Imádjuk a tengeri herkenty? ket! 2010-07-08 16:42:10 Kedves Evi. 76! Nagyon örülünk, hogy szimpatizálsz a receptünkkel, s nagyon bízom benne, hogy sikert érsz el vele! Csináld csak meg bátran! A legjobbakat: Mrs Smith P. 2010-07-08 08:26:04 Meséyszer? en. :-) 2010-07-08 16:43:09 Mondtam már, hogy drága vagy? Köszönjük! :))) Pusz! 2011-09-28 16:22:25 Isteni volt, köszönöm! :) 2012-08-17 05:23:56 Zseniális!!! Köszönet Mr Smith-nek. Puszi Kiki sata72 2013-05-06 19:12:49 Kedves Mrs. Smith! Isten aldja kicsiny kacsojat, hogy papirra vetette eme egyszeru receptet, melyet meg igy is sikerult majdnem elrontanom, mikor a citromot csak 2 lepessel kesobb sikerult beletennem. Feketekagyló itáliai módra | Nosalty. Az eredmeny fenomenalis, gond nelkul bezsebeltem gyermekeim elismereset. Talan egy hangyanyival ovatosabban bannek legkozelebb a vajjal, de ez mar valoszinuleg egyeni izles dolga. Meg egyszer koszonet a receptert es a pontos utmutatoert! betty_b_mail 2013-08-03 20:48:12 Most vettem le a páromat a lábáról ezzel a recepttel.. kicsit féltem, mert még sosem volt dolgom fekete kagylóval, pláne nem él?
A kagylókat kiemeljük a héjukból és a leszűrt főzőlevükben melegen tartjuk. Mirelit kagyló esetén A kagylókat hűtőben felolvasztjuk, az általuk engedett levet leszűrve félretesszük. Egy serpenyőbe beleteszünk 2 evőkanál olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát (a csípősebb ízt kedvelők egy karikára vágott, magjaitól megfosztott peperoncino paprikát is tegyenek hozzá) majd 1-2 percnyi lassú pirítás után hozzáadjuk a kagylók levét (1-1, 5 merőkanállal), a fehérbort és 5-6 perc alatt összeforraljuk. Fekete kagyló receptek | Mindmegette.hu. Hozzákeverjük a kagylóhúst és friss kagyló esetén 1, mirelit kagyló esetén 5-6 percig főzzük, majd megszórjuk petrezselyemmel és ízlésünk szerint ha szükséges, megsózzuk. Sós vízben kifőzzük a farfalle tésztát (al dente). A kenyérbelet apró kockára vágjuk és a maradék olívaolajon megpirítjuk. A kifőtt tésztát a kagylókhoz keverjük és magas hőfokon 2-3 perc alatt összefőzzük. A kagylós tésztát levesszük a tűzről, hozzákeverjük a friss pestót, borsozzuk, megszórjuk a pirított kenyérkockákkal és tálaljuk.
Elkészítése: Az olívaolajon megpirítom a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a felaprított chilit. Hozzáadom a bort, a az aprított zellert, paradicsomot és a petrezselyemzöld felét. Sózom, borsozom és lassú tűzön 10-15 percig főzöm. Utána beleteszem a megtisztított kagylót és még pár percet lefedve párolom (nem kell több 5 percnél). Közben a spagettit al dente-re főzöm. Leszűröm és összekeverem az elkészült kagylós szósszal, végül rászórom a maradék petrezselymet. Tipp: A kagylóról: A friss élő kagyló vagy zárt, vagy kocogtatásra bezáródik. A tisztításkor a kagylók alsó részén lévő szárakat kézzel el kell távolítani, majd a kagylók felszínét körömkefével vagy dörzsis szivaccsal alaposan letisztítjuk és tiszta vízben leöblítjük. Ha főzés után valamelyik kagyló nem nyílik ki, azt dobjuk ki. A feketekagylós spagetti kalória és tápérték tartalma: Kalória: 100 kcal Fehérje: 6 g Szénhidrát: 12 g Zsír: 2 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Visszatesszük egy kicsit, összeforraljuk, közben sóval megszórjuk és citromlevet facsarunk hozzá. A megfőtt kagylót egy szűrő segítségével kiszedjük és áttesszük az imént elkészített pácba. Végül fedő alatt összeforraljuk, és már tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk! Videó recept Frank Sándor mesterszakácstól A karácsonyi töltött káposzták, pörköltek, hurka-kolbászok után, közben, mellett, helyett most egy igazán egészséges, könnyű, ugyanakkor finom és elegáns ételt fog készíteni Frank Sándor és Kádár-Németh Matild a Fehértói kemence mellett sparhelten, hisz a kagyló nem igényli a kemence melegét, egy lábasban is jól el van. A hozzávalókra és a technológiára viszont már igényesebb. Ezt ismerhetik meg most. Gasztronómiai rendezvények
Társszerzői munkával valósul meg az első egész alakos Puskás-szobor, amelyet a tervek szerint március végén avatnak fel Óbudán, az Aranycsapat legendás futballistájáról elnevezett téren. A FourFourTwo magazin vasárnapi közleménye szerint az Óbuda-Újlak Közösségi Egyesületnek a "Puskás Öcsi-szobor" tervezésére kiírt szoborpályázatára beérkezett munkák értékelésekor a BTM Budapest Galéria szakmai zsűrije és a kiírók által összeállított bíráló bizottság – amelyben a III. kerületi önkormányzat képviselője és Puskás Ferenc özvegye is helyet kapott – egyetértésben hozta meg a döntését. Ennek érdekessége, hogy Pauer Gyula, az októberben elhunyt nemzetközi hírű szobrászművész, a "Puskás Öcsi tér" ötletgazdája már korábban maga is elkészítette a pályamunkáját, ám e tény csak a pályázat megjelenését követően jutott a kiírók tudomására. Pauer műve ráadásul olyan jól sikerült, hogy győzött is, igaz, másodmagával. Magyar Posta Zrt. - Puskás Öcsi szoboravatás 2013. A művészeknek egy fotó alapján kellett dolgozniuk. A kép Puskást örökíti meg, miközben Madridban gyerekeket tanít "dekázni".
