Szegény kelkáposzta kiment a divatból. Nagyáruházaink polcain szinte már kuriózum, pedig ez a legegészségesebb zöldségeink egyike. Sokoldalúan elkészíthető, ha főve nem szereted az ízét, ne ragaszkodj a hagyományokhoz, próbálj ki valami újat. Egy nagyon finom saláta receptet mutatok, de előbb nézzük meg a kelkáposzta jó tulajdonságait. Mit tartalmaz: Vitaminok: A, K, C, B6, B1, B2 és B3 Egyéb tápanyagok: mangán, kalcium, réz, kálium, magnézium, vas, élelmi rost és fehérje. A kelkáposzta tartalmaz egy nagyon kevéske zsírt is, amelynek nagy része omega-3 zsírsav ALA (alfa-linolénsav), ezenkívül antioxidáns, gyulladáscsökkentő, daganatellenes, szívvédő, vírusellenes és antidepresszáns tulajdonságokkal is bír. Egészségügyi szakértők a zöldség 4 vagy 5 alkalommal való fogyasztását javasolják hetente. Javasolt adag 1 ½ – 2 csésze. Mézes citromos kelkáposzta saláta - AntalVali. Figyelem! A kelkáposzta kis mennyiségben oxálsavat tartalmaz, ezért nagy mennyiségben nem ajánlatos fogyasztani vesebetegség, epehólyag problémák, köszvény, reumatoid artritisz és pajzsmirigy problémák esetén.
Távolítsa el a borsot egy spatulával. pirítsuk meg a gyömbért, a fokhagymát és a szárított chilit az olajban röviden, majd keverjük bele a káposztát. amikor a káposzta hervad, adjunk hozzá szójaszószt, fekete rizsecetet, sót és cukrot. 20 másodpercig keverjük. Tálaljuk melegen., melegítse fel a wok-ot, amíg enyhén füstöl. Öntsük az olajat, majd hozzáadjuk a kínai kolbász, gyömbér. ha a kolbászszeletek kicsit összezsugorodnak, keverjük össze káposztával és kagylóval. amikor a káposzta hervad hozzá osztriga szósz és könnyű szójaszósz. 20 másodpercig keverjük., Tálaljuk melegen. megjegyzések 1. A tajvani lapos káposzta és édeskés káposzta a legjobb választás erre a receptre. 2. Kínai Kelkáposzta Saláta. Ha nincs kéznél Kínai kolbász, használjon sertéshússzeleteket. Pácoljuk könnyű szójaszósz, Shaoxing rizsbor, fehér bors, só, egy kis kukoricakeményítő. Ezután keverjük meg ugyanúgy. főzte ezt a receptet? Mutassa meg az ételét, vagy tegyen fel kérdéseket @red. ház., spice Author: Wei @ Red House Spice
Megsózzuk és 30 percet állni hagyjuk. A sárgarépát közben lereszeljük, a hagymát vékony karikákra vágjuk, a paradicsomot gerezdekre szeljük. A sajtot lereszeljük. A kefírbe belekeverjük az olajat, a köménymagot, a mustárt és csipet sóval és cukorral ízesítjük. A sajttal együtt ráöntjük a kelkáposztára, belekeverjük a répát és a hagymát. Tálaláskor a tetejére tesszük a paradicsomot. (ez most nálam elmaradt) Receptkönyvben: 335 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 31 Össznézettség: 26972 Feltöltés dátuma: 2010. december 19. Ajánló Legjobb, ha fél napig a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Télen még fontosabbak a zöldségek, mert ugye nem sokféle kapható belőlük. Fehér káposzta, vöröskáposzta, kínai kel: Tudja, miben különböznek? | Hello Tesco. Káposzta viszont van, és nem csak fehérből, hanem kelkáposztából is lehet finom salátát készíteni. Hozzászólások (3) kicsivik 2011-12-10 16:05:22 Kedves Redy! Ez a sali valami mennyei! Igaz, hogy én kínai kelt használtam a kevésbé karakteres íze miatt. Fasírt kísér? je volt. Törölt felhasználó 2012-02-06 22:07:37 nagyon fincsi lett, köszönjük!
