A "Larousse gasztronómiai lexikon" 1938-ban jelent meg először, és azóta a kulináris ismeretek elsőszámú forrásának számít. Nem szakácskönyv, hiszen 4000 szócikkében minden megtalálható: klasszikus receptek éppúgy, mint az újító szellemű friss kreációkat is bemutató mesterfogások, a legújabb technológiák, a hagyományos és a korszerű főzési eljárások, az alapanyagok fajtáinak részletes leírása, a konyhai felszerelések, az egyes ételek története és a leghíresebb mesterszakácsok életrajza. Ez az a lexikon, amely nem hiányozhat a mesterszakácsok, a séfek és a gasztronómiai babérokra áhítozó amatőrök könyvespolcáról sem. 1700 színes, szemléletes kép segít eligazodni a zöldségek, gyümölcsök, húsok és sajtok felhasználási lehetőségeiben. Szemléletes fotókon követhetjük nyomon lépésről lépésre az ételek előkészítésének és elkészítésének folyamatait. A francia nyelven hatodik alkalommal felújított kiadás már tartalmazza a 21. század konyhaművészetét megalapozó technikákat is. … ( tovább) >! 958 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789639973237 Kedvencelte 1 Most olvassa 4 Várólistára tette 3 Kívánságlistára tette 21 Kiemelt értékelések helix >!
J r ward a kiválasztott Magyar gasztronómia - Hírek a magyar gasztronómia világából Szabó Zsolt Archívum - PestiSrácok Büfékocsi engedélyek 2018 Elisa módszer lényege Larousse gasztronómiai lexikon francais Könyv: Larousse gasztronómiai lexikon Salsa lépések leírása Larousse gasztronómiai lexikon en Az "Év Üzlete" elnevezéssel díjat alapított a United Guides Hungary. A kiadó a legjobb hazai üzleteket szeretné megtalálni divat, dizájn, bevásárlóközpont, szolgáltatás kategóriákban. Tovább>> Elindult a Fashion Guide (), Magyarország első olyan divatportálja, ahol hazánk legismertebb és legtrendibb divatbloggereinek írásait egy helyen olvashatják a divat megszállottjai. A Fashion Guide () honlapjának készítésében olyan blogok szerzői vesznek majd részt, mint a Kredigra, Budapest Butik, Plus Size Life, HeStyle, OurStyle, Burzsuj, az OurFashion, Csecsebecse, Annenn, valamint a Reggeli Tiffanynál. Az új együttműködés keretében egy közös koncepció alapján jelentetik majd meg írásaikat, céljuk pedig az, hogy az általuk képviselt sokszínűséggel, különböző véleményükkel mindenkinek érdekes, és értékes információkkal szolgáljanak a divat szerelmeseinek.
Cover: Kötött ISBN: 9789639973237 Language: magyar Page no. : 960 Publish year: 2010 -10% 24 900 Ft 22 410 Ft Out of stock Discounted prices are valid only for orders placed through our webshop. Kulináris szenzáció! Napra kész enciklopédia híres mesterszakácsoknak, kezdő séfeknek, otthon főzőknek, mindazoknak, akik szeretnek enni és főzni, akik szeretnék megismerni a francia gasztronómiát, a klasszikus konyhaművészet alfáját és omegáját. A Larousse gasztronómiai enciklopédia 1938-ban jelent meg először, és azóta a kulináris ismeretek első számú forrásának számít. Nem szakácskönyv, hiszen 4000 szócikkében minden megtalálható a legkülönfélébb receptektől kezdve a főzési eljárásokig, a hozzávalókig, az alapanyagok fajtáinak leírásáig, a konyhai felszerelésekig, az egyes ételek történetéig vagy a leghíresebb szakácsmesterek életrajzáig - és még számos egyéb érdekesség. Ez az a lexikon, amely nem hiányozhat a mesterszakácsok, séfek és a gasztronómiai babérokra áhítozó amatőrök könyvespolcáról sem.
