Sétahajózás Keszthelyen a HELKA nosztalgiahajó fedélzetén. A Balatoni Hajózási Zrt. keszthelyi hajóállomásán idén a HELKA nosztalgiahajó várja a vendégeket. Az 1 órás PANORÁMA KÖRTÚRA a keszthelyi kikötőből indul a vonyarcvashegyi Szent Mihály kápolnáig és vissza. Érvényes: 2016. július 8-ig. Hajóindulás: hétfőtől – vasárnapig 11:00, 12:00, 13:30, 15:00, 16:30; 06. 18-tól júlus 8-ig 18:00 órakor is! A hajón nyitott és zárt fedélzet, büfé várja Önöket! A program megfelelő számú jelentkező esetén indul. Ár: felnőtt 1800 ft/fő, gyerekek (4-14 év) 800 ft/fő, kutya 500 ft Információ: Tel. : 20/430-0612 E-mail: Menetrendszeri járatok a keszthelyi Hajóállomásról: Érvényes: 2015. 06. 04-től Hajóindulás: 10:00 órakor Badacsonyba Balatongyörök és Szigliget érintésével Visszaút Badacsonyból 16:00-kor
A balatoni hajózás idén tengernyi programot kínál, erről is szól a dal. Saját dalt kapott a balatoni hajózás, a nyári slágert a New Level Empire zenekar jegyzi. A zenét és a hozzá készült klipet a hajózási társaság szezonkezdő sajtóeseményén mutatták be a Balaton közepén. A New Level Empire slágerével nyitották meg a balatoni hajózási szezont Áthajózhatnánk, ez a címe a vadonatúj Bahart dalnak, ami a New Level Empire énekes-dalszerzője szerint olyan könnyedén készült, hogy szinte kihajózott a zenekarból. A klip forgatása ennél felkavaróbb élmény volt, hiszen ahogy a Balatoni Hajózási Zrt. pénteki nyári szezonkezdő rendezvényén Ujvári Zoltán elmesélte, egy kompon forgatni örök élmény volt a csapat számára. – Ahogy a régi mondás tartja, minden zenész álma, hogy kompon…áljon. Nekünk sikerült, mostantól csak így csináljuk. Aki szeretné kipróbálni a tengeribetegség érzését, annak ajánlom, hogy menjen el egyszer egy kompra videoklipet forgatni a Balaton közepére, két rév közé, amikor 5-7 órán keresztül 360 fokban forog a komp a tengelye körül – emlékezett vissza Ujvári Zoltán Zola.
2014. július. 16:44 Ingatlan Siófok ragaszkodik a balatoni kikötőkhöz Siófok mindenképpen meghatározó tulajdont szeretne szerezni a Balatoni Hajózási Zrt. -ben és megakadályoz minden, a kikötők eladására irányuló szándékot.
Belföld 2022. március 17. Történelmi léptékű fejlesztésről van szó a balatoni hajózás életében, hiszen 40 éve nem volt új hajója a Balatonnak. A kormány támogatásával folytatódik a Balatoni Hajózási Zrt. (BAHART) jelenlegi flottájának megújítása, az első komp néhány napja került vízre, és még az idén mind a négy új hajó megérkezik a Balatonra – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) csütörtökön az MTI-vel. Kiemelték, történelmi léptékű fejlesztésről van szó a balatoni hajózás életében, hiszen 40 éve nem volt új hajója a Balatonnak. Ismertették, hogy az állami 6, 6 milliárd forintos tőkeemelésnek köszönhetően két 45 méteres kompot, és két 35 méteres katamaránt szerez be a BAHART mintegy 5, 7 milliárd forintból. A fejlesztések folytatására az értékesített ingatlanokból származó bevétel nyújt fedezetet. Hangsúlyozták, a mostani beruházás a hajózási társaság 2030-ig tervezett teljes modernizációs folyamatának első üteme. Az új járművek a legkorszerűbb műszaki és utaskiszolgálási eszközökkel rendelkeznek majd, megfelelnek a legszigorúbb környezetvédelmi normáknak.
