< Műsorok Műsorvezető: Morvay Péter Jézus tanításainak civilizációnkra gyakorolt hatásáról beszélget vendégeivel a szerkesztő/műsorvezető, Morvay Péter, 'Alvin J. Schmidt: Hogyan változtatta meg a kereszténység a világot? ' című könyve alapján. Hogyan hatott a kereszténység a zene fejlődésére? Adásban: 2018-02-02 18:00 Vendég: Joób Gergely A Hit Rádió - Budapest A Föld sója című műsorában Joób Gergellyel, a Hit Gyülekezete zenei főmunkatársával, a Vidám Szimfonikusok karmesterével beszélgetek arról, hogyan hatott a kereszténység a zene fejlődésére, és hogyan hatott a zene a keresztény ébredésekre. A föld soja. Gergely évek óta kutatja a magyarországi evangéliumi ébredés zenei történetét, elmondott néhány kulisszatitkot is arról, mit jelentett a budaőrsi gyülekezet számára az, hogy Németh Judit és más zenészeknek köszönhetően a dicséretek azonnal a szolgálat középpontjába kerültek. Jog Adásban: 2018-01-19 18:00 Vendég: Surjányi Dávid Történelmi szemszögből mi mindennel gazdagította a kereszténység az emberiség civilizációját?
A sorozat záróalkalmán két fotográfus kerül a fókuszba 2021. október 25. 19:30 - 21:40 Kísérőfilm: The Art of Pollution Az este vendége: Radisics Milán fotóművész, az Art of Pollution alkotója A sorozat utolsó alkalma a művészet, fotográfia és film erejére koncentrál, arra, hogyan képes a művészet láttatni, megértetni, megérezni absztrakt globális összefüggéseket. A Föld sója - YouTube. Korunk egyik legkiválóbb fotósa, Sebastião Salgado az elmúlt negyven évben kontinensről kontinensre utazott az örökké változó emberiség nyomában járva. Tanúja volt közelmúltunk fontos történelmi eseményeinek; nemzetközi konfliktusoknak, éhínségeknek, népvándorlásoknak. A föld sójá ban Wim Wenders oldalán az érintetlen vidékek, a vad növény- és állatvilág és a grandiózus tájképek felfedezésével tiszteleg bolygónk szépsége előtt. Radisics Milán, az ismert hazai fotós, aki rendszeresen dolgozik a National Geographic magazinnak is, 2020-ban debütált első rövidfilmjével, a számos hazai és nemzetközi fesztiválon díjazott The Art of Pollution című alkotással.
990 Ft 2020. június 13. 16. 00 Puskin Távmozi Cikkszám: 202006131600PU Leírás The Salt of the Earth | színes, francia, olasz, brazil dokumentumfilm | 110 perc | 2014 | francia, angol és portugál nyelven, magyar felirattal Rendező: Juliano Ribeiro Salgado, Wim Wenders író: David Rosier, Juliano Ribeiro Salgado, Wim Wenders szereplők: Hugo Barbier, Juliano Ribeiro Salgado, Lélia Wanick Salgado, Sebastião Salgado, Wim Wenders Az elmúlt negyven évben korunk egyik legkiválóbb fotósa, Sebastião Salgado kontinensről kontinensre utazott az örökké változó emberiség nyomában járva. Tanúja volt közelmúltunk fontos történelmi eseményeinek; nemzetközi konfliktusoknak, éhínségeknek, népvándorlásoknak. Most az érintetlen vidékek, a vad növény- és állatvilág, és a grandiózus tájképek felfedezésével tiszteleg bolygónk szépsége előtt. Pál Feri tartott előadást a Föld sója – Közép-európai Keresztény Találkozón Budapesten | Magyar Kurír - katolikus hírportál. Sebastião Salgado életútját és munkásságát fia, Juliano mutatja be, aki apjával tartott utolsó utazásai során; valamint a rendező és fotós kolléga, Wim Wenders. A nagyhatású önvallomást Oscar-díjra jelölték a legjobb dokumentumfilm kategóriában, Cannes-ban pedig elnyerte az ökumenikus zsűri különdíját.
