Rövidebb főzési idővel, kevesebb édesítő hozzáadása szükséges a pektinnel történő ételkészítésnél. A pektin könnyedén zselészerűvé, kocsonyássá változtatja a folyékony halmazállapotú anyagokat. A pektin előfordulása A szénhidráttal rokon vegyületet először 1825-ben Henri Braconnot jegyezte fel. Olyan vízben oldódó növényi rost, mely egy-egy növény nedvességtartalmáért felelős. Pektin 80 g - Nature Cookta Special hol kapható?. Pektint a húsos gyümölcsök, zöldségek sejtfala rejt magában. Már évszázadokkal ezelőtt bevált befőzési fortély volt, hogy magas pektintartalmú gyümölcsök (alma, körte) kivonatát adták a lekvárokhoz, hogy a kívánt állagot elérjék. Nagy áttörést jelentett amikorfelfedezték, hogy az almatönköly főzése során is ezt az értékes heteropoliszacharidot kapják. Az 1920-as, 1930-as évekre tehető a gyári előállítása, erre a célra a citrusfélék héja bizonyult a legkitűnőbb pektinforrásnak. Zselésítő, térfogatnövelő hatása miatt az élelmiszeripar ma is előszeretettel használja gyümölcszselékhez, lekvárokhoz. Pektin a konyhában A Nature Cookta special Pektin minőségi alapanyag a konyhában, sokrétűen felhasználható.
- Javíthatja az immunrendszer működését. - Prebiotikum, így növeli a vastagbélben élő jótékony baktériumok számát, ezzel is elősegítve az emésztést. - Képes felgyorsítani a vastagbél mozgását. - Segíthet a koleszterinszint csökkentésében. - Rostjai révén csökkentheti a cukor felszívódásának ütemét, így kisebb lesz a vércukorszint-ingadozás. - A vastagbélben lévő baktériumoknak szolgál tápanyagul. - Hosszú távon csökkenti a koleszterin felszívódását. - Vízzel fogyasztva vékony bevonatot képez a gyomor és a bélnyálkahártya felszínén, ami megvéd a savas ételek és italok irritáló hatásától, segíthet reflux és gyomorfekély esetén. Pektin, citrompektin, lekvár, zselésítő, ár 1199 Ft. A pektin mellékhatása lehet Ritkán ugyan, de egyeseknél puffadás, hasmenés, felfúvódás jelentkezhet. A pektin történetéről röviden A pektint először 1825-ben írták le. Mivel a kereslet fokozatosan nőtt iránta, az 1920-as és 1930-as években gyárakat építettek a pektin kivonására. Régebben a pektin folyadék formájában került forgalomba, de napjainkban a könnyebb szállíthatóság és kezelhetőség érdekében por formájában kapható.
A pektin elsősorban a vastag - és végbéldaganatok kialakulása ellen képes védelmet nyújtani. A pektin tartalmú termékek fogyasztásával ugyanis a szervezetben található káros anyagok gyorsabban képesek távozni. - koleszterinszint csökkentés: A pektin tartalmú kiegészítők fogyasztása kutatásokkal bizonyítottan nem korlátozza a szervezetben az ásványi anyagok és nyomelemek felszívódását, viszont képes gátolni a táplálékkal bevitt koleszterin felszívódását. Ennek hatására képes a vér koleszterinszintjének csökkentésére, amely a szívbetegségek fő rizikófatora. - méregtelenítés: A pektin méregtelenítő hatásainak segítségével hatékonyan szabadítható meg a szervezet a káros anyagoktól. A szervezetben felgyülemlett méreganyagok az egészségtelen táplálkozáshoz és a szennyezett környezethez vezethető vissza. Pektin ital és a méregtelenítés A napjainkban jellemző szennyezett környezet és egészségtelen életmód hatására szervezetünkben méreganyagok halmozódnak fel, így elengedhetetlen a szervezet időnkénti méregtelenítése.
