Választottunk néhány hagyományos ételt, amelyekkel dédanyáinkhoz hasonlóan ünnepelhetjük a húsvétot: Húsételek Rozmaringos bárányborda A rozmaring és a kakukkfű klasszikus kísérői a bárányhúsnak, erőteljes illatával emeli az ünnep fényét. Hozzávalók 4 személyre: 8 szelet bárányborda 1 gerezd fokhagyma 5 evőkanál olívaolaj (az eredeti recept szerint zsír) 8 rozmaring ág tehetünk hozzá 2 evőkanál citromlevet is Elkészítés: A fokhagymát a hámozás után áttörjük, a bordákat megszabadítjuk a faggyútól majd megmossuk. Egy tálkában az olajat a citromlével és a fokhagymával összekeverjük, ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Ebben a keverékben megforgatjuk a húst, majd a rozmaringágakkal a tálba rakjuk és hagyjuk legalábbb egy órát pácolódni, úgy, hogy az idő felénél átforgatjuk. Egy vas serpenyőben forrósítunk fel egy keveset a pácolajból. Husveti hagyomanyos etelek. A húsokat emeljük ki a pácléből, a csontokra pedig tekerjünk egy kevés alufóliát. 10-15 percig süssük a bordákat! Amíg sül a hús készítsünk hozzá egy finom, paradicsomos köretet.
Pedig igazi csemege, különösképp a fiatal nyolchetes bárány, aminek húsa halvány rózsaszín, a zsírja pedig csillogóan fehér. Hagyományos bárányételek közé tartoznak a székelyudvarhelyi bárányflekken, a hagymával sült báránycomb vagy a velővel töltött bárányeleje. Ételmaradékok mágikus célra A templomban megszentelt ételek melléktermékeit mágikus rituálék kellékeként használták fel: a sonka csontját a a gyümölcsfára akasztották, ettől várták ugyanis, hogy bőséges legyen a termés. A húsvéti kalács morzsájából pedig jutott a tyúkoknak is, abban bíztak, hogy a megszentelt finomság hatására a tyúkok több tojást tojnak majd. Más házaknál megőrizték a kalács morzsáját, és nyáron szórták szét a gabonaföldeken. Zalától Borsodig – Mit eszik a magyar? Hagyományos húsvéti ételek - Gastro.hu. A Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet egy izgalmas kutatást készített arról, hogy az ország egyes területein élők mely ízeket kedvelik leginkább. A vizsgálatból kiderült, hogy az Alföld keleti részén, illetve a Nyugat-Dunántúliak körében a sós íz a kelendő, a Közép-Dunántúliak az édes, a Dél-Dunántúliak a keserű, míg az északi régióban a savanyú ízekért rajonganak az emberek.
Sütemény: kerek fonott karács (kokonnya), sós kenyér-kalács, kerek kenyér. Ital: bodzás vagy köményes pálinka, szőlő- vagy gyümölcsbor, virics (nyírvíz). Csángó húsvéti menüsor Leves: savanyú leves (cibre), füstölt húsból kocsonya (ótot). Fő fogás: bárány- vagy kecskesült, disznó- vagy tyúkpecsenye, belsőségvagdalt. A Húsvéti sonka eredete, hagyományos Húsvéti ételeink. Körítés: kása, főtt burgonya, párolt káposzta. Finomság: retek, torma, kemény tojás, főtt aszalt gyümölcs, savanyúság, Nyalánkság: húsvéti túrós, tojásos sült tészta (kokennya, pászka), béles, Sütemény: édeskenyér, diós vagy halvás tekert kalács (kozonák). Ital: gyümölcs- vagy gabonapálinka, bor, kompótlé. A sort hosszasan folytathatnánk, ám a puszta felsorolásnál sokkal érdekesebbek az egyes területeken együtt élő népek kulturális kölcsönhatásából eredő sajátosságok. Ahogy a tojásfestésben, úgy a kalácssütésben, a sonka és a bárány elkészítésében is különböző táji árnyalatok gazdagítják a húsvéti asztalt. A Vajdaságban nagyböjtben, de főként Nagypénteken készült bodag ot például valószínű balkáni hatásra vette át a magyar konyha.
Név: Kecskeméti Ifjúsági Otthon Parádfürdői Ifjúsági Tábor és Erdei iskola Vezető: Bekő Ágnes Megye: Bács-Kiskun Cím: 6000 Kecskemét Kossuth tér 4. Telefon, fax: 76-481-523 76-481-686 +36-30/488-8783 E-mail, web: A Környezet-és Természetvédelmi Oktatóközpontok Országos Szövetség támogatást nyert a Városi Civil Tovább olvasom november 25, 2021 2021. szeptember 17-19 között került megrendezésre a Környezet-és Természetvédelmi Oktatóközpontok Országos november 25, 2021
"Kényes, büszke pávák, Nap-szédítőtollak, Hírrel hirdessétek: másképpen lesz holnap. " (Ady Endre: Felszállott a páva c. versét Kodály Zoltán 1937-ben zenésítette meg. ) Ezzel a mottóval hirdette meg a Hírös Agóra - Ifjúsági Otthon és a Kecskeméti Drámapedagógiai Műhely 26. alkalommal a kecskeméti általános és középiskolások részére a Versmondók Találkozóját, mely során megemlékeztek Kodály Zoltán születésének 140. évfordulójáról. A döntő megnyitójának kezdetén a Ballószögi Kincsecskék Táncegyüttes produkcióját láthatták az érdeklődők, akik József Attila Tiszta szívvel című versét dolgozták fel táncos formában. Főoldal. Majd Barta Dóra, a Hírös Agóra ügyvezető igazgató köszöntötte az ifjú versmondókat. - A vers a kommunikáció egy igencsak magas szintű és komplex, kódolt formája, amely a mindenkori befogadót továbbgondolkodásra, értelmezésre készteti. Verset általában különösen szenzitív, a puszta szavak mögé látni képes emberek olvasnak és értelmeznek – mondta Barta Dóra, aki hozzátette: a tehetséges versmondók segítése mellett fő célkitűzésük volt a költészet és a zene kapcsolatának bemutatása a Kodály-évhez kapcsolódva, hiszen Kodály Zoltán születésének 140. évfordulóját ünnepeljük az idén.
