A céklát többnyire termelői piacon veszem, de legutóbb párom szüleitől kaptunk egy nagyobb adagot, ami garantáltan bio. A céklát meghámozom, megmosom, legyalulom. Mindegy, milyen formájúra és méretűre vágom, ki hogy szereti... Reszeltem már közepes lyukú reszelőn apróra is, szeleteltem hosszúkásra, máskor karikára gyalultam – az ízét nem befolyásolja. 1 liter vízhez 1 evőkanál (=2 dkg) jódmentes sót keverek. Gyömbérrel fermentált répa - Nóra mindenmentes konyhája. Felforralom, visszahűtöm szobahőmérsékletűre. Befőttes üvegbe nyomkodom a céklaszeleteket, a tetejét leszorítom egy megfelelő méretűre vágott céklakarikával. Felöntöm annyi sós vízzel, hogy teljesen ellepje. A levegőbuborékokat kinyomkodom a céklaszeletek közül (egy kanállal megnyomkodom a tetejét). Rácsavarom a kupakot, majd egy tálcára állítom az üvegeket, ugyanis kb. 24 órán belül beindul a tejsavas erjedés, szemmel láthatóan "forrni" kezd a zöldség. A keletkező széndioxid a kupak mellett kinyom az üvegből némi levet, ez természetes folyamat. Fontos, hogy nyáron, nagy melegben, amikor az erjedés nagyon intenzív, naponta egyszer sziszegtetem a kupakot, nehogy felrobbanjon az üveg.
Ezenkívül a fermentáció felnyitja a zöldségek sejtszöveteit is, így megkönnyítve azok emészthetőségét - a fermentált zöldségek tehát valódi alternatívát jelentenek mindazok számára, akik nem tolerálják a nyers zöldségeket. Számos vitamint és másodlagos növényi anyagot tartalmaznak, amelyek antioxidatív és immunstimuláló hatásúak. Bázis anyagcseréjének köszönhetően támogatja a test sav-bázis háztartásának kiegyensúlyozását. Fermentálás otthon könnyedén és fenntarthatóan Ha van kedve otthon fermentált élelmiszereket készíteni, akkor jó híreink vannak az Ön számára: könnyedén és gyorsan elkészíthető, sokoldalú lehetőséget kínál minden ízhez. Szinte minden zöldség fermentálható, ezáltal akár hat hónapig is eltartható - nagyszerű hír azok számára, akiknek több zöldség terem a kertjében, mint amennyit el tud fogyasztani. Fermentálás só nélkül újra kell indítani. A hő nélküli fermentálás azt is jelenti, hogy sok fontos tápanyag, vitamin és ásványi anyag megőrizhető. A fermentálás fajtái A fermentálásnak alapvetően két fajtája van: száraz és nedves fermentálás.
Az arra hajlamos gyermekeknél egy-egy megfázást, vírusfertőzést követően tapasztalhatunk nehézlégzést és zihálást, vagyis szapora légvételt. Ezt nem nevezzük még asztmának, mert csak vírusfertőzés váltja ki. Orvosi elnevezése obstructiv bronchitis. Pathomechanizmusában az játszik szerepet, hogy a fertőzést túlreagálja a szervezet, erősebb hörgőszűkülettel és nyákképződéssel próbál védekezni a fertőzés ellen. A hörgőszűkület viszont megakadályozza a nyák könnyebb eltávozását, így nehezen szűnő ingerköhögés, a hörgőszűkület miatt, pedig nehezített légzés és zihálás jelentkezik. Nehézlégzés elleni gyogyszerek . Ezt a betegséget kiválthatják bizonyos vírusok és baktériumok, az egyébként egészséges csecsemőknél kisdedeknél is, mint pl. RSV vagy Chlamydia pneumoniae vagy Mycoplasma pneumoniae. Azonban, ha ismételten jelentkezik ez a betegség, akkor felmerül, hogy gyermek hajlamos a hörgőszűkületre. Ennek lehet későbbi vonzata is, amikor már nem csak vírusfertőzés, hanem fizikai- vagy pollenterhelés is kiváltja a hörgőszűkületet, így a nehézlégzést vagy a zihálást.
