Sokféle pogácsát készítettem és ettem már életemben, de ez a sonkás ízlett a leginkább. A sonka csodás ízt ad neki, ezen felül pedig ott van az ízletes füstölt sajt a tetejére sülve, ami megkoronázza az egészet. Még másnap is puha, és csak úgy eteti magát. Ha nagyobb családnak készítjük, érdemes dupla adagot sütni. 🙂 Sonkás-füstölt sajtos pogácsa Hozzávalók: • 150 ml langyos tej • 1 tasak instant élesztő (vagy 20 g friss) • 1 tk kristálycukor • 500 g liszt • 225 g puha vaj • 1, 5 tk só • 75 ml tejföl A tésztába: • 200 g füstölt főtt sonka (vákuumozott) • pici olaj A tetejére: • 1 tojás • 150 g reszelt füstölt sajt Elkészítés: A tejet felmelegítjük, majd belekeverjük a cukrot és az élesztőt. 7 könnyű sajtos és tejfölös tészta, ha nem érdekel a húsvét | Nosalty. A lisztet egy tálba tesszük és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd beleöntjük az élesztős tejet. Alaposan összegyúrjuk, majd meleg helyen 1 órát pihentetjük. Amíg kel a tészta, a sonkát kis kockára vágjuk, majd egy pici olajon kissé átpirítjuk. Ez azért szükséges, mert így el tudjuk párologtatni a sonkában lévő felesleges nedvességet.
A tetejére szórd a kétféle reszelt sajtot. A Csőben sült sajtos-tejszínes karfiol elkészítési ideje. 10 dkg reszelt sovány sajt. Fél kg csirkemell 75 dkg karfiol sajna csak fagyasztottat kaptam ezért tudom pontosan a mennyiséget fél liter tejszín 2 db tojás reszelt mozzarella vagy bármilyen más reszelt sajt. Lehet otthon bármilyen süthető zöldség hús vagy tészta. Amikor szép piros a sajt kiveheted a sütőből. 3 dl tejszín Elkészítés. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Főzd hét percig majd szűrd le és csepegtesd le. Karfiol tojás 250 ml-es gluténmentes zsemlemorzsa pirospaprika reszelt trappista sajt só olaj a sütéshez reszelt sajt elhagyható 60 perc. A karfiolt megtisztítjuk rózsáira szedjük. Még szerencse hogy egy tepsi és egy kis fantázia csodákra képes. Füstölt sajttal és sonkával töltött leveles tészta: a mutatós finomság percek alatt elkészül - Receptek | Sóbors. 170 fokon 30 percen keresztül készre sütjük. Egyszeru Megis Fejedelmi Tepsis Fogas A Karfiolgratin Sok Sajt Teszi Varazslatossa Receptek Sobors Rakott Tepsis Spagetti Bolognai Szoszos Karfiollal Fustolt Sajttal Tejfollel Jucus Receptje Cookpad Receptek Csoben Sult Sajtos Tejszines Karfiol Nosalty Juhturos Tepsis Karfiol Pazar Egytaletel Piritott Baconnel Karfiolos Penne Tejszines Fokhagymas Szoszban Sutve Ketfele Sajttal Recept Femina Ontott Karfiol Sonkaval Recept Kepekkel Pampuska Com Sajtos Tejfolos Rakott Karfiol Recept Mindmegette Hu Tepsis Karfiol Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek Cmtqc7lo0qkcpm
Ősszel a sütőtököt nagyon sokféle verzióban feldolgozhatjuk. Készülhet belőle krémleves, pite, püré, nudli és még jó pár finomság. Nálam most sós muffin készült. A sütőtök, a tökmag és a füstölt sajt ízei nagyon jól kiegészítik egymást ebben a sütőtökös muffin receptben. Ez a muffin puha és szaftos, és szinte bármikor bárhol jól tud esni, akár reggelire, tízóraira vagy uzsonnára. De magaddal is viheted például egy őszi kirándulásra, túrázásra. Vibráló narancs színével pedig bármelyik Halloween bulin is megállja a helyét. Füstölt sajtos tészta kalória. Hozzávalók (12 db-hoz) 600 g sütőtök (tiszta, pucolt súly) 250 g liszt 50 g vaj 70 g reszelt füstölt sajt 30 g durvára tört tökmag 2 db tojás 1 csomag sütőpor só, bors ízlés szerint Így készül a sütőtökös muffin A sütőtököt kisebb darabokra vágjuk, majd puhára sütjük (200°C-ra előmelegített sütőben kb. 50 perc) Mikor elkészült és langyosra hűlt, a héjából kikaparva botmixer segítségével pürésítjük. Hozzákeverjük a tojásokat, majd a sütőporral és a sóval, borssal elkevert lisztet, a reszelt füstölt sajtot, a durvára tört tökmagot is belekeverjük, végezetül pedig mehet a masszánkhoz az olvasztott vaj is, amivel még egyszer alaposan összekeverjük.
Gyors, olcsó és nagyon hamar elkészül ez a finomság, amibe ha jó, aromás füstölt sajt kerül, akkor még talán azok is megbocsátják az egészséges összetevőket, akik nem éppen spenótrajongók a társaságban. Hozzávalók 2 személyre 10 deka bacon felkockázva 15 deka fagyasztott spenót 2 adag bármilyen száraztészta 20 deka füstölt sajt lereszelve ízlés szerint só, füstölt paprika és frissen tört zöld bors 3 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 tk. barna cukor 3 nagy ek. Füstölt sajtos tészta leves. mascarpone 8 deka aszalt paradicsom kissé összevágva 25 deka párolt brokkoli rózsáira szedve Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A baconts süsd össze a fokhagymával és a spenóttal, a tésztát főzd sós vízben al dentére. Ha ezzel megvagy, már csak annyi a dolgod, hogy egy kis jénaiban a sajtot rápirítsd a tésztára (vagy egyszerűen a reszelt sajttal megszórva tálald). Frissen tört zöld borssal a tetején lesz a legjobb. Még több recept Carbonara új szinteken, egészséges változatban Nagyon szeretjük a carbonaratésztát, de ha akad valami, ami ízben hasonló, de egy kicsit egészségesebb, inkább azt választjuk.