Barátfüle vagy lekváros derelye krumplis tésztából Recept képpel - - Receptek Túrós derelye krumplis tésztából Krumplis derelye tészta Derelye burgonyás tésztából A krumplis tészta csak három alapanyagból áll, mégis valóságos varázslatra képes, és öt különböző étellé tud változni. Na, de melyik-melyik? A krumplis tészta a legjobb konyhai játékszer. Könnyű összeállítani, nem kellenek hozzá különleges alapanyagok, mégis rengeteg különböző fogás készíthető el belőle. Gasztro: Tökéletes nudli és barátfüle - recept | hvg.hu. Főtt krumpli, liszt, só, esetleg egy tojás, de ez utóbbi akár el is hagyható - ennyiből áll a krumplis alaptészta. A tojásos verzió jobban alkalmas gnocchik, nudlik készítéséhez, mivel ezek nem bánják, ha főzés közben kissé megnőnek, szétnyílnak, a töltött tésztákhoz viszont jobb a tojásmentes verzió. Jó, ha van kéznél hozzá egy krumplinyomó, de ha nincs, az sem baj, végeredményben így is, úgy is elronthatatlan dologról van szó. Ha pedig elkészült és sikerült eltalálni az ideális liszt-krumpli állagot, akkor előttünk áll a döntés, hogy mi készüljön belőle.
A darabokon egyenként, finoman végighúzom egy villa hátát. Ezek a mélyedések fogják majd felvenni a szószt, amibe a kifőtt gnocchikat forgatom. A nudlihoz hasonlóképpen főzöm ki vagy fagyasztom őket. Egyszerű paradicsomszósszal, sajttal tálalom. Villával megformázzuk Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter Gombóc A tésztát fél centi vastagra nyújtom, négyzeteket vágok belőle. A közepébe teszem a tölteléket, összecsípem a négyzet sarkait, majd két tenyerem között gombócot formálok belőle. A gombócot négyzetekből indítjuk Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter Töltelékek: egy szilva fele; egy sárgabarack fele; egy kiskanál lekvár; egy kiskanál ledarált pörkölthús. Barátfüle vagy lekváros derelye krumplis tésztából recept. Felcsippentjük a sarkokat, majd gombócot formálunk Forrás: Acs Bori & Mondovics Peter A gombócokat bő, lobogó vízben főzöm ki, egyszerre 3-4 darabot. Miután a vízbe dobtam, enyhén megkavarom a vizet, vagy megrázom a fazekat, nehogy letapadjanak az aljára a gombócok. Ha a víz felszínére jött, még 2 percig főzöm. Lecsöpögtetem, vajon pirított morzsába forgatom.
Krumplis-hagymás töltelék helyett készíthetjük darált hússal is. Az apróra vágott, és dinsztelt hagymára rápirítjuk a darált húst, sózzuk, és borsozzuk.
Behajtjuk a tésztát, és derelyevágóval elvágjuk a kis szilvalekváros 'tasakokat'. Az elkészült derelyéket forró, enyhén sós vízben kifőzzük, és óvatosan összeforgatjuk a pirított zsemlemorzsával. Tálaláskor porcukorral megszórjuk. Mi frissen, melegen szeretjük, de ha marad belőle, még rájárunk a maradékra. Vinito Borászat
Ki tudja? És jesszusom!... a recepttel megint bajban vagyok... :) Mert nem méricskéltem, csak úgy sacc/kb. alapon készült. Azért hozzávetőleges mennyiségeket igyekszem írni. Hozzávalók 4 főre (8 db/fő): 40 dkg liszt, 2, 3 vagy 4 tojás, ha kevesebb mint 4 tojás, akkor annyi víz, amennyivel jól jól gyúrható tésztát kapunk, 1 üveg hagyományosan, sűrűre főzött szilvalekvár (6-7 dl), só, 5-6 evőkanál olaj vagy 1 evőkanál zsír, 8-10 evőkanál zsemlemorzsa, porcukor. Ezek a kockák körülbelül 7-8 cm-esek. Zsemlemorzsát pirítottam egy széles lábosban. Szilvalekváros derelye 2. -burgonyás tésztából | Nosalty. A lisztet kevés sóval elkevertem, aztán adtam hozzá tojást. Ha spórolunk, lehet csak kettőt vagy hármat, ha nem spórolunk akkor négyet. Ha négy tojással csináljuk 40 dkg lisztből, akkor nem kell víz hozzá, mert minden 10 dkg liszt vesz fel 1 tojást. Ha kevesebbel készül a tészta, akkor annyi vizet adjunk csak hozzá, hogy kemény, de rugalmas, gyúrható tésztát kapjunk. A tésztát 4 kisebb gombóccá gyúrtam, egymástól elkülönítve, nylonnal lefedve hagytam pihenni, mert így sokkal könynebb kinyújtani - ugyanis én sodrófával dolgozom, nincs tésztagépem.
