Ha a legtöbb virág már kinyílott, akkor a levendulát a szárítás után ételbe, italba vagy potpourriba, illatos tasakba használhatjuk fel. Ha olajat szeretnénk készíteni, akkor a betakarítás még később történik, fajtától függően általában akkor, amikor már a kis virágok kezdenek leszáradni. További érdekes cikkek: Az ajánló után a cikk folytatódik A legmegfelelőbb napszak a levendula aratáshoz Az aratáshoz válasszunk egy szép napos reggelt, és miután a harmat felszáradt, sarlóval vagy sövényvágó ollóval, kisebb mennyiségben metszőollóval learathatjuk a virágokat. Levendula virág szárítása - Lavender Island. Általában 20-30 cm-es szárral vágjuk le, még a fás rész felett 2-3 ujjnyival. A szár hossza általában a fajtától, a bokor életkorától, termőföld minőségétől függ legjobban. Ha összejött egy csokornyi befőttes gumival nem túl szorosan kössük össze, majd szögre, szárító állványra vagy kifeszített zsinegre felakasztva szárítjuk. Ha zsineget feszítünk ki, akkor a csokrot egyszerűen ketté választjuk és fejjel lefelé ráakasztjuk. Az idősebbeknek biztos ismerős ez a fa állvány, melyet itthon ruhaszárításra használtak régen.
Ezeket a darabokat most vagy a zacskóban hagyjuk, vagy – még jobb – kis mélyhűtő dobozokba rakjuk át. Mivel a növényeket fagyott állapotban aprítottuk fel, nem tapadnak össze és gond nélkül a kívánt mennyiségben vehetünk belőlük. Jó tanács: A mélyfagyasztott fűszernövényeket közvetlenül ételekhez adjuk, salátaöntetekhez vegyük ki a hűtőből mintegy 20 perccel a tálalás előtt, hogy aromájukat kifejthessék. Fűszernövények tartósítása ecetben, olajban Ha ecetben vagy olajban tesszük el a fűszernövényeket, tulajdonképpen nem a növényeket, hanem az aromájukat tartósítjuk. A folyadékok gyorsan átveszik a növények ízét. Így ízesíthetjük a salátát és más ételeket. Levendula virág szedése - Lavender Island. Fűszernövényeket egymagukban vagy keverékekben tehetünk el. Eltevéshez a fűszernövényeket feltétlenül mossuk meg. Tetszetős hajtásokat válasszunk ki, mert így az ecettel vagy az olajjal megtöltött fűszernövényes üveg egyben szép látvány is. Ecetben eltevés: A fűszernövény hajtásait és leveleit dugjuk bele egy világos, formás üvegbe, majd töltsük fel bor- vagy almaecettel.
A levendula kis csokrokba kötve, fejjel lefelé lógatva érdemes megszárítani Fontos, hogy a száradás viszonylag gyors lehessen, és a csokrok belseje is kapjon levegőt. Ha a virág kézzel elmorzsolható, a szár pattanva eltörhető, akkor tökéletes munkát végeztünk. Ha szárítás után lemorzsoljuk, és jól zárható üvegbe tesszük a virágokat és a leveleket, akkor használhatjuk a limonádé, pezsgő, száraz fehér bor, sütemények, lekvárok ízesítésére. (egy-két virágot néhány percre az italba áztatunk) Tipp: Levendula a konyhában Fűszerkeverékekben is közkedvelt. Gyakran elegyítik kakukkfűvel, bazsalikommal, majoránnával. Levendulás receptek pikánssá és illatossá varázsolja a lekvárt Franciaországban kedvelt a levendulás baracklekvár. Minden kiló barackot 1 evőkanál levendulával ízesítenek. Előtte a a levendulát leöblítik, majd mikor felforrt a lekvárnak főzött barack, egyszerűen beleszórják. Ha nem akarják a lekvárba keverni, akkor teatojásba helyezve a lekvárba lógatják. Különlegesen pikáns, illatos gyümölcsízt kapnak a fűszernek használt levendula segítségével, ezért porcukrot is ízesítnek vele.
Mondanunk sem kell, hogy szárítás előtt le kell szedni a növényeket. Az időzítés ennél a lépésnél kulcsfontosságú és a fajtától függ. A legtöbb növényt virágzás előtt érdemes betakarítani, ugyanis ilyenkor a legalkalmasabb az időpont mind a hatóanyagok, mind az ízek tekintetében. A zsálya, a rozmaring és a kerti izsóp is ilyen, de akadnak kivételek. A borsikafű és az oregano virágzás után is megőrzi aromáját. A mediterrán fűszernövényeket mindig napsütéses időben gyűjtsd be, a hideg és nedves levegőtől ugyanis kevésbé aromássá válnak. A reggeli harmat felszáradását követően láss munkához, amint a levelek megszáradtak, de a déli hőség még várat magára. Éles késsel vagy ollóval vágd le a friss leveleket, de az elsárgultakat se hagyd a növényen. Olykor rovarok bújnak meg az ágak közt, szóval érdemes először alaposan megrázni az ágakat, amiket a rátapadt portól vagy szennyeződéstől is szabadítsunk meg: finoman zuhanyoztassuk le a leveleket és óvatosan töröljük szárazra. A tisztítást időzíthetjük a szedés előtti napra is.
