A birset körömkefével alaposan megtisztítom. Nem kell meghámozni, a héja nagyon gazdag pektinben, ezért nem lesz szükség zselésítő/sűrítő anyagra. Négybe vágom, magházát eltávolítom. Néhány egészséges magházat magokkal együtt félreteszek. A megtisztított gyümölcsöt annyi vízzel, hogy épp ellepje, felteszem főni (kb 30 perc). A cukorból, a magházakból és 1 l vízből szirupot főzök. Amikor kész, leszűröm. Birsalma lekvár sütőben gasztroangyal. A citromok és a lime-ok héját lereszelem, levüket kifacsarom. A vanília rudat kettévágom, magját kikaparom. Az üres rudat bedugom a porcukros bödönbe. Amikor a gyümölcs teljesen megpuhult, minden hozzávalót hozzáadok, és további 5 percig főzöm. A rozmaring ágat kihalászom. A gyümölcsöt a fazékban (tűzről levéve! ) botmixerrel összeturmixolom, tűzre vissza, újra felforralom, még azon forrón üvegekbe töltöm, pár percre fejükre állítom, majd 50 C-ra előmelegített, kikapcsolt sütőben hagyom kihűlni. Kezdőlap / A(z) birsalma lekvár diétás fórumtémák: A(z) birsalma lekvár diétás fórumhoz témák: Birsalma-krémleves 2017-07-25 Ínyecségek... mindegyik!
Hozzávalók: --1 kg birs ( ez az alap mennyiség többszörözzük attól függően hány kiló a gyümölcs) -30 -40 dkg cukor (tetszés szerint) -Fél citrom (leve és héja) -2 bögre víz Elkészítés: ---Mossuk meg alaposan a birsalmákat, különösen, ha molyhosak. --Daraboljuk fel (magház nélkül, bár abban van a zselésítő pektin). --Öntsünk rá 1 bögre vizet és főzzük puhára kb. 30-40 percig. – készítsük elő az üvegeket. Legyenek nagyon jól elmosva! --Ha puha a birs, zárjuk el a tüzet, és hagyjuk hűlni egy kicsit. --Botmixerrel pürésítjük A másik bögre vízzel tegyük fel főni a cukrot, a citrom levét és reszelt héját. --Adjuk hozzá a birspépet és főzzük sűrűre 15-20 perc alatt. Merjük üvegekbe a kész lekvárt. Zárjuk le menetes tetővel az üvegeket rgassuk fejjel lefelé, hogy nem ereszt-e az üveg. Ha jó, mehetnek a száraz dunsztba. 24 óra múlva vegyük ki, és tegyük a kamrába vagy más hűvös helyre Kinek a kedvence ez a recept? Birsalma lekvár sütőben a tökmag. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Befőzés, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Takarja le fóliával a tepsit, és süsse 25 percig 180 fokos sütőben. Ez után vegye le a fóliát, és süsse újabb 15 percig, amíg szép piros lesz a hús. Édesburgonyával vagy rizzsel tálalja. Birsalmakrémleves Van élet a birsalmalekváron túl is, ha édes őszi finomságról van szó! Ha gyors és finom krémlevest kanalazna, ezt a levest készítse el! 4 db birsalma 10 dkg barna cukor 3 dl habtejszín 2 késhegynyi vanília 2 csipet őrölt szerecsendió 1 közepes fahéjrúd 4-5 db szegfűszeg 1/2 citrom leve Hámozza meg a birsalmákat, vágja fel kockákra, és tegye fel főni úgy, hogy a vízhez adja hozzá a fűszereket és a cukrot. Ha felforrt, vegye le a tűzről, és botmixerrel pürésítse le. Ez után folyamatos kevergetés közben öntse hozzá a habtejszínt, és még egyszer forralja fel. Birsalma lekvár sütőben használható serpenyő. Melegen és hidegen is tálalható. Birsalmás pite A pite attól jó, hogy ezerféleképpen variálhatjuk. a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg barna cukor 1 egész tojás 10-15 dkg vaj 1 csomag sütőpor a töltelékhez: 4 db birsalma ½ citrom leve és reszelt héja 10 dkg barna cukor 3, 5 dl almalé 1 csomag vaníliás pudingpor tojásfehérje a kenéshez Egy tálban keverje össze a tészta hozzávalóit, gyúrja alaposan össze, takarja le fóliával, majd tegye a hűtőbe 1 órára.
A képek illusztrációk.
A Lodgy tesztelt csúcsmodelljéhez az ülésfűtés (50 000 Ft), a hátsó parkolóradar tolatókamerával (50 000 Ft), a normál méretű pótkerék (50 000 Ft) és a bővített Kelet-Európa térkép (30 000 Ft) a rendelhető extra, de mivel a legfontosabb elemek benne vannak, nem lehet okunk panaszra. Minden kütyünél többet ér, hogy a két kivehető hátsó ülés szinte teljes értékű, méretük és a hely is elég nagy ahhoz, hogy felnőttek is elférjenek a harmadik sorban, miközben a sínen csúsztatható középső sor még magasabbak számára is kényelmes beállításban marad. A hátsó ülés támláját ledöntve a bejutás sem probléma. DACIA LODGY ( 7 SZEMÉLYES ) MÉRETPONTOS ÜLÉSHUZAT - DACIA. A Caddy harmadik üléssorát sajnos nem ilyen könnyű megközelíteni, és a szintén kivehető üléseket is inkább gyerekekre méretezték, pedig a márkára jellemző ergonómia jegyében egy nagyságrenddel komfortosabb a Lodgynál. A franciák ügyeltek rá, hogy a leghátul ülők légszomját legalább egy kibillenthető ablakkal csillapítsák, és a hosszabb utastérnek köszönhetően két felhajtott ülés esetén is több hely marad szabadon a Dacia csomagtartójában.
0 TCe Comfort LPG (7 személyes) Rendelhető!!!! 2 DIN, 4 hangszóró, ABS (blokkolásgátló), Android Auto, Apple CarPlay, ASR (kipörgésgátló), automata fényszórókapcsolás, automata klíma, automatikus segélyhívó, …