Az influenza is vírusos eredetű, eltérő törzsei és altörzsei vannak, amelyek sajnos mutálódni is képesek akár szezonálisan. Ennek ellenére van rá védőoltás, ami mindig a legutóbbi kórokozóknak megfelelően fejlesztett, 75-90%-os védelmet nyújt. Különösen gyerekeknek, veszélyeztetett korúaknak, vagy komolyabb alapbetegséggel rendelkezőknek ajánlott a felvétele, de a covid-pandémia idején már mindenkinek ajánlják. Influenza esetén magasabb és tartósabb lázzal számolhatunk, mint náthánál, az izomfájdalmak is erősebbek, viszont torokfájás illetve tüsszögés sokkal ritkábban kíséri. Nagyon fontos az ágynyugalom, a pihenés és a tünetek enyhítése. Kerüljük az érintkezést, emberek közé menetelt -ez a náthára is igaz-, mert könnyedén továbbadhatjuk! Nehézlégzés elleni gyógyszerek vény nélkül. A megfázásos tünetek kezelése A betegség nem gyógyítható, de a tünetek jól kezelhetőek, és fontos a pihenés is. Számos vény nélkül kapható gyógyászati készítmény segít a nátha tüneteinek enyhítésében. Ilyenek az orrspray-k, orrcseppek, köhögés elleni szirupok, gyógynövényi pasztillák.
Emellett, elsősorban fájdalomcsillapításra, eredményesen használhatók a diklofenákos vagy naproxenes gyógyszerek is. Arra viszont ügyelni kell, hogy kerülendő a felsorolt hatóanyagok egymás melletti alkalmazása. Bármelyik hatóanyagú láz- és fájdalomcsillapító esetén követendő az előírásszerű adagolás, és tekintettel kell lenni arra, hogy bizonyos alapbetegségek esetén egyes hatóanyagok bevétele kerülendő. Májbetegeknél kerülendő a paracetamol, vérképzőszervi problémák esetén ellenjavallt a metamizol, míg az acetilszalicilsav, ibuprofén, diklofenák és naproxen helyett érdemes más hatóanyagot választani, ha gyomor- vagy nyombélfekélyes, refluxbeteg vagy súlyos szív- és érrendszeri beteg az illető. Leszögezendő, hogy nincs olyan fájdalom-vagy lázcsillapító, ami rontana a Covid-19 betegek állapotán. Nehézlégzés Elleni Gyógyszerek. 2020 tavaszán, a pandémia első hulláma alatt felmerült annak a lehetősége, hogy az ibuprofén és a hozzá hasonló hatásmechanizmusú fájdalom- és lázcsillapítók (diklofenák, acetilszalicilsav, naproxen stb. )
4. LEHETSÉGES MELLÉKHATÁSOK Mint minden gyógyszer, így az Antaethyl 500mg tabletta is okozhat mellékhatásokat, amelyek azonban nem mindenkinél jelentkeznek. A jelen szakaszban a mellékhatásokat az előfordulásuk becsült gyakoriságával együtt adjuk meg. Alacsony vérnyomás: mivel jár és kell-e kezelni? Magas vérnyomás elleni légszomj elleni gyógyszer. Erre a célra a következő gyakorisági kategóriákat és megnevezéseket használjuk: ritka: 10 000 kezelt beteg közül több mint 1, de kevesebb mint 10 esetben fellépő mellékhatás Gyakoriság nem ismert Az Antaethyl önmagában való alkalmazása esetén: Ritka: Előfordulhat aknés bőrkiütés, a nemi vágy csökkenése, potenciazavar, izom- és végtagfájdalom, májgyulladás, sárgaság, heveny májkárosodás, görcsök, finommozgás-zavarok, pszichózis. Gyakorisága nem ismert: Bágyadtság, álmosság, nyugtalanság, fejfájás, memóriazavar, idegrendszeri-pszichiátriai zavarok, zavartság, ideggyulladás, színlátási zavarok, émelygés, hányás, hasmenés, gyengeség, reszketés, a szájban fémes íz érzése, kolosztomiás (a vastagbél műtéti kivezetése a hasfalon) betegeknél rossz szag, viszketés, bőrkiütés, allergiás reakciók.