A kókuszból készített italban megtalálható a kálium, a kálcium és a foszfor is. Emellett a laktózérzékenyek számára is fogyasztható, és még a torokfájást is hatékonyan kezelhetjük vele. Thai csirkeragu Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 2, 5 dkg zöld curry-paszta 1 kávéskanál gyömbérpor 50 dkg brokkoli 1 piros kaliforniai paprika 1 evőkanál olaj 3, 3 dl kókusztej 2 dl tejszín Só Elkészítés: Egy mély wokban vagy magas falú serpenyőben olajat forrósítok. Erre dobom a kockára vágott csirkét. Pirulásig hagyom sülni. Kicsit sózom, majd a kókusztejjel és a tejszínnel felöntöm. Friss kókusztej otthon? Egyszerűbb, mint hinnéd! | Finomat... másképp!. A curry-pasztát belenyomom a tejbe, alaposan elkeverem, majd hozzáadom a gyömbért. A rózsáira bontott brokkolit is a tejhez adom, néhány perccel később a vékonyra karikázott cukkinit és a cikkekre vágott kaliforniai paprikát is az ételhez adom. Picit hagyom összeesni a cukkinit meg a paprikát, és utána rögvest tálalom. Rizzsel. Sertés kofta Hozzávalók: A gombócokhoz: 1 kg darált sertéscomb 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 karéj kenyér bele 3 teáskanál őrölt gyömbér frissen őrölt bors só A mártáshoz: 4 dl kókusztej 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj 3 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál chilipor 1/2 citrom leve Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát az apróra vágom.
Kókusztejes kávé zabpelyhes kókuszgolyóval
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. tegyük magasfordulatszámos (erős) turmixgépbe a kókuszreszeléket, sót, vaníliát és a víz felét - ha datolyát is használunk, azt is 2. turmixoljuk simára kb. 2 perc alatt 3. adjuk hozzá a maradék vizet, és turmixoljuk újra össze alaposan 4. Kókusztej házilag recept all inclusive. szűrjük át nagyon apró lukú szűrőn, sűrű szövésű vékony anyagon, hálón - alaposan nyomkodjuk ki belőle a levet 5. tároljuk hűtőben, a visszamaradt szűrleményt használjuk fel zabkásába, sütikbe Hozzávalók 1 l víz - meleg lehetőleg, de hideg is jó 100 g kókuszreszelék 1 csipet só vanília őrlemény /vanília kivonat - ízlés szerint - kb. 1/2 kiskanál néhány szem puha datolya - ízlés szerint - de a kókusztej alapból édeskés
Ha sütés-főzés közben megégetem a kezem, rögtön a sótartóban levő sóba nyomom az égett részt, hogy a só elfedje, pár percig így hagyom: nem hólyagosodik fel. Beküldő: (Csibigizi)
Készítsünk eukaliptuszlevélből és -illóolajból főzetet, majd tetszés szerinti gyakorisággal lélegezzük be a gőzét a szánkon és az orrunkon át. Az illóolajat naponta kétszer a nyakon és a mellkason a bőrbe is masszírozhatjuk. Egy edényben keverjünk össze egy rész mustárport két rész liszttel. Elegendő víz hozzáadásával készítsünk belőle krémet. Vigyük fel egy konyharuhára, amit azután hajtsunk félbe. Kenjünk petróleumzselét a bőrünkre, azután helyezzük rá a borogatást. (Ne tegyünk mustáros keveréket közvetlenül a bőrre, mert irritációt okozhat. ) Ellenőrizzük gyakran a bőrünket, és ha kipirosodik, vegyük le a borogatást. Egyesek a víz helyett tojásfehérjét ajánlanak a krémhez, mert így kevésbé éget. Támogassa ízületeit, emésztését és bőrét a Dr. Chen kurkuma kollagén forte kapszulával! - VitaminNagyker webáruház. Nem mindegy, hogyan Ha az állandó köhögés megerőlteti a torkunkat, próbáljuk megfékezni a rohamot. A legközelebbi köhögési inger jelentkezésekor kényszerítsük magunkat egy sor kis, óvatos köhögésre, végezetül pedig egyetlen nagyra. A kis köhögések a nyákot a légutak felső részébe juttatják, így nagyobb mennyiségtől szabadulhatunk meg az utolsó köhögés alkalmával.
