Vessünk egy virtuális pillantást a térségek népszerű fűszereire: Adzsika (Grúzia) Grúz-abházi eredetű csípős, fűszeres krém, amelyet gyakran használnak ételek ízesítésére is. A chilipaprikán kívül jellemzően fokhagyma, zöldfűszerek, koriandermag, kapor, kék görögszéna, só és dió kerül bele. Babérlevél (pl. Üzbegisztán) Az üzbégek előszeretettel turbóznak fel vele olyan kevésbé hívogató fogásokat, mint például a káposzta- vagy a céklaleves (érezhetően orosz hatás! ). Az afgánok is szeretik a kultúrákon átívelő baklavát (Fotó: Unsplash) Bor/ecet Bár nem esnek a fűszerek kategóriájába, mégis megemlítem őket, mert ahol fogyasztanak a helyiek alkoholt (pl. Görögös rizses hús szőlőlevélbe csomagolva - Recept | Femina. Grúziában), ott a bor és a különféle ecetek népszerű ízesítőszerek a konyhában. Borbolya (pl. Irán, Afganisztán, Üzbegisztán, perzsa konyha) Az üzbég rizses hús, a plov fontos fűszere, de egyéb húsételeket és mártásokat is ízesítenek vele. A borbolya frissen nagyon kesernyés, ezért ilyen formájában savanyításra használják, viszont a konyhában a szárított formája is igen népszerű.
A sajtot folpackba csomagolom majd sütőzacskóba teszem és forrásba lévő vízben 25-30 percig főzöm. Sajtos Csirkemell Baconbe Tekerve Csodas Etel 30 Perc Alatt Az Olvadozo Sajt Nagyon Csabito Ketkes Com 12 Sajttal Toltott Csirkemell Amit Azonnal Meg Akarsz Enni Mindmegette Hu Baconbe Tekert Sajt Rantva Capri Pizzeria Sonkaba Tekert Rantott Sajt Nosalty Grillezett Sajt Baconbe Tekerve Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek Sajttal Toltott Baconbe Tekert Csirkemell Rantva Nosalty Baconbe Tekert Rantott Sajt Recept Magyarne Fekete Veronika Konyhajabol Receptneked Hu Sajttal Toltott Baconbe Tekert Rantott Virsli Nosalty Baconszalonnaba Tekert Rantott Maci Sajt Csadri Receptje Cookpad Receptek
Ez a zenekar adja a magját a Csepeli Szimfonikus Zenekarnak. Van értelme sokat gyakorolni, zenekarban játszani, mert a szorgalom meghozza az eredményét. Ha a nagy múltra tekintő, de jelenleg gondokkal küszködő és csekély szerepet játszó Csepeli Munkásotthon önkormányzati tulajdonba kerülne, komoly fejlesztéseket indítanának el és emelnék a kulturális tevékenység színvonalát az intézményben. A hangverseny előtt a zenekar történetéről elhangzott, hogy Auth Henrik karmester, érdemes művész 1989-ben vette át a zenekar szakmai irányítását. Korábban sokat megtett azért, hogy a magyar katonazene méltó helyen szerepeljen a nemzetközi zenei életben, és gazdagítsa Csepel zenei életét. A '90-es évek végétől Péntek Jánossal közösen vezették a zenekart, majd Auth Henrik halála után Péntek János vitte tovább azt a megkezdett munkát, melyet elődje hagyott rá. Mai formájában 2010-ben alakult meg a Csepeli Auth Henrik Fesztivál Fúvószenekar. Szoros kapcsolatot ápol a Csepeli Fasang Árpád Zeneiskolával.
Az elmúlt években a Csepeli Auth Henrik Fesztivál Fúvószenekar egyre ismertebbé vált nem csupán a kerületben, de országos szinten is. A zenekar a komolyzenei átiratoktól a kortárs zenén keresztül egészen a könnyűzenéig számtalan műfajban megmutatja tehetségét – erre kiváló példa az idei gálakoncert. A Bogányi-lemez és az emlékkönyv is azt jelzi, hogy nagy jövője van kerületünk fúvószenekarának. MN fotó: BMF Forrás:
A zsűri elnöke ezek alapján megállapította, hogy a csepeli fúvószenekar jó úton jár a további sikerek felé. A szövetség értékelése szerint a zenekar a minősítés felső fokozatának kiemelt arany minősítését érdemelte ki. Az est zárásaként Borbély Lénárd virággal és Csepel borával ajándékozta meg a szólista zenészeket. Cs. A. Forrás:
200 fő) A 200 fő befogadóképességű rendezvénytermünk kiváló helyszíne lehet zenés rendezvényeknek, termékbemutatóknak, értekezletek nek, megbeszéléseknek, közgyűléseknek és kisebb konferenciáknak. Kis rendezvényterem (max. 50 fő) Az 50 fő befogadóképességű kis rendezvénytermünk szintén kiváló helyszíne lehet a termékbemutatóknak, értekezletek nek, megbeszéléseknek, közgyűléseknek, kisebb konferenciáknak. Led mennyezeti lámpa bluetooth hangszóróval
A zenekar 2011-ben már elérte a koncert fúvós zenekari kategória minősítés felső szintjét. A zenekar a hangverseny első részében komolyzenei darabokat adott elő Philip Sparke, Johan de Meij, Antonin Dvorzak és Hidas Frigyes zeneszerzőktől. A második részben a szórakoztató zenei műfajok kerültek terítékre. Elhangzottak George Gerschwinn, Glenn Miller, Benny Goodman, Astor Piazzola, Arturo Marquez és Csajkovszkij zeneműveinek egy-egy darabjai. Szólistaként közreműködött Fejér András Liszt-díjas harsonaművész és Gyenes Béla Artisjus-díjas szaxofonművész. Az előadás végén Szabó Ferenc, a Magyar Fúvószenei és Mazsorett Szövetség és a mostani háromtagú zsűri elnöke értékelte a zenekar produkcióját. A felsőfokú minősítésnél figyelembe veszik a zenekar többéves tapasztalatát, a zenekari tagok képességét az önálló hangolásra, valamint azt, hogy hosszabb, több tételes darabokat is meg tudnak szólaltatni. Számít, hogy a zenekar legalább egy órás repertoárral rendelkezik, amelyben eredeti kortárs fúvószenekari művek és koncertindulók is találhatók.