Az étkezés elmaradhatatlan fogása a rizs, ebből legalább kétszer tálalnak. Sokféle módon ízesítik, pl. kókusszal, különféle fűszerekkel, zöldségekkel, mandulával, kesudióval vagy pisztáciával. A húsok közül először a halat érdemes megemlíteni, melynek számtalan elkészítési módja ismert. Készítik őket fűszerezve, kisütve, fűszeres lében, de ha halról van szó, soha nem hagyják ki a kókuszt. A legelterjedtebb húsféle mégis a csirke, melynek egyik leghíresebbike a Tandoori csirke. Nevét – a közhiedelemmel ellentétben – nem egy városról kapta, a tandoor nem más, mint egy igen régi eredetű, hordozható, agyagból készített kemence neve. A birkahúsok közül nagyon kedvelt a darált húsból készült ételek, a húsgombócok, valamint a kabab (nálunk a saslikhoz hasonlít). Mit egyek külföldön - 7 indiai étel, amit meg kell kóstolnod! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Sertéshúst csak bizonyos népcsoportok fogyasztanak. Darált húsból és a karajból igen sok ízletes étel készíthető. Az indiai étkezés elengedhetetlen kellékei a kenyérfélék, amelyeket mindig frissen készítenek, s miután a gyúródeszka kerek és kicsi, a legtöbb lepény és kenyér is ilyen alakú és nagyságú.
00 - 15. 00 óra között Leves + csirkehúsos vagy vegetáriánus ételek + rizs Elvitel esetén a doboz ára 100 Ft
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. N E M Z E T E K - Szakácskönyve Fűszeres sárga rizs Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök 2 tcs. 4 hónapnál öregebb rizs, 1 ek. olvasztott vaj, 1 fej apróra vágott vöröshagyma, 1 gerezd péppé zúzott fokhagyma, 1 mk. reszelt gyömbér, 1 tk. porrá zúzott kurkuma, 1 tk. őrölt köménymag, 1 késhegynyi törött bors, 4 tcs. forró víz, 2 ek. olvasztott vaj, só. Elkészítés Mossuk meg folyó víz alatt a rizst, áztassuk 30 percig. Indiai fűszeres rizs recept. Hideg vízzel öblítsük le. Szűrőben csurgassuk le. Közben vastag zománcozott edényben pirítsuk üvegesre a hagymát és a fokhagymát az egy evőkanál vajban. Rakjuk hozzá a fűszereket és a rizst. Addig pirítsuk, amíg minden szem külön nem áll. Öntsük rá a vizet. Lassú tűzön, lefedve pároljuk puhára. Ne keverjük meg! Ha kész, akkor kétágú villával keverjük bele az olvasztott vajat.
Fedő alatt, közepes lángon kb. 20 perc alatt készre főzzük, amíg a rizs felszívja a levet, és a csirke megpuhul. A tűzről levéve még 5 percig pihentetjük fedő alatt, majd eltávolítjuk belőle a babért és a fahéjrudat, átforgatjuk, tálaláskor citromhéjat reszelünk, kis citromlével meglocsoljuk, és friss korianderrel megszórva kínáljuk. 1. A basmati rizst szitába öntjük, és addig folyatjuk rá a vizet, amíg a víz teljesen kitisztul, majd 30 percre félretesszük. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk a ghee-t vagy derített vajat. Beletesszük az összeroppantott kardamomhüvelyt, a fahéjrudat, a currylevelet, a fokhagymagerezdet, a gyömbért és a rómaikömény-magot, és addig pirítjuk kevergetve, amíg aromájuk illatozni kezd. Beletesszük a rizst, jól összekeverjük a fűszerekkel, majd felöntjük a vízzel. Felforraljuk, lefedjük, és takaréklángon 12 percig pároljuk. Levesszük a lángról, és fedő alatt 10 percig állni hagyjuk. Indiai fűszeres rizs chips. 4. Levesszük a fedőt, hozzákeverjük az aranymazsolát és még a (lehetőleg bivalytejből készült) vajat, majd curryhoz tálaljuk.