Képgaléria Július 10-én a Barátok temploma udvarát vidám gyermekzsivaj töltötte be: a Porta Egyesület a Kecskeméti Ifjúsági Otthonnal összefogva rajzversenyt rendezett. A versenyzők a Kecskeméti ifjúsági Otthon 'Játsszunk a vonalakkal, színekkel, formákkal! ' nevű alkotótáborának gyerkőcei voltak, akik nagy lelkesedéssel vetették bele magukat a feladatba, mikor megtudták, hogy a környezetvédelem az a téma, amivel be kell tölteniük az üres lapokat. Kecskemét – Kecskeméti Ifjúsági Otthon Parádfürdői Ifjúsági Tábor – Környezet és- Természetvédelmi Oktatóközpontok Országos Szövetsége. (MF) A Porta Egyesület egyik profilja a környezetvédelem, és úgy gondoljuk, nem lehet elég korán elkezdeni a figyelemfelhívást a Föld védelmére. A gyerekek, bár a legidősebb is csak 12 éves volt, megértették, hogy miről van szó, mint ahogyan azt a rajzokról készült fotóink is igazolják. Mi több, Csúzdi Szabó Erika, a tábor vezetője különleges technikával lepte meg a Porta Egyesület képviselőit, nem kevésbé a gyerekeket. Nem zsírkrétás, esetleg vízfestékes variációt láthattunk ugyanis a papírokon, hanem viasszal megrajzolt, majd temperával kiszínezett alkotások mutatták, hogy mennyi lehetőség nyílik az önkifejezésre.
Megvizsgáljuk a különböző pörkölési szinteket és azok alapvető hatását a kávén. Beszélünk arról, hogy mit is jelent a "speciality". Ezek után beavatunk a profi kóstolás világába (Cupping), ahol világos, saját pörkölésű kávéinkat állítjuk szembe híres olasz és robusta kávéval is. Majd kipróbálunk egy-két olyan eszközt amellyel otthon is könnyen készíthetsz jó kávét (V60, French Press, Aero Press) és a sok háztartásban fellelhető "szarvasi" és "kotyogós" helyes használatát is pontosítjuk. A víz minőségéről és fontosságáról is ejtünk szót. Sőt tesztelni is fogunk különböző vizeket! Ebben partnerünk a kecskeméti Artézi Szódaüzem, akik Artézi Zéró vizükkel segítenek ízgazdagabbá tenni az otthoni kávézást. Vizet és ropogtatni valót biztosítunk illetve mindenkinek kínálunk egy welcome drinket. Haza sem eresztünk üres kézzel! Ára: 9000 Ft/fő Jegyek megvásárolhatók: 6000, Kecskemét, Deák Ferenc tér 6, Babszínház Kávézó Tetszett, amit olvastál? Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt! Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a!
- A felhasználó számára releváns reklámok megjelenítése. - Geotargeting 7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők. A "sütik" nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak. A számokban Tények, érdekességek: 70 842 Színész adatlapok: 629 120 További hírességek adatlapjai: 306 499 - A beállítási lehetőségek általában a böngésző "Opciók" vagy "Beállítások" menüpontjában találhatók. Mindegyik webes kereső különböző, így a megfelelő beállításokhoz kérjük. használja keresője "Segítség" menüjét, illetve az alábbi linkeket a sütik beállításainak módosításához: Cookie settings in Internet Explorer Cookie settings in Firefox Cookie settings in Chrome Cookie settings in Safari - Az anonim Google Analitika "sütik" kikapcsolásához egy úgynevezett "Google Analytics plug-in"-t (kiegészítőt) telepíthet a böngészőjébe, mely megakadályozza, hogy a honlap az Önre vonatkozó információkat küldjön a Google Analitikának.
10:00-13:00 óráig aTőserdőLelke túra, a szokásos természet és önismereti kalandokkal. 13:00-15:00 óráig Leves és kence készítés. HOZZ MAGADDAL: egy tányért és kanalat a leveshez! Maszk is legyen nálad a közös főzéskor. Kézfertőtlenítő lesz nálunk. A programon való részvételhez kérjük regisztrálj előre itt! Részvételi díj: felnőtt: 3000 Ft/fő, gyerek és nyugdíjas: 2000 Ft, családoknak (2 felnőtt és 2 gyerek): 7000 Ft Túravezetők: Lendvai Edit és Borda Balázs Előzetes: Dr. Csernus Imre előadása Helyszín: Hírös Agóra Kulturális és Ifjúsági Központ, Deák tér 1. Időpont: 2021. november 24. 19:00 A pszichiáter Élj szívből! című előadása. Jegyár: 3500 Ft Otthoni kávézás - Workshop Helyszín: Babszínház Kávézó, Deák Ferenc tér 6. Időpont: 2021. december 5., 9:30-12:30 Minden amit a kávéról tudni akartál... és egy kicsit még több! Workshopunk lényege, hogy elmélyítsük elméleti és szakmai tudásod kedvenc italoddal kapcsolatban. Éppen ezért 3 órában szó esik a kávéról mint növény, annak termesztéséről, szüreteléséről, feldolgozási módjairól.
Idén is lesz Nagy Versmondás a Költészet Napja tiszteletére április 11-én, hétfőn 14. 30-kor a Főtéren. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre