SZALAFŐ Kevés asszony mer belevágni az igazi, finom házi rétes készítésébe. Ma két háziasszony, Tamaskó Kálmánné Irén és lánya, Horváthné Tamaskó Ildikó osztja meg velünk azokat a titkokat, amelyektől utánozhatatlan lesz az általuk készített, eredeti őrségi rétes. Ildikóék a nyári időszakban hétvégenként megnyitják portájukat, és a Szalafőre látogató turistáknak is bemutatják a hagyományos őrségi ételek készítését. Tevékenységéért - konkrétan a hőkön sütött perecért - a család tavaly elnyerte a Földművelésügyi Mininsztériumtól a Hagyományok _ Ízek _ Régiók védjegy használatának jogát. Irénnel és Ildikóval a hangulatos porta udvarán kísértük figyelemmel, hogyan készül a hamisítatlan őrségi tökös-mákos rétes. Nyujtott házi rates készitése . Kezdődik a nyújtás. Ildikóék 90x240-es méretű asztalán csak két személy együttes munkájával lehet gyorsan elvégezni ezt a munkát, mielőtt a tészta kiszáradna Hogy mitől lesz egy rétes őrségi? Ildikó szerint a fő megkülönböztető jegyek, hogy sok tejfölt használnak hozzá, és hogy két oldalról tekerik föl.
A vastag széleit egy késsel levágjuk. A töltelélek a szélétől kb. 10 cm-re tegyük egy sorba, majd a maradékot eloszlatva tegyük a tésztára, A szélét ráhajtjuk a töltelékre, majd a terítő segítségével göngyöljük fel. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Nyújtott vakarcs avagy sós rétes | Nosalty. Tetejét megkenjük olajjal, majd 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. A teteje is olyan van, aki egész tojással, van, aki csak sárgájával és van, aki olajjal keni meg. Én utóbbit szoktam, így mondták anno és nekünk így bejön. Mivel a családtagok ízlése eltérő, hiszen van aki inkább a húsfélét, van aki a zöldséges ételeket és van aki a kalória szegény ételt kedveli, ezért az ízletes ételek elkészítése mellet nem árt praktikusnak is lenni. Miért, és mit szeretek sütni? Legyen az bármi mindent kihívásnak veszek, és tudásom szerint a legjobban készítem el. A specialitásom talán mégis a sütemények, amikben ritkán tévedek:)) Megtekintések: 42 Igazából nehezen vettem rá magam elsőre, hogy megpróbálkozzak vele, nekem kicsit nehézkesnek tűnt a nyújtása, így mindig boltit vettem, amíg egyszer rá nem vettem magam, hogy kipróbáljam, azóta viszont inkább elkészítem, sokkal finomabb és nem is olyan nehéz nyújtani, mint gondoltam.
Budapest, eladó MOBIL VENDÉGLÁTÓ EGYSÉG (12 m2, HACCP, új, garanciális) MOBIL VENDÉGLÁTÓ EGYSÉG ELADÓ! 12 m2 új, egyedi tervezésű és gyártású, HACCP, teljes dokumentáció, garancia (1 év), berendezés, gépek saját emelő mechanika szállításhoz karácsonyi vásáron volt egyszer kipróbálva, nagy sikernek örvendett 5. 500. Győr Mozi Pláza. 000 Ft. ELADVA VIDEÓ Az én menyasszonyom ady Mr busta az én szememben dalszöveg hours Grundfos búvárszivattyú árak Út tv
A Moovit minden az egyben közlekedési alkalmazás ami segít neked megtalálni a legjobb elérhető busz és vonat indulási időpontjait. Cinema City Győr Tömegközlekedési vonalak a legközelebb a következő állomásokhoz: Cinema City Győr Vasút vonal a legközelebb a következő állomásokhoz: Cinema City Győr Autóbusz vonal a legközelebb a következő állomásokhoz: Cinema City Győr Legutóbb frissült: 2022. június 16.
Microraab Divízió in Győr is a 13 min walk away. What's the nearest train station to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr? The Ménfőcsanak Felső station is the nearest one to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr. How far is the bus stop from G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr? The nearest bus stop to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr is a 3 min walk away. What's the nearest bus stop to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr? Nádor Tér and Hold Utca are the nearest bus stops to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr. Győr mozi plaza hotel. What time is the first Train to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr? The S10 is the first Train that goes to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr. It stops nearby at 3:45 AM. What time is the last Train to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt. Microraab Divízió in Győr? The S10 is the last Train that goes to G4S Biztonsági Szolgáltatások Zrt.