2013. március 28., 22:51 Óbudán felavatták a világ első egész alakos Puskás Öcsi-szobrát. Az Aranycsapat legendás labdarúgójának bronz emlékműve a kerület megújult városrészében, a Promenád központjában áll. Fotó: Több százan vettek részt a világ első egész alakos Puskás-szobrának leleplezésén március 28-án Óbudán. A legendás labdarúgó, Puskás Ferenc április elsején lenne 86 éves. Az emlékét megörökítő műalkotás az Óbuda-Újlak Közösségi Egyesület elnöke, Hatházi György, és a Symbol étterem tulajdonosa, Barna Sándor kezdeményezésére, Óbuda-Békásmegyer Önkormányzata támogatásával valósult meg. A szoboravatón a városrész polgármestere, Bús Balázs beszédében hangsúlyozta: Puskás Ferenc személyét soha nem látott konszenzus övezi, nemcsak Magyarországon, hanem szerte a világban. Társszerzői munkával valósul meg az óbudai Puskás-szobor | Alfahír. – A "száguldó őrnagyként" is emlegetett balösszekötő, s vele az Aranycsapat, az ötvenes évek kilátástalanságában, a nemzet nagyságát és sikerét szimbolizálta. Egy focipályányi füves terület jelentette a szabadságot, ahol tényleg az történhetett, amit mi, magyarok akartunk – mondta a polgármester.
Zöld és fehér elszíneződések láthatók Puskás Ferencnek a budapesti III. kerületben álló bronzszobrán. A szobrot felállító egyesület elnöke szerint csak korrózióról van szó, amelyet tavasszal eltüntetnek. Foltok jelentek meg a tavaly márciusban Óbudán, a Bécsi úton felállított Puskás Ferenc-szobron. A zöld ránézésre is csak a fém korróziója, de a jobb lábon látható fehérről nehéz eldönteni, nem valamilyen sérülés-e. Patinás szobor Forrás: Origo Megkerestük Szöllősi Györgyöt, Puskás életrajzíróját, a leendő Puskás Intézet vezetőjét, hogy mit tud a szobron látható elszíneződésről. Azt írta, semmit, de utánanéz. Cikkünk megjelenéséig még nem jelentkezett. Hatházi György, a szobrot felállító Óbuda-Újlak Közösségi Egyesület elnöke kérdésünkre azt írta, a zöld foltok valóban a korrózióról tanúskodnak, oka a nagyvárosi környezetre jellemző szennyezett, savas eső, és előbb-utóbb minden bronzból készült köztéri szobron megjelenik. Az egyesület abban állapodott meg a kivitelezővel, hogy a szobrot minden tavasszal újrapolírozza, a patinát tehát hamarosan el fogják tüntetni.
Felavatták Óbudán a világ első, Puskás Ferencet, az Aranycsapat legendás labdarúgóját ábrázoló egész alakos köztéri szobrát. A csütörtöki ünnepségen – amelyet több százan követtek figyelemmel a helyszínen – Bús Balázs, Óbuda polgármestere hangsúlyozta: azokról, akikről utcát neveznek el vagy szobrot mintáznak, biztosan tudható, hogy az életművük jelentős. Az avatón ott voltak a Puskás Suzuki utánpótlás tornán résztvevő csapatok (Fotó: Czerkl Gábor) Bús szerint Puskás nemcsak minden idők egyik legjobb labdarúgója, hanem emberileg is igazi példakép, a 20. század legismertebb magyarja volt. A polgármester hozzátette, a "Száguldó Őrnagy" egyik legjobb barátja az a Hidegkuti Nándor volt, aki a mostani ünnepség helyszínétől néhány utcányira lakott, és hamarosan az ő emlékét is szobor őrzi majd a kerületben. Puskásról hosszasan emlékezett Szepesi György, a 92 éves legendás sportriporter néhány különleges történetet is elmesélt az Aranycsapat kapitányáról. "Öcsit 1943-ban ismertem meg, még Szusza Feri mondta, hogy ha látni akarom a jövő legnagyobb futballistáját, akkor menjek ki vele Kispestre egy edzőmeccsre.