Jó étvágyat kívánok! Az alj nélküli túrós remek választás második fogásnak. Alj nélküli túrós ELŐKÉSZÍTÉS 30 perc SÜTÉS/FŐZÉS 30 perc ELKÉSZÍTÉS 1 óra FOGÁS Desszert KONYHA Hagyományos 50 dkg túró 5 dl tejföl 6-8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt csipetnyi só 3 db tojás reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg olvasztott vaj A túrót villával összetörjük, elkeverjük benne a tejfölt, a lisztet, a sót, a cukrot, a tojássárgákat és a kihűlt vajat. Az egészet csomómentesre keverjük. A sütőt előmelegítjük, a sütőformánkat kivajazzuk, liszttel meghintjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és ezt is a túrós masszához keverjük. 30 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen, de még frissen tálaljuk. Nézd meg ezeket a recepteket is!
Túrós ajjnélküli lepény Hozzávalók: 75 dkg túró, 9 dl tejföl, csipetnyi só, 8 púpos evőkanál cukor, 10 dkg puha vaj, 5 tojás, 8 púpos evőkanál liszt, a tepsihez egy evőkanál zsír, kevés liszt. A túrót a tejföllel, sóval, cukorral, vajjal és a tojások sárgájával összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszába forgatjuk, hogy ne törjön össze. A tepsit kizsírozzuk, liszttel meghintjük, és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben bő fél óra alatt megsül. Hidegen, melegen is nagyon finom, könnyen elkészíthető sütemény. Ízlés szerint gyümölccsel is készíthetjük. Sütés után hűlni hagyjuk, porcukorral is megszórhatjuk a tetejét.
Pille könnyű túrós desszert, amit néhány keveréssel állítasz össze, és mehet is a sütőbe. A nevét onnan kapta, hogy a sütinek nincs alja. 😉 Ki gondolta volna, mi? 😀 Tehát nem egy tésztarétegre épülő sütiről van szó. Ezen a néven több túrós recept is fellelhető az interneten más-más elkészítési móddal. Most mutatok nektek én is egyet, aminek az alapját a Salátagyárban fellelhető pillekönnyű túrós lepény adta. Apró változtatásokat eszközöltem rajta, mert azt tapasztaltam, hogy nekem néha bizony meggyűlik a bajom a túróval. 🙂 Így létrejött egy nem gluténmentes változat, ráadásul cukorral dolgoztam. 🙂 Hozzávalók 1/2 kg túró 5-8 dkg porcukor (vagy ennek megfelelő mennyiségű természetes édesítőszer) 1 ek baracklekvár (opcionális) 1 ek házi vaníliás cukor 2 ek tejföl 1 citrom vagy narancs reszelt héja 4 ek liszt 2 tojásfehérje csipet só Tetejére 2 tojás sárgája 2 ek baracklekvár (opcionális) Formába 1-2 ek búzadara A feladat roppant "bonyolult". 🙂 Ha valami úgy kezdődik, hogy melegítsd elő a sütőt, az azt sugallja, hogy hamar végzünk.
Jércemell orly módra Vegyes körettel Cigánypecsenye juhtúrós galuskával Csülök Pékné módra -Mátrai borzaska sertésborda. Vegyes körettel Bécsi szelet sertésből, petrezselymes burgonyával Sült, füstölt csülök Beregi juhtúrós galuskával Malacsült hagymás törtburgonyával Patkó fatál 2. személyre elégséges Marhahúsok: Erdei gombás rostélyos villányi bormártással, krikettel Rostélyos sült makói hagymakarikákkal, hasábburgonyával Rokfortos rostélyos csőben sütve, fokhagymás karikaburgonyával Rostélyos Provence mártásban, rösztiburgonyával. Rostélyos borsmártásban, krokettal Vörösboros marhalábszár pörkölt, galuskával Desszertek, tészták: Palacsinták: ( baracklekváros, túrós, csokis) Patkó palacsinta -Somlói habos galuska Aranygaluska vanília öntettel Fagylaltkehely tejszínhabbal Gesztenyepüré kehelyben Túrógombócok Túrós csusza Saláták: Házi savanyúságok: ( Uborka, csalamádé, cékla, almapaprika. ) Uborkasaláta Káposztasaláta -Paradicsomsaláta Görög saláta Olasz káposztasaláta: ( Sonkával, majonézzel, póréhagymával. Jércemell orly módra teljes film. )
orly perfect, opi orly műköröm, körömlakk, műszempilla, körömdísz, zselé, lakk Közlekedes… Beauvistól Párizsig… Charles de Gaulletól Párizsig… Orlytól Párizsig… Tömegközlekedés… Múzeumok… Várostörténeti Múzeum… orly párizs párizs, infó, látnivaló, közbiztonság, időjárás, charles B: Orly bundás harcsafilé petrezselymes burgonyával orly bundás pizzéria, csákvár, étlap, search, fatüzelés, kemence A menü: Tengeri halfilé Orly módra burgonyapürével halfilé orly matyó, specialitás, diétás, ételfutár, rendezvényhelyszín, mezőkövesd
PLUSZ FELTÉTEK Sajtok: 32 cm: 500 Ft I 45 cm: 600 Ft mozzarella, márványsajt, füstölt sajt, cheddar sajt, fetasajt, camembert sajt, parmezán sajt, trappista sajt, juhsajt Zöldségfélék: 32 cm: 300 Ft I 45 cm: 400 Ft brokkoli, gomba, kukorica, zöld spárga, olajbogyó, paradicsomkarika, zöldborsó, bab, cukkíni, padlizsán, articsóka Húsfélék: 32 cm: 500 Ft I 45 cm: 600 Ft csirke, marha, bacon, sonka, olasz szalámi, füstölt tarja, kolbász, szalonna Pármai sonka, bolognai ragu: 32 cm: 600 Ft I 45 cm: 700 Ft Tojás: 100 Ft/db
Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: Melegétel, Terasz, Kártyás fizetés Rólunk: Önnek, akinek még nem volt alkalma betérni hozzánk, szeretnénk bemutatni az 1996-ban nyílt tradicionális, a viktoriánus kor hangulatát idéző éttermünket. Színes ízvilág ínyenc ételek jellemzik étlapunkat, pub-unk az európai tradíciók mellett a magyar hagyományok tiszteletben tartásával törekszik megfelelni még a legkifinomultabb ízvilágú a gourmetek számára is. Mutass többet Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is 2020. Január 5. TÚL VAN ÁRAZVA, ÉS A MAI VACSORÁNK EGY UTCAI BÜFÉ SZINVONALÁNAK FELELT MEG. SOHA TÖBBET. A KISZOLGÁLÁS NEM ÉRTÉKELHETŐ:( Kisdéri Edit 2016. Július 17. Minden elismerésem. Meleg ételek - Betekincs Étterem. Kiszolgálás, étel tökéletes! Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
Az ételek árai a köretet is magában foglalják!
"Tűz és jég" kehely (karamellizált banán, vanília fagyi, tejszínhab) Jó étvágyat kívánunk minden kedves vendégünknek! Hajagos Tibor mesterszakács Dakó János (06 20) 261 1858 Koronics Péter Bencsik Bernadett Patkós Richárd Utasi Tamás Bogáromi Zsófia Luca Török Richárd Üzletvezető: Dakó János Telefon: (06 76) 494 744 Az ételek elvitele esetén 150, -Ft. csomagolási díjat számolunk fel ételenként!