A káposztaféléket illetően ma már bizonyított tény, hogy gyulladáscsökkentő és rákellenes hatásuk van. A benne levő anyagok szabályozzák a vérnyomást, védik a szívet és jó hatással vannak az erekre. A káposztát táplálkozási tanácsadónk is ajánlja: "A káposzta rengeteg vitamint és ásványi anyagot ad szervezetünknek. Ezek közé tartozik elsősorban a K-vitamin, mely igen fontos az erős csontok és a véralvadás szempontjából, a C-vitamin, mint erős antioxidáns, a látásjavító béta-karotin, mely az A-vitamin elővitaminja, a folsav, a vas, a kalcium, de az omega-3 és az omega- 6 zsírsavak is és még sorolhatnánk. Kínai kelkáposzta saláta receptek. A káposzta rendszeres fogyasztása kitűnő öregedésgátló szerként működik, vagyis lassítja a sejtek öregedését, " sorolja a káposzta előnyeit Zuzana Pavelková Šafářová. "A káposztafélék között a vöröskáposztát tartják a legegészségesebbnek magasabb A-provitamin, vas és C-vitamin tartalma miatt. Ajánlatos azonban az egyes káposztafélék váltogatása, mivel mindegyiknek más az íze, valamint felhasználási és elkészítési módja.
A nővérem húga - online teljes film sorozat Zrínyi Miklós: Szigeti veszedelem (elemzés) - Irodalmi Blog Samsung note 3 használt ár camera Szigeti veszedelem I. elemzés - Irodalom kidolgozott érettségi tétel | Érettsé Zrínyi Miklós: Szigeti veszedelem (elemzés) - Műelemzés Blog Az eposz után epigrammák következnek, majd a költő vallásos számvetése: a Feszületre című óda. A kötetet utóhang zárja. Ebben a költő hallhatatlanságot ígér magának. (A valóságban Szigetvár stratégiailag nem volt jelentős a 16. századi magyar végvárrendszerben és eleste sem volt sorsfordító a török-magyar küzdelmek szempontjából). Mintái főleg a már említett klasszikus eposzok voltak (különösen Vergilius Aeneis e, amelynek szövegszerűen is kimutatható hatása volt a műre). Az antik mintákon kívül mintái között volt egy késő reneszánsz eposzíró, Torquato Tasso (1544-1595) műve is: az ő eposzából, az olasz nyelvű Megszabadított Jeruzsálemből is merített Zrínyi. Ezt előszavában nem említi, de Arany János Zrínyi és Tasso c. tanulmányában (1859) feltárta.
Az eposz témája tehát a török ellen való harc és a hazáért való önfeláldozás. Zrínyi egy tél alatt írta meg a művet, 1645-46 telén írta, de még 1646-47 telén is javítgatta, és 1648 májusára fejezte be. Előszavában Zrínyi utal rá, hogy a történelmi hitelesség és a költői szándék időnként keresztezi egymást. Ez azért fontos, mert a szerző a magasabb művészi igazság visszaadása érdekében lazán kezelte a történelmi hitelességet (pl. Szulejmán szultán a műben Zrínyi kezétől hal meg). A Szigeti veszedelem írói munka, fantáziával, színesítéssel, érdekesítéssel, és nem dokumentáció, tehát nem a történelmi hűség a célja, hanem egy példamutató tett irodalmi megjelenítése. Bár a 17. századra már kialakultak az antik mintákat kevésbé követő regénytípusok is, a barokk kor Arisztotelész nyomán az eposzt tartotta a legmagasabb rendű műfajnak. Ehhez az is hozzájárult, hogy a barokk kedvelte a monumentalitást és a heroizmust (=hősiességet). Zrínyi eposza megfelelt a korabeli esztétikai normáknak, tehát korszerűnek számított.
Zrínyi Miklós Szigeti veszedelem Válogatás a költő 1651-ben, Bécsben megjelent, Adriai tengernek Syrenája gróf Zrini Miklós című verseskönyvéből és máshol fennmaradt verseiből. Móra 1988, Budapest
Oldalak: 1 2 3 4