Mai receptünk egy nagyon ízletes és különleges almás pite, ugyanis a tetejét rengeteg csillag borítja. Nem nehéz elkészíteni és akár karácsonyra is megsüthetjük ezt a pitét. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 50 g finomliszt 180 g vaj 2 evőkanál porcukor 1 csipet só 30 ml víz 800 g alma 130 g cukor 2, 5 evőkanál finomliszt 1 kávéskanál fahéj 3-4 csipet szerecsendió 1 evőkanál citromlé 40 g vaj Elkészítés: A tésztát készítsük el először. Ehhez a lisztet elkeverjük az összemorzsolt vajjal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a csipet sót és a vizet. Almás pite receptje | Mindmegette.hu. Rugalmas, szép tésztává gyúrjuk az egészet. Dolgozzunk gyorsan, hogy a vaj ne olvadjon meg túlságosan. A tésztát fóliába tesszük és 25-30 percre a fagyasztóba tesszük. Az almát pucoljuk meg és vágjuk kockákra vagy vékony cikkekre, ahogy szeretnénk. Keverjük hozzá a fahéjat, a cukrot, a citromlét, a kevés lisztet és a szerecsendiót. A tésztát vegyük ki a hűtőből és a felét nyújtsuk ki lisztes deszkán, majd egy piteformába helyezzük.
Az almás pite nekünk alap darab. Imádjuk a kölyökkel. Enni és készíteni is. Ma is segített. A vágatlan videó is felkerül majd, mer csacsog és csacsog és segít nektek, hogy mire kell figyelni. Almás-tejes pite recept Bea konyhájából - Receptneked.hu. Na és persze mit miért csinálunk. Andris autista, szóval lesznek olyan részek amikor kissé zavarossá válik a mondandója, de gyorsan átlendül ezen is. <3 Szóval ma egy almás pityke érkezik, rengeteg finomsággal, mert van benne baracklekvár, dió és marcipán is. Savas, friss és nagyon üde pite. Hajrá! Eszközlista: 20-22 cm-es pite forma -TESCO- serpenyő éles kés levél kiszúró Elkészítési idő: 1-2 óra Hozzávalók: Alma terrine: 20 g vaj 100 melaszos nádcukor 1200 g alma -vegyesen édes és savanyú- 1 citrom reszelt héja és leve fahéj ízlés szerint (őrölt) Omlós tészta: 300 liszt (BL55) 80 g porcukor 1 csipet só 8 g sütőpor 160 g vaj 2 evőkanál tej 63 g tojás Egyéb: 100-130 g baracklekvár 50 g darált dió 100 g marcipán 1 db tojás a kenéshez Elkészítés. Alma terrine. Az almát hámozzuk meg és reszeljük le a nagyobb lyukú reszelőn.
Adjuk hozzá a citromlevet és héjat, keverjük át. A vajat tegyük a nagy méretű serpenyőbe és olvasszuk fel. Adjuk hozzá a melaszos nádcukrot és kevergetve olvasszuk fel. Közepes hőfokon dolgozunk. Mikor felforr akkor adjuk hozzá az almát. Kevergetve dolgozzuk össze, ízesítsük a fahéjjal és lefedve pároljuk 20-30 percet. Majd vegyük le a fedőt és párologtassuk el a levet. Ez kb másik 20-30 perc. Hűtsük langyosra. Kóstolj, mert itt még bátran lehet cukrot, citormot, fahéjat hozzáadni! Tészta. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, alsó-felső állásra. A lisztet, porcukrot, sót, sütőport, és a vajat morzsáljuk össze. Borítsuk munlakapra, készítsünk ki mélyedést és abba üssük bele a tojást, adjuk hozzá a tejet. Gyúrjuk össze. Hagyjuk 20 percet pihenni hideg helyen. Télen mehet ki az ablakba ha nem fagy. Lisztezett munkalapon nyújtsuk 2-3 mm vékonyra. A pite formába emeljük át, úgy, hogy a tésztát a sodrófára tekerjük fel, így könnyen mozgatható. Ahogy a tészta bele került a formába, igazgassuk meg, ez annyit tesz, hogy mindnehol megemeljük a tésztát oldalt és engedjük belecsúszni a formába, így teljesen kitölti azt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Bólé, házilag, amit imádni fogsz! | - YouTube
Hozzávalók: 1/2 liter meggylé, 1/2 kiló kimagozott meggy, 30 deka porcukor, Brandy- likőr,, 1 liter jóízű börösbor, néhény szelet karikára vágott citrom, egy maroknyi diónagyságú jég és tejszínhab. Fél iter meggylevet ( melyet előzőleg szitán áttörtünk) és fél kiló kimagozott meggyet meghintünk 30 deka porcukorral és fél óráig hideg helyen hagyjuk állni, hogy a cukor s meggy ízét jól magába szívja. Akkor hozzáöntünk Brandy-likőrt és 1 liter jó ízű vörösbort, néhány szelet karikára vágott citromot, meg egy maroknyi diónagyságú jeget. Jól felkeverjük és tejszínhabbal asztalra adjuk. Lehet mindjárt poharakban tálalni, úgy, hogy a pohár szélénél nyomjuk fel a tejszíhabot a nyomózsákból. Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Egyszerű bólé recept logga in. Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Ha vendégeket hívunk az év utolsó estéjén, hogy közösen köszönthessük az új esztendőt, akkor természetesen kell valami jó kis koccintanivaló is a finom falatok mellé. A bólé az egyik legjobb választás - egyszerű, mutatós, csak kirakjuk az asztal közepére, ráadásul jó előre elkészíthető. A bólé tulajdonképpen egy hatalmas borkoktél, klasszikusan valamilyen bor, pezsgő, gyümölcs és likőr keverékével készül. Pofonegyszerű bólé receptek, melyekkel mindenkit lenyűgözhet szilveszter este | Híradó. Ha van egy nagyobb, gömbölyded üvegtálunk, akkor nagyon látványosan tálalható, a vendégeket pedig egy csapással önkiszolgáló üzemmódra állíthatjuk, nem nekük kell figyelnünk arra, hogy mindenkinek mindi legyen itala. Mivel a bólé minden eleme variálható, rengeteg lehetőségünk van, hogy mit pakolunk bele - arra érdemes mindenesetre figyelni, hogy ne legyen túl erős, mert a különféle alkoholok egymás hatását felerősítik, így éremes egy kicsit akár ásványvízzel is hígítani... A bólénál fontos, hogy a bort a gyümölcsökkel ls at ízesítőkkel előre összekeverjük, és hagyjuk néhány órát, hogy az ízek összeérjenek, viszont a pezsgőt csak tálaláskor érdemes hozzáadni, hogy kellemesen friss és buborékos legyen.