A rendezvény időpontja: 2022. január 13-15. 9. 00–17. 00 A 2020-as Educatio szakkiállításról készült filmet itt tekinthetitek meg:
Időpont: 2020. JANUÁR 9-11. (csütörtök/péntek/szombat) Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont "A" csarnok (1101 Budapest, Albertirsai út 10. ) A belépés minden vendég számára INGYENES, de REGISZTRÁCIÓHOZ KÖTÖTT Honlap: Magyarország első számú turisztikai vására, a 2020-ban 43. alkalommal került megrendezésre. Az Utazás kiállítás számos újdonsággal, fejlesztéssel jelent meg 2019-ben, amelyek a jövőben is formálják az eseményt. A rendezvény középpontjába az élmények szerzése, a személyes kapcsolatok kialakítása és a látogatók minél szélesebb körű tájékoztatása került. Az Utazás kiállítás 2020-ban is olyan platformot nyújtott a kiállítóknak, ahol szakértő személyzettel, hiteles tájékoztatással, digitális eszközök segítésével karnyújtásnyi közelségbe tudják hozni az utazás élményét és személyes kapcsolatot tudnak kialakítani a potenciális utazókkal. Innovációs díj 2010 az Educatio Kiállításon | Sulinet Hírmagazin. TEMATIKA • IDEGENFORGALMI HIVATALOK • UTAZÁSI IRODÁK • SZÁLLÁSHELYEK • POLGÁRMESTERI HIVATALOK, ÖNKORMÁNYZATOK • KÖZLEKEDÉSI TÁRSASÁGOK • VENDÉGLÁTÓIPARI SZOLGÁLTATÓK • TÉMATURIZMUS (AKTÍV, ÜDÜLŐ, FESZTIVÁL, GASZTRONÓMIAI, VALLÁS STB. )
Educatio 2010 kiállítás - YouTube
Városi Könyvtár és Információs Központ, Gödöllő Sorry, this entry is only available in Hungarian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. MINITEXTILEK A GIM-HÁZBAN Válogatás a Szombathelyi Képtár Miniatűrtextil Gyűjteményéből 2010. február 20 – április 11.
Egy egység (esetünkben bögre) rizshez maximum egy és egy negyed egység víz jár! Egy púpos kiskanál sót teszünk hozzá, és gyorsan elkeverjük a rizst a vízzel, még egyszer figyelve, hogy az alján semmi ne maradjon, ami esetleg lekaphatott. Rátesszük a kukta tetejét, lezárjuk, és lejjebb vesszük a lángot vagy hőfokot, hogy a víz fokozatosan forrósodjon. A kuktát figyelgetni kell, a különböző típusok másképp jeleznek. Amikor csörögni kezd a szelep (ha olyan), vagy mozgolódik, vagy már enged egy kis gőzt, akkor kezdjük el mérni az időt, innentől 5 percig főzzük, a lehető legalacsonyabb lángon. 5 perc után levesszük a tűzről, és hagyjuk, hogy a gőz a maga tempójában menjen le róla. Mikor már lehet, kinyitjuk a kuktát, és jól megkeverjük a kész rizst, hogy szemekre essen, ne maradjanak egyben nagyobb darabkák. Hogy kell helyesen főzni a rizst? - Hajlabor. Akkor van kész, ha teljese, vagy majdnem tökéletes. Utóbbi esetben visszazárjuk a tetejét és további főzés nélkül hagyjuk állni még 3-5 percig. A rizses ételek közt olyan is van, amit teljes egészében a kuktában készítünk, ilyen például az úgynevezett kubai csirkés sárga rizs.
Könnyebben összetapad, viszont még szobahőmérsékleten sem keményedik meg; finom puha marad. Így evőpálcával is könnyebb elfogyasztani, mint a hosszabb szemű, pergősebb fajtákat. Hogyan kell rizst főzni, hogy jó legyen?. Fontos, hogy olyan edénybe főzze a rizst, amelynek fedele szorosan illeszkedik, és bent tartja a gőzt. Főzés közben ne emelje fel a fedőt, különben az összes gőz kiszökik az edényből. Forrástól számítva várjon 10-12 percet, azután keverje meg villával, és nézze meg az állagát. Amennyiben kellően puha, akkor leszűrheti, és tálalhatja ízlés szerint. Keverje össze egy kis kurkumával és borsóval vagy kukoricával.