Tevékenységi körünk, szolgáltatásaink: Menetrendszerinti személyhajózás Kompközlekedés Sétahajózás Programhajózás: Varázshajó Bulihajó Minimax gyerekhajó Rendezvényhajózás, hajók bérbe adása Vitorláskikötő lánc üzemeltetés Vízparti szálláshelyek: Sellő Kemping Műszaki tevékenységek: Hajó műszaki szolgáltatások Vízi létesítmények tervezése, építése, fenntartása Szakképzések Reklámfelületek bérbe adása Ingatlanok, területek bérbe adása
Ha pedig a pékség éppen zárva lenne, akkor az alap fehér kenyér receptjét megtaláljátok kint, a táblán. Hangulatos hely a Bem téren, fotó: Kalas Györgyi Egyszóval tényleg egy olyan hely született, ami mindenkinek tud majd valamit nyújtani, biztos vagyok benne, hogy hamarosan az egész környék odaszokik majd. Én már odaszoktam, pedig nem is vagyok környék. Hol is találjuk Szabadfi Szabolcsot? Régi-új utakon Szabi, a pék - Dining Guide. Ha az új szendvicsek mellett arra is kíváncsi vagy, hogyan süti a pizzát Szabadfi Szabolcs, valamint Vidó Nóri, az IGEN pizzéria tulajdonsosa, akkor hallgasd meg a podcastunkat is! Bazsalikom pékség, 1027 Budapest, Bem tér 2.
Szabadfi Szabolcs, az egyik legtettrekészebb álmodozó története 2012-ben kezdődött, amikor megnyitotta a város legolaszosabb pékségét a Városmajorban. Majd a Panificio il Basilico Király utcai üzletének koncepciójának építése közben tovább lépett és a legjobb minőségű talján sajtokkal és sonkákkal árasztotta el az üzlethelység akkor még kihasználatlan részét. Majd jöttek a csúcskategóriás olasz és magyar borok a következő boxban, végül halas étteremmel zárult a vízió a "piacon", ahol minden helyben fogyasztásra és elvitelre egyaránt kapható. Bazsalikom a Bem téren: új pékséget nyitott Szabi, a pék | Street Kitchen. Hogy kezdődött mindez? Szerintem már gyerekkoromban, nagymamám konyhájában is tudtam, hogy pék leszek. Majd jött a valóság a kelt tésztáival, kakaós csigáival, kemencés fánkjával és pitéjével – ezek a mai napig elkísérnek mindenhova, az éppen aktuális divathoz igazítva. Aztán jöttek a kilencvenes évek, amikor vidéken fusiztam egy pékségben, ahol még egy nagy, klasszikus forgókaros gép üzemelt. Reggel megcsináltuk a kovászt, este mentünk dagasztani.
Ismét engedtünk hát a nyomásnak, és egy kicsit átalakítottuk az üzletet, s jöhettek a reggelik, mert mindenki kakaós csigát és tojásrántottát akart. A személyzetet is bővíteni kellett, mert időközben sok hamburgeres és nívós étterem is megkeresett bennünket. Elkezdődött tehát az etetés és kiszolgálás minden irányba, s imádtam a zsibongást, ami ismét a piacozásra emlékeztetett. Azonnal jött is a következő gondolat a sajtokról, sonkákról, kolbászokról. Szeletelő gépet vásároltam és komplett reggeliket is elkezdtünk kínálni. Ezt az egészet az bonyolítja meg igazán, hogy minden termelőt ismerni akarok, akinek a terméke megfordul nálam. Pékség, reggeli és olasz étterem egy helyen? Szabadfi Szabolcs pékakadémiával, ötemeletes látványkemencével és új pékséggel készül a nyárra - Dining Guide. Igen. Vannak a reggelik, hétköznap ebédmenü, szezonálisan változó á la carte kínálat, olasz fogásokkal. A porchetta (göngyölt malacsült) például reggel hidegen jelenik meg, s amint megyünk bele a napba és a főétkezésekbe, máris melegen szervírozzuk. Délben adunk hozzá egy jó marék rukolát és rozmaringos burgonyát.
