Készítsünk néhány percig, amíg a folyadék forrni kezd el. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, előnyösen 33% zsírt, és forralunk. Ízlés szerint, sózzuk, borsozzuk. Tedd a főtt tészta a serpenyőben előtt a szószt, és jól keverjük össze. Díszítse friss fűszernövények a mediterrán országok és a tészta tenger gyümölcseivel krém kész! Spagetti a tenger gyümölcseivel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ahhoz, hogy az asztal azonnal tálaljuk úgy, hogy a tészta nem volt ideje, hogy lehűljön. Akkor szórjuk meg parmezán sajttal. Jó étvágyat!
Mai receptünk egy nagyon finom és különleges tésztaétel, melyet hamar elkészíthetünk. Nem tartalmaz sok kalóriát, ugyanis a tengeri herkentyűk nem hizlalnak. Ha szereted a tengeri dolgokat, akkor ezt is imádni fogod. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 300 g tenger gyümölcsei kevés olívaolaj 5 g vaj 2 gerezd fokhagyma 0, 5 dl tejszín 300 g spagetti tészta 2 dl sűrített paradicsom oregáno bazsalikom petrezselyemzöld só, bors Elkészítés: A tésztát hagyományos módon, bő sós vízben kifőzzük. Közben az olívaolajon kissé megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, majd beletesszük a tenger gyümölcseit és megforgatjuk benne. Kis idő múlva ereszt egy kevés levet, ekkor kis lángon további 4-5 percig pároljuk, majd fűszerezzük sóval, borssal, oregánoval és egy kevés petrezselyemzölddel. Ha fűszereztük, akkor ráöntjük a paradicsomszószt és további 5 percig főzzük. Paradicsomos tenger gyümölcsei tészta | Gasztro | nőihírek. A végén ráöntjük a tejszínt, hogy kissé selymesebbé váljon a szósz. Közben kóstoljuk meg a szószt, hogy még fűszerezni tudjuk.
Kezdőlap / Tengeri halas tésztaételek / Tenger gyümölcsei gnocchi 3799 Ft Tészta kiválasztása Normál Teljes kiőrlésű ( 399 Ft) Gluténmentes ( 649 Ft) Házi tagliatelle ( 599 Ft) Extra Tészta Feltétek Parmezán Tejszín ( 249 Ft) Egész királyrák (4db) ( 1899 Ft) Scampi(4db) Tisztított királyrák(5db) ( 1999 Ft) Termék alapára: Plusz feltétek összege:: + Végösszeg: Tenger gyümölcsei gnocchi mennyiség Kategória: Tengeri halas tésztaételek
A recept neve olaszul: spaghetti allo scoglio Egy tradicionális fogás, melyet az ország egész területén megtalálhatunk és megkóstolhatunk. A spagettihez egy kagylókon (fekete, fésűs) tengeri rákokon, kalmárokon, apró polipokon, alapuló kellemesen pikáns ragut készítenek a nélkülözhetetlen paradicsommal és friss petrezselyemmel együtt. Mint sok más ételnek ennek is számos variációja létezik, a helyi receptúrának, régiónak megfelelően kerülhet még bele tintahal, garnélarák vagy sáskarák is. Tenger gyümölcsei tészta. Aki eszi, nem is gondolná, hogy ezt a rafinált fogást Trapani város halászai hívták életre. Az étel eredetére vonatkozó feltételezések szerint a trapani halászok olyan levest készítettek, melyet tengeri kövekkel ízesítettek. Pontosabban a köveken megtapadó algák, élőlények kölcsönöztek némi ízt a levesnek. A szegényes leves az idők folyamán tésztával, kagylókkal, rákokkal, puhatestűekkel dúsult és egy igen rafinált fogássá vált. Amikor fogyasztjuk már senki nem gondol az eredetére vagy a "scoglio" szó eredeti jelentésére ami nem más mint tengerből kiálló szikla.
A végén hozzákeverjük a tésztát és már tálalhatjuk is. Tálaláskor megszórjuk még egy kis apróra vágott petrezselyemzölddel.
Ideális éttermek, szállod&.. 47, 500 Ft +ÁFA Hitelesített asztali mérleg 15kg-os méréshatárral Ideális éttermek, szállod.. Hitelesített lapos mérleg Ellenállóbb a használat során keletkezett szennyeződésekkel szemben, mint a kategória többi modellje. Bolti mérleg eladó házak. Megbízhatóan használható élelmiszer boltokban, zöldséges &eacut.. 36, 000 Ft +ÁFA Hitelesített mérleg - 30kg-tornyos Ellenállóbb a használat során keletkezett szennyeződésekkel szemben, mint a kategória többi modellje. Megbízhatóan használható élelmiszer boltokban, zöldség.. 34, 000 Ft +ÁFA 32, 500 Ft +ÁFA Hitelesített tornyos árszorzós mérleg, megbízhatóan használható élelmiszer boltokban, zöldséges és húsboltokban is, eladó és vevő oldali LCD kijelz.. 31, 500 Ft +ÁFA Hitelesített lapos mérleg - 30kg Ellenállóbb a használat során keletkezett szennyeződésekkel szemben, mint a kategória többi modellje. Megbízhatóan használható élelmiszer boltokban, zöldséges.. 30, 000 Ft +ÁFA Hitelesített bolti mérleg - 30kg - fém burkolat Hitelesített mérleg fémházas kivitelben, egyszerűen kezelhető, könnyen tisztán tartható.
Oopsz... Kedvencekhez be kell jelentkezned! Kft. © 2022 Minden jog fenntartva.
30 kg Leolvashatóság 0. 5 g Hálózatról üzemeltetett E... 113 990 Ft 115 480 - Készlet erejéig Precíziós mérleg Kern Mérési tartomány (max. ) 1 kg Leolvashatóság 0. 01 g Hálózatról üzemeltetett,... 169 990 Ft 171 480 - Készlet erejéig Maul Levélmérleg Mérési tartomány (max. ) 2000 g Leolvashatóság 0. 5 g, 1 g Elemekről üzemeltetett... 11 990 Ft 13 480 - Készlet erejéig Kern EHA 1000-1 Precíziós mérleg Mérési tartomány (max. 1 g Elemekről üzem... 36 990 Ft 38 480 - Készlet erejéig Kern Asztali mérleg Mérési tartomány (max. 05 g Hálózatról üzemeltetett, A... Bolti mérleg eladó olcsón. 148 990 Ft 150 480 - Készlet erejéig Deamandy mérleg ipari 23 000 Ft - - 2022-07-26 05:32:26 Csomagmérleg, koffermérleg 40 kg, felbontás: 100 g, Maul travel 12 990 Ft 14 480 - Készlet erejéig Csomagmérleg Maul 17125 Mérési tartomány (max. ) 25 kg Leolvashatóság 20 g Elemekről üzemeltetett... 83 990 Ft 85 480 - Készlet erejéig Csomagmérleg Maul 17150 Mérési tartomány (max. ) 50 kg Leolvashatóság 50 g Elemekről üzemeltetett... 85 990 Ft 87 480 - Készlet erejéig Maul travelCsomagmérleg, koffermérleg Mérési tartomány (max. )