Amíg a keksz sül, a joghurtot egy papírtörlővel bélelt szitában kissé lecsöpögtetjük, a fagyasztott gyümölcsöt pedig 800 Watton a mikróban 3 perc alatt kiolvasztjuk. Kiolvadt levéből 3 evőkanálnyit félreteszünk. Erdei gyümölcsös pite 5. A joghurtot, gyümölcsöt, a cukrot és a citromlevet összeturmixoljuk – kb. 500 ml sűrű turmixot kell kapnunk. A félretett gyümölcslében 3-4 percig áztatjuk a zselatint, adunk még 1-2 evőkanál vizet is hozzá, majd kevergetve felmelegítjük, míg a zselatin teljesen felolvad – de forralni nem szabad. A kézi mixert járatva jól elkeverjük a joghurtos krémben a zselatinos gyümölcslevet. A kihűlt tésztalapra öntjük, 2 órát hűtőben dermesztjük, és felvágás után is ott tároljuk az esetleges maradékot.
A tészta száraz hozzávalóit összemorzsoljuk (aprítógéppel egyszerűbb) a vajjal. A vizet apránként adagolva (nem biztos, hogy felveszi az 1 dl-t, ez liszt függő) összeállítjuk a tésztát, melyet fóliával letakarva hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a tölteléket. Tegyük a gyümölcsöket egy lábosba, adjuk hozzá a fűszereket, majd kis lángon melegítsük, amíg levet ereszt. Ha friss gyümölcsből készül, ez a lépés elmarad, a gyümölcsöket és fűszereket a felfőzött pudingba keverjük. Könnyű túrós, erdei gyümölcsös pite: vastag, túrós töltelékkel, sok gyümölccsel - Recept | Femina. Keverjük össze a pudingport a vízzel, adjuk hozzá a cukrot, és főzzük meg, majd keverjük össze a gyümölcsökkel. Gyújtsuk be a sütőt 180 °C-ra (gázsütőnél 4-es fokozat), és vajazzuk ki a piteformát, vagy egy hőálló tálat. Vegyük elő a hűtőből a tésztát, vegyünk le egy nagyobb diónyi darabot, ezt tegyük vissza a hűtőbe, majd a sütemény tetejére reszeljük. A maradék tésztát nyújtsuk 3-5 mm vastag kör alakra. A kinyújtott tésztát óvatosan tekerjük a nyújtófára és emeljük át, majd görgessük le a tálba, a peremét egyenletes magasságra igazítva.
E minőségemben nemcsak Csillebércen járhattam, de egy ízben még a néhai Kádár Jánossal is találkozhattam a nyíregyházi vasútállomáson. Ez csak egyszerű tény, mindenféle felhang nélkül. Általános iskolai tanulmányaimat egy faliújságon olvasható, ikonikus idézet is végigkísérte: "Dolgozni csak pontosan, szépen, / ahogy a csillag megy az égen, / úgy érdemes". A kései József Attila-töredék elejével ("Ne légy szeles. / Bár a munkádon más keres") jóval később találkoztam. Ez is azt példázza, hogy nincsenek véletlenek, mindennek rendelt ideje van. Kicsi koromtól fogva érdekelt a sport, olyannyira, hogy egy időben sportriporter akartam lenni. Ebbéli érdeklődésemnek a gimnáziumi felvételi vizsgán is jó hasznát vettem, hiszen hibátlanul fel tudtam sorolni a legendás aranycsapat tagjait. NyugatiJelen.com - Dolgozni csak pontosan, szépen…. Így kerültem a nyíregyházi Zrínyi Ilona Gimnázium orosz tagozatos osztályába, ahol kitűnő tanárok vártak rám. Közülük azért említem a matematikát tanító Gábor Ferencné Évikét, mert neki köszönhetem, hogy nem lettem bukott diák.
Szavakkal csak nehezen kifejezhető hálával és köszönettel tartozom neki azért, hogy szelíd következetességével mindig a testre szabott feladat, a férfias erőfeszítés felé terelgetett azzal a szándékkal, hogy a valódi képességeimmel azonos lehessek, és hogy – végső soron – emberebb ember legyek. Az egykor tőle kapott szakdolgozati minősítést, valamint a doktori értekezésemről írott elismerő véleményét ma is ereklyeként őrzöm. Ám a lehető legnagyobb ajándék mégiscsak az, hogy folyamatosan egyengette a pályámat, állandóan figyelt rám, fogta a kezem. Amit Görömbei András tett évtizedeken át, az fölöttébb ritka, hiszen apám helyett apám volt. Isten áldja őt haló porában is! Hadd idézzek Öntől: "… a Görömbei András nevével fémjelezhető debreceni iskolához tartozom. Magánvélemény: „Csak pontosan, szépen”. Ennek megfelelően a szekértáborosdit, a kirekesztést, a megosztottságot sohasem helyeseltem". Na, de lehet-e tenni ezek ellen egy olyan országban, ahol az irodalmi szekértáborok harca mindig is dúlt, hogy a költőink által megénekelt "turáni átokról" már ne is szóljunk… Úgy vélem, a megosztottság, a szekértáborosdi olyan luxus és erőpocsékolás, amit történelmünk során sokszor megszenvedtünk.
