Hozzávalók: 2 csirkemell 20 dkg csirkemáj só bors csuszatészta túró tejföl pirított szalonnakocka Elkészítés: A csirkemelleket lebőrözzük, kicsontozzuk, félbevágjuk, és gtöltjük a sózott borsozott májjal, fogpiszkálóval összetűzzük. Évi konyha. Kívülről is sózzuk, borsozzuk, az olajban puhára pároljuk, majd sütőben 5-10 perc alatt megpirítjuk. Tórós csuszával tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A májról eltávolítjuk a hártyákat -inakat, majd kettévágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, és karcsú szeletekre vágjuk. A csirkecombokat bőrös felükre fektetjük, felső részüket kicsontozzuk: kitapogatjuk a csirkecomb "forgóját", azaz az alsó és felsőcomb közötti ízületet, majd a felső combcsont végétől kiindulva éles, hegyes késsel, hosszanti irányban felvágjuk a húst. Ügyelve a bőr épségére, átvágjuk a porcot-ízületet, "letakarítjuk-kapirgáljuk" a húst a csontról, és a csontot kiemeljük. Csirkemell májjal töltve recept, receptek. A húst gazdagon meghintjük a fűszersóval. A csontok helyére ültetjük a májdarabokat, a hússzéleket felhajtjuk, fogvájóval összetűzzük, majd begöngyöljük a combokat 2-2 szelet szalonnába. Végeiket ugyancsak fogvájóval rögzítjük. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A csirkecombokat tepsibe fektetjük, körészórjuk a hagymákat. Meglocsoljuk egy kevés olajjal, aláöntjük a bort, alufóliával letakarjuk, és a sütőben 35 percig pároljuk. Ezután levesszük a fóliát, és a húst ropogósra sütjük (további 20-25 perc alatt).
Ugyancsak kanállal a bőre alá nyomkodjuk a tölteléket. A combokat kívülről is besózzuk, borsozzuk és kizsírozott tepsibe rakjuk. A combok közé újkrumplit rakhatunk köretnek, amit előtte alaposan megmostunk, megsóztunk, őrölt rozmaringgal meghintettünk. A tepsit alufóliával szorosan letakarunk és ellőmelegített sütőben kb. egy óráig sütjük. Ekkor villával megnézzük elég puha-e a hús. Ha már jónak találjuk, fólia nélkül visszatesszük a sütőbe és pirosra sütjük. Közben a combokat egyszer megfordítjuk, hogy mindkét oldala piros legyen. Isteni, májjal töltött csirkecomb: mutatós sült hús az ünnepi asztalra - Receptek | Sóbors. Jó étvágyat kívánok! Töltött csirkecomb májjal egy ízletes vasárnapi ebéd. Töltött csirkecomb májjal ELŐKÉSZÍTÉS 45 perc SÜTÉS/FŐZÉS 1 óra 30 perc ELKÉSZÍTÉS 2 óra 15 perc FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 4 db házi pecsenyecsirkecomb 1 db szikkadt zsemle 1 csokor petrezselyemzöld 1 db nyers tojás 3 db főtt tojás só, bors, majoranna 20 dkg csirkemáj 1 fej vöröshagyma zsír vagy olaj A combokat alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. A májat is megtisztítjuk, megmossuk.
Párolt rizzsel kínálhatjuk.
További receptek >>
Sütés ideje: 60 perc Receptkönyvben: 379 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 38445 Feltöltés dátuma: 2009. november 02. Ajánló Az eredeti receptet kiegészítettem egy kicsit: majorannával és rozmaringgal fűszereztem a csont helyét. (De csak óvatosan, mert intenzív fűszerekről van szó. ) Köretnek petrezselymes burgonyát ajánlok hozzá. A fehérbortól igen omlós-foszlós a hús és az íze is isteni. Ezt a receptet a 2007 februári Kiskegyed Konyhájában találtam. Hozzászólások (5) Törölt felhasználó 2009-12-01 10:46:22 Kipróbáltam és isteni finom! Köszi a receptet! 2009-12-01 14:04:23 Örülök hogy ízlett, ügyes vagy! Üdv Brigi 2010-08-01 13:32:01 én is elkészitettem és ebéd közbe rám szólt a család hogy ugye elmentettem a kedvencek közé. NANÁ. köszi Zsanett111 2010-12-24 17:32:21 Már bef? szereztem, megtöltöttem, betekertem és a h? t? be tettem mivel holnap fogom megsütni.... Addig is jobban átveszi az ítosan finom lesz nagyon, mivel minden hozzávalót szeretek... Kíváncsi leszek, de majd beszámolok..... 2012-02-09 22:46:49 Nagyon Fincsi lett!!