Az inhaláló (esetleg egy-két csepp kamillás illóolajjal) csillapítja a köhögési ingert. Bakteriális fertőzés hatékonyan kezelhető antibiotikumokkal. A köhögési inger csillapításában segíthetnek a szopogató tabletták is. Ne dohányozzon! Igyon elég folyadékot! Több mint két litert naponta. A száraz levegő párásítására használhat radiátorra akasztható párologtatót. Feltétlenül forduljon orvoshoz, ha a köhögés elhúzódóvá válik, magas láza van vagy vért, illetve véreset köhög. Köhögés ellen házilag: a legjobb otthoni köhögéscsillapítók - Egészségfigyelő. Bővebben Köhögéscsillapítók gyógyszerkeresőnkben Forrás: WEBBeteg B. M., szakfordító; Lektorálta: Dr. Csuth Ágnes, családorvos
A főzetet ismét forraljuk fel, kis lángon sűrítsük be, majd keverjünk hozzá 15—20 dkg mézet. Fogyasszunk naponta 1-2 evőkanálnyit. A málnaecetet nagykanállal ehetjük magában, vagy ha el szeretnénk fedni az ízét, gyümölcslébe keverve. Gargarizálhatunk is vele, ha a köhögést torokfájás is kíséri. A régi "orvosságok" közé tartozik a csipkebogyószirup is. Védőréteggel vonja be a torkunkat, és tele van C-vitaminnal. Teák és főzetek A kamilla enyhülést adó gyógynövény: ha teaként fogyasztjuk, segíti az elalvást, inhalálva pedig csillapítja a hurutos köhögést. Az is jó megoldás lehet, ha egy edényben néhány csepp kamillatinktúrát helyezünk a hálószobai radiátorra éjszakára. A kakukkfű köptető hatású, és olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek nyugtatják a légutakat. Kakukkfűteához tegyünk 2 evőkanál friss (vagy l evőkanál szárított) kakukkfüvet egy csésze forró vízbe. 5 perc múlva szűrjük le. Mézzel ízesítsük. A kellemes illatú izsópból már a bibliai idők óta készítenek likőröket és orvosságokat.
A vörös szilfa kérgéből készített cukorkát régóta használják száraz köhögésre. A növény nyálkaanyagot tartalmaz, amely védőréteggel vonja be a torkunkat, és csillapítja a köhögést. Hurutos köhögés esetén próbáljuk ki az orvosi pemetefüvet. A keserédes gyógynövény köptetőként hat, mivel nyálkaoldó anyaga feloldja a váladékot. Az orvosi pemetefű és ánizs keverékéből készített köhögés elleni szirup gyógyszertárakban vény nélkül kapható. Házi szirupok Száraz köhögésre keverjünk össze 2 evőkanál citromlevet, 1 evőkanál mézet és egy csipetnyi Cayenne-i borsot. A méz védőréteget von a torkunkra, nyugtatja az irritált szöveteket, a citromlé csökkenti a gyulladást, és C-vitamin-tartalma révén segít a fertőzés leküzdésében, a Cayenne-i bors serkenti a terület vérkeringését, felgyorsítva a gyógyulást. Hurutos köhögés esetén helyette reszelt vöröshagymát használjunk. Az ebben lévő anyagok ingerlik a nyálkahártyát, s ez segít felhozni a slejmet. Hámozzunk meg és daraboljunk össze 6 fej vöröshagymát, és 4 evőkanál mézzel együtt tegyük egy lábasba.