4000 szócikk, 2500 recept, 1700 illusztráció, 1000 oldal, a gasztronómia témán belül. A Larousse nagy. Öt kiló, de ez egy lexikon, laposban ki hinne neki? És ez határoz meg mindent. Személyiség első látásra nincs, hol is lenne egy lexikonban, de második pillantásra van, hogyne lenne, ez egy francia gasztronómiai lexikon, ami a francia konyha iszonyú mindenhatóságát nézve éppen nem baj. A francia fennhatóság, és annak kirekesztő karaktere ellenére, bőséggel kaptak benne helyet nemzetközi szakkifejezések, általános technológiák, és más nemzetek jellegzetes termékei is. Az enciklopédia 1936-ban jelent meg először, és nem szakácskönyv, bár több recept van benne, mint egy, vagy egyszerre négy szakácskönyvben. Iszonyú méretű, szikár alfahím jelent meg a falkában, vitának helye nincs. A szócikkek a sokszor meglepően egyszerű és magától értedődőnek tűnő fogalmaktól (konyha, olló) a soha nem sikerülő átkozott technológiák folyamatábrákkal megtámogatott magyarázatáig (hülye leveles tészta) és kulturtörténeti érdekességekig, nahát ezt se tudtam felkiáltásokig és alapanyagok fotókkal kiegészített bemutatásáig tartanak.
18. Szombat Nyíregyháza, László u. 59. László u. Szombat Miskolc Plaza Szentpáli u. 2-6. Szombat Szolnok, Thököly út 51. Thököly út 51. kerület, Westend Váci út 1-3. Szombat Győr, Vasvári Pál u. Vasvári Pál u. Szombat Keszthely, Tapolcai út 57. Tapolcai út 57. Szombat 12. kerület, MOM Alkotás u. Szombat Miskolc, Soltész N. K. u 152. Soltész N. Szombat Kecskemét, Izsáki út 3. Izsáki út 3. kerület, Árkád Örs vezér tere 25. Szombat Budakalász, Omszk Park 1. Omszk Park 1. Szombat Dunaújváros, Baracsi út 2-4. Baracsi út 2-4. kerület, Könyves K. körút. 25. Könyves K. Szombat Veszprém, Brusznyai u. 16. Brusznyai u. Szombat Nagykanizsa, Balatoni út 43. Balatoni út 43. Szombat M3 autópálya 12. km M3-as autópálya 12. km Nyitva tartás: Ma - július 16. Szombat Kecskemét, Malom Korona u. Szombat Érd, Stop Shop Budai út 13. kerület, Váci út 95. Váci út 95. kerület, M5 Auchan Bevásárló utca hsz 195847/53 Nyitva tartás: Ma - július 16. Szombat Debrecen, Kishegyesi u. Kishegyesi u. Dunakeszi mcdonalds nyitvatartás online. Szombat Tatabánya, Vértes Center Győri út 7-9.
Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy értesülj a(z) McDonald's új ajánlatairól Dunakeszi és elsőként értesülsz a legjobb online ajánlatokról. Amíg vársz, böngészheted a Éttermek kategória legújabb katalógusait, például a brosúrát " " érvényes: -tól -ig. Éttermek Figyelmeztetések a Tiendeo-tól Szeretnék kapni legújabb szórólapokat exluzív kínálatokat a Tiendeo-tól Dunakeszi
Ellenőrzött adatok. Frissítve: július 1, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 4 óra 29 perc Étterem Hétfő 07:00 - 22:00 Kedd 07:00 - 22:00 Szerda 07:00 - 22:00 Csütörtök 07:00 - 22:00 Péntek 07:00 - 22:00 Szombat 07:00 - 22:00 Vasárnap 07:00 - 22:00 McDrive Hétfő 00:00 - 24:00 Kedd 00:00 - 24:00 Szerda 00:00 - 24:00 Csütörtök 00:00 - 24:00 Péntek 00:00 - 24:00 Szombat 00:00 - 24:00 Vasárnap 00:00 - 24:00 McCafé Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Dunakeszi Mcdonalds Nyitvatartás. Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 6 óra 29 perc Nádas U. 6, Dunakeszi, Pest, 2120 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 29 perc Pallag U. 68, Dunakeszi, Pest, 2120 Nádas utca 6., Dunakeszi, Pest, 2120 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 29 perc Fő Út 1, Dunakeszi, Pest, 2120 A legközelebbi nyitásig: 2 nap Külső Szilágyi út 12-I, Budapest, Budapest, 1048 Thaly Kálmán utca 45, Budapest, Budapest, 1096 Fo Út 66., Dunakeszi, Pest, 2120 Non-stop nyitvatartás Fő Út 66., Dunakeszi, Pest, 2120 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 59 perc Fóti Út 88., Budapest, Budapest, 1046 Omszk Park 3., Budakalász, Pest, 2011