Csak épp nem ígérte senki soha, hogy könnyű lesz. Van az a vulgáris mondás a meztelen lyukkal a péniszerdőben sétálásról… Hát ne csodálkozzon, mint az ún. nevezett szűzkurvák… Ez a meló ilyen. Nem volt kötelező ezt választania, lehetett volna katona, vadakat terelő juhász, költő (ja, az nem, bocs) vagy akár alulfizetett egészségügyi nővérke. Nem lett. Sajnáljuk? Szóval talán végre ismét dolgozni kezdhetne a kormány. Nem villanypostán, hanem rendesen. Mert bár Fico azt állítja, nincs alternatívája a koalíciónak, és a százalékokat, valamint az ellenzéket elnézve, éppenséggel jelenleg tényleg nincs, mégis állítom: értelme sincs ennek, ha nem dolgozik. Az egyedüli ok, ami miatt lehet értelme, hogy munkát végez, mégpedig jól, (értsd nem úgy, mint pl. tette azt Plavčan), precízen, öröm legyen vizslatni. Erre volna igény. Dolgozni csak pontosan és szépen. Ezért talán elviseljük. Ez nem hitbéli kérdés és nem meggyőződésbeli ügy, hanem érdek is, szolgáltatás is, amely nekünk az adónkért jár. Kezdődik az iskolaév – nem nevezhető épp előkészítettnek… Az ígért reform nincs, csak a szokásos duma és a francos papírozás, nem dőlt el az oktatói béremelések kérdése, de egészen a technikai személyzet béremelésének kérdése sem, holott azt még akár a minimálbér emelése körüli izé is befolyásolhatja.
– A gyerekekkel együtt készültem fel a kiképzőprogramra, segítették a felmérőimet, elkísértek menetgyakorlatra, mérték az időt, számolták a fekvőtámaszokat, figyelték az öt nap alatt a híreket, hogyan vettem az akadályokat, és küldték a buzdító üzeneteket, ezáltal már a részévé váltak. A mi egyesületünk nem egy versenyistálló, más a mentalitásunk, nevelési módszereink, mi a magas szintű amatőr sportban hiszünk. Mindig azt mondom, soha ne válasszák a könnyebb utat, mert az igazán értékes tapasztalatokat csak nehéz munkával lehet megszerezni. Olyan embereket próbálok nevelni, akik számíthatnak egymásra. Beszélni csak helyesen, szépen - Ispiro Consulting. Katonai oldalról megközelítve, hazafias nevelésnek is lehet mondani, az egymásrautaltság pedig abszolút központi vezérelv. A katonai értékrend a hétköznapi ember értékrendje is.
Van ebben az országban egy testület, aminek minden mozdulatára kiemelten figyel több mint egy éve az egész ország, amelyiknek minden szava szent (és megkérdõjelezhetetlen), amitõl élet és halál függ. A neve Országos Vészhelyzeti Bizottság. (Egyfajta) közhivatal lévén, a tevékenysége átlátható kellene legyen, bárki kérhet tõlük bármilyen a tevékenységükkel kapcsolatos információt, s õk azt kötelesek kiszolgáltatni. Legalábbis ez az elmélet. S akkor nézzük a gyakorlatot: Elvileg egy ilyen testület tevékenységének hû tükre kell legyen az üléseinek a jegyzõkönyve, ezért tavaly szeptemberben adatigényléssel fordultam hozzájuk, kértem másolatban a 2020 február elseje után üléseik jegyzõkönyveit. Mire október elején (tehát jóval a törvényes 10 napos határidõn túl) nagylelkûen megküldték nekem a bizottság határozatait. Dolgozni csak pontosan szepen. Ez nyilván nem ugyanaz, de ismételt kérésemre is csak mellébeszéltek, ezért a hónap végén bírósághoz fordultam, s kértem, hogy kötelezze õket a jegyzõkönyvek kiadására. Ez persze nem eredményezett varázsütésre megoldást, pár hónapig ment a pingpongozás már azon, hogy ki is jogosult a bizottságot a bíróságon képviselni, de végül április végén eljött az a nagy nap, amikor a postás vastag borítékban hozta a kért jegyzõkönyveket.