Egy éles kés segítségével a halak mindkét oldalát kb. 45 fokos szögben beirdaljuk. A pisztrángok hasüregét megtöltjük a fűszereinkkel: egy-egy ág rozmaringot, pár szelet citrom- és hagymakarikát, valamint két-két gerezd fokhagymát rejtünk beléjük. A halak mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk, majd olajozott grillserpenyőben oldalanként pár perc alatt aranybarnára sütjük. Azon melegében tálaljuk is: egy könnyed salátával, krumplipürével, pirított zöldségekkel egyaránt isteni. Sütés ideje: 10 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 140 Tegnapi nézettség: 12 7 napos nézettség: 177 Össznézettség: 45102 Feltöltés dátuma: 2019. december 03. Ha valami egyszerűt és könnyedet készítenénk az ünnepekre, ez az egészben sült pisztráng tökéletes választás lehet. Csodálatosan passzol salátához, krumplikörethez és zöldségekhez egyaránt! Karácsonyi menü Hozzávalók ízlés szerint
Sült pisztráng 2015. május 15. Hozzávalók: fejenként 1 konyhakész pisztráng citrom 2-3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) borókabogyó szárított rozmaring só sertés zsír, a sütéshez A panírozáshoz: kukoricaliszt szárított fokhagyma őrölt fekete bors Elkészítés A pisztrángokat beirdaljuk. Nem kell sűrűn, elegendő 3-4 centinként irdalni, majd besózzuk. A hasüregét is, a bőrét is sózzuk, és az irdalásokba is szórjunk a sóból. Így hagyjuk állni körülbelül 2 órán keresztül, hogy legyen ideje átjárnia a sónak a húst. A citromot vékony karikákra vágjuk, a fokhagyma gerezdeket felszeleteljük. Egy-egy szelet citromkarikát, 3-4 szelet fokhagymát, 2 szem borókabogyót teszünk minden hal hasüregébe, végül, ízlés szerint, szárított rozmaringot is szórunk a hasüregbe. A rozmaring egy hangsúlyos ízű fűszernövény, ezért nem kell sokat használni belőle, elég egy csipetnyi és nagyon jó íze lesz tőle a húsnak. Miután befűszereztük, fogpiszkálóval összetűzzük a pisztrángok hasát, és panírozzuk. A kukoricalisztet a szárított fokhagymával és 2 csipet őrölt borssal összekeverjük és beleforgatjuk a halak mindkét oldalát, lehetőleg úgy, hogy az irdalásokban is legyen panír.
Egy éles késsel irdald be mindkét oldalán, kb. 6-7 vágással a gerincre merőlegesen. A só megmaradt felével sózd meg a halat, majd dörzsöld bele kívülről-belülről a pácot. A beirdalt részekbe és a hasába is jusson rengeteg, attól lesz igazán jó az íze. Fektesd a halakat egy tepsibe és tedd be a sütőbe. 14 perc alatt elkészül, és ha kívülről mindenhol bekented az olajos páccal, akkor oda sem ragad. Miután bepácoltad a halakat, fektesd őket a tepsire Sült pisztráng tálalása A sült pisztráng az az étel, ami akár magában vagy egy szelet kenyérrel is tökéletes fogás. Köret tekintetében elmehetsz az adriai-mediterrán irányba, és akkor csak egy könnyű salátával tálald. De ha a hűvös hegyek világát akarod idézni, akkor karikákra vágott sült krumplival, vagy bármilyen "nehezebb" körettel is kiváló lesz. Mindig egy gerezd vagy egy fél citrommal tálald. Mivel a hal könnyen romlandó étel, ezért figyelj arra, hogy a pisztráng friss legyen. Elkészítés után frissen, melegen edd meg, hogy az ízeket teljes pompájukban kiélvezhesd.