Először is, a rizst legalább 20 percig meleg vízben áztatja, ezt azért teszi, hogy az amilóz a lehető legnagyobb mértékben felszabaduljon a rizsből, és egyedi szemcséket kapjon, és ne legyen csomó. Ezután leszitálja az egészet, és a rizset ismét alaposan öblítse le hideg vízzel. Most körülbelül 10-15 percig főzzük a rizst sós vízben (a rizst mindig hideg vízbe teszem, a forró víz ugyanolyan jól működik, de akkor a főzési idő 5-6 percre rövidül). Most újra rostálja a rizst, és hideg vízzel mossa meg újra enyhén. Ezután visszaadod a fazékadba, fakanállal néhány lyukat készítesz, és a tiszta edény fedele köré tekered egy pamut vagy vászon ruhán. Hogy kell ritz főzni music. Most még 10 percig pároljuk a rizst a legalacsonyabb fokozaton. Ezután kikapcsolja a tűzhelyet, és tálalhatja a rizst köretként. A rizs természetesen kicsit szárazabb, de itt pontosan ezt akarják. Ezután megnézheti a videót. Természetesen rizst is készíthet rizsfőzőben, valószínűleg ez a készülék nem hiányozhat egyetlen kínai háztartásban sem. Magam nem rendelkezem ilyennel, és afgán férjemnek köszönhetően tökéletes módszerem van a rizs főzésére rizsfőző nélkül.
5 gyakori hibák, amelyeket az emberek rizs főzés közben követnek el a rizs megfelelő módon történő főzése gyakorlatba kerül. Amikor elkezdtem főzni a rizst, a szemeket gyakran összeragasztották vagy alulfőzték. Nem is gondolná, milyen egyszerű jó rizst főzni. Ma szeretném leírni, hogy lépésről lépésre, hogyan lehet könnyen szakács a tökéletes rizs minden alkalommal., Ha tudni szeretné: – Mi a tökéletes víz-rizs Arány – Hogyan válasszuk ki a megfelelő főzési hőmérsékletet – Mi a csülök módszer stb., nyomja meg az alábbi gombot. További információ itt
Milyen ételt kell főzni szilveszterkor és újévkor, hogy sok pénzem legyen? :)) Hogy készítsem el a zacsis rizst, hogy az ne legyen tapadós, hanem szépen szétváljanak a szemek, "gurulós"maradjon? :-)
Önnel is előfordult már, hogy a rizs nem épp olyanra sikerült, ahogy elképzelte? Összeragadt, netán kemény maradt, vagy olyan ízetlen lett, hogy egyáltalán nem esett jól? Kétségtelen, hogy nem a legízletesebb köreteink egyike, ám nagyon sok múlik az elkészítés és a fűszerezés módján: ha jól csinálja, fullasztó szemek helyett finom étel kerülhet az asztalára. A rizskészítés első lépése az öblítés. Hogy kell ritz főzni menu. Azért kell hideg, folyó víz alatt átöblíteni az apró szemeket, mert így kisebb az esély rá, hogy összeragad. Azután szűrje le, hagyja lecsöpögni, és tegye át egy lábasba. Ha szeretné, hogy legyen egy kis íze, akkor sózza, borsozza, esetleg szórja meg kardamommal vagy összetört fokhagymával! Azután öntse rá a vizet: egy csésze rizshez másfél vagy egy és háromnegyed csésze hideg víz kell. Barna vagy hosszúszemű fajták – basmati és jázmin – esetén több vízre lesz szüksége. Ráadásul érdemes nagyobb lángon, magasabb hőmérsékleten főzni. Forrás: Shutterstock Rövidszemű rizst használnak például Kínában, Japánban és Koreában a szusi elkészítéséhez.