Az olvasottság nem publikus. A mézeskalács egyetlen problémája, hogy meg kell várni, amíg megpuhul - ami bizony sokszor napokat jelent! Pedig legszívesebben minden felnőtt és gyerek egyből leenné a fáról. Erre az apró kellemetlenségre megoldás a rögtön puha mézeskalács! 10 dkg margarin, 12 dkg barna cukor, 25 dkg méz, fél kiló finomliszt, 2 csomag sütőpor, 2 kisebb kávéskanál szódabikarbóna. A fűszerezéshez: 2 teáskanál őrölt fahéj, 2 teáskanál szegfűszeg, 2 teáskanál reszelt gyömbér, 2 teáskanál szerecsendió, 2 teáskanál szegfűbors, 2 citrom reszelt héja, 2 narancs reszelt héja, és kettő tojás. Engedjünk vizet a mosogatóba, egy megfelelő lábasban olvasszuk fel a mézet, a cukrot és a vajat, majd a hideg vízbe állítva hagyjuk kihűlni. Egy nagy tálban keverjük el a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, majd adjuk hozzá a fűszereket, végül a citrom és a narancs reszelt héját. Keverjünk el kettő tojást a mézes-cukros-vajas masszában, majd öntsük hozzá a lisztkeverékhez, és dolgozzuk el, gyúrjunk belőle tésztát.
Karácsony Blog > Karácsony receptek > Rögtön puha mézeskalács recept 2019. 07. 31. Ha nincs időd kivárni, míg dobozban megpuhulnak a kemény mézeskalácsok, akkor használd ezt a rögtön puha mézeskalács receptet! Azoknak ajánlom, akik már kifutottak az időből és gyorsan össze akarnak dobni egy adag mézeskalácsot ajándékba, vagy fogyasztásra. Ha viszont mézeskalács díszt szeretnétek készíteni belőle, inkább keményebb mézeskalács tésztát használjatok, mert a keményebb tészta könnyebben kezelhető, könnyebb díszíteni is, valamint nem púposodik fel a közepe sütés közben, szemben a puha mézeskalács tésztájával. A rögtön puha mézeskalács titka Nagyobb mennyiségű zsiradék és viszonylag kevés méz, cukor a tésztában. A cukor ugyanis keményíti a tésztát. Rövid sütési idő. A legtöbbször ott rontjuk el, hogy túlsütjük a mézeskalácsot. Az ideális sütési idő 5-10 perc 180 fokon. A páratartalom. Ha nagyon száraz a levegő a lakásban, a mézeskalács is könnyebben kiszárad. Ki kell tapasztalni, hogy kinek melyik mézeskalács recept válik be.
Felváltva adom hozzá a mézes vajat és a lisztet. A tészta szinte kenődik, de így jó! A tálat lefedem és egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kiszakítok belőle egy kisebb adagot és lisztezett deszkán átgyúrom. Ezután 3 mm vékonyra nyújtom, kiszúrom a formákkal és sütőpapíros tepsire teszem nem túl közel egymáshoz. Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 10 percig sül. Ha a teteje tapintásra már nem horpad be, és szép halvány mézszínűek, akkor jó. Ha kihűltek, lehet írókázni őket. Ehhez a fehérjét elkezdem keverni és lassan adagolom hozzá a kétszer átszitált porcukrot és az ecetet. Akkor jó, ha egy fogpiszkálóval csíkot húzok a kézfejemre és az nem folyik szét. Valószínű, hogy nem kell az összes cukor, ez a tojás nagyságától függ, lényeg, hogy ne legyen túl sűrű sem. Egy zacskóba kanalazom, a tetejét összecsavarom és az egyik sarkára nagyon pici lyukat vágok, így szép vékonyan lehet vele írni. Ha nem akarom cifrázni, akkor dió nagyságú gombócokat formázok lisztes kézzel, ezeket kb. 12 percig sütöm, így olyan igazi, félgömb alakú puszedli formájuk lesz.
Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 5600 Békéscsaba, Mednyánszky utca 8 Telefon: +36-66-528630 Weboldal Kategória: Takarékszövetkezet Fizetési módok: Készpénz, MasterCard, Visa Elfogad bankkártyát? : Igen Brand: További információk Vélemények, értékelések (0)
7709, 21. 1299 Operator: Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet Opening Hours: Mo 07:30-17:30; Tu, We, Th 07:30-16:00; Fr 07:30-12:30 ATM: yes Advertise Download You have made the following selection in the map and location directory: the bank Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet Békési kirendeltség at the address: Hungary, Great Plain and North, Békés out of 312611 places. You can download for your Android or iOS mobile device and get directions to the bank Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet Békési kirendeltség or to the places that are closest to you: K&H Bank; FHB Bank; OTP Bank; Szarvas és Vidéke Körzeti Takarékszövetkezet; Kondoros és vidéke takarékszövetkezet; Endrőd és Vidéke Takarékszövetkezet. Nevezési díjat postai feladás esetén a következő címre kell fizetni: Békéscsabai Ifjúsági és Sportkutyás Egyesület Békéscsaba Botyánszki u. 56. 5600 Nevezési cím postai feladás esetén: Hód-Dog Kutyabarát Egyesület Hódmezővásárhely Pf. : 1. 6801 A kiállítással és a nevezéssel kapcsolatos további információk megtekinthetők a oldalán >>.
Andrássy Út 2 5600 Békéscsaba Bartók Béla Út 19 Munkácsy Utca 3 Mednyánszky Utca 8 Erste Bank Munkácsy Utca 2 Földhitel És Jelzálogbank Andrássy Út 14 Szent István Tér 5 K&h Bank Andrássy Út 7 Orosházi Út Október 23. Tér 2 Mezőmegyer Munkácsy Utca 7 Lencsési Út 42 Magyar Külkereskedelmi Bank Szabadság Tér 2 Andrássy Út 37 Földvári Utca 5672 Murony Szarvasi Utca 1 5630 Békés Széchenyi Tér Kossuth Lajos Utca 3 Ady Endre Utca 16 5675 Telekgerendás Gyulai Takarékszövetkezet Gyulai Utca 25 5661 Újkígyós Kossuth Utca 38 Petőfi Utca 42 5673 Kamut Vértanúk Útja 5700 Gyula Október 6. Tér Városház Utca 16 Városház Utca 17 Szeghalom És Vidéke Takarékszöv. Hétvezér Utca 3 Dózsa György Út 27 5674 Kétsoprony Fő Út 5650 Mezőberény Kossuth Lajos Tér Fő Tér 5741 Kétegyháza Széchenyi Utca 53 Gyula-Határ Kossuth Utca 22 5925 Gerendás Rákóczi Utca 8 5920 Csorvás Rákóczi Utca 12 Kevermes És Vidéke Takarékszöv. Széchenyi Utca 34 5663 Medgyesbodzás Otp Bank 5666 Medgyesegyháza Gárdonyi Utca 2 Gádoros És Vidéke Takarékszöv.