Feltöltő: Izabela Ráczová Kategória: Hal ételek 1608 megtekintés Elmentem! Vajas diós sült pisztráng Hozzávalók: 2 db pisztráng 10 dkg tört dió 2 ek. vaj 2 ek. étolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 db citrom leve Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 2000-2500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A pisztrángot megmossuk, szárazra töröljük és beirdaljuk. Sózzuk, borsozzuk és a beirdalt résekbe beletöltjük a tört diót úgy, hogy tele legyen a nyílás. A vajat az olajjal egy serpenyőben felhevítjük és berakjuk a halat. Megsütjük az egyik oldaláról, majd megfordítjuk és megsütjük a másik oldaláról is. Pár perc alatt kész a nagyom finom dióízű pisztráng. Megcsepegtetjük citrommal és ízlés szerinti salátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá. Izabela Ráczová ( 67 Recept) Nagyon szeretek főzni, sütni, és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni. Cimkék: 2 főre 30 perces Egyszerű Fogyókúrás Glutén mentes Gyors
Karácsonykor (pedig nem csak ilyenkor kellene:/) esszük a legtöbb halat. Most megmutatom, hogy a sült pisztrángot is fel tudjátok dobni néhány ízesítővel, amit aztán egész évben süthettek! :D A pisztrángokat kívül-belül sózzuk, borsozzuk és egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. A koriandereshez a koriander szárát levágjuk és ezt beletöltjük a halba, a vékonyra szeletelt gyömbérrel és lime-mal együtt. A magyaroshoz egy késsel a halba kis mélyedéseket szúrunk és akkorára vágjuk a szalonnát, ami belefér. Egy kis szelet fokhagymát is rakunk a szalonna mellé. A narancsoshoz a hal hasába dugjuk a felezett narancsszeletet és a rozmaring ág felét. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. 1 evőkanál olívaolajat pár csepp narancslével, a maradék aprított rozmaringgal és a reszelt narancshéjjal elkeverjük. Ha megsültek a halak, kivesszük, az első verziót megszórjuk a megmaradt korianderzölddel, a másodikat egy csipet paprikával az utolsót pedig meglocsoljuk a narancsos olívaolajjal.
Mikor a hal bőrének fele-harmada megbarnul, megpirul, készen is vagyok. Az ízesített pisztrángokkal is így járok el, de közben már a rácsra vetem a füstölt halat, a megtisztított répát és a 10-15 centis darabokra vágott pórét. Ezeket is forgatom a halakkal együtt, hogy nagyjából egyszerre készüljenek el. Tálaláskor sült krumplit, salátát, egyegy citromkarikára tett ringlit és természetesen fehérbort kínálok mellé. Füstölt pisztráng édesburgonya-pürével, salátával Mandulás rántott pisztráng
A megmaradt fűszeres tejfölt az étel tetejére csorgatjuk. A tepsit lefedjük alufóliával, és körülbelül 180 Celsius-fokon 70 percig sütjük. Közben a fóliát egy idő után levesszük, mert a pisztrángokat időközönként meg kell forgatni. A végén grill-fokozaton is süthetjük egy kicsit, hogy szebb színe legyen. Hasonló receptek
Karbantartási eszköz, gép, berendezés D o m o s z l ó i K ö z ö s Ö n k o r m á n y z a t i H i v a t a l J e g y z ő j é n e k 3263 Domoszló, Petőfi Sándor út 5. Tel/Fax: 37/365-210; Fax: 37/365-682 e-mail: MŰKÖDÉSI ENGEDÉLY EURÓPAI TÁBLA MÁRCIUS VÁLTOZÁSOK, KIEGÉSZÍTÉSEK A részletek, útvonalak és kivételek állandóan frissített listája megtekinthető (kulcsszavas bejelentkezés után) az MKFE honlapján, a felső menüsor Tudásbázis Külföldi infók pontjában.
Az ultrahangos tisztításegy egyedülálló technológia. Az ultrahang apró buborékok millióit hozza létre a vízben. Ezek az apró II. A kereskedő adatai: Érkeztető bélyegző Iktató bélyegző BEJELENTÉS (a kereskedelmi tevékenység végzésének feltételeiről szóló 210/2009. (IX. ) Korm. rendelet alapján) Illetékbélyeg! 10. 000, - Ft Az űrlap minden rovatát olvashatóan, Biztonságtechnika, munkavédelem lp. Karbantartási eszköz, gép, berendezés Csomagolóipar Cigaretta. Biztonságtechnika, karbantartás, munkavédelem Szektor Biztonságtechnika, karbantartás, munkavédelem Csomagolóipar Dohány- és trafikáru Elektrotechnika, elektronika Kategória Biztonságtechnika, munkavédelem lp. Karbantartási eszköz, gép, berendezés D o m o s z l ó i K ö z ö s Ö n k o r m á n y z a t i H i v a t a l J e g y z ő j é n e k 3263 Domoszló, Petőfi Sándor út 5. Tel/Fax: 37/365-210; Fax: 37/365-682 e-mail: MŰKÖDÉSI ENGEDÉLY EURÓPAI TÁBLA MÁRCIUS VÁLTOZÁSOK, KIEGÉSZÍTÉSEK A részletek, útvonalak és kivételek állandóan frissített listája megtekinthető (kulcsszavas bejelentkezés után) az MKFE honlapján, a felső menüsor Tudásbázis Külföldi infók pontjában.