A pektinek alkalmazásával, nagyon jó eredményeket értek el a reflux kezelésében. Klinikai megfigyelések rámutattak, hogy a diabéteszben szenvedő betegeknél csökkentik a vér glukóz szintjét étkezés után, de ezzel egy időben nem változik a vérplazma inzulin koncentrációja. Javasolják még méregtelenítésben (a nehézfémek szervezetből való kiürítéséhez). Napjainkban nagyon hatékony fogyókúrás készítményként ajánlják és használják. Fiatalító, ránctalanító hatása van, ezért száraz és öregedő bőr számára kifejlesztett kozmetikumokba (tonikok, krémek, rúzsok, púderek) is használják. Hemosztatikus tulajdonságai miatt felhasználják a tüdő, nyelőcső, gyomor és belek vérzése esetén, valamint a fogászatban, illetve nőgyógyászati megbetegedések esetében is. Orvosi felhasználásának egyik legérdekesebb és leghatékonyabb módja - sebészeti gyakorlatban a sebek és égési sérülések kezelésében rejlik. Azok a sebek, melyeket 2%-os pektin oldattal kezeltek, nem gyulladnak be és gyorsan gyógyulnak. Fogyasztását ajánlják még: Sugárbetegségek gyógyítására (Csernobil), nehézfém mérgezések és különféle intoxikációs folyamatok kezelésére, rákos betegeknél, szív és érrendszeri elváltozásoknál, izületi betegségek kezelésére, megelőző céllal különféle mérgező anyagokkal való munkahelyi érintkezés esetén, kozmetikában, mivel hemosztatikus anyag speciális és gyógyító fogkrémekben.
3 állás Mind Nyugdíjas mosogatót keresünk a KFC csapatába - Pécs Árkád MADS GOLD Nyugdíjas Szövetkezet Pécs, Baranya 1. 560 Ft/óra Nyugdíjas mosogatót keresünk a KFC csapatába! - Pécs Árkád Nyugdíjas munkatársak jelentkezését várjuk a pécsi Árkád üzletben lévő KFC gyorsétterem konyhájába, mosogató pozícióba. Nyugdíjas Munka Pécs, Nyugdíjas Munka Pes 2010. … Nyugdíjas vendégtér takarítót keresünk a KFC csapatába - Király utca Erzsébet, Baranya 1. 200-1. 560 Ft/óra Nyugdíjas vendégtér takarítót keresünk a KFC csapatába! - Király utca Vendégtér takarító pozícióba várjuk nyugdíjasok jelentkezését a Király utcában lévő KFC gyorsétterembe, ruga… Elméleti oktató elméleti oktató Műszaki végzettségű, -elsősorban nyugdíjas- munkavállalót keresünk részmunkaidős foglalkoztatásra. Munkakör: fémipari ismeretek elméleti oktatása Munkavégzés helye: Pécs Fémi… Állásértesítés a legfrissebb állásokról Állás - Baranya5 Legutóbbi kereséseim Keresések törlése nyugdijas Baranya
Nyugdíjasokat is szeretettel várunk! Díjazás az … - 3 hónapja - Mentés Büfė munka Harkány - Pécs 24 km Màrciusi kezdėssel, főzni tudó dolgozókat keresek a harkànyi strandra. hölgyeket, urakat, nyugdíjast, bàrki jelentkezhet! - 6 hónapja - Mentés
~16:00-20:00, hétfőtől péntekig Feladat: ~Irodatakarítás (közösségi terek, folyosók, mosdók) Szabad hétvégék; Bejelentett munkaviszony; Havi fizetés, utalással; Jelentkezni az alábbi telefonszámon... Kézi összeszerelési feladatok ellátására keresünk munkatársakat Pécsre. Pályakezdőket is várunk! ~betanított szerelési feladatok ellátása ~minőségellenőrzés Elvárások: ~2-3 műszakos munkarend vállalása ~legalább 8 általános ~jó kézügyesség, jó látás... Legyen az első jelentkezők egyike Folyamatosan fejlődő járműflotta, bővülő megbízások, és egy olyan munkakör, amiben az unalomnak nincs helye. Nemrégiben egy több lépcsős bérfejlesztés történt, ezzel pedig valóban kiemelt bérezést tudnak kínálni a náluk dolgozóknak. Állások - Nyugdíjas - Pécs | Careerjet. Az országban több telephellyel rendelkeznek... 300 000 - 400 000 Ft/hó Rendelkezel érvényes targoncás jogosítvánnyal? Tudod vállalni a 2 műszakos munkavégzést? Gépgyártással foglalkozó partnercégünk részére keresünk raktárkezelő munkatársat! ~Raktári bevételezés és kiadás ~Raktári dokumentáció kezelése ~Raktárkészlet nyomon... 250 000 Ft/hó Raktárost keresünk pécsi Partnerünkhöz!