Reggeli Bár nem biztos, hogy ajánlott munkahelyi környezetbe menni a fogyasztása után, kétségtelenül csodásan egyszerű, mégis ütősen finom ez a Fülöp-szigeteki fokhagymás, tojásos rizs, ami eredetileg reggeli funkcióját tölti be. VÍZÖNTŐ - VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK - RIZSES LECSÓ. Maradék rizsből elkészíthető még a congee is, ami a kínaiak válasza a rizsből készült sós kására, és szándékosan szétfőtt rizs az alapja. Ékszerezd fel Az egyik kedvenc angol nyelvű elnevezésem a jewelled rice, azaz felékszerezett rizs, ami annyit jelent: fogj egy tál rizst és díszítsd fel, tedd valamilyen módon izgalmasabbá. Lehet ez a fűszerezés, vagy kerülhet hozzá mag, aszalt gyümölcs, zöldség és így tovább. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Sokkal kisebb, puffancs palacsintákra gondolj, mint amit mi itthon palacsintaként ismerünk. Nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon finom! Recept nyomtatása Amerikai palacsinta Az ebben... Majonézes krumplisaláta Szerző: Szilágyi Balázs | jan 22, 2020 | Saláták, salátaöntetek, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek A majonézes krumplisaláta, vagy majonézes krumpli, majonézes burgonya az egyik legkedveltebb majonézes saláta. Vega rizses ételek csirkemellből. Nagyon egyszerű elkészíteni, mégis van három trükk, amire érdemes odafigyelni. Recept nyomtatása Majonézes krumplisaláta Fogás Előételek Előkészítés 20... Almás leveles tészta Szerző: Szilágyi Balázs | jan 22, 2020 | Sütemények, Vegetáriánus ételek Próbáld ki ezt a nagyon egyszerű de nagyon finom almás sütit leveles tésztából, ha legközelebb gyorsan akarsz valami finom desszertet az asztalra varázsolni. Tényleg 30 perc alatt kész, ráadásul abból 20 perc a sütés. Recept nyomtatása Almás leveles tészta A tepsi...
Eperleves Nagyon hűsítő! Kekszes krémes Erre a sütire megéri várni Cukormentes túrós rétes Bűntudat nélkül lehet falni. Baconös-sajtos csavart Csupán 4 hozzávalóból mennyei étel lesz! Vöröspesztós-sajtos rúd Csavarj rajta egyet-kettőt! Tojáskrémes roló Maradékmentő tojáskrémes recept! Csokis-kandírozott narancsos babka Csodálatos párosítás! Sajtos babkamuffin Babka is meg muffin is, van ilyen! :D 3-féle calzone egy videóban Szalámis, sonkás és szalonnás verziók Kenyérlángos és margherita grillezett pizza Itt az ideje egy nagy pizzafalásnak! Bolognai ragus pizza Bolognai ragut a pizzára!!! Vegetáriánus ételek - Mit főzzek ma?. Sonkás-baconös kenyérpizza 3 az 1-ben kaja. :) Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Mediterrán saláta krutonnal és mozzarellával Egy frankó grillpartin a sültek szuper kísérője is lehet. Grillezett spárgás saláta mozzarellával Parfümös-füstös, húsmentes saláta Japán spenótsaláta Frissítő saláta spenótból! 3-féle salsa "A türelem rózsát terem" – szokták mondani, de ebben az esetben 3 salsát!
Elkészítés: Langyosítsunk meg kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá pici porcukrot, és hagyjuk felfutni. A lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék porcukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a citromhéjat, a maradék tejet. Dolgozzuk sima tésztává. A töltelékhez a rizst csipetnyi sóval és porcukorral együtt öntsük a tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. Vega rizses ételek ebédre. A vaníliás pudingport a maradék tejjel és a maradék porcukorral főzzük meg, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is. A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a kikent tortaformába. Öntsük a tésztára a tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig.
Egy kijelentés, annak egyedi vetületeként reprodukálja a valóságot, a két szint közti összhangról azonban semmit sem lehet mondani – ezt csak fölmutathatjuk. A kijelentést sem lehet közölni, még ha összhangban van is a valósággal; mert akkor már nem a dolgok természetéről tennénk verifikálható kijelentést, hanem a kijelentést tevő viselkedéséről (vagyis a »ma esik« kijelentés közlése nem a »ma esik« mondat, hanem az »X azt mondta, hogy ma esik« mondat)" – fogalmaz Umberto Eco A zen és a Nyugat című tanulmányában (kiemelés az eredetiben). Hazai valamiképp ennek fényében hagyja megtörténni a szöveget a Budapesti skizo lapjain – miközben magáról a szövegről gondolhatunk mi, kívülálló olvasók bármit. Logikailag felmérhetetlen, ha így közelítünk hozzá, eltaszít bennünket. Működőképes stratégia? Nem: nem stratégia. De egy regényíró miért is akarna hadvezér lenni? Hazai Attila: Budapesti skizo. Második kiadás. Magvető, Budapest, 2019 Ha tetszik, amit csinálunk, kérünk, szállj be a finanszírozásunkba, akár csak havi pár euróval!