A mindössze 3 perc 40 másodperces műben látványosan, szinte művészien kerülnek bemutatásra a zagytározók, bányák és hulladéklerakók, amelyek a megnövekedett igények és az ipari túltermelés eredményei. Az ember földje(? ) vetítéssorozat a Nemzeti Kulturális Alap támogatásával valósul meg.
Elhangzott: 2022. 05. 18. 08:17 Adás információk: A Zene-szó és a Jazz a múzeumban zenei sorozat a Székesfehérvári Egyházmegyei Múzeum és a Barátok Kávézó udvarán Szerkesztő: Bertáné Pintér Katalin Archívum: hallgassa meg! A Múzeum udvarán különleges zenei élményt adó kortárs, komoly-és könnyűzenei sorozatokról Smohay András múzeumigazgatót kérdezzük.
A héten beérett a ribizli, s bár csak 2 bokor található a kertemben, immár üvegekben pihen. Szeretem eltenni az illatokat és az ízeket a téli hónapokra, de próbálom egyszerűsíteni a folyamatokat, hiszen a hőségben senki nem ácsorog naphosszat a tűzhely mellett pár üveg lekvárért vagy befőttért. Ez a mostani is gyorsított módszerrel készült. A ribizliből készült ételek elkészítése azért hosszadalmas, mert órákig tart, míg az emberi leszedegeti a kis szemeket a szárról. Ribizliszörö Nagymama kertjében pont szépen megérett a ribizli nyaralásunk kezdetére. És mivel őrült nagy bokrok vannak, őrült szép ribizlivel, nem hag... | Meyve. Ezt szerettem volna most kihagyni, és már előre elárulom: sikeres volt. A leszedett ribizlit lábosba tette, s az aljára öntöttem egy nagyon kevés vizet. Majd lefedtem az edényt, és feltettem főni. Miután a víz felforrt, elzártam az edényt és lefedve hagytam egy fél órán át. Közben a ribizliszemek levet engedtek. A levet átöntöttem egy másik edénybe, az összeszottyadt ribizlit pedig egy fém szűrőbe tettem, és egy kanál segítségével kinyomkodtam belőle a maradék levet. Így aztán elég gyorsan előttem volt a ribizli leve, amit már sűríteni kellett pektin segítségével.
A ribiszke a savanykás zamata miatt a nyár egyik nagy kedvence, nem csak magában érdemes falatozni, nagyon változatosan lehet felhasználni sütés, főzés során. A bogyós gyümölcs mérete ne tévesszen meg. Ribizliből készült ételek ebédre. Picike, az íze mégis intenzív, telis-tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, áldás a szervezetnek. Az aprócska gyümölcs szezonja rövid életű, július végéig, augusztus elejéig élvezhető, érdemes belőle minél többet csemegézni - a nyári hőségben jólesik a hidegen kínált gyümölcs, de ne csak magában fogyaszd! A ribizliből különleges finomságok készülhetnek, télire mehet belőle a kamra polcára lekvár és szörp, de sütésnél és főzésnél is használható. Kívül-belül pozitívan hat Régen a ribizlire gyógyszerként tekintettek, ugyanis az apró gyümölcs dúskál a vitaminokban, különösen C-vitaminban, de B- és E-vitaminban sem szenved hiányt. A gyümölcs fogyasztása pozitívan hat az immunrendszerre, a szív és az erek állapotára, csökkenti a vérnyomást és a köszvény kialakulásának esélyét, antibakteriális hatással is bír, valamint gyulladásgátló, vízhajtó és az emésztésnek is jót tesz.
