Ma kipróbáltam, nagyon ízlett. Annyit változtatással hogy, a tojássárgás cukorba kb. 2dkg margarint, reszelt citrom héjat lamint a végén mazsolával megszórtam. Köszönöm a receptet, további jó munkát kívánok. Üdv:Erzsi 2012-09-30 13:44:52 Kedves Erzsi, Örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett. Szép napot! Üdv, Andi nyuszuli 2012-10-07 21:45:42 Hát ez nagyon finom lett:) Köszönöm a receptet! Én is tettem egy kis Rámát bele és picit kevesebb cukorral készítettem. 2012-10-08 10:02:14 Kedves egészségedre! 2012-10-23 17:10:05 Valóban király:D 2012-10-26 05:39:00 Köszi, örülök:-D nyuszikacsa 2012-10-28 17:54:52 Még sose csináltam, ez volt az els?! És szuper könny? finomság hideg hónapokban! 2012-11-08 13:41:04 Kedves egészségedre! :-) Móncsika_11 2013-01-09 21:01:28 Köszi a receptet! Vargabéles andi konyhája beigli. El? ször készítettem ilyet, de jól sikerült, és nagyon finom lett! Az egész családnak ízlett! 2013-01-21 10:33:31 Nagyon szívesen, kedves egészségetekre! 2013-02-07 11:45:16 Köszönöm:) 2013-02-11 10:02:15 Szívesen!
Stíriai metélt 50 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 4 tojás 4 dkg vaj 3 dl tejföl citromhéj, mazsola 10 dkg cukor 1 cs. vaníliáscukor só 1 kiskanál olaj vagy zsír 1 ek zsemlemorzsa Az áttört túróval, egy tojással, a liszttel, kevés sóval, egy kanál tejföllel gyúrt tésztát készítünk. Vargabéles andi konyhája linzer. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, ujjnyi metéltekre vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. A vajat a 3 tojássárgájával, cukorral, tejföllel, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal jól elkavarjuk, hozzáadjuk a mazsolát és a felvert tojáshabot. A kifőzött tésztát ezzel a keverékkel óvatosan összevegyítjük és kikent, morzsával hintett tepsiben ( vagy sütőpapíron) előmelegített sütőben pirosra sütjük.
9 g Összesen 44. 6 g Telített zsírsav 18 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 900 mg Összesen 3145. 9 g Cink 6 mg Szelén 121 mg Kálcium 1287 mg Vas 17 mg Magnézium 98 mg Foszfor 764 mg Nátrium 849 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 489. 2 g Cukor 250 mg Élelmi rost 8 mg Összesen 224. 2 g A vitamin (RAE): 387 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 3 mg D vitamin: 198 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 13 mg Folsav - B9-vitamin: 807 micro Kolin: 711 mg Retinol - A vitamin: 387 micro β-crypt 22 micro Lut-zea 1217 micro Összesen 4. Aleda konyhája: Vargabéles muffin. 5 g Összesen 2. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 50 mg Összesen 176. 2 g Cink 0 mg Szelén 7 mg Kálcium 72 mg Vas 1 mg Magnézium 5 mg Foszfor 43 mg Nátrium 48 mg Mangán 0 mg Összesen 27. 4 g Cukor 14 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 12. 6 g A vitamin (RAE): 22 micro D vitamin: 11 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 45 micro Kolin: 40 mg Retinol - A vitamin: 22 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 68 micro Elkészítés A tejben a rizst puhára főzzük egy csipet sóval.
Ellentétben a pajzsmirigy fokozott működésének tüneteivel a hipotireózis, a csökkent működés tünetei nem oly feltűnőek, s fokozatosan alakulnak ki. A kialakult tünetegyüttest sokszor depresszióval tévesztik össze. A betegségben az arckifejezés egykedvűvé válik, a hang rekedt, a beszéd lelassul. A szemhéjak csüngnek, a szemek, és az arc puffadttá válik. Ezt sokszor a betegséggel járó hízással magyarázzák. Székszorulás lép fel, s az anyagcsere csökkenése miatt a betegek kifejezetten fázékonnyá válnak, s képtelenek a hideget elviselni. A haj ritkává és szárazzá válik, a bőr durvává, szárazzá, pikkelyessé és vastaggá. A pajzsmirigy | orvosiLexikon.hu. A kezek bizsereghetnek, fájhatnak. Testszerte ödéma, úgynevezett mixödéma jelentkezik. Az idős betegek feledékennyé, zavarttá válhatnak, elbutulhatnak. Emiatt a kórkép könnyen összetéveszthető az Alzheimer kórral. Ha a betegséget nem kezelik, végül is vérszegénységet, alacsony testhőmérsékletet és szívelégtelenséget okoz. A pajzsmirigy csökkent működése igen jól kezelhető hormonpótlással.
Oka, hogy a szervezetben túl sok a thyroxin és/vagy a trijodthyronin. Leggyakoribb formája a Graves-Basedow kór, a göbös golyva. A betegség sokszor lappangva kezdődik. A Basedow kórt a TSH receptorok elleni antitestek okozzák, melyek végső soron a pajzsmirigy működését serkentik. A kór tünetei a megnagyobbodott pajzsmirigy, a lábszáron elől látható vizes duzzanat, a mixödéma, a peckelő pulzussal járó szapora szívverés, idegesség, nyugtalanság, hasmenés, hajhullás, izomgyengeség, a menstruációs ciklus zavarai, a kidülledő szemek, tág szemrés, meleg, de nyirkos bőr, a jó étvágy mellett bekövetkező fogyás. Idősebb korban a tünetek lehetnek maszkírozottak. Ilyenkor a fő tünet a pitvarfibrilláció, a szívgyengeség és a fogyás. A pajzsmirigy fokozott működésének kezelése végezhető gyógyszerrel, szóba jöhet radioaktív jódterápia, de bizonyos esetekben műtét is. A pajzsmirigy alulműködése, a hipotireózis, sokszor marad elfedetten. Pajzsmirigy túlműködés tünetei, kezelése - EgészségKalauz. A hipotireózis leggyakoribb formája a Hashimoto-tireoiditisz. Ez gyulladás és autoimmun folyamat.