Ha most ingatod a fejed, hogy mégis hogyan lehet a cukros, kelt tésztás, gyakran cukormázas fahéjas csiga egészséges, megértjük. A megoldás: kevesebb cukor, nulla vaj, lecserélt fehér liszt – és egy titkos hozzávaló. 2020. 06. 02. 9:53:18 | Frissítve: 2020. 10. 01. 13:44:00 Fahéjas csiga Fotó: Shutterstock Kezdjük a legegyszerűbbel: ez a sütemény nem fehér lisztből készül. Fahéjas csiga receptje házilag - Így lesz igazán puha és omlós a tésztája. A legjobb a teljes kiőrlésű liszt lenne, de a választásnál vegyük figyelembe azt, hogy a hagyományos teljes kiőrlésű erőteljesebb ízű, és míg kenyér- vagy pizzasütéshez szuper helyettesítője a fehér változatnak, süteményeknél már ízlés kérdése, hogy bejön-e az íze. Amit a fahéjas csiga esetében inkább érdemes lehet kipróbálni, az a tönkölyliszt vagy a durumliszt. Ha így nem annyira ízlene, akkor a másik lehetőség, hogy fele-fele arányban használjuk a teljes kiőrlésű lisztet és a "jó öreg" fehér búzalisztet. A töltelékhez csak egészen minimális liszt szükséges, ott tehát nyugodtan használhatunk finomlisztet. Zsiradék nélkül Az eredeti receptben igen sok a vaj: van a tésztában is, van a töltelékben is bőven.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. 2. A kézmeleg vizet keverjük össze a cukorral, majd adjuk hozzá a szárított élesztőt. Hagyjuk felfutni, ehhez kb. 10-15 perc kell. 3. Közben egy tálban keverjük össze a töltelék összes hozzávalóját, majd tegyük félre. 4. A fahéjas csiga tésztájához keverjük össze a megkelt élesztőt az almapürével. Utána adjuk hozzá a sóval elkevert liszt mennyiségének kb. 5/6-részét, és a robotgép gyúrópálcájával kezdjük el dolgozni. Először csak alacsonyabb fokozaton, amíg a liszt el nem keveredik, aztán mehet magasabb fordulatszámon is. Akkor jó, ha a tészta gömbbé áll össze, és elválik az edény falától. Ha túl nedves lenne, adagoljunk hozzá a maradék lisztből! Fahéjas csiga recept 4. Miután kellően összegyúrtuk a tésztát, takarjuk le, és hagyjuk megkelni. 5. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki nagyjából 22×28 cm-es téglalappá, majd kenjük meg a töltelékkel. A hosszabbik oldalánál fogja szorosan tekerjük fel a tésztát, majd a roládot vágjuk 8 egyenlő vastagságú szeletre. Helyezzük a csigákat sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyjuk állni 5 percig.
Fahéjas csiga receptje Készítse el Ön is a fahájas csiga recept alapján ezt az egyszerű, de finom süteményt. Hozzávalók a tésztához 1 kg finomliszt 0. 5 liter tej 80 dkg cukor 7 dkg friss élesztő 3 db tojás 1 evőkanál élesztő Hozzávalók a fahéjas csiga töltelékéhez 200 gr. vaj 120 gr. cukor ízlés szerint fahéj A fahéjas csiga elkészítése A langyos cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt és hagyjuk állni addig, amíg fel nem fut az élesztő. (ez kb 10 perc. Amikor az élesztő teteje "hólyagos" akkor tekinthető felfuttatottnak az élesztő. ) Egy nagy tálba beleöntjük a lisztet, a tojásokat, a sót, a cukrot és az élesztős tejet. Elkezdjük összegyúrni az alapanyagokat ( hogy a tészta lágy, rugalmas legyen). Robotgéppel is dolgozhatunk a könnyebb munkavégzés miatt. Ilyenkor a robotgépünk dagasztó botját használjuk és kb 15-20 percig dagasztjuk a kakaós csiga tésztáját. Fahéjas csiga recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Ezt követően letakarjuk a tálban lévő tésztát és 1 óra hosszát hagyjuk, hogy megkeljen a csiga. Amikor a tészta megkelt, 2 cipóra osztjuk és kb.
