15 perc. 9. Ha a karlábé megpuhult, habard be. Ehhez a tejfölt keverd csomómentesre a liszttel, adj hozzá kevés főzővizet, azzal is keverd simára, majd add a főzelékhez, keverd össze és forrald még 2-3 percig, míg kicsit be nem sűrűsödik. Kóstold meg, ha szükséges sózd és borsozd. Adhatsz hozzá apróra vágott kaprot vagy petrezselymet is. 10. Kipróbált karalábéfőzelék receptek. A karalábéfőzeléket a húsgombócokkal tálald. Recept nyomtatása Tejfölös karalábéfőzelék húsgombóccal
Tápérték adatok 1 adagban Energia 529 kcal Fehérje 26. 5 g Zsír 26. 5 g Szénhidrát 46. 7 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 152 kcal Fehérje 7. 6 g Zsír 7. 6 g Szénhidrát 13. 4 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 4 db (nagy) Karalábé 1 db (kicsi) Vöröshagyma 50 g Petrezselyem zöldje 3 púpozott evőkanál Grahamliszt 300 g Tejföl (12%-os) 580 g Sertéscomb 1 db Tyúktojás 3 csipet Fekete bors 1 púpozott teáskanál Só 1 csapott teáskanál Xilit édesítőpor 200 g Barna rizs (száraz) Adagok száma: 6 A recept elkészítése 1, A karalábékat meghámozom, majd kb. 1x1 cm-es kockára vágom. 2. A hagymát üvegesre megdinsztelem. 3. A barna rizst félig megfőzöm. 4. Elkészítem a habarást: 3 púpozott evőkanál graham lisztet összekeverem a 3 dl tejföllel+ vízzel olyan sűrűre, amilyen kb. a palacsinta tésztája. Félreteszem, amíg szükség lesz rá. 5. A darált húst 1 db tojással, a dinsztelt hagyma felével + sóval és a félig főtt rizzsel összedolgozom, majd kb. 5 cm átmérőjű gombócokká formázom (eddig sikerült egyformákat gyártani).
9 g Összesen 0 A vitamin (RAE): 14 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 16 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 0 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 26 mg Retinol - A vitamin: 12 micro β-karotin 7 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 11 micro Elkészítés A karalábékat pucoljuk meg, vágjuk kisebb kockákra. Egy nagyobb fazékba rakjuk bele, és öntsünk hozzá annyi vizet, ami bőven ellepi, ezután sózzuk meg. Én bevallom, van étel, amihez vegetát szoktam rakni, akármennyire ellenzik a profi szakácsok, én szeretem az ízét, és ez pl. egy olyan étel. Amíg a víz felforr, készítsük el a húsgolyókat. A fél kiló húshoz adjunk 1-2 ek sót, az apróra vágott kaprot, 1-2 tojást és 2-3 ek. durumlisztet (más liszttel is helyettesíthető). Amikor lobogni kezd a víz, vegyük le takarékra, kezünkkel formázzunk kis húsgolyókat, és rakjuk bele a fazékba, hogy együtt főjön meg a karalábéval. Amikor a zöldség és a hús is elkészült - ez kb.
Romhányi József (Nagytétény; ma Budapest XXII. kerülete, 1921. március 8. – Budapest, 1983. május 7. ) író, költő, műfordító. "Hernyó maradsz, bár fent keringsz. Nem a szárny szab itt mértéket, hanem a gerinc. Romhányi József -MARHALEVÉL - indavideo.hu. " A rímhányó Romhányiként emlegetett zseni pimasz éleslátásával szinte egyszerre mutatott rá emberi gyengeségeinkre és a magyar nyelv nagyszerűségére. Véleményét, intelmeit gyakran rajzfilmfigurák vagy kedves állatkák szájába adta, s bármily könyörtelen véleménnyel is bírt rólunk, nevettünk briliáns humorán.
Romhányi József: Marhalevél Egy tehén szerelmes lett a szép bikába, minden vad bikának legvadabbikába. Vonzalmát megírta egy marhalevélben nagyjából eképpen: Hatalmas Barom! Bocsássa meg, hogy pár sorommal zavarom. Tudom, mily elfoglalt, milyen megbecsült Ön, mégis tollat ragadott csülköm, hogy amit a marhanyelv elbôgni nem restell, így adjam tudtára, Mester! Ön, ismervén jól a tehénszív rejtelmét, tudja, hogy nem minden a napi tejtermék. Amíg szorgalmasan duzzasztom tôgyemet, gondolatom egyre Ön körül ôgyeleg. Romhanyi jozsef marhalevel. Muú! Minden bikák közt legelôkelôbb! Midôn megláttam a legelô elôtt, elpirultam, elsápadtam, vágy reszketett felsálamban, s úgy éreztem, hogy kéj oson keresztül a rostélyoson. Muú, hogy forrt a vér szívembe, hogy tódult a bélszínembe! Az a perc, mit velem Ön tölthet maholnap, megrázza majd egész pörköltnekvalómat. Ám míg Önrôl ábrándozom kérôdzve, vad féltés öl a szívemig férkôzve, és átjárja ó mind a kín, velôscsontom, mócsingjaim. Már bánom e merész vágyat, hisz Ön büszke tenyészállat, csupa gôg, mely után az egész tehéncsorda bôg.
Ha nem szeret, félreállok. Nem fog látni levert búsnak, Mert beállok leveshúsnak. Ám, ha mégis kegyes szívvel veszi e levelet és megszánja az önért égõ tehenet, Válaszoljon hamar rája, üdvözli önt a marhája. Ím a levél. Ráírva a kelte. Romhányi József Marhalevél. Az úton a posta elõtt le is pecsételte. De a postáskisasszony nem vette fel... Ferencváros honvéd élő Otp fény utca 8e busz menetrend Királykék maxi ruha Eladó családi ház zalaegerszegen
Csak jó helyre, szabad tartásra adjuk.