sütési hőfok: 180°C sütési mód: alsó - felső sütési idő: Kb. 20 + 10 perc
Riwall PRO Horizontális kefe Adatvédelmi tájékoztató: A felhasználói élmény fokozása és a személyre szabott legjobb ajánlatok érdekében, valamint kényelmi illetve statisztikai célból weboldalunk cookikat (sütiket) tárol a készülékén és webszervereken. Ezen adatok tárolásának módját a "Beállítások" feliratra kattintva tudja módosítani. Abban az esetben, ha hozzájárul a sütik használatához, kattintson az OK gombra. Részletesebb információ az " Adatvédelmi szabályzat " menüpontban található. Ár: 4. 990 Ft (3. Riwall Pro | Webáruház - Trans-Vidia Kft.. 929 Ft + ÁFA) Rendelésre Szállítási díj: 1. 490 Ft Átlagos értékelés: Nem értékelt Cikkszám: RW403347 A Riwall márka küldetése már a megalapításakor az volt, hogy minőségi anyagokból alkosson olyan kerti gépet, amely nemcsak külsőre vonzóak, hanem ergonómikusan is tökéletesek. Mindezt remek áron kínálja a kertészkedők számára. > Bővebben a Riwall márkáról és garanciáról Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
A meghosszabbított garancia feltételeit a Garancia menüpontban találja. Riwall PRO a szociális hálókon: Riwall PRO kerti gépek A Riwall márka létrehozásának legfontosabb mozgatója a következő elképzelés volt: minőségi komponensekkel felszerelt robusztus gépek kifejlesztése attraktív külsőbe csomagolva és nagyon kellemes áron kínálva. A kiváló ár tehát nem a kevésbé minőségi komponenseknek köszönhető (gyakori jelenség a hasonló árfekvésű gépeknél), hanem a gépek nagyon alacsony szervizelési igényének és az ebből fakadó alacsony garanciális szervizköltségeknek, a karcsú szervezeti felépítésnek, a gyártó és a végfelhasználó közti állomások minimalizálásának, illetve az ügyes és modern munkafolyamat szervezésnek a termékek fejlesztésénél és gyártás előkészítésnél. A gépeket ezután olyan megbízható gyárak készítik, amelyek más, nagyon neves márkák gépeit is gyártják. Ebből kifolyólag, e gyárak nagy előnye a kimagaslóan magas szintű minőségbiztosítás. Riwall PRO RET 3275 kapálógép, 750W, 32cm. Minden új Riwall modell nagy odafigyeléssel tesztelt és többségük a közép-európai viszonyoknak megfelelő környezetben is átesett tesztelésen.
Vásároljon közvetlenül az Árukereső oldalán problémamentesen! A Vásárlási garancia szolgáltatásunk minden olyan megrendelésre vonatkozik, amelyet közvetlenül az Árukereső oldalán keresztül ad le a " Megvásárolom " gomb megnyomásával. Hisszük, hogy nálunk problémamentes a vásárlás, így nem félünk azt garantálni. 90 napos termék visszaküldés A sértetlen és bontatlan gyártói csomagolású terméket 90 napon belül visszaküldheti, és a kereskedő megtéríti a termék árát. Árgarancia Garantáljuk, hogy nincsenek rejtett költségek. A terméket azon az áron kapja meg, amelyen mi visszaigazoltuk Önnek. A pénze biztonságban van Ha az Árukeresőn keresztül vásárol, nem veszíti el a pénzét. Ha a megrendelt termék nem érkezik meg, visszatérítjük pénzét, és átvállaljuk a további ügyintézést a kereskedővel. Nincs több probléma a megrendelt termékkel Amennyiben sérült vagy más terméket kapott, mint amit rendelt, segítünk a kereskedővel való ügy lebonyolításában, és megtérítjük az okozott kárt. Nincsenek megválaszolatlan kérdések Segítünk Önnek a kereskedővel való kommunikációban.
Fűnyíró Az alapfelszerelések közé tartozik egy fűnyíró, melynek kiválasztása során számos tényezőt érdemes figyelembe venned. Erről bővebben itt írtunk. Az elsődleges szempont, hogy eldöntsd, kerted számára benzines vagy elektromos verzió-e a megfelelő. Ha elektromos fűnyíró az ideális, érdemes olyat választani, mint a Hecht nagy teljesítményű, magas forgatónyomatékú motorral felszerelt modellje, melynek tömege a műanyag házának köszönhetően mindössze csak 15, 5 kg, így könnyen hordozható, kezelhető a kerti munka során. De csak a saját kertemet nyírtuk vele-időből több telt el, mint km-ből:-)) Előzmény: Manos70 (1938) GoYoBiSh 1942 Két fűnyíró között gondolkodom, kb. 250 m2-t kellene heti rendszerességgel nyírni vele. Mindenképp benzinesre gondoltam, 4 év kábelkerülgetés elég volt.. Szóval Stihl RM 248 T 120e Ft vagy AL-KO Highline 46. 9 SP-H 140e Ft? Szerintem mindkettő bőven túlteljesíti majd a feladatot, de nem tudok dönteni.. Talán még annyi, hogy Stihl van helyben is, AL-KO pedig rendelős.. :) Köszönöm a segítséget!