740Ft Ár: db Achiote fűszerpaszta -el yucateco 100 g 1. 290Ft Achiote paszta -ap 227 g 2. 101Ft Ajam pedis fűszerpaszta -koningsvogel 986Ft Balti currypaszta médium -patak's 283 g 1. 750Ft Biryani fűszerpaszta enyhe -pasco 260 g 1. 490Ft Biryani fűszerpaszta médium -patak's 1. 690Ft Char siu szósz -lee kum kee 397 g 2. 150Ft Chiliolaj szárított garnélával és feketebabbal -lee kum kee 170 g 2. 550Ft Chu hou paszta -lee kum kee 368 g 1. Fűszeres sárga rizs | Nosalty. 650Ft Currypaszta csípős -pasco 270 g 1. 389Ft Currypaszta extra csípős -patak's Fokhagyma-gyömbérpaszta -thai pride 175 g 1. 350Ft Fokhagymapaszta -thai pride 180 g Galangapüré -thai pride 1.
Vegyünk egy hatalmas, a Himalája örök hóval borított csúcsaitól a déli óceánokig elterülő országot, amelyben több mint száz, különböző nyelvet beszélő nemzet él. Adjunk hozzá mindegyikhez egy-egy adag saját kultúrát, identitást, szokást és hagyjuk a gasztronómiájukat jó pár száz évig érlelődni. Mit kapunk a végén? Indiát. Fűszeres fogások és újszerű ízek az Interfood kínálatában!. India, ahol annyi étkezési szokás él egymás mellett, hogy mindnek a felfedezése életre szóló kulináris körutazás lehetne. Egy azonban azonos az összes indiai konyhán: a fűszerek széleskörű és az európai ínyeknek szokatlan alkalmazása. Indiai fűszerkínálat. Színes a paletta Egy festő palettájához lehet csak hasonlítani az indiai konyha fűszerkínálatát. Ez természetesen régióról régióra különbözik, de az közös bennük, hogy egy-egy területen legalább harminc különböző fajta fűszert használnak. Ezekkel ízek hihetetlen kavalkádját varázsolják elő, hiszen a keleti konyhában a fűszereket nem csak egyszerűen hozzáadják a készülő ételhez, hanem előtte frissen őrölik, darálják, törik, pirítják vagy csak hevítik.
Tizenhárom év után folytatást kap minden idők legsikeresebb filmje, az Avatar. Pandora net hu magyar. A második részt nyolc évvel ezelőttre tervezték, így a rajongók érthető okokból már alig várták a filmet, ami az Avatar: A víz útja címet kapta. A decemberi premierig ugyan van még egy kis idő, de addig is biztosan kapunk még néhány ízelítőt, a ma megjelent első előzetesen kívül. Elöljáróban annyi már biztos, hogy a történet ott folytatódik, ahol az első részt abbahagytuk, Sully és Neytiri közös életének alakulását követhetjük végig új lakhelyükön, a Pandora bolygón, eközben pedig számtalan veszéllyel kell majd szembenézniük.
Belépek Regisztrálok Fórum Közösség Képek Videók Sztárok Magazin Címlap Statisztika 0 hozzászólást írt 0 témát indított 0 véleményt írt 0 cikket írt 0 barátja van 0 szavazatot kapott Csatlakozott 2022. március 09. Csoport Tag Titulus új tag khosimnet még nem állította be a státuszát Utoljára aktív: 2022. 03. 09. 10:10 Státusz módosítva: Ma, 06:47 Főoldal Fotói Sztáradatlapjai Üzenőfal Mi újság nála? Még nem történt vele semmi. Bemutatkozás Kho Sim Bán Online sim số đẹp Viettel, Mobi, Vina giá gốc, Sim đẹp giá rẻ 50% tại Kho Sim Giao sim miễn phí toàn quốc, đăng ký thông tin chính chủ khi nhận sim. #khosim Địa chỉ: 155 Châu Thị Kim, Phường 3, Tân An, Long An Phone: 0898. Pandora net hu jintao. 87. 6336 Website: Még nem írt senki az üzenőfalára. Legyél Te az első!
3 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Már a barátai is rettegnek Harry hercegtől Harry herceg memoárt ír, ami nemcsak a királyi családnál, de a régi barátainál is aggodalomra ad okot: az iskola- és katonatársai is félnek attól, mi kerülhet bele a könyvbe.