A vörösborok ízében többségében megtaláltuk hol jobban, hol kevésbé jobban a vaníliát, a szilvát, a szedret, a fekete csokoládét. Volt közöttük könnyű, és testes vörös, ahogy annak lennie kell. Portugál borok budapesten a gas. Jók voltak a vörösborok, de a fehérek különösen ízlettek. Pedig a vöröset jobb szeretem, de mégis... Alapvetés: mindenkinek az a jó bor, ami neki ízlik, a paraméterek pedig arra valók, hogy a szakembereknek legyen mit magyarázni, min hajba kapni, a paraméterek segíthetenek még az árképzés kialakításában, de csak nagyon egyszerűen annyit: nagyon is kedvünkre valók voltak a portugál borok. Igaz, a magyar borok is kiválóak, de a portugál kóstolón egy másik világot, másik nemzet szőlőbe írt történelmét, kultúráját ismerhettük meg.
A borásszal együtt döntöttek a fontosabb lépésekről, az érlelésről, a házasításról. Így végül három különböző Sommelier Edition névre keresztelt, limitált kiadású tételt került a piacra. Portugál borok budapesten a mi. Az egyik például Arnaud Vallet borszakértő nevéhez kapcsolódik, mely gazdag gyümölcsös, rumosmeggyes illatú, hosszan tartó, fűszeres, borsos, intenzív és komplex vörösbor lett. A borok kóstolásához nem kell átutazni a kontinenst, azok elérhetők Budapesten, a Fill the Winebox Ferenc téri borbárjában. (Visited 8 times, 8 visits today) The post Borok a portugál délről appeared first on VinCE Magazin.
április 10. 19:10 Milyen bor illik a paradicsomos tésztához, vagy a tenger gyümölcse spagettihet? Ha eddig nehezen választottál bort a kedvenc tésztád mellé, akkor most itt egy kis segítség: Budapest a világ legolcsóbb városa április 10. 15:51 Legalábbis ezt állítja egy brit weboldal. A listába rendezte a világ legdrágább és legolcsóbb városait aszerint, hogy egy egynapos tartózkodás hol mennyibe kerül. Portugál ínyencségek lepik el a Bartók Béla utat. A 46 desztinációból Budapest bizonyult a legköltséghatékonyabbnak. A weboldal egy egynapos – egy éjszakát is magában foglaló – tartózkodás költségeivel számolt, azt a hat tipikus szolgáltatást figyelembe véve, amelyekre általában költenek a turisták. Ebben egy szállodában eltöltött éjszaka, egy három kilométeres utazás taxival, egy étkezés, egy korsó sör, egy csésze kávé és egy üveg bor átlagára szerepel - írja a. A legdrágább városok 10-es listáján Dubajt New York, Botswana, Marrakesh, Sydney, London, Szingapúr, Caracas, Cancún és Lima követi, Budapestet pedig sorrendben Tenerife, Bangkok, Hanoi, Fokváros, Faro, Auckland, Korfu, Sharm el Sheikh és Kuala Lumpur előzi meg.
Az ELEVEN hétvégén, a Bor és Kézműves üzletben tartott kóstolók során a tokaji és a portói "szembeszállnak" egymással, hogy kiderüljön, melyik bor miben erősebb. A portugál kávékultúra szintén megelevenedik a rendezvényen: a Café Gottier-ben eredeti portugál kávé és újragondolt portugál kávésütik kíséretében hallgathatnak előadást a vendégek az ország gasztronómiájáról, receptek, képek, történetek felelevenítésével. A Gellért szálló is parádés programokkal csatlakozik a programsorozathoz: a portugál ízeket is bemutató piacot zenés portugál borvacsora koronázza meg szombat este, és vasárnap portugál Sunday brunch várja az "eleveneket".
A cickafark tüdővérzés csillapítására is jó, kálmosgyökérrel együtt a tüdőrákot is gyógyítja. Gyomorvérzés, vérző aranyér, valamint erős gyomorégés és gyomornyomás esetén gyors javulást hoz a cickafark tea. Meghűlés, hát- és reumatikus fájás ellen sok cickafark teát kell inni, olyan forrón, ahogy elbírjuk. A tea szabályozza a veseműködést, megszünteti az étvágytalanságot, elmulasztja a gyomorgörcsöket, a puffadást, a máj zavarait, a gyomor- és a béltraktus gyulladásait. Mivel keringési zavarok és érgörcsök ellen is igen hatásos, csak a legmelegebben ajánlható. A cickafark elkészítése Teafőzet: 1 púpozott teáskanál szárított cickafarkfüvet adunk 1/4 liter vízhez, leforrázzuk, rövid ideig állni hagyjuk. Ülőfürdő: 100 gramm cickafarkfüvet éjszakára hideg vízben áztatunk, másnap felforraljuk és hozzáöntjük a fürdővízhez. Tinktúra: egy üveget megtöltünk napos időben szedett cickafarkvirággal, leöntjük 38-40%-os gabona-, vagy gyümölcspálinkával. Két hétig állni hagyjuk a napon vagy a tűzhely közelében.
Gyomor- és nyombélfekély esetén védő hatású lehet. Nőgyógyászati gyulladások: a cickafark az asszonyok egyik teája. Belső nőgyógyászati gyulladások, felfázás esetén ülőfürdőt, vagy irrigálást szoktak javasolni. Kimaradó menstruáció, menopauza Fogágy betegségek esetén öblögetésre ajánlják Aranyér: vérző aranyérre szintén ülőfürdő a javallott Forrázatát inhalálásra is javasolják, például megfázás, láz esetén. Gyógynövényes tea citrommal (fotó: freepik) A cickafark tea hatása – tudományos nézőpont A cickafarokból számos bioaktív hatóanyagot sikerült kivonni már főzet készítésével. A cickafark szára, levele és virága többek között flavonoidokat, kumarinokat, alkaloidokat, szalicilsavat, terpéneket és tanninokat is tartalmaz. Azonban olyan kutatások még nem zajlottak, amelyek bizonyították volna, hogy emberekben ezek a hatóanyagok valóban felszívódnak. Továbbá azt sem tudjuk, hogy a főzet készítése során pontosan mely hatóanyagok és milyen formában oldódnak ki, illetve hogy a teába kioldódó hatóanyagokból mennyit kéne magunkhoz venni, hogy hatást váltsunk ki.
A cickafark nevű gyógynövényt már az ősidőkben is használták. Az ókori görögök és rómaiak például a gonosz erők távoltartása miatt alkalmazták. A cickafark általában kesernyés illatú és ízű a benne lévő illó olajok miatt. Hogyan készíts belőle teát? Egy evőkanál szárított cickafarkhoz 3 dl forralt vizet tölts, majd hagyd állni kb 15 percig. Ezt követően szűrd le és fogyaszthatod. Hatásai: Fertőtlenít Görcsoldó Gyulladáscsökkentő Emésztésre, méregtelenítésre Mozsárban porrá összetörve testi sérülésekre is külsőleg. Pl: zúzódásra, csípésre, vágásra, égési sérülésre. Hasmenésre, puffadásra, menstruációs görcsökre. Gyomorhurut, bélgyulladás esetén is alkalmazható. Ülőfürdőként, nemi fertőzések, felfázás, aranyér kezelésére is bevált gyógymód. Segít az emésztésben, méj, epe regenerálására, méregtelenítésre is használhatod. Ne alkalmazd ha pl: allergiás vagy, mert kiütéseket okozhat. Hazsnálata előtt konzultálj háziorvosoddal.