Ha eddig azt hitted, hogy tej, tojás, cukor és fehér liszt nélkül nem készülhet igazán jó amerikai palacsinta, akkor ezt a receptet mindenképp próbáld ki! 🙂 Mert ez nagyon is lehetséges, és garantáltan nem marad egy darab sem belőle. Akár ebéd utáni desszertként, uzsonnaként, vagy egy ráérős hétvégi napon reggeliként fogyasszátok biztosan nagy sikere lesz! Korábbi receptben volt már szó róla, hogy bizonyos vegán ételeknél fontos a tojás helyettesítése. Anyák napi mentes finomságok: amerikai palacsinta – vegán életmód és táplálkozási tanácsadó ajánlásával - Glamour. Ugyanis egy palacsinta esetében például ez felelne az állagért, hogy igazán puha és levegős legyen a tésztánk. De erre szerencsére szuper alternatívák vannak. A hozzávalók között megtaláljátok a chia magot, ami itt most ezt a célt szolgálja. Ez a kis mag nedvességgel találkozva ugyanis remekül megszívja magát, ezzel kissé zselés, nyálkás állagúvá válik, ami hasonlóan működik majd, mintha tojást használnánk. Ezen felül pedig csak még egy jó hír, hogy a chia magnak rendkívül magas a rost, a fehérje, a kálcium, az omega-3 és omega-6 zsírsav tartalma.
Madarász Kinga – vegán életmód és táplálkozási tanácsadó csupa olyan finom receptet állított össze, aminek anyukád biztosan nagyon fog örülni. Íme az első variácó! A legegyszerűbb vegán protein palacsinta - With Ease. Fotó: Kávés amerikai palacsinta Hozzávalók 6-8 db-hoz: 50 ml forró víz + 1 púpozott evőkanál instant kávé, 100-120 ml (gluténmentes, cukormentes) zab vagy mandulatej, 120 g cukormentes almaszósz, 3-5 evőkanál juhar- vagy datolyaszirup, 150 g (gluténmentes) zabpehelyliszt, fél-fél teáskanál szódabikarbóna, foszfátmentes sütőpor, 1 csipet só A tálaláshoz: juharszirup és/vagy vegán csoki forgács, mandula- vagy kesudióvaj Így készítsd el Oldd fel az instant kávét a forró vízben, majd keverd el alaposan a többi nedves hozzávalóval, ezután egyesével add hozzá a száraz alapanyagokat is. Csak lazán forgasd össze a tésztát, hogy ne legyen csomós, de nem kell túl keverni. Hevíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen magas hőn, és süss a kb. 10 cm átmérőjű palacsintákat oldalanként 4-5 percig. A sütés felénél picit besűrűsödik a tészta, hiszen a zab felszívja a nedvességet.
Pár evőkanál növényi tejjel lazíthatsz az állagán. Extra tippek: Tápláló fehérje és rost, ráadásul palacsinta formában, kávés ízben, csoki forgácsokkal! Nem is lehet tovább fokozni ezt a reggelit! Ha nincsen tapadásmentes serpenyő kéznél, akkor nagyon vékony olajrétegen süsd a palacsintákat. Biztosan találsz a drogériákban cukormentes almaszószt. Más süteményeknél is érdemes kipróbálni, mint tojáshelyettesítő. 60 ml almaszósz 1 darab M-es méretű tojásnak felel meg. Zab- vagy mandulatej helyett használhatsz más növényi tejet is. A juhar- illetve datolyaszirup minimálisan feldolgozott, természetes édesítők. Zabos amerikai palacsinta almával (gluténmentes, vegán, IR-barát) | Egészséges életmód inspiráció. A kiegyensúlyozott teljes értékű növényi étrendben fogyaszthatóak, de ha egyéni diétád nem engedi a természetes cukrokat sem, akkor helyettesítheted más édesítőszerrel. A zabpehelylisztet elkészítheted te is, egy erős késes aprítóban a zabpehelyből pár perc alatt finom szemcséjű lisztet tudsz készíteni, de használhatsz sima zablisztet is. A zabban található béta-glükán nevű élelmi rost táplálékul szolgál a vékonybél baktériumainak, hosszabb teltség érzetet nyújt, rendszeres fogyasztása pedig segít a koleszterinszint csökkentésben, így támogatva a szív- és érrendszer egészségét is.