6. Fahéjas csiga recept za. Süssük a fahéjas csigát kb. 10-13 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Elkészítési idő: 50 perc + kelesztés DF-tipp: Így készül a bevonat 60 g porcukrot keverjünk össze ¼ tk vaníliaaromával és 1 ek zsírszegény tejjel, majd a kapott mázat kanállal csurgassuk az elkészült fahéjas csigákra. EZ IS ÉRDEKELHETI: Málnás süti Vaníliás keksz Diós-fahéjas banánfagyi Hagyományos fahéjas és vaníliás csigák
Melegítsük elő a sütőt 50 fokra, 2. Béleljünk ki egy hagyományos méretű sütőtepsit papírral. 3. Az útifű maghéjat áztassuk be a langyos vízbe. Az útifűnek a felhasználásig meg kell kocsonyásodnia, ehhez legalább 10 percnyi időre van szükség. 4. Készítsük el a lisztkeveréket, vagyis minden száraz hozzávalót keverjünk alaposan össze. Ebben a receptben muszáj cukorral dolgozni, hogy az élesztő dolgozni tudjon. Mi kókuszcukrot használtunk. 5. Amikor az útifű megkocsonyásodott (szinte egyben mozog) keverjük a száraz hozzávalókhoz és dagasszuk össze. 6. Amikor a tésztánk összeállt, már majdnem késznek tűnik a gyúrás, az összeállt tésztára locsoljunk rá 2 evőkanálnyi olvasztott kókuszzsírt, ettől a tészta tiszta kézzel gyúrható (nem ragad) és jól nyújtható lesz. Fahéjas csiga recept teljes film. 7. Lisztezett deszkán nyújtsuk el a tésztát nagyjából 0. 5 cm magasra. 8. Alaposan kenjük meg a felületét olvasztott kókuszzsírral és szórjuk meg a fahéjas porcukorral. Tekerjük fel és a tekercset vágjuk 1. 5 -2 cm –es magasságú darabokra.
Információk: 1074 Budapest, VII. kerület, Rózsák tere 8.
Istenszülő oltalma templom Vallás keleti katolikus egyházak Egyházmegye Hajdúdorogi főegyházmegye Egyházközség Budapesti Görögkatolikus Egyházközség Építési adatok Építése 1880 Stílus eklektikus építészet Tervezője Czigler Győző Elérhetőség Település Budapest Hely 1074 Budapest, Rózsák tere 10. Elhelyezkedése Istenszülő oltalma templom Pozíció Budapest térképén é. sz. 47° 30′ 05″, k. h. 19° 04′ 36″ Koordináták: é. Árpád-házi Szent Erzsébet-plébániatemplom (Erzsébetváros) – Wikipédia. 19° 04′ 36″ A Wikimédia Commons tartalmaz Istenszülő oltalma templom témájú médiaállományokat. Az Istenszülő oltalma templom, a köznyelvben Rózsák terei görögkatolikus templom – megkülönböztetendő a közvetlen szomszédságában fekvő nagy római katolikus templomtól – Budapest VII. kerületében elhelyezkedő volt római katolikus, ma görögkatolikus templom és plébánia. Története [ szerkesztés] Az épület eredetileg Erzsébetváros plébániatemplomának épült Czigler Győző tervei szerint eklektikus stílusban 1881-ben. Miután a tér közepén a nagy templom felépült, 1905-ben átadták a görögkatolikus egyháznak, ezzel megnyílt a főváros első görögkatolikus temploma, Roskovics Ignác ikonosztázával.
1905-ben korábbi kis templomukat a magyar görögkatolikus egyháznak adták át. Az első évtizedekben rohamosan nőtt az erzsébetvárosiak lélekszáma, és 1918-ban már meg is alakult a Szent Erzsébet nevét felvevő egyházközség. A templom előtti téren állították fel 1932-ben, a szent halálának 700. évfordulóján Damkó József Szent Erzsébet-szobrát. A teret ugyanekkor nevezték el Szent Erzsébet attribútumairól Rózsák terének. A második világháború során a templomot bombatalálat érte, és a helyreállítási munkálatokkal 1949-re készültek el. Rózsák tere templom miserend. Az elkövetkező évtizedekben azonban az épület állapotában jelentős romlás következett be. A templom plébánosa 1992-ben Spányi Antal lett (2003 óta székesfehérvári megyés püspök), akinek 1995-ben sikerült elérnie, hogy a plébániatemplom műemléki státust kapjon, és ugyanekkor megkezdődhettek a teljes körű épületfelújítási munkálatok, amelyek a környező park rendezésével együtt 2004-re fejeződtek be. A belső tér renoválása még 2007 elején is tartott. Az épület [ szerkesztés] A templomnak két tornya van az épület északnyugati szárnyánál, melyek magassága 76 méter.