A Szabi által sütött, méretes sós kalácsba 8 deka magyar termelői párizsi és savanyú uborka kerül – nem kispályás cuccról van tehát szó. Ajánlanám reggelire, de az az igazság, hogy nekem még ebédre is bőven elég volt! Hamarosan érkezik a fasírtos zsemle is, ami szerintem méltó párja lesz a párizsisnak. A pultban több mint harmincféle péksüti, fotó: Kalas Györgyi Laktató, csodás finomság még a pesztós focaccia, ami szintén helyben sül. Pizza viszont itt nem lesz, mert egy kemence már nem férne be a helyiségbe – azért tehát továbbra is a városmajori Bazsalikom pékségbe, vagy Szentendrére kell mennetek. De nem hiszem, hogy annyira hiányozni fog, hiszen több mint harmincféle péksüteményt és kenyérfélét találtok a pultban, és a kínálat folyamatosan bővül. Vajas, leveles tészta, fotó: Kalas Györgyi Az új hely nemcsak Leberkäse-, hanem levelestészta-mennyország is. Nagyon ütős, ötven százalék vajtartalmú leveles tészták sorakoznak a pult mögött. Különösen jó hír a magamfajta, kevésbé édesszájú fogyasztóknak, hogy egyre szélesebb a sós kínálat.
Szabi, a Pék szerint a hagyományos franchise-rendszer itthon nem működik, legalábbis ebben a szegmensben nem; saját elgondolásai alapján, saját tapasztalataira építve tudja elképzelni a névátadást. Példaként hozza fel debreceni Panificio il Basilico üzletét, ahol ő volt a befektető, leendő partnere korábban nála szerzett gyakorlatot, és a beruházások megtérüléséig továbbra is alkalmazottként dolgozik ott, utána kap jelentős részesedést a tulajdonból. (Szabiról következő számunkban részletesen is olvashat. ) //
Budapest, Városmajor u. 34. Panificio il Basilico: pékség a Belvárosi Piac földszintjén, Bíró Lajossal közösen V. Budapest, Hold utca 13. Panificio il Basilico Szentendre: pékség és étterem Szentendrén Szentendre, János u. 2. Kis előzetes: a tervek szerint hamarosan a győriek is kóstolhatják Szabi pékáruit, de ez franchise(-szerű) módon fog megvalósulni. Az eddigi helyek közül a Király utcai – pontosabban a Central passage-on található – pékség és étterem adta vissza talán leginkább Szabolcs világát. A belső kialakítás vertikálisan Olaszország tájait, jellegzetességeit volt hivatott bemutatni, a hegyektől a síkságon át a tengerig. Az étterem ma már máshogy fest, és Il Basilico néven megy tovább Szabi nélkül, akárcsak a volt Sophie & Ben Garden helyén nyílt Il Giardino Pesthidegkúton; a siófoki pékséget pedgi bezárták. Az élet azonban megy tovább, ha más felállásban is: Szabi ma megnyitotta saját osteriáját. Reggelizni, mindigfriss pékárukért és ebédre is várnak a Sas utca 12. szám alá.
Ezért ha a későbbiekben megkeresnek, biztos, hogy vállalni fogom a szereplést, még úgy is, hogy a szelfizések, az, hogy folyamatosan mindenhol felismertek és "sztároltak", teljesen tönkre tett. Sokan tényleg nem értik meg, hogy ez mekkora felelősség, mekkora teher ekkora figyelmet kezelni a mindennapokban. Azt éreztem, hogy bár mindig is fontos volt a piacozás, de egyre fontosabbá kezdett válni, mert ott ismét az emberek között lehettem, és amikor a standon álltam, nem úgy jöttek oda hozzám, mint egy sztárhoz, hanem mint Szabihoz, a pékhez. Én egy olyan srác vagyok, akinek fontos, hogy minden nap megdolgozzon a liszttel, hogy lássa a kémiai folyamatokat a kovász alakulásakor. Szeretem látni, ahogy megszületnek a termékek. Most ismét ehhez akarok visszakanyarodni. Panificio il Basilico néven továbbra is? A Panificio il Basilico mindig is én voltam, és én leszek. E mögött van egyedül Szabi, a pék. Lehet használni ezeket a szavakat külön-külön, más sorrendben akár, megtoldva további kifejezésekkel, bárhogy, de az már nem tartozik az én irányításom alá.