Alfa Romeo Stelvio ár és összegezve Az olasz SUV belépőszintje 14 milliótól indul, a különböző csomagokkal és az izmosabb motorokkal azonban könnyedén a 20 millió körüli zónában találhatod magad. A tesztautó 17 milliós árában már elég sok extra benne volt, azt pedig mindenki eldöntheti magának, hogy egy szoborként is funkcionáló négykerekű megér-e neki ennyit. Az biztos, hogy több élet és temperamentum van ebben a modellben, mint a vetélytársai nagy részében együttvéve. Az autóba ülve pedig olyan érzés foghat el, amelyet nem lehet pénzben mérni. Alfa Romeo Stelvio 2. 0 Q4 8AT SUPER (2020) Lökettérfogat: 1995 cm3 Hengerek/szelepek: 4/16 Max. teljesítmény: 200 LE (148 kW) 4500/perc Max. forgatónyomaték: 330 Nm 1750/perc Hossz. /szél. /mag. : 4687/1903/1671 mm Tengelytáv: 2818 mm Saját tömeg: 1660 kg Városi fogyasztás: 13, 2 l Országúti fogyasztás: 7, 8 l Vegyes fogyasztás: 10, 5 l Tesztfogyasztás: 13 l CO2 kibocsátás: 216 g/km Végsebesség: 215 km/h 0-100: 7, 2 s
A háromszögletű hűtőrács és a mellé kanyarított agresszív fényszórók igazi mesterművé álltak össze, a géptető két oldalán pedig karakteres domborulatok indulnak a szélvédő felé. A Giulia szedánnal közös Giorgio elnevezésű platformra szűk három év alatt dolgozták ki ezt az autót, mely szép teljesítménynek mondható még akkor is, ha az alkatrészek nagyjából 70 százaléka azonos a Giulia alkotóelemeivel. Alfa Romeo Stelvio – körülölel Az autóba ülve kellemes miliő fogad, egyből komfortosan érzi magát az ember. Ez azon kevés kabinok egyike, amelyben egyszerűen jó lenni. A bőr ülések ultra kényelmesek, az elektromosan állítható vezetőüléshez ráadásul három memóriafunkció is tartozik. Többnyire kellemes anyagokat használtak, a fedélzeti rendszeren azonban már meglátszik a kor. Egyrészt nem érintőképernyős a központi egység, másrészt a tárcsás kezelés is némi megszokást igényel. A tolatókamera könnyen koszolódik, ám tiszta állapotában sem nyújt túl éles képet. A tesztautó bőven 16 millió fölötti árához mérten pedig egy kicsit furcsa, hogy nem jutott navigációs rendszer a kocsiba, az ugyanis egy drágább csomag sajátja.
A Stelvio kapcsán ezért adódik egy olyan érzés, amit egy feldolgozott zeneszámnál vagy egy újraforgatott filmnél is tapasztalunk, még akkor is, ha a korszerű változat jól sikerül. Élvezetes, de a világot nem viszi sokkal előrébb, ráadásul a márkakereskedői és szervizháttér ritkább a főbb konkurenseknél és a specifikációs lap szerint csak 3 év vagy 100 ezer kilométer a garancia az autóra, bár a friss árlistán már 5 év szerepel. Ehhez társul, hogy az induló listaár az extrák nélkül 13. 990. 000 Ft, míg a szintén összkerekes, 184 lóerős BMW X3 xDrive20i 13. 291. 000 Ft-tól kapható, a Mercedes GLC 200 4Matic pedig 14. 578. 130 Ft-tól. A fentiek összességére visszavezethető, hogy két fecske ezúttal nem csinált nyarat, a modellciklus során a Stelvio és Giulia önmagában nem tudta kihúzni a kátyúból a szebb napokat is látott márkát, ami Marchionne halála után az FCA konszern részeként az Opelt is bekebelező Peugeot-val lép fúzióra, és egyelőre nem tisztázott, hogy a portfólióban hol lesz a helye.
Egy tálba vagy mély edénybe helyezzük a búzalisztet és a sót. Formálj egy vulkánt és csinálj bele egy lyukat. Javasoljuk, hogy a víz nagyon hideg legyen, öntse a vizet a lyukba, és addig gyúrja, amíg kezelhetővé válik. A vajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, közepes négyzetekre vágva hozzáadhatja a tésztához. A tésztát tegyük egy pulthoz, hogy egy sodrófa segítségével le tudjuk simítani Adjunk hozzá egy vagy két négyzet vajat, és a sodrófával tekerjük össze a tésztával. A tésztát a vajra hajtjuk, amíg teljesen el nem fedi, és a sodrófával újra kinyújtjuk, a pultra és a tésztára lisztet kell tenni, hogy így teljes egészében egybeolvadjon a vajjal. Miután homogén masszát kaptunk, 30 percre hűtőbe tesszük. Ebben a pillanatban kezdődik az adott tészta fáradságossága, a leveles tészta fordulataira utal, ami nem más, mint a tésztát kb. 3-szor hajtogatni és ellapítani, további 30 percenként dobozt és hűtőszekrényt formálni. Ennek a tésztának az állaga és a jellegzetes rétegei a sütés meneteitől függenek, és 4 körtől már nyújtható és felhasználható különféle előkészítésekhez.
