Kategória: Egytálételek Hozzávalók: # 50 dkg liszt # 2-3 főtt krumpli # 1 csomag sütőélesztő # 20 dkg bacon # 1 fej vöröshagyma # 4-5 gerezd fokhagyma # 5 dl tejföl # 15-20 dkg sajt Elkészítés: A krumplit megfőzzük, és áttörve hozzáadjuk az élesztővel elkevert liszthez. Esetleg a krumpli főzőlevét használhatjuk az elkészítéshez. Kicsit kell csak sózni. 1 óra kelés után tepsiben nyújtjuk, félig megsütjük. Töki pompos recent version. Kivesszük a sütőből, és az előzőleg már tejfellel, zúzott fokhagymával összekevert, feldarabolt baconnel megkenjük (ne sajnáljátok az alapanyagot), megszórjuk a laskára vágott vöröshagymával, majd visszatesszük a sütőbe kb. 10 percre. A sütés vége felé megszórjuk a reszelt sajttal. Cserszegi fűszeres a legjobb hozzá. mi imádjuk, ja és feltétnek bármit tehette, én szoktam kolbászosat, gombásat, sonkásat is csinálni.. Jó étvágyat -------------------------------------------------------------------------------- Elkészítés: A már leírtakban. A receptet beküldte: monee1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tökipompos » Töki pompos1 » Pompos » Kolbászos töki pompos » Sonkás zöldségfazék » Galyasági káposztás hús » Sertésmájas tál » Tepsis csülök » Krumplis Berét » Valenciai paella » Túrógombóc édes tejföllel » Cságógulyás 1946-ból » Sonkás-mozarellás cukkini » Quiche » Tavaszi húsgomboc » Könnyű reggeli
Amíg ezt várod, felkockázhatod a szalonnát, a kolbászt és a hagymát. Egy nagyobb tepsit kenj ki olajjal, és ha már megkelt a tészta, szépen simítsd el benne, süsd három percig előmelegített sütőben, majd kend meg a maradék tejföllel, és szórj rá ízlésed szerint a feltétekből, ezután mehet vissza, ahol 10-15 perc alatt készre sül.
szalonnával is nagyon finom, készre sütés után még forrón a tetejére reszelt sajttal tehetjük még ízletesebbé. 25 dkg kb. (2 db közepes) főtt, lehűtött burgonya összetörve 2, 5 dl a burgonya főzővizéből 2 tk. A kenyérlángos receptje. só 3 ek. olaj 60 dkg liszt 1 tk. cukor 2 dkg élesztő A tetejére: 1 nagy dobozos tejföl 2-3 gerezd foghagyma amit szétnyomva (v. apróra vágva) a tejfölhöz keverünk egy csipet őrölt borssal és sóval 1 fej hagyma paprikás kolbász
Sütési idő: kb. 40-45 perc Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! A tepsivel együtt rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
A langyos vízben a cukor és némi liszt hozzáadásával felfuttatjuk az élesztőt, majd a maradék lisztet, a sót és az olajat hozzákeverve rugalmas tésztát gyúrunk. Tiszta konyharuhával letakarva meleg helyen, háromnegyed óra alatt kétszeresére kelesztjük. Közben felvágjuk a füstölt sonkát, felkarikázzuk a hagymát, megreszeljük a sajtokat és a zúzott fokhagymagerezdeket belekeverjük a tejfölbe. Sütnijó! - Töki pompos - kelt lepény húsvétra. Egy tepsit kiolajozunk, ebbe terítjük a megkelt tésztát. A széleit addig húzogatjuk, amíg a tészta fel nem veszi a tepsi alakját. 175 fokra előmelegített sütőben 5 perc alatt elősütjük, majd kivesszük a sütőből és rákenjük a tejfölt, rászórjuk a sonkát és a hagymát, majd meghintjük az összekevert reszelt sajttal. Visszatoljuk a sütőbe és addig sütjük, amíg a sajt széle pirulni nem kezd (kb. 20 perc). Felkockázva kínáljuk.
Tervezője feltehetőleg Mayerhoffer János volt. A II. világháború utáni felújítástól 1997-ig a MÁV-kórház kihelyezett részlege működött benne. A kastély ma a Kincstár tulajdona, és folyik az épület és a történeti kert helyreállítása. Az egyemeletes, U alakú, kupolás barokk kastély középrészének jellegzetes íves oromfalával a XVIII. századi ún. Grassalkovich stílus jeles képviselője. Ráday kastély - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. A nyitva tartás 10-17 óráig. Pénztárzárás és az utolsó tárlatvezetés 17 órakor.
Pécel, Ráday-kastély A Kastély a Pest környéki barokk kastélytípus egyik legjelentősebb képviselője, a gödöllői Grassalkovich-kastély "kistestvére". (Át)építtetője, Ráday Gedeon a 18. század második felében fontos kulturális és társasági színhellyé tette, történelmi nagyjaink közül számosan megfordultak itt. Céljuk, hogy a 21. században a Ráday-kastély újra régi fényében ragyogjon, termeit élettel töltsék meg. A kastély Budapesthez való közelsége, jó megközelíthetősége és különleges atmoszférája okán kiváló rendezvényhelyszín lehet – legyen szó esküvőről, más családi és kulturális eseményekről vagy konferenciákról, szakmai tréningekről. Építéstörténet: Ráday Pál 1722 és 1730 között épített kúriát Pécelen, miután hitvese, Kajali Klára hozományaként került a család birtokába a péceli uradalom. Ráday-kastély, Pécel. Fiuk, Ráday Gedeon barokk kastéllyá bővíttette az épületet 1755 és 1774 között. Az átalakítással a gödöllői Grassalkovich-kastély építőmesterét, Mayerhoffer Andrást, valamint fiát, Mayerhoffer Jánost bízta meg.
: Örökség, Mayerhoffer András Tervező: Helye: 2119 Pécel, Kálvin tér 1. Építés éve: 1770 Felújítás éve: 1956 (és napjainkban) A kastély építése Ráday Pál (1677-1733) II. Rákóczi Ferenc diplomatája és fia Ráday Gedeon (1713-1792) nevéhez fűződik. Ráday Pál, miután felesége Kajali Klára hozományaként a péceli uradalom birtokosa lett, 1722-1730 között felépíttette a mai kastély alapját képező kúriát, amelyet fia 1755-1766 között barokk stílusú kastéllyá bővített. A teljes kastély melléképületekkel, 1770-re készült el. Az átalakítást a gödöllői Grassalkovich-kastély építője, Mayerhoffer András, valamint fia, János végezték. A homlokzaton és az oszlopokon található finom kőfaragásokat Antonio Conti készítette 1764-1765 között. Az asztalosmunkát és a finom kivitelű berakott padlókat Cancini András besztercebányai asztalos 1762-ben készítette. A díszterem falképeinek kiválasztása és festészeti megoldása Ráday Gedeon elképzeléseit mutatja. Ráday kastély pécel nyitva tartás. A terem falait Bernard Picart (párizsi születésű rézmetsző és rézkarcoló), valamint Philipp Gunst rézmetszeteinek, a Ráday gyűjteményből általa kiválasztott, felnagyított és falra festett fekete-fehér képei díszítik.