Almás-rozmaringos csirkecomb recept | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A csirkecombokat megmossuk, szárazra töröljük, majd megsózzuk, megborsozzuk, tűzálló tálba rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. A meghámozott hagymát felkarikázzuk, azután gyűrűire bontjuk, és a felforrósított olajon. Száraz serpenyőben megpirítjuk a kimagozott, cikkekre vágott almákat. A hagymát a csirkecombokra halmozzuk, majd elrendezzük az almacikkeket, és alájuk öntjük az almalét az alaplével együtt. Végül az egészet 45 percig 170 fokon tovább sütjük. A rozmaringágakkal díszítve tálaljuk. Még több sült csirkecomb recept >>> A legjobb csirkés receptek >>> Almás receptek >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Rozmaringos csirkecomb sütőben a tökmag. Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2010. nov 18. 17:19 Óévbúcsúztató partit tervezel, és nem akarsz kimaradni a buliból? Fogadd a vendégeket büféasztallal: gondoskodj borkorcsolyáról, kínálj salátákat a hideg sültek mellé és desszertet az édesszájúaknak! A rozmaringos csirkecomb például jó választás. Rozmaringos csirkecomb Hozzávalók (10 személyre): 4 gerezd fokhagyma4 ág rozmaring5-6 ek olaj16-20 kis csirke-alsócomb (kb. 2 kg)bors, sósütőpapír Elkészítése: 1. A présen átnyomott fokhagymát és a finomra aprított rozmaringot összekeverjük az olajjal. A borssal bedörzsölt csirkecombokat megkenjük a fűszerolajjal, és éjszakára a hűtőbe tesszük. 2. Másnap a bepácolt csirkecombokat sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, sóval megszórjuk, és a 175 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Közben megfordítjuk. Rozmaringos csirkecomb sütőben olaj nélkül. Hidegen és melegen egyaránt finom valamilyen salátával. Elkészítési idő kb. 1 óra + 12 óra pácolás, kb. 670 kJ (160 kcal) / adag A buli sikerének egyik titka a jó szervezés.
A sült csirkéből hétköznapi vacsora ugyanúgy készülhet, mint egy kicsit felturbózva hétvégi vagy ünnepi ebéd. Praktikus fogás, mert a hús mellé tehetsz krumplit is. A hagyma, a rozmaring gondoskodik a csodás ízekről, a pácnak köszönhetően pedig a hús nem szárad ki. Hagymás-rozmaringos csirkecomb Hozzávalók 70 dkg krumpli 8 db csirkecomb 3 ág rozmaring 2 gerzed fokhagyma 2 db vöröshagyma 1 dl olívaolaj só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A kisebb krumplikat nem kell megpucolni, csak mosd meg, dörzsöld meg. A nagyobbakat vágd gerezdekre. A csirkecombokat tisztítsd meg, rakd egy tűzálló edénybe, és locsold meg a sóval, borssal, zúzott fokhagymával elkevert olívaolajjal. Rendezd el a hús mellett a krumplit és a kisebb darabokra vágott vöröshagymát. Dobd rá a rozmaringágakat, és fedd le fóliával. Rozmaringos csirkecomb sütőben sült. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. Az egytepsis citromos csirkecomb különleges és fenséges, összedobni viszont egyszerű.
A fűszereket egy tálkában összekeverjük, a csirkecombokat bedörzsöljük vele. Kivajazunk egy tepsit, belefektetjük a combokat, sütőben kb 45 percig alufólia alatt pároljuk, majd fólia nélkül 20-30 perc alatt szép ropogósra sütjük. Elkészíthetjük sütőzacskóban is: beleforgatjuk a combokat a fűszerbe, bezacskózzuk, a tetején 4-5 helyen megszurkáljuk. 1 órára betesszük az előmelegített sütőbe. Majd miután kivettük a sütőből, egy serpenyőben kevés zsiradékon ropogósra pirítjuk. Aki diétásabban szeretné elkészíteni, az a sütőzacskó utáni piritást hagyja ki. Így zsiradékmentes ételt kap. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 80 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 113 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 0 Össznézettség: 7603 Feltöltés dátuma: 2012. Rozmaringos egész csirkecombok, vele sült krumpli-és zöldségágyon - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. március 21. A szokásos csirkecombos sztori. Én rántottat szerettem volna, de a párom sütve szereti. Ezért mindig kitalálok neki valamilyen más fűszerezésűt. Így készült el ez a recept. Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2012-06-25 20:39:23 Én most csináltam ilyet, csak comb helyett szárnnyal (le volt értékelve).
Egy tepsiben: ropogós bőrben omlós hús, körettel A most hozott ételem amellett, hogy illatos még nagyon finom is. A ropogós bőr alatt, finom omlós hús lapul és még a köret is együtt sült vele. Ahogy én készítettem: 8 db egész csirkecomb ot (megközelítőleg 2 kg volt) megtisztítottam, megmostam és pácle vet készítettem neki: 1, 5 dl olíva olajba tettem, 2 kávéskanál sót, 1 kávéskanál borsot, 1 kávéskanál fűszer paprikát, 5 gerezd zúzott fokhagymát, 1 kávéskanál porított rozmaringot. Alaposan összekevertem és a csirkecombokat megforgattam párszor benne. Addig állt a pácban, amíg a többi hozzávalót is előkészítettem. Zöldségek et hámoztam (összesen 1 kg) és aprítottam. Ez opcionális, ki milyeneket szeret. Nálam volt sárgarépa, zöldbab, főtt kukorica, karfiol, brokkoli, borsó. Ezeket grill fűszer sóval megszórtam. 1 kg burgonyá t meghámoztam és vastagabb (2-3 cm) karikákra vágtam. Ezt is megszórtam sült krumpli sóval. Rozmaringos-fehérboros csirkecomb recept. Amikor ezekkel elkészültem, egy megfelelő méretű tepsit zsírral alaposan kikentem.
