Pehelykönnyű túrós pite Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 4 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 0. 5 dl tej, 1 kiskanál cukor, csipet só Töltelékhez: 60 dkg túró, 25 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 1 cs. vaníliás cukor, 1 evőkanál liszt, reszelt citromhéj, mazsola ízlés szerint Elkészítés: A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Gépi habverővel keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, és a felfuttatott élesztőt. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, és osszuk két részre. A töltelékhez a túrót szitán törjük át, keverjük ki a porcukorral, adjuk hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot, a citromhéjat, a lisztet, és a 4 tojás felvert habját. Capros túrós lenny andi konyhája . Sütőpapíros tepsibe tegyük az egyik kinyújtott tésztánkat, simítsuk rá a túrókrémet, majd a tetejére tegyük a másik kinyújtott tésztalapot. Tetejét szurkáljuk meg villával, és hagyjuk pihenni minimum 1 órát. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 30 – 35 perc alatt elkészül. Szeleteléssel várjuk meg míg kihűl, és porcukorral tálaljuk.
Ezt rásímítjuk a tésztára és 200 fokra kapcsolt sütőbe toljuk. Melegedés közben még kelni fog a tészta. Mielőtt teljesen elkészül, kb. 20 perc múlva, a tetejét tejföl-tojássárga keverékkel megkenjük, és ezzel aranybarnára sütjük. Sülési ideje kb. félóra és ez az adag egy 21x25 cm-es kistepsiben sült. Langyosan, frissen isteni. Ha már régebbi, akkor 10 másodperces mikrózással langyosítsuk.
A megtisztított sárgarépát szintén lereszeljük, a vöröshagymát pedig apró kockákra vágjuk. Mindezt összekeverjük, majd belerakjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a tejet, a lisztet, az ételízesítőt és a fűszereket is, majd jól összedolgozzuk. A masszából evőkanállal galuskákat szaggatunk a felforrósított olajba, és azonnal lepényre lapítjuk (különben a közepük nyers marad), s készre sütjük. Önmagában is nagyon finom, de húsétel mellé köretnek is jó. Almástúrós lepény a tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg cukor, csipet só, 12 dkg sütőmargarin, a töltelékhez: 50 dkg túró, 1 csomag vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tejszín, 5 dkg mazsola, reszelt citromhéj, 50 dkg savanykás alma A lisztet a cukorral, a sóval, a vajjal és 2-3 evőkanál hideg vízzel összegyúrjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Kapros túrós lepény - Anya főztje. A túrót összekeverjük a pudingporral, a cukorral és a tojások sárgájával. Beletesszük a mazsolát és a citromhéjat is. Külön-külön felverjük a fehérjét és a tejszínt, majd ezeket is a masszához keverjük.
Holnap este is ez lesz a vacsi, s rögtön dupla adag készül majd! :) Hálás köszönet a receptért kedves Andi! Szép hétvégét! Üdv. : Kata Morgen92 Fri, 2013-06-21 14:46 Már kel a tészta.. :) Andi80 / veressandrea Mon, 2013-07-01 06:58 Kíváncsi vagyok, hogy sikerült, majd kérlek írd meg:-) Thu, 2017-06-29 13:33 Ne haragudj, hogy most írok! Isteni lett, azóta vagy 6x csináltam már, más változatban, feltéttel is. Köszönöm! Kapros túrós lepény andi konyhája beigli. Boszi / Boszi13 Wed, 2012-06-13 12:01 Igaza van a férjednek! Én tegnap készítettem töki pompost, és nagyon kis eltéréssel ugyanígy kell a tésztáját készíteni. tejföl 1 dl tej Túrós réteg 1 kg házi tehéntúró 1 csipet só 5 dkg puha vaj 4 ek. cukor 4 db tojás 2 ek. búzadara 2 ek. liszt 1 nagy csokor kapor vagy 3 ek. szárított kapor 1 ek. tejföl Tetejére: 1 tojássárgája ➽ 1 dl tejben az élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk. ➽ A lisztet, a zsír, a cukrot, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. Alaposan összegyúrjuk. Nem kell keleszteni.
