzük. Körömpörkölt bográcsban - ÍZŐRZŐK. Kereshetünk bele kakukkfüvet, a réten ezt is megtalálhatjuk. Ha nincs, akkor tehetünk bele szárítottat is. Reszeljünk hozzá kevéske szerecsendiót, de akár tárkonyosan is elkészíthetjük, jó ízt ad neki még a babérlevél is. Ha már rotyog, tegyük bele a megtisztított és megmosott szegfűgombákat is.
Galuskával, tarhonyával vagy spagettivel is tálalhatod. Kakasherepörkölt 40 dkg kakashere 40 dkg kakastaréj 15 dkg gomba 6-8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál fűszerpaprika 1/2 mokkáskanál őrölt kömény tejföl Tisztítsd meg a kakastaréjt, majd forrázd le a kakasherét, és fejtsd le róla a hártyáját. A felkockázott szalonnát süsd ki olajban, majd add hozzá az apróra vágott hagymát, és pirítsd együtt. Hintsd meg fűszerpaprikával, önts rá egy kevés vizet, és süsd zsírjára. Tedd bele a kakastaréjt, pirítsd meg, majd ismét öntsd fel egy kevés vízzel. Sózd meg, ízesítsd a köménnyel és a fokhagymával, és fedő alatt, kis lángon párold félpuhára. Ekkor add hozzá a cikkekre vágott gombát, és együtt párold tovább. A legvégén keverd bele a kakasherét is, amit csak néhány percig kell főznöd. Tálaláskor locsold meg tejföllel.
Bográcsgulyás Hozzávalók: 60 dkg burgonya 50 dkg marhahús 12 dkg vöröshagyma 10 dkg lecsó - konzerv 8 dkg zsír 8 dkg nagykocka tészta 4 dkg füstölt szalonna fokhagyma fűszerpaprika csicseri paprika köménymag só bors Az apró kockákra vágott marhahúst párold a hagymás zsíron, sózd meg, hintsd meg fűszerpaprikával, köménymaggal és a felaprított fokhagymával. Ha félpuha, add hozzá a felkockázott burgonyát, engedd fel vízzel, és lassú tűzön főzd készre. Betétként főzd bele a szalonnazsíron megpirított nagykocka tésztát. Bográcsos tokány 60 dkg marhacomb 2 dkg mustár 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 dl étolaj őrölt majoránna ételízesítő őrölt bors A marhahúst vágd ujjnyi széles csíkokra, a hagymát pedig aprítsd fel. A mustárt keverd bele a tejfölbe. A hagymát párold meg az olajon, add hozzá a húst, párold tovább, hintsd meg fűszerpaprikával, keverd jól el, majd öntsd fel egy kevés vízzel. Add hozzá az ételízesítőt és a többi fűszert, majd fedő alatt párold puhára. Ezután keverd hozzá a mustáros tejfölt, és forrald össze.
A legfinomabb bográcsgulyás | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc rafinált költséges 8 adag Elkészítés A legfinomabb bográcsgulyás hoz a zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a fehér és a sárgarépát vékony karikára, a krumplit, a karalábét, és a zellert kisebb kockára vágjuk. A húst apróra vágjuk, és lecsepegtetjük. A vöröshagymát felkockázzuk, és a bográcsban zsíron üvegesre pároljuk, majd hozzányomjuk a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk rajta. Ízesítjük a fűszerekkel, felengedjük vízzel. Amikor felforrt a leves, hozzáadjuk a répát, zellert az apróra vágott petrezselymet, és a karalábét. Ha már majdnem megfőtt a hús és a zöldség, akkor mehet bele a krumpli és a felkockázott füstölt sonka. Ha már minden puha, a hús, és a zöldség is megfőtt, érdemes megkóstolni, és ha szükséges, utána ízesíteni. Ha kész, akkor óvatosan leemeljük a tűzről. Megjegyzés Ha igazán finom gulyást szeretnénk, akkor szabad tűzön bográcsban is próbáljuk ki. - Galcsill Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?