December óta készülök erre, most végre eljött az ideje: két kedvencem kombinálása, a sajttorta és a gesztenyepüré házasítása. A mascarponénak köszönhetően a kisült tortának olyan az állaga, mint egy gesztenyemoussenak, isteni, elmondhatatlan! Egy időben rákaptunk itthon a gesztenyepürézésre. Heti egyszer biztos volt olyan, hogy gesztenyemassza a fagyóból kivesz, tejszín gyorsan felver és kész is a desszert! Lehet, hogy előfordult ám az is, hogy heti háromszor volt ilyen, na de ki számolja, ugye?! 🙂 Most jut eszembe, szenteste is gesztenyés desszert volt (creme brulee), lehet, hogy komolyabban kéne foglalkozni a gesztenyeaddikciónkkal. 🙂 Bár szerintem ezzel együtt lehet élni. Gesztenyekrémes torta - DESSZERT SZOBA. Most még minden szép és jó, mert egy szelet még ott figyel a hűtőben, de mi lesz ezután? Nyugodtan lehet nagyobb összegű fogadásokat kötni arra, hogy hány napon belül jelenik meg a következő gesztenyés cucc a blogon! Na de, vissza a főszereplőnkhöz, akivel ilyen vidám, rózsaszín a reggel, és aki ilyen gyönyörű a januári (! )
Substitute Mascarponés-gesztenyekrémes süti Recept képpel - - Receptek Cream - A tortasütőbe kanalaztam, majd az előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem (35 perc). - A sütőt elzártam, az ajtaját ujjnyira kinyitottam, így hagytam bent a tortalapot 10 percre (ne essen össze). - Rácsra tettem kihűlni. Másnap elkészítettem a krémet. - A hideg habtejszínt habbá vertem, leírás szerint hozzáadtam a habfixálót. - Hozzákevertem a cukrot és a mascarponét. - Hozzákevertem az apróra tördelt gesztenyemasszát. (A gesztenyemassza mirelit volt, így előző este a normál hűtőbe tettem át, hogy felengedjen. Gesztenye torta mascarpone 2. ) - A meggybefőttet lecsorgattam. - A torta tésztáját egy vékony, ám erős cérnával 3 lapba vágtam. Megtöltöttem a tortát. - Az első lapot megpakoltam a magozott rumos meggybefőttel. - Egy sor krém következett. - A következő tortalapra a krém került előbb, majd ide-oda pakoltam rá a meggybefőttből. - Rátettem a torta fedőlapját és ezt is vastagon bekentem krémmel. - Az oldalát elsimítottam, nem fedte teljesen a krém.
Like cukormentes, desszert, gesztenye, sütemény, teljes kiőrlésű, torta
Ezzel lenne az igazi, de én nem jártam utána, csak egy helyen voltam, ott pedig nem volt csak csokival bevont, így azzal raktam körbe. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
De ne úgy tűnjön el, hogy magával viszi a semmibe a szépet, jót, örömtelit is, hanem úgy, hogy ezek megmaradnak vagy még szebbé, jobbá, örömtelibbé lesznek! Erre a kiolthatatlan vágyra ad pozitív választ a feltámadás nagy örömhíre! A feltámadás a keresztény hitben nem azt jelenti, hogy újra megszületünk erre a földi életre, ugyanúgy, vagy legalábbis hasonlóképpen osztályrészünk lesz a földi örömök, szépségek, élvezetek sokasága, de a fájdalmak, csalódások, szenvedések sokasága is. Nem! A feltámadás az örök, boldog életre történik, amelyben nem lesz többé gyász, könnyhullajtás, szenvedés és halál. Ha valaki ebben a feltámadásban és ebben az örök életben hisz, csak az adhat elég türelmet, kitartást a megpróbáltatások, emberi nyomorúságok, betegségek és kínok elviseléséhez, lélekben történő elengedéséhez. Magyar Katolikus Egyház | Húsvéti üzenet 2019 Magyar Katolikus Püspöki Konferencia – Magyarországi Egyházak Ökumenikus Tanácsa. Az utolsó szó ugyanis nem a rosszé, nem a szenvedésé, hanem a jóé, az újjáteremtett boldog életé! Itt a földön, életünk nehéz, gyötrelmes időszakaiban olyan könnyen hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy "ez már így lesz örökké, ebből már nem lesz soha kiút! "
A keresztény élet útja tevékenység, mely fáradsággal jár. Göröngyös is, mely betegséget, tehetetlenséget, magányt, sokszor céltalanságot is jelez. Kanyargós is, mely részben a változó világ, másrészt a körülmények és az emberi kapcsolatok között halad. Közös időpontja lesz a katolikus és ortodox húsvétnak? - Katolikus.ma. De ha azt beragyogja az a derű, hogy Isten közelében fellelheti bárki ember-voltának értékeit, értelmét és célját, akkor ez a derű a keresztény hit, értelem és kultúra forrásává válik. Így Jézus feltámadásának evangéliuma, jó híre az úton lévőket arra biztatja, hogy van célja az útnak, tehát lesz célba érés! Üljön hát Isten népe szép ünnepet húsvét hírével: Urunk feltámadott! Jézusunk él! Húsvét, 2019.