A konyháknál kulcskérdés a munkafolyamatoknak megfelelő funkcionális elrendezés. Az ételkészítés azzal kezdődik, hogy a hűtőből, fagyasztóból, kamrából előszedjük a hozzávalókat, azokat szükség esetén megtisztítjuk, megmossuk, majd következik az étel előkészítése a munkafelületen. Az előkészített anyagokból az ételt megfőzzük, kisütjük, a főzés vagy az étkezés után pedig elmosogatunk. WC csésze, piszoár. Nagyon fontos, hogy ezt a logikai láncot kövesse a konyhai berendezések elhelyezkedése. Az egyes konyhai munkafolyamathoz szükséges berendezések, munkafelületek a konyhában egymás mellett helyezkedjenek el (ne pl. átellenes falak mentén), különben a konyhában folyamatosan különböző helyekre kell nyúlnunk, illetve tennünk a szükséges hozzávalókat. A konyha elrendezése szinte bármilyen lehet, de számos dologra érdemes odafigyelni. A tűzhely és minden munkafelület legyen 80-90 cm magasan vagy - "vegyes használat esetén"- legyen különböző magasságokban, és ne legyen alul beépítve, hogy kerekes székkel vagy egyéb székkel jól odaférhessünk hozzá.
Éppen ezért a legjobban hasznosítható, de a legdrágább megoldás az állítható magasságú mosdó és WC, ahol a használó maga állítja be a mosdó, WC magasságát, dőlésszögét a terméken elhelyezett nyomógombok segítségével. Ezt az ideálisnak nevezhető megoldást azonban csak nagyon kevesen alkalmazzák magas ára miatt. Marad a másik kivitel: fixen rögzített, szabványok szerinti magasságra szerelt mosdók és WC-k. De melyek ezek a magasságok, méretek? A mosdó A hagyományos, íves mosdóformát mindenki ismeri, s ezt a formát tekintjük a MOSDÓ-nak, csupa nagybetűvel. Az ilyen mosdók közül egyik sem alkalmas az akadálymentes igények kielégítésére. Az akadálymentes használatra kialakított mosdó formája teljesen más. Önk.Hiv.energ. felújítása | Rudabánya város honlapja. Két alapvető különbség figyelhető meg. Az egyik az ülő ember mellkasához illeszkedő forma, a másik pedig a mosdó csekély mélysége. A homorú forma azt teszi lehetővé, hogy használója, aki kerekesszékben ül, a lehető legközelebb tudjon kerülni a mosdóhoz, elérje a mosdóra vagy falra szerelt csapot, s használat során a víz ne fröcskölődjön szét a ruháján.
Sajtóközlemény TOP-1. 2. 1-15-TL1 – Társadalmi és környezeti szempontból fenntartható turizmusfejlesztés Fadd-Dombori turisztikai célú fejlesztése A pályázó, Fadd Nagyközség Önkormányzata, konzorciumi partnerével, a Tolna Megyei Önkormányzattal, az aktív turizmushoz kapcsolódó fejlesztések során Fadd-Dombori Holtág, mint természetes fürdőhely turisztikai infrastruktúrájának fejlesztését kívánta megvalósítani. A projekt célja: a jelentős turisztikai vonzerővel rendelkező Fadd-Domboriban található Duna-holtág, mint természetes fürdőhely fejlesztése, turisztikai hasznosításának növelése, ezáltal a helyi gazdaság erősítése. A fejlesztés megvalósítása hozzájárul a turistaszám növekedéséhez, az idelátogató turisták által eltöltött tartózkodási idő növekedéséhez a helyben működő vállalkozások, szolgáltatások fejlődéséhez, bővüléséhez. A jóváhagyott támogatás összege: 1 3 4. 5 7 7. 4 4 2 F t A projekt kezdő dátuma: 2017. 11. 01. A projekt befejezése: 2018. 30. A megvalósított fejlesztések: A fejlesztés eredményeként, megújult az üdülőhely mindkét strandja, valamint a strandkiegészítő létesítmények: gondnoksági épület, parkolók, vizesblokk.
Kiegészítő információk: Az WC kabinok heti egy tisztítással, kb. 10 ember szükségleteit tudják kielégíteni. Amennyiben több ember használja, javasoljuk több WC kabin bérlését. MEGRENDELÉS