Ha igazán extra receptet akarunk, egy kevés diót közvetlenül már a tésztába is keverhetünk. 5. A tésztát körülbelül 15-20 percig dagasszuk a keverőtálban, majd tegyük be a 40-50 fokosra előremelegített sütőbe kelni a légkeveréses programra. 6. Ha a tészta a kétszeresére kelt a sütőben, vegyük ki és ismételjük meg még egyszer a dagasztást és a sütőben kelesztést. Akkor csináltuk jól, ha a tészta háromszorosára kel a második kelesztés végére. 7. A megkelt tésztát másfél ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, aztán pogácsaszaggatóval megformázzuk. 8. Bögrés tészta receptek husbol. A kis pogácsákat egy előre kivajazott tepsibe kezdjük rétegezni. Ha befedi a tepsi alját a tészta, a darált dió és a cukor keverékével bőven megszórjuk. 9. A rétegezést folytatjuk, amíg van a hozzávalókból. Arra érdemes oda figyelni, hogy 3 rétegnél többet egyszerre egy tepsiben ne készítsünk, mert a dió könnyen odaég, a tészta alja viszont nyers fog maradni. 10. Még mindig légkeveresés módban, 170 fokon előremelegített sütőben körülbelül 35-45 perc alatt készre sütjük.
(Ez természetesen nem számít bele az elkészítési időbe) Gyújtsd be a sütőt 190 fokra. Ha ragacsos lesz, süsd még kicsit, majd porcukorral megszórva kínáld. Sem az időhiány, sem a kevés konyhai tapasztalat nem lehet kifogás, mert a bögrés, kefires süti egyszerű és gyors. A kefirtől hihetetlenül puha lesz, ráadásul napokig nem szárad ki. Sokféleképpen variálható az idénynek megfelelő, friss gyümölccsel. A kefires poharat használd méricskéléshez. Bögrés kefires süti 3 bögre liszt 2 bögre gyümölcs 1. 5 bögre cukor 1 bögre kefir 1 bögre olaj 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A kétféle cukrot keverd ki jól, szinte fehéredésig az olajjal, majd add hozzá a tojásokat és a kefirt. Bgrs tészta receptek . A lisztet vegyítsd a sütőporral, és forgasd a tojásos keverékhez. Egy közepes méretű tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, és simítsd bele a homogén masszát. Szórd a tetejére a megmosott, lecsepegtetett, esetleg feldarabolt gyümölcsöt.
Ha már a házi kenyér sütéstől tapasztalt otthoni péknek érezzük magunkat, érdemes egy másik nagy klasszikussal is megpróbálkozni. Az aranygaluska tipikus nagymama-recept, amire nosztalgiával gondolunk vissza legyünk bármennyi idősek is éppen. Bögrés tészta vagy Barna tészta recept. A menzás élmények valószínűleg fakítottak valamennyit az emlékek szépségén, a legtöbb étteremben kapható változatról nem is beszélve, de még sincs minden veszve a jó aranygaluska reményében. Szeretnék lehetőséget adni ezzel a recepttel, hogy elkészítsd a saját változatod, amivel aztán tovább kísérletezhetsz, hogy hasonlítson a nagymama ízvilágára, vagy akár te is tovább tudj majd adni egy letesztelt, ízében mindenki igényére igazított receptet. Az aranygaluska tésztája sokban hasonlít a kenyérnél megtanult alapokra – tulajdonképpen egy sima kelt tésztát kell csak beízesíteni és megsütni a siker érdekében. A recept másik nagy előnye, hogy időtakarékos – ugyan dagasztani és keleszteni kell a tésztát, viszont az arányokat és a hozzávalókat nagyon egyszerű eltalálni a bögrés mértékegység használatával.
Zsuszi lányom mindig is egy kicsit érzékenyebb volt az átlagosnál. Most nem arra gondolok, hogy hamarabb elsírta magát, vagy könnyebben megbántható volt, épp ellenkezőleg. Az ő érzékenysége abban nyilvánul meg, hogy ösztönösen megérzi az emberek szándékát, a mondanivalójuk komolyságát, és helyén is tudja kezelni az ilyesmit. Kicsi korában a játszótéren is hiába álltak neki csúfolni a gyerekek a vörös haja miatt: olyan volt, mintha hógolyóval dobáltak volna egy téglafalat. Egyszerűen lepergett róla, mert legbelül tudta, hogy ezek a kölykök csak fel akarják bosszantani. Inkább megköszönte a "bókokat", és még frappánsabbakkal vágott vissza ahelyett, hogy futott volna árulkodni vagy a bátyjától kért volna segítséget. Már akkor tudtam, hogy ez a lány viszi még valamire! Hol volt akkor még a 125 köbcentis motor, meg a oldal, ami azután annyi mindent megváltoztatott… Mostanra a gyerekeket lassan felnőtteknek is hívhatnám. Peti fiam 16 éves, Zsuzsi pedig 10, de érdekes módon a viszonylag nagy korkülönbség ellenére elég békésen megvannak egymás mellett.