Ne tegyél többé száraz csirkemellet az asztalra! Ettől a páctól omlósabb, szaftosabb lesz a hús, ezért érdemes benne pihentetni néhány órát. A citromtól nem kell tartanod, kellemesen fanyarrá teszi a húst. Nagyon könnyen elkészíthető recept, de ez semmit sem von le az élvezeti értékéből! Rozmaringos csirkemell Hozzávalók 4 db csirkemell 2 ág rozmaring 1 ág bazsalikom 1 db citrom só bors 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A csirkemellet öblítsd le, majd törölgesd szárazra. Ha nem szereted a bőrét, távolítsd el. Az olívaolajat keverd el sóval, borssal, zúzott fokhagymával és egy teáskanál rozmaringgal. A csirkemelleket kend be az olajos-citromos keverékkel, ha teheted, rakd legalább egy-két órára a hűtőbe, hogy jól átjárják a fűszerek. Rendezd a húst zsiradékkal kikent tepsibe, öntsd rá a maradék páclét. Mehet még a csirkemellek köré rozmaring, a bazsalikom és citromkarika. Önts a hús alá kevés vizet, fedd le fóliával, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt.
Erre külön felhívták a bejáratnál a figyelmünket és bizony nagyon gyorsan fogyott a melegben fölfelé a víz. Ez az egyetlen vízvételi lehetőség viszont érdekes volt. Egy barlangban gyűjtötték műanyag flakonokba a csöpögő vizet. A turistaháznál még begyűjtöttünk egy virtuális geoládát, majd nagy várakozásokkal elindultunk a Male Paklenicán lefelé. Ez és a hőség nem volt jó előjel, mert kicsit csalódtunk. Többet vártunk a völgytől, pedig nem volt semmi így sem, csak épp egyáltalán nem volt a Male Paklenica után vadregényes és csak a távoli hatalmas sziklafalak és a sok sziklamászó jelentette a látványosságot. Ez az út egyébként sokkal könnyebben járható, valaki még egy babakocsit is felszenvedett, bár azt nem tudom ebben mi volt neki az élvezet. Horvátország vonattal fórum. A méretek egyébként nem jönnek át a képeken. Szabad szemmel lehetett látni mászókat a 300 méteres falon, nagyjából félúton. Kicsit lejjebb már tőlünk pár méterre is másztak, méghozzá rengetegen. Sajnos az itt található Tito féle bunkerrendszerbe nem lehetett bemenni, mert épp felújítják, pedig biztos érdekesek lennének a sziklába vájt járatok.
Erre külön felhívták a bejáratnál a figyelmünket és bizony nagyon gyorsan fogyott a melegben fölfelé a víz. Ez az egyetlen vízvételi lehetőség viszont érdekes volt. Egy barlangban gyűjtötték műanyag flakonokba a csöpögő vizet. Csatolás 87 A turistaháznál még begyűjtöttünk egy virtuális geoládát, majd nagy várakozásokkal elindultunk a Male Paklenicán lefelé. Ez és a hőség nem volt jó előjel, mert kicsit csalódtunk. Fórum horvátországi nyaralás busszal. Többet vártunk a völgytől, pedig nem volt semmi így sem, csak épp egyáltalán nem volt a Male Paklenica után vadregényes és csak a távoli hatalmas sziklafalak és a sok sziklamászó jelentette a látványosságot. Csatolás 88 Ez az út egyébként sokkal könnyebben járható, valaki még egy babakocsit is felszenvedett, bár azt nem tudom ebben mi volt neki az élvezet. A méretek egyébként nem jönnek át a képeken. Szabad szemmel lehetett látni mászókat a 300 méteres falon, nagyjából félúton. Csatolás 90 Kicsit lejjebb már tőlünk pár méterre is másztak, méghozzá rengetegen. Sajnos az itt található Tito féle bunkerrendszerbe nem lehetett bemenni, mert épp felújítják, pedig biztos érdekesek lennének a sziklába vájt járatok.
Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Cikkarchívum előfizetés 1 543 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái Chinoin vadgesztenye óvoda Liter deciliter átváltás cup
Itt az amúgy rendkívül kedves hölgy felhívta a figyelmünket arra, hogy necces lesz sötétedésig megcsinálni azt a túrát, amit terveztünk, pedig még csak reggel fél 8 volt. Csatolás 84 A Kis Paklenica-völgy aztán nem okozott csalódást. Tulajdonképp egy kis turistaúton gyalogoltunk és összesen háromszor találkoztunk egy-egy két fős csoporttal. Az út néhol a patakmederben vitt, néhol még láncos szakasz is volt. Izgalmas volt, néhol kicsit küzdelmes is. Nem az a sétára való hely. A lényeg viszont a szurdok maga volt. Csatolás 85 Jobbra, balra hatalmas sziklák, benne barlangok, dél felé pedig egy darabig a tenger is nagyon jól látszott. Elvileg 4 órát írtak erre a szakaszra, de nekünk 2, 5 alatt sikerült megtenni. Ekkor már jó meleg volt, így jól esett a kis szél. Fórum Horvátországi Nyaralás. Csatolás 89 Fölfelé látszódtak az 1500-1700 körüli csúcsok, melyek közt ott volt a Velebit hegység legmagasabb pontja is. Csatolás 86 Egész hazai terepnek tűnt ez a szakasz, míg át nem értünk a turistaházhoz. Vízvételi lehetőség egész idáig csak egyetlen egyszer volt, még a Male Paklenica völgyben.