A Startlak hirdetései Bács-Kiskun megyei ingatlanok terén is széles választékkal és egyszerű felhasználói felülettel várják az érdeklődőket. Teremts otthont mihamarabb, és találd meg ehhez az ideális ingatlant Bács-Kiskun megyében a portál hirdetésein keresztül! Bács kiskun megyei ingatlaniroda . EREA blog ajánló Legutóbbi cikkek ügynökeinktől Friss ingatlan KICSI HÁZ NAGY LEHETŐSÉG Kecskemét Máriahegy Eladó családi ház, 36 m 2 15 900 000 Ft Varga Győző 2139 NM TELEK KECSKEMÉT SZÉLÉN ELADÓ Kecskemét Úrihegy Eladó telek 20 000 000 Ft 1022 NM TELEK KECSKEMÉT SZÉLÉN ELADÓ 10 000 000 Ft 1116 NM TELEK KECSKEMÉT SZÉLÉN ELADÓ 1117 NM TELEK KECSKEMÉT SZÉLÉN ELADÓ Kiváló befektetési lehetőség Lajosmizsén! Lajosmizse Eladó telephely, 100 m 2 49 900 000 Ft Urbán Mónika Vízparti ház stéggel 2 szoba+Nappali Szalkszentmárton Eladó hétvégi ház, 55 m 2 11 700 000 Ft Fehérvári Ilona AZ EGYETEM MELLETT CSALÁDI HÁZ KETTŐ LAKÁSSAL + 5... Kecskemét Alsószéktó Eladó családi ház, 240 m 2 54 900 000 Ft FÖLDSZINTI LAKÁS KECSKEMÉTEN Kecskemét Árpád-város, Halasi út 3 Eladó tégla lakás, 46 m 2 12 800 000 Ft A BELVÁROS SZÉLÉN 44 NM HÁZRÉSZ Kecskemét Erzsébetváros Eladó ikerház, 44 m 2 16 600 000 Ft Alakítsa ki álmai otthonát Helvécián!
A Bács-Kiskun megyei ingatlanok iránt folyamatosan nagy kereslet mutatkozik, s bár az ingatlan-piaci helyzet mindenkor hatással lehet arra, hogy mennyien vásárolnak vagy adnak el családi házat vagy lakást Bács-Kiskun megyében, de alapvetően az aki otthonteremtésen gondolkodik, ettől függetlenül érdeklődik az aktuális hirdetések iránt. Napjainkban a legtöbben az online hirdetések útján találják meg azt a tégla vagy panellakást, családi házat, garázst, amelyik minden tekintetben elnyeri tetszésüket. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a Startlak képekkel és részletes leírásokkal ellátott hirdetései gyors és megbízható segítséget jelentenek azok számára, akik szeretnének hamar rábukkanni Bács-Kiskun megyében a megfelelő lehetőségre, legyen az akár Bács-Kiskun megyei társasházi lakás, sorház, üdülő, nyaraló, zárt kert vagy építési telek. Bács-Kiskun megye Nyaralók és egyéb ingatlanok! Ingyenes ingatlan hirdetés feladás - Apróhirdetés Ingyen. A Startlak hirdetései Bács-Kiskun megyei ingatlanok terén is széles választékkal és egyszerű felhasználói felülettel várják az érdeklődőket. Teremts otthont mihamarabb, és találd meg ehhez az ideális ingatlant Bács-Kiskun megyében a portál hirdetésein keresztül!
Kelebia, Ady Endre utca Eladó családi ház, 83 m 2 3 900 000 Ft Sóti László Eladó, három szobás lakás nagy erkéllyel, garázzsa... Kalocsa, Széchenyi út 59 Eladó tégla lakás, 62 m 2 14 500 000 Ft Gál Gábor Eladó akácos erdő Lajosmizsén Eladó föld 8 990 000 Ft Vízparti, stéges telek, építési engedéllyel és terv... Tass 12 500 000 Ft Újszerű családi ház horgászparadicsomban eladó Eladó családi ház, 137 m 2 19 990 000 Ft Remek, nyugodt környezetben a város zajától messze... Balotaszállás Eladó tanya, 130 m 2 14 990 000 Ft Ipari ingatlan az M5-ös mellett! Eladó ipari, 338 m 2 96 000 000 Ft Járai Viktória Közvetlen vízpart, érvényes építési tervvel és sté... 13 500 000 Ft Mezőgazdaság vagy turizmus, vagy mindkettő? Bugac, Felsőmonostor tanya Eladó tanya, 148 m 2 59 900 000 Ft Nyaralni és befektetni egyszerre, KÖZVETLEN VÍZPAR... Eladó hétvégi ház, 100 m 2 44 990 000 Ft Eladó építési telek Petőfivárosban Kecskemét Petőfiváros 17 000 000 Ft Rólunk Az Ingatlantájoló mára Magyarország egyik meghatározó ingatlanhirdetési portáljává vált.