Az F. B Mondialra jellemző kidolgozottság és minőség, mely nem hagy kivetni valót maga után. F. B Mondial Sport Classic 125 Sportmotoros stílus, klasszikus forma, és mindez a legmodernebb technikával. Egyike a legerősebb 125 köbcentis motornak, mely az A1 motorok kategóriájának felső határán dolgozik. Történelme pedig egészen 1948-ig nyúlik vissza, ami különösen szerethetővé teszi ezt a sportmotort. Brixton Felsberg 125 A Brixton Felsberg 125 a neo-retro stílus képviselője az A1 motorok között. Formája a 70-es éveket idézi, de a benne rejlő modern technika a mai előírásokat is könnyedén teljesíti. 125 ccm motor, ABS, LED fényszórő, LCD kijelző, USB töltő alapfelszereltség. Brixton Cromwell 125 Aki egy kis retro-ra vágyik modern technikával felöltöztetve, annak a Brixton Cromwell 125 egy tökéletes A1 motor lehet. CBS vagy ABS fékrendszerrel szerelt, LED fényszóróval ellátott, digitális műszerfalú motor. Brixton Sunray 125 A Brixton Sunray 125 a cafe racerek képviselője. Lapos ülés, alacsony kormány, a feleslegektől mentes megjelenés.
Egy láncszett kb. 20 ezer forint egy ilyen motorhoz, de ezt csak 30 ezer kilométerenként kell cserélni, ha nem hanyagolták el. Addig marad a lánckenő és tisztító spray. Ezek kb. 3-3 ezer forintba kerülnek, és nem kell gyakran újat venni. Egy pár gumiabroncs ebben a mérettartományban körülbelül 20 ezer forint lehet, de a gumik állapotát könnyen ellenőrizheted a vásárláskor. A fentieken túl fontos adat a benzinfogyasztás. Tapasztalataink szerint egy korszerű, négyütemű, 125 köbcentis gép 2, 5-3 litert fogyaszt 100 kilométerenként. A fentiekből kiderül, hogy rengeteg paraméter befolyásolja, mennyi pénzből tudod majd fenntartani az első motorodat, illetve robogódat, de kellő odafigyeléssel és/vagy egy jó szakember segítségével, az autózás árának töredékéből közlekedhetsz B125-össel. Felszerelésre is szükséged lesz, de ez is hosszútávú beruházás, ahogy arról már írtunk és fogunk is még a közeljövőben. Üdvözlettel: Zách Dániel
A B125-ös, más néven A1-es motoros jogosítvány minden olyan embernek létszükséglete lehet, akit már elkapott a motorozás élménye, és meg is tetszett neki annyira a dolog, hogy az 50 köbcentis kategóriáról egy feljebbire váltson, esetleg teljesen a nulláról kezdje el a tanulási folyamatot. A B125-ös jogosítvány – ahogy a nevéből erre következtetni lehet – legfeljebb 125 köbcentis motorkerékpár vezetésére jogosítja fel a szelíd motorosokat. A hivatalos megfogalmazás még azzal egészíti ki ezt a kikötést, hogy 11 kilowattnál nem lehet nagyobb a motorkerékpár, illetve a robogó teljesítménye. Egy 2012-es szabálymódosításnak köszönhetően pedig sokkal egyszerűbb dolga van annak, aki meg akarja szerezni vezetői engedélyét ebben a kategóriában – főleg, ha már rendelkezik B kategóriás jogosítvánnyal. De nézzük meg közelebbről is, hogy mire lehet szüksége az embernek, ha úgy dönt, belevág, és a kismotorok világából egy nagyobb nyeregbe pattan át. A B125-ös kategóriának legfontosabb előfeltétele, hogy a jelentkező már rendelkezzen B kategóriás vezetői engedéllyel.
Hiszen melyikük ne álmodozna arról, hogy a kismotorjával jár ide-oda, plusz rólunk is lekerülne némi teher, mert nem kéne többet furikáznunk őt, mehetne a maga járművével. Tanulna egy kis önállóságot. Ráadásul ahogy az oldalon írták, egészen megfizethető áron is vannak tanfolyamok. Ha azt ki is fizetjük neki, az lesz az egyik feltétel, hogy a motorjára már magának kell megkeresnie a pénzt és fenntartania. Mikor előadtam Petinek az ötletemet, annyira örült, hogy majd' kiugrotta bőréből. Lelkesen megígérte, hogy ha megfinanszírozzuk neki a képzést, akkor keres alkalmi munkát és megveszi, fenntartja magának. Régen láttam ennyire lelkesnek, így hát úgy véltem, ezt most tényleg komolyan gondolja. Mindenképpen a figyelmébe ajánlottam a oldalt, hogy figyelmesen olvasson el és jegyezzen meg mindent, amit ott talál. Kerestünk neki motoros iskolát, és azóta is lelkiismeretesen jár és végzi a tanfolyamot. Munkát is talált, a közértben lett hétvégi árufeltöltő. Ha így folytatja, hamar meglesz neki a motor, onnantól pedig már csak az ő dolga, hogy hogyan használja.