Zabos amerikai palacsinta – bombabiztos, elronthatatlan almás palacsinta recept. Annyit szenvedtem korábban, hogy puha-fluffy palacsintákat készítsek (mentesen persze) hogy egy ideig fel is hagytam a kísérletezéssel, mert legtöbbször nem palacsinta lett belőle, hanem inkább császármorzsa. Ízre persze jók voltak azok is, de palacsintatornyot nem lehetett belőlük készíteni, aztán egyszercsak megszületett ez a recept Fluffy, könnyed, mindenféle jóval telepakolva. Vegán amerikai palacsinta receptek. Viszon nincs benne: 🚫cukor 🚫tej 🚫tojás 🚫glutén Ha ezt a palacsintát egyszer kipróbálod, függővé válsz!
Ha túl száraz (különböző fehérjeporok nem ugyanannyi vizet vesznek fel), adjunk még hozzá mandulatejet vagy vizet. Turmixolás helyett lehet a száraz és nedves hozzávalókat külön összekeverni, majd a szárazat a nedves hozzávalókhoz adni és csomómentesre keverni. Amikor a nedvességet felszívta, emelegítsünk kevés kókuszzsírt egy palacsintasütőben és adagoljunk jó evőkanálnyi adagokat a palacsintatésztaból. Ez a tészta jóval sűrűbb mint a hagyományos palacsinta, a kis kör alakokat kell belőle készítenünk a palacsintasütőben. Amikor kezedenek kis buborékok megjelenni a tetején, fordítsuk meg őket és kb. 30 másodpercig süssük a másik oldalukat is. Notes A kisült palacsintákat pici vízzel hígított mogyorókrémmel vagy PB2 porból készített zsírszegény mogyorókrémmel tálaljuk. A bogyós gyümölcsöket ehetjük mellé frissen is, vagy pár percig felmelegíthetjük őket, míg levet eresztenek és a kukoricakeményítővel besűrítve gyümölcsszószként tálalhatjuk. Vegán amerikai palacsinta teszta. Fahéjjal, édesítővel még finomabbá tehetjük. Neked van valami bevált palacsinta recepted?
Tápláló, egészséges, egyszerű és számtalan diétába beilleszthető. Ja..., és elképesztően finom.
Adagolás Napi 1 tabletta. Tájékoztató Figyelmeztetés A készítmény nem szedhető, amennyiben bármely összetevőjével szemben allergia áll fenn. Terhesség és szoptatás, vesebetegség, vagy vízhajtó szedése esetén orvosi javaslatra szedhető. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A SZÉKREKEDÉSRÕL Tudnivalók A székrekedés meghatározása: a székelés gyakoriságának heti 3 alkalom alá történő csökkenése. Ez a meghatározás nem abszolút szabály. Valójában az áthaladás (az étel áthaladása a beleken) szokásos időtartama, igy a székelés gyakorisága egyénenként nagymértékben változik, ezért fontos figyelembe venni a rossz közérzetet és az áthaladás lelassulásához kapcsolódó problémákat. Székrekedés esetén kellemetlen érzés lehet jelen a hasban. Nehéz, akár fájdalmas is lehet a székelés. Kígyó Gyógyszertár - Makó. A székletürités nem tünik maradéktalannak. A széklet kemény és kis mennyiségü. Görcs vagy puffadás előfordulhat. Az alkalmi székrekedés általában a napi szokások megváltozásának (külföldi utazás, étrendmódosulás, stressz, stb. ) vagy annak köszönhető, hogy a beteg visszatartja magát. Az étkezési szokások és az életmód (fizikai inaktivitás) szintén okozhatnak kiegyensúlyozatlanságot a bélmüködésben, ami hosszabb idő alatt székrekedéshez vezethet (krónikus székrekedés).
Ajánlott adagolás: Napi 1 tabletta Kinek ajánlott? Felnőtteknek Figyelmeztetés: Ne szedje, ha allergiás a tabletta bármely összetevőjére. Amennyiben vesebetegségben szenved vagy vízhajtót szed, illetve a terhesség és a szoptatás ideje alatt, a tabletta szedése előtt kérje kezelőorvosa tanácsát. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Hydrominum tabletta tapasztalatok. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot. Gyártja és forgalmazza: Aflofarm Hungary Kft. 1025 Budapest Cseppkő utca 41
Kinek ajánlott? Felnőtteknek Ajánlott adagolás: Napi 1 tabletta Figyelmeztetés: A készítmény nem szedhető, amennyiben bármely összetevőjével szemben allergia áll fenn. Terhesség és szoptatás, vesebetegség, vagy vízhajtó szedése esetén orvosi javaslatra szedhető. Hydrominum Tabletta Betegtájékoztató. Az étrend-kiegészítő nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Forgalmazó: Aflofarm Hungary Kft. 1025 Budapest Cseppkő utca 41