A frankfurti leves az egyik legnépszerűbb recept, és nem csak a menzás nosztalgia miatt. Finom tartalmas leves, ami gyorsan elkészül, és még olcsó is! De ahhoz, hogy igazán finom legyen a frankfurti leves, csak is jó minőségű virslit szabad használni, aminek magas a hústartalma. Klasszikus frankfurti leves virslivel hozzávalók: 20 dkg frankfurti virsli 40 dkg kelkáposzta 25 dkg burgonya (1 közepes méretű) 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál majoranna 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál só 1 csipet bors olaj Klasszikus frankfurti leves virslivel elkészítése: 1. Készítsd elő az alapanyagokat: karikázd fel a virslit aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát pucold meg a krumplit és kockázd fel vágd ki a kelkáposzta torzsáját és csíkozd fel 2. Egy lábosban melegíts fel egy kevés olajat kb. 2 evőkanálnyit, és pirítsd meg a virsli karikákat, majd vedd ki a virsliket a lábosból és tedd őket félre. 3. Tegyél egy kevés olajat a lábosba és párold üvegesre a vöröshagymát.
Ha diétás frankfurti levest szeretnél készíteni, először az alapanyagokat kell átnézni, és néhányat lecserélni diétásabb változatra. A virsli felét csirkemellre cseréltem, mert annak kevesebb a zsír és kalóriatartalma. Mivel a virsli a frankfurti leves lelke, ezért azt semmiképpen nem lehet elhagyni hiszen a virsli adja meg a frankfurti leves jellegzetes ízét. Ezt a funkciót a fele mennyiségű virsli is el tudja látni, viszont nagyon fontos, hogy jó minőségű virslit használj, aminek magas a hústartalma. A krumpli szintén egyik alap hozzávalója a hagyományos frankfurti levesnek, de mivel nem igazán diéta barát étel, ezt én kihagytam a receptből, de helyettesítheted más zöldséggel például zellerrel vagy sárgarépával. Ezen kívül a diétás frankfurti leves habarása is diétás hozzávalókból készül, joghurtból és zabpehelylisztből. Diétás frankfurti leves hozzávalók: 10 dkg frankfurti virsli 10 dkg csirkemell 40 dkg kelkáposzta 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zabpehelyliszt 2 dl joghurt 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál majoranna 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál só 1 csipet bors Diétás frankfurti leves elkészítése: 1.
Tedd a lábost vissza a tűzre, add a leveshez a burgonyát és a sót és főzd közepes lángon kb. 15 percig, míg a zöldségek nagyjából meg nem puhulnak. Karikázd fel a virslit és add a leveshez. A tejszínt öntsd egy tálba, merj hozzá egy kevés levest, keverd össze, majd öntsd a tejszínes keveréket a leveshez. Ha felforrt, már el is készült a frankfurti leves kelbimbóval. Kóstold meg a levest, és ha szükséges adjál még hozzá sót vagy egyéb fűszert. forrás: Összegzés Recept neve Frankfurti leves Szerző Publikálva 2019-11-07 Előkészítési idő 10M Főzési idő 20M Elkészítési idő összesen 30M Értékelés 5 Based on 1 Review(s)
A hagyományos frankfurti leves is nagyon finom, de egy kevés csirkemellel és zöldségekkel felturbózva igazán különleges levest kapsz. Frankfurti leves csirkemellel: 4 adaghoz 1 pár / 10 dkg frankfurti virsli 15 dkg kelkáposzta 10 dkg csirkemell 1 db közepes sárgarépa 1 kis db fehérrépa 1/4 karalábé 1 db közepes burgonya 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál majoranna 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 teáskanál pirospaprika 1 evőkanál só 1 evőkanál liszt 0, 5 dl olaj Frankfurti leves csirkemellel elkészítése: 1. A csirkemellet kockázd fel és sózd be. 2. Készítsd elő a többi alapanyagot: aprítsd fel a vöröshagymát kockázd fel a sárgarépát, fehérrépát, karalábét és burgonyát csíkozd fel a kelkáposztát karikázd fel a virslit 3. Egy lábosban hevítsd fel az olajat, és pirítsd meg a virsli karikákat, majd vedd ki őket az edényből, és tedd félre. 4. Párold üvegesre a vöröshagymát az olajon. 5. Add a csirkemellet a hagymához, és pirítsd fehéredésig. 6. Add a csirkemellhez az aprított fokhagymát, sárgarépát, fehérrépát, karalábét, és párold össze folyamatosan kevergetve.