Kevés vízzel megnedvesítjük a tészta széleit, hogy a tészta tekercseléskor ragadjon. A leveles tésztalap becsomagolásával tekercset készítünk. Az oldalát és a széleit sodrófával lezárjuk, a széleket befelé lehet tenni, hogy a tészta ellaposodjon és ne látszódjanak. Villával lyukakat készítünk a kenyér felső részébe, hogy ne fújódjon fel túlságosan a sütőben. A díszítés teljesen egyéni ízlés szerint történik, készíthetsz csíkokat ugyanabból a leveles tésztából, készíthetsz fonatokat, szegélyeket stb. A kenyeret előmelegített sütőben 30-45 percig sütjük. A tojást felverjük Az első 20 perc után vegyük ki a kenyeret és kenjük meg minden oldalát felvert tojással, ettől a kenyér barna és fényes lesz. Hozza vissza a kenyeret a fennmaradó időre. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja még egy ideig a kenyeret, hogy a kenyér ne veszítse el az állagát. Vágja fel és élvezze ezt a finom ételt sonkával és sajttal töltött leveles tészta. Néhány fajta sonkával és sajttal töltött leveles tészta A tészta sokoldalúsága és ez a recept rendkívül sokoldalú, sok recept létezik a sonkával és sajttal töltött leveles tésztákhoz, amelyekben más összetevőket is beépítenek.
Sonkával és sajttal töltött leveles tészta Ebből a leveles tésztából olyan finom ételek készülnek, mint a kifli, kenyerek, sütemények, rágcsálnivalók, ahol a sütés szándékával kamatoztathatod a fantáziádat. Az egyik ilyen étel az sonkával és sajttal töltött leveles tészta, amelyet számos változatra alakítottak át, itt mutatjuk a hagyományos verziót: Hozzávalók 5 szelet gouda sajt kiváló, de ízlés szerint. 1 lap leveles tészta 1 tojás 5 szelet sonka, lehetőleg édes, füstölt, pulyka, csirke, főtt. 1 marék reszelt mozzarella sajt vagy ízlés szerint folyamat A sütőt előmelegítjük 190 fokra, fel-le melegítéssel Vegyük a leveles tésztát, aminek lapban kell lennie, ha házi készítésű, akkor előtte téglalapot kell készíteni. A leveles tészta széleit szabadon hagyva, hogy könnyebb legyen lecsukni, ráhelyezzük egy réteg sonkaszeleteket. Ezután helyezze rá a gouda sajtréteget, ha személyes ízlése van, használhat különféle sajtokat. Végül a reszelt mozzarella sajtot megkenjük, a közepétől az oldalára, ez úgy van, hogy feldarabolva a közepén megolvad, nagyon finom.
További receptek, melyekben brie sajt található 2 ek alma püré 1 ek friss zsálya 6-8 szelet prosciutto sonka Az olasz terület talán leghíresebb sonkája az azonos nevű Prosciutto tartományból származik. Ezek közé tartozik a nálunk is egyre több helyen megvásárolható pármai sonka, ami szigorúan beszabályozott étrenden nevelt sertés lábából készül. A 10 hónaposan vágott állat sonkája 8-12 hónap érlelés után éri el végleges állagát és ízét, csak ezután kerülhet értékesítésre. A több fázisban szárazon, hűvös helyen érlelt, majd hónapokig pihentetett, szárított sonkát nem füstölik, de íze így is erős, karakteres, pedig semmilyen plusz fűszert nem használnak a készítésekor. Hajszálvékonyra vágva érdemes használni, egyrészt intenzív íze, másrészt szívós rostszerkezete miatt. Külseje rozsdás hatású, húsa édeskés, már-már gyümölcsös. Gyakran fogyasztják nyersen, kenyérrel vagy valamilyen gyümölccsel, mint például sárgadinnyével vagy fügével. Sütve főként más húsokkal együtt kerül az asztalra. Ízletes párost alkot a csirkével, de a különféle sajtok (mozzarella, kecskesajt) is passzolnak hozzá.