Gyors, könnyen elkészíthető, tényleg gyerek – és felnőttbarát recept, a Tiniséf szakácskönyv ből. Mézes-mustáros csirkecombok (családi kiadás) 2 kg csirkecomb 3 bő tk magos dijoni mustár 2 nagy ek méz 1 bő dl olaj 1 csokor friss bazsalikom só frissen őrölt fekete bors Anna a combokról lefejtette a bőrt (mondtam neki, hogy az egész olyan, mintha egy zoknit húzna le), majd sóval meghintette, friss borsot tekert rájuk és alaposan belemasszírozta a húsba a fűszereket. Egy nagy tepsit készített elő, ebbe mérte ki az olajat, adta hozzá a mustárt és a mézet. A bazsalikomot apróra vágta, majd azt is a többi alapanyaghoz adta és addig keverte a hozzávalókat, amíg az olaj szépen fel nem vett mindent. Ezután a combokat a pácba forgatta és a tepsit betette a 200 fokra előmelegített sütőbe. Mézes-mustáros csirkecomb » Mirelle. Addig sütötte, amíg szépen meg nem színesedtek. Zelleres krumplipürével ettük. A mű és alkotója
Belföld ➤ Külföld ➤ Sport ➤ Gazdaság ➤ Kultúra ➤ Bulvár ➤ Életmód ➤ Receptek
Összeforgatjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyiben majd megfő a rizs úgy, hogy nem marad rajta víz a végére. Kóstoljuk meg, elég só főzzük tovább, összekeverjük és egy jénai tálba, vagy magas tepsibe öntjük. A rizs tetejére ráhelyezzük a csirkecombokat. Ne aggódjunk, hogy a vízre tesszük rá. Finoman meg fog párolódni benne, és mivel nem kavargatjuk, így az ízek is megmaradnak. Az egészet lefóliázzuk, és mehet be a sütőbe. Kb. 30 percig sütjük így, időnként megnézve elfőtte-e a levét, és a rizs megpuhult-e. Ha kész, akkor levesszük a fóliát, és magasabb fokozaton szép pirosra sütjük a tetejét. Egyszerre kész a hús és a köret is. :) Sütés hőfoka: 150 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 70 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 1 Össznézettség: 11856 Feltöltés dátuma: 2013. október 05. Nem tudtam, milyen köretet csináljak a csirkecombhoz, mert nem szeretjük, ha nagyon száraz a hús és a köret is. Mézes mustáros csirkecomb serpenyőben. Így jött az ötlet, hogy picit szaftos, leginkább a bácskai rizses húshoz hasonlító módon készítsem el.
grill, húsimádóknak, mustáros 4 személy részére Előkészületi idő: 10 perc Főzési idő: 30 perc Tápérték: 1 személy részére Kalória Zsír Protein Szénhidrát 210 kcal 14 g 15 g 10 g 5 / 10 Értékelés: 5 csillagos recept 4 csillagos recept 3 csillagos recept 2 csillagos recept 1 csillagos recept Összetevők: 4 kk só 2 ek mustár 4 gerezd fokhagyma 2 ek étolaj 2 ek diabetikus mézpótló 4 db csirkecomb bőrrel Elkészítés: Lehetőleg már előző este elkészítjük a pácot, és abban hagyjuk érlelődni a két darabba vágott csirkecombokat a sütésig. A fokhagymát belepréseljük az olajba, ízesítjük a sóval, majd hozzáadjuk a mustárt, valamint a mézpótlót. Mézes-mustáros csirkecomb recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Ha alaposan kikevertük a páclevet, beleforgatjuk a csirkecombokat, és a grillezésig hűtőbe tesszük. Másnap grillezős alutálcára téve, kíméletesen, alacsonyabb hőfokon (a méz magas hőfokon könnyen odaég) kb. 15-20 perc alatt többször megforgatva meggrillezzük.
A hirdetés törölve lett, azonban a hirdetés tartalmát az ÁSZF -ben és az Adatvédelmi tájékoztatóban szereplő módon és ideig tároljuk. Az Üzenek a hirdetőnek és a Jelentem funkciógombok ez idő alatt is végig használhatóak! Értékelés a hirdetés lejárata után 30 napig indítható (ha tehát az Értékelem gomb már nem látszik, akkor már nem lehet értékelni a hirdetést! )
Egész éjjel nyomott alul a hasam nem fájt... Lehet hogy orvosilag nem indokolt a kérdésem, de azért biztonsag kedvéért megkérdezem.