A KRUMPLIS TÖLTELÉKHEZ: FŐZÉS: 20 perc – ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 1 óra – Héjastul megfőzzük a krumplit. Meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük. A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon rózsaszínre pirítjuk. Ha kihűlt a krumpli, hozzáadunk két egész tojást és sót, végül összekeverjük a hagymás olajjal, ez lesz a töltelék. A DERELYETÉSZTÁHOZ: Három összmarék lisztet teszünk a gyúródeszkára. A közepében kis fészket mélyítünk. Kis sót teszünk bele, majd két egész tojást. Kevés vizet adunk hozzá, jó simára gyúrjuk. Három részre osztjuk, szép kerekre söndörítjük. Negyedórás pihentetés után a cipókat egyesével 1 mm vékony kerek lappá nyújtjuk. A felénél meghajlítva megjelöljük a közepét. A krumplitöltelékből tojássárgányi csomócskákat rakunk olyan sűrűségben, ahogy a derelye mérete megkívánja, majd ráhajtjuk a tészta üres felét, ujjainkkal lenyomkodjuk a köztes helyeket mindkét irányban, végül derelyecifrázóval darabokra vágjuk. Vizet forralunk, ha felforrt, beledobjuk a derelyéket. Ha feljöttek a víz tetejére, még 3-4 percig főzzük.
Cím: 8400 Ajka, Szabadság tér 13. Dátum: A Kultik Ajka mozi műsora 2022. március 31 – április 6. Sonic, a sündisznó 2. 2D – amerikai akció-vígjáték, kalandfilm, 122 perc (12) - vetítési időpontok: csütörtök, szombat, hétfő, szerda 14:00 és16:15, valamint péntek, vasárnap, kedd 13:30 és 15:45 Morbius 2D – amerikai akció-horror, sci-fi, 108 perc (16) - vetítési időpontok: csütörtök, szombat, hétfő, szerda 18:30, valamint péntek, vasárnap, kedd 20:30. Ajka mozi műsor 2. Rohammentő akcióthriller, 136 perc (18) - vetítési időpontok: csütörtök, szombat, hétfő, szerda 20:30, valamint péntek, vasárnap, kedd 18:00. MOZI | Kaposvári programok Kultik Mozi Kaposvár 17-től Időpont: 2022/02/17 - 15:00 2022/02/18 - 15:00 2022/02/19 - 10:30 2022/02/20 - 10:30 Helyszín Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak.
Bővebben Hubertus Erdei Iskola A Hubertus Erdei Iskola új, minőségi turistaszállójában, gyönyörű erdei környezetben, 6 kétágyas szobával várja a kirándulókat. Találatok száma: 4 Park Vendéglő és Vendégházak Ajka A kis erdei vendéglő a Bakony lábánál fekszik, Ajka-csingervölgyben a Molnár Gábor Parkerdőben. Az étterem közvetlen szomszédságában található a Bányászati Múzeum, illetve az Őslény és Kőzettár. Konyhája híres a vadételekről, melyet visszajáró vendégeik szívesen fogyasztanak. Sláger a szarvasszelet... Volcz Családi Birtok Étterem és Rendezvényhelyszín A Volcz Családi Birtok Étterem és Rendezvényhelyszín üdvözli Önt. Nem csillog és nem hivalkodik. Mindez nem is lenne hű a hely szelleméhez. Ajkai Mozi Műsor, Ajkai Mozi Mai Műsora. Kívül-belül visszafogottság jellemzi. Egy családias étterem, mely a természet adta lehetőségekkel működik. Ételeink családi receptek alapján készülnek, ízletesek... A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
A borzas hajú, trapézgatyás Gru kertvárosi kamasz a 70-es években. Az Álnok Hatos nevű szupergonosz szupercsoport rajongójaként tervet kovácsol, hogy elég gonosz legyen ahhoz, hogy beállhasson közéjük. Szerencsére segítsége is akad az állandóan galibát okozó hűséges minyonok személyében. Amikor az Álnok Hatos elkergeti a főnöküket, a legendás harcost, Willám Kezet, Gru jelentkezik tagnak. A dolog nem megy jól, és még rosszabbra fordul, amikor Gru túljár az eszükön, és hirtelen azon kapja magát, hogy ő lett a csúcsgonoszok halálos ellensége. Menekülés közben Gru váratlan forrásból kér segítséget: magától Willám Kéztől, és rájön, hogy olykor még a rosszfiúknak is elkél egy kis baráti segítség... Sonic, a sündisznó 2 akció, animáció, családi (12) A világ kedvenc kék sündisznója visszatér a kalandok következő szintjére a SONIC A SÜNDISZNÓ 2-ben. Miután letelepedett Green Hillsben, Sonic minden vágya, hogy bebizonyítsa: megvan benne az, ami ahhoz kell, hogy igazi hős legyen. Ajka Mozi Műsor. Nem kell sokat várnia, hogy próbára tegye magát, ugyanis Dr. Robotnyik visszatér, ezúttal új társával, Knucklesszel, és egy smaragdot keresnek, amelynek ereje civilizációkat képes elpusztítani.
Irányár: 20 000 000 Ft Kh nyitvatartás Kiss ernő zsolt lánya