Talán ebből a legutóbbi gondolatból volna érdemes elindulnunk, amikor most, 2019-ben vesszük szemügyre Hazai Attila regényét, amelyet az új életműsorozat harmadik köteteként jelentetett meg a Magvető Kiadó. (Az életműsorozat mellett pedig egy, a magyar kánonokból némileg "kilógó" szerzőknek osztott Hazai Attila-díjat is alapítottak 2016-ban. ) Hazai nyelve, amely a Feri: Cukor kékség ben (az életműsorozat második darabjának új kiadása 2017-ben jelent meg) még egy viszonylag követhető (bár nagyon meghökkentő és nem mindig könnyen emészthető) groteszk világot épített fel, a Budapesti skizó ban teljesen "elszabadul". Ezt a nyelvet valóban nehéz olyan kategóriák alapján meghatározni, mint az ornamentikusság, a retorikai eszköztár, a ritmika, a hangulat, a leírókészség. Elemi nyelvről van szó, amely – ahogy a korabeli kritikusok is rámutatnak – tele van slendriánságokkal, következetlenségekkel, idegesítő vagy éppen nevettető pongyolaságokkal. A regény (ami igazából antiregény) első pillantásra egészen realista eszközökkel dolgozik, körülírható hús-vér szereplői vannak (Feri, az Amerikából frissen hazatért elkényeztetett fiatal zenész, aki főképp pihenéssel és szórakozással tölti a napjait, Krisztina, Feri új barátnője, aki egy zárdában nevelkedett, és Feri vezette őt be a "nagybetűs életbe", Jenci, a medikus és filozófushallgató, aki drogárusításból jut mellékeshez, Ervin, a képzőművész, akit nem ismert el eléggé a szakma stb.
A Nyitott Műhelyben 2021. október 20 -án este nyolckor kezdődő díjátadó irodalmi esten Selyem Zsuzsa mond laudációt, Zilahi Annával Németh Gábor beszélget, és levetítik a Missa Echologica című kórusműből készült filmet, majd a program ünnepléssel folytatódik a Hazai Ízek és a Pepsi Érzés jegyében. A Kortárs Írói Alapítvány Hazai Attila Emlékére 2012 őszén, az író halálának évében jött létre édesanyja, Hazai Éva kezdeményezésére. Az alapítvány célja a hagyaték gondozása mellett, hogy – egy magát megnevezni nem kívánó támogató jóvoltából – évente 1, 2 millió forint pénzjutalommal járó elismerésben részesítsen egy pályakezdő vagy középgenerációs írót, aki Hazai Attilához hasonlóan szuverén, újító, kísérletező és kockázatvállaló szerző, jelentős művel hívta fel magára a figyelmet, és akire szintén jellemző a társművészetek iránti nyitottság, fogékonyság. A Hazai Attila Irodalmi díjat 2016 óta adják át, akkor Bartók Imre, 2017-ben Tóth Kinga, 2018-ban Orcsik Roland, 2019-ben Nemes Z. Márió, 2020-ban Kiss Tibor Noé nyerte el.
Több mint húsz évvel később is elevenen lüktet a regény; él a nyelve, és élnek a figurák. Mintha az éjszakák sohase érnének véget. Hazai Attiláról elnevezett díj átadójára Április 26-án 14 órakor kerül sor a Budapesti Nemzetközi Könyvfesztiválon a Votisky Zsuzsa teremben.
Támogass minket
), és tulajdonképpen végig teljesen könnyen követhető a "cselekménye" is. Közben viszont "nem szól semmiről", "nincs semmi értelme", hiszen csak sodródunk Ferivel és barátaival egyik betépéstől a másikig, és a fő "tanulság", amelyhez eljutunk, hogy "mindenki kapja be a faszt". Így aztán érthető, ha blöffre kezdünk el gyanakodni, főképp, hogy a regény alighanem szándékosan elnyújtott, vontatott, unalomba fúló – Feri oldalakon keresztül bizonygatja, mennyire jól érzi magát, milyen nagyszerű az élete, vagy épp szeretkezéseinek meglehetősen színtelen leírásait olvashatjuk. Öncélú provokáció, vagy zseniális prózanyelvi megújulás? A budapesti "alternatív" közeg régóta várt tematizálása, vagy valós téma nélküli, kiüresedett sodródás? A cím rájátszása Bret Easton Ellis világára vissza-visszatér a szövegben (Feri szerint az Amerikai psycho "a világ legjobb könyve"), ám Hazaitól mi sem áll távolabb, mint hogy BEE stílusát követni próbálja. Olyan stílust talál ki helyette, amely maga is követhetetlen, s amely tulajdonképpen semlegesíti azt az értelmezést is, amely provokációként próbálja leírni.