Burgonyát és a húsos szalonnát felkockázzuk. Virsliket felkarikázzuk. Kevés olajon átpirítjuk a virslikarikákat, kiszedjük egy tányérra. A visszamaradt zsiradékra rádobjuk a húsos szalonnát, kicsit kipirítjuk, megfonnyasztjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát is. Rádobjuk a kelkáposztát és a burgonyát, kicsit átpirítjuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi. Fűszerezzük sóval, borssal, őrölt köménnyel és majoránnával. Hozzáadjuk a lepirított virslikarikákat. Lefedve, kis lángon roppanósan puhára főzzük. Közben elkészítjük a rántást: az olajhoz adjuk a lisztet, lepirítjuk, hozzányomjuk a fokhagymát, kicsit tovább pirítjuk, tűzről levéve meghintjük pirospaprikával, felengedjük hideg vízzel, simára keverjük benne a tejfölt. A rántást hőkiegyenlítjük, - a forró levesből merünk hozzá - elkeverjük, beleöntjük a levesbe, jól kiforraljuk. Ha szükséges, még fűszerekkel korrigálhatunk az ízén. Tejföllel tálaljuk.
Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk. A zsírt megolvasztjuk és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt keverünk rajta, nem kell sokáig, nem pörköltet készítünk. Mehet rá a paprika, szintén egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel. Belereszeljük a fokhagymát és fedő alatt 5 percig főzzük. Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt főzzük fél órán át. Ha a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a felkarikázott virslit és még 5 percig főzzük. Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből és azzal is kikeverjük. Belecsorgatjuk a levesbe, jól elkeverjük és még 2 percig főzzük.
Blaháné debrecen Blaháné Étterem étlap, házhozszállítás | NetPincé Alins menü 4024 Debrecen Blaháné utca 13 Nyitva tartás: 8:00 - 12:55 9. 5 22 értékelés Tovább az étlapra Fizetési lehetőségek Bankkártya (1 click payment is) - ajánlott OTP SZÉP kártya - ajánlott MKB SZÉP kártya - ajánlott KH SZÉP kártya - ajánlott NetPincé 95%, 1 vélemény Nyitva tartás Csütörtök 8:00 - 12:55 Az online rendelhető torták és sütik mellett mi webes sütiket (cookies) is használunk ahhoz, hogy még boldogabbá tegyük a rendelőinket, így rengeteg plusz kényelmi funkciót tudunk neked nyújtani. Találatok Rendezés: Ár Terület Fotó Szállás BKV Régi utcakereső Mozgás! Béta Utca Város Megye Debrecen, Blaháné utca overview map Budapest Debrecen Eger Érd Győr Kaposvár Kecskemét Miskolc Pécs Sopron Szeged Székesfehérvár Szolnok Szombathely Tatabánya Veszprém Zalaegerszeg | A sztori Kérdések, hibabejelentés, észrevétel Katalógus MOBIL és TABLET Bejelentkezés © OpenStreetMap contributors Étel-ital Gyógyszertár Orvos Oktatás Élelmiszer Bank/ATM Egyéb bolt Új hely Add comment for this object Saját megjegyzésed: Ajánlatunk 2020.
Pszichológus Kereső - Pszichológus Budapest kerületeiben és az ország több városában. Pszichológus árak, árajánlatok kérhetőek. Készítette: Blaháné Étterem Debrecen szívében eredeti ízekkel! Ételrendelés és ebéd házhozszállítás Debrecen területén éttermünknél. Keywords: ebéd, menürendelés, étterem, ételrendelés debrecen, Blaháné, blaháné étterem, ebéd Debrecen, gödör debrecen heti menü Konrád a látogató Moa magán általános iskola Magyar versek Szeder jam keszites
Városrészek betöltése... Rendezés Alap sorrend szerint Ár szerint növekvő Ár szerint csökkenő Alapterület szerint növekvő Alapterület szerint csökkenő Szobák szerint növekvő Szobák szerint csökkenő Elrejtetted ezt az ingatlant és az összes hozzá tartozó hirdetést. Legközelebb nem fog megjelenni a találati listában. Elrejtetted ezt az ingatlant és az összes hozzá tartozó hirdetést. Kapcsold be a Minden1X nézetet, és nem fogsz többé ismétlődő hirdetéseket látni. Szeretnél értesülni a legújabb hirdetésekről? Naponta emailt küldünk a keresésednek megfelelő új találatokról. Nevezd el a keresést, hogy később könnyen megtaláld. Hogy tetszik az Copyright © 2012 · Az oldal teljes tartalma szerzői jogi védelem alatt áll. Az oldalon megjelenő információk, képek és kódok csak személyes és nem kereskedelmi céllal használhatóak fel. A megtekintésen kívül bármilyen célból, részben vagy egészben történő másolás, módosítás, átvitel és közzététel az oldal tulajdonosának előzetes, írásos engedélye nélkül tilos.