Üvegtálba öntve, hideg helyre tesszük. Hidegen tálaljuk, tejszínhabbal vagy vaníliás tejsodóval. Hozzávalók: 14 dkg finomra darált sertéshús, 2 dkg vöröshagyma, 2 dkg gomba, 1 db tojás, 1 csokor vágott petrezselyemzöld, 1 kávéskanál delikát, ízlés szerint: só, bors, őrölt gyömbér, reszelt szerecsendió és olaj a sütéshez. Elkészítés: A finomra vágott, olajban megpirított hagymát hozzáadjuk a finomra darált sertéshúshoz, majd a szintén finomra vágott gombával, zöldpetrezselyemmel, delikáttal, tojással és a fűszerekkel jól összekeverjük. Az így kapott tölteléket a rizslisztből készült palacsintába töltjük, tégla alakúra – hogy minden oldala fedve legyen – összehajtogatjuk. 18 fénykép, ahogy a ribizliből otthon likőr készül | Hobbikert Magazin. A fogyókúrás cikk folytatása... Hozzávalók: 2 dkg rizsliszt, 1 dkg vaj, 1 dl tejszín, 1 csapott evőkanál delikát, 2 dkg póréhagyma, 2 dkg sárgarépa, 2 dkg fehérrépa, 0, 5 dkg só, fehér törött bors, 1 db tojássárgája. Elkészítés: Vajon megpároljuk az összevágott póréhagymát és vegyes zöldséget, majd megszórjuk rizsliszttel és felengedjük 2 dl vízben felforralt delikát ételízesítővel.
(Én tekerős paradicsom passzírozót használtam. ) A száras, magos, héjas részt egy szűrőn még át lehet passzírozni, mert itt sok hasznos anyag maradhat ( pektin:)ami a zselésítést segíti. Megéri a fáradságot:) Az átpasszírozott ribizli velőt felmelegítjük és amikor kezd forrni hozzá adjuk a cukor felét, 5 percig főzzük, majd a cukor maradék részét is hozzá adjuk, összeforraljuk és forrón üvegekbe töltjük. Hagyjuk kicsit bőrösödni, nagyon minimális tartósítót szórunk a dzsemek tetejére, majd rárakjuk az üvegek tetejét és száraz dunsztba rakjuk, azaz jól betakarjuk a dzsemeket. Megmutatjuk a legfinomabb filléres leveseket, amiket csak szeretni lehet! Tormás leves (kb. 15 perc) Kb. 6 dl savanyú káposzta levét ugyanannyi vízzel elkeverünk, hozzá adunk 1 szál reszelt sárgarépát, egy fej megtisztított, de egészben hagyott vöröshagymát, 15 dkg karikára vágott füstölt kolbászt, és kb. 10 percig főzzük. Ribizliecet otthon: lépésről lépésre receptek. Közben 2 evőkanálnyi rántást pirítunk, késhegynyi pirospaprikát, 2 evőkanál reszelt tormát keverünk hozzá, feleresztjük kevés vízzel, besűrítjük vele a levest, egyszer felforraljuk, és tálalás előtt 1 dl tejfölt keverünk bele.
Hozzávalók: 4 l ribizlilé 3 dkg pektin 15-20 dkg Dia-Wellness 1:4 édesítő (negyedannyi cukor) 1 kk citromsav A pektint összekevertem a negyedannyi cukorral, s hozzáadtam a ribizli levéhez. Belekevertem a citromsavat is. Ezt a trükköt Kaldeneker György szakács, lekvárfőző mester javasolta nekem egy alkalommal, azt mondta, a gyümölcs megőrzi szép színét a citromsav hatására. A levet felforraltam, forrás után pedig még 3 percig főztem. Ribizliből készült ételek angolul. Miután elkészült, a lekvárt a kimosott üvegekbe töltöttem. Az üvegek a befőzőautomatába kerültek, a program végeztével pedig a kamra polcára sorakoztak. Automata híján a száraz dunsztolást alkalmazzuk, azaz 2 napra takarókba bugyoláljuk a kisüvegeket.