Még fel sem ocsúdtunk az ünnepekből, máris itt a leghosszabb ünnepi szezon, a farsang, és vele együtt az ellenállhatatlan fánk is! A kelt szalagos fánk ilyenkor a legkelendőbb, pedig van nekünk csörögénk is, ami sokkal egyszerűbb és gyorsabb, de legalább olyan finom! A csörögefánk, forgácsfánk vagy herőce néven is ismert finomság azoknak a kedvence, akik szeretik a ropogósabb édességeket. A csöröge ugyanúgy olajban sül, mint a kelt tésztából készülő szalagos fánk, csakhogy ebben nincs se élesztő, se sütőpor, nem kell attól tartani, hogy nem kel meg kellően. Ha néhány alapszabályt betartunk, akkor nagyon finom, könnyű, belül puha, kívül ropogós forgácsfánkot süthetünk. Legfinomabb csöröge fánk készitése. A vízkereszttől (január 6. ) hamvazószerdáig, vagyis a húsvét előtti negyvenedik napig, a húshagyókeddet követő hamvazószerdáig tartó farsangi időszak ugyancsak hosszú, így érdemes minél többféle fánkot sütni – mindannyiunk örömére. A szalagos fánk mellett érdemes kipróbálni a gyors túrófánkot, a spanyolok kedvencét, a churros t, ami nálunk egyes régiókban tolófánkként ismert, de az almafánk és az égetett tésztával készülő egérke is bekerülhet a repertoárba.
5 deci tejföl egy kevés rum vagy pálinka Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Dolgozd el jól a száraz hozzávalókat egymással, majd mehet bele a többi is, amíg tésztává áll össze. Így készíthetsz a legegyszerűbben egy adag jó kis retró csörögefánkot - Dívány. Pihentesd egy fél órán át, majd nyújtsd ki és vágd csíkokra. Ha ezeket bevagdosod és kifordítod, megkapod a jellegzetes csöröge formát, de bármilyen, akár fánk formára vagy középen bevagdosott rombuszokra is szaggathatod. Néhány perc alatt el is készülnek a forró olajban.
Először nyújtsuk ki az egyiket 2 milliméter vastagságúra. A töltelékből púpozzunk a tésztára 10-12 kis halmot egymástól egyenlő távolságra. A tészta másik felét is nyújtsuk ki 2 milliméter vastagságúra, majd terítsük a túróval megpakolt tésztára. A tészták találkozásánál és a töltelék között jól nyomkodjuk le a tésztát. Ezután derelyevágóval vagy késsel vágjuk fel. A töltött csörögefánkokat forró olajban mindkét oldalán süssük aranybarnára. A kész fánkokat fahéjas porcukorral szórjuk meg tálalásnál. Szalagos Fánk Recept Nosalty, Nosalty, Fánk Receptek: Szalagos, Csöröge, Túrós… Nemcsak.... Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Kiegészítő sarok elemet is vásároljon! A FabroStone Cortona falburkoló család tagjai olasz formavilágot adnak épülete külső és belső falfelületeinek. Időtálló alapanyagokból gyártott fagyálló, hő és hangszigetelő tulajdonságú falburkoló lapok, a magyar kreativitást és környezetbarát technológiát ötvözve készülnek. Cortona 2 falburkoló 7. A magyar fejlesztésű felületkezelési eljárásnak köszönhetően jól viselik a külső hőmérsékletváltozást, kopásállóak és moshatóak. Alkalmazásukkal igen mozgalmas homlokzatok és terek alakíthatók ki, amelyek jól illeszkednek a környezethez és más természetes építőanyagokhoz.
Információ: Készleten, szállítható A termék ára: 7 550 Ft Egységár: 126 Ft / db Kosárba teszem 20. ENERGIA FEHÉRJE ZSÍR SZÉNHIDRÁT 266 9. 1 5. 0 51. 0 kcal gramm gramm gramm KALÓRIA ÉS TÁPÉRTÉK TARTALOM Energia 266 kcal Fehérje 9. 1 g Zsír 5. 0 g Telített 0 g Egyszeresen telítettlen 0 g Többszörösen telítettlen 0 g Szénhidrát 51. 0 g Cukor 0 g Rost 0. 0 g Nátrium 0 mg Koleszterin 0 mg Glikémiás Index 58 VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK Mennyiség NRV% A-vitamin 0 IU 3000 Alfa-karotin 0 µg 0 Béta-karotin 0 µg 0 Béta-kriptoxantin 0 µg 0 Retinol 0 µg 0 B1-vitamin (Tiamin) 0 mg 1. 1 B2-vitamin (Riboflavin) 0 mg 1. 4 B3-vitamin (Niacin) 0 mg 16 B5-vitamin (Pantoténsav) 0 mg 6 B6-vitamin (Piridoxin) 0 mg 1. Cortona 2 falburkoló 5. 4 B8-vitamin (Kolin) 0 mg 425 B9-vitamin (Folsav) 0 µg 200 B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg 2. 5 C-vitamin 0 mg 80 Cink 0 mg 10 D-vitamin 0 µg 5 E-vitamin 0 mg 12 Foszfor 0 mg 700 K-vitamin 0 µg 75 Kalcium 0 mg 800 Kálium 0 mg 2000 Likopin 0 µg 10000 Lutein+Zeaxantin 0 µg 10000 Magnézium 0 mg 375 Mangán 0 mg 2 Nátrium 0 mg 2000 Réz 0 mg 1 Szelén 0 µg 55 Vas 0 mg 14 NRV% - Felnőttek számára ajánlott napi bevitel százalékban kifejezve Mennyi kalória van egy Teljes kiőrlésű zsemle-ban?
Ne maradjon le! Ötletek, információk, kedvezmények, hírek, érdekességek. Keresztnevem: Email címem: Hírlevelünk olvasói között január 26-án egy 16 000 Ft értékű könyvkészítési utalványt sorsolunk ki. Győrújfalu eladó családi haz click aquí