Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd aranybarnára körülbelül 30 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Szúrj a tésztába egy tűt vagy hegyes kést. Ha nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. Tudj meg még több érdekességet az egészséges, vitaminban gazdag, kalóriában szegény rebarbaráról!
2 g Cukor 254 mg Élelmi rost 25 mg Összesen 733. 8 g A vitamin (RAE): 867 micro E vitamin: 23 mg C vitamin: 246 mg D vitamin: 28 micro K vitamin: 105 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 198 micro Kolin: 131 mg Retinol - A vitamin: 832 micro β-karotin 403 micro Lut-zea 637 micro Összesen 2. 8 g Összesen 9. Epres-rebarbarás süti | Nosalty. 7 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 20 mg Összesen 181. 7 g Cink 0 mg Szelén 4 mg Kálcium 58 mg Vas 0 mg Magnézium 23 mg Foszfor 73 mg Nátrium 22 mg Mangán 0 mg Összesen 28 g Cukor 17 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 50. 3 g A vitamin (RAE): 59 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 17 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 7 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 9 mg Retinol - A vitamin: 57 micro β-karotin 28 micro Lut-zea 44 micro Elkészítés Alaposan megmossuk az epret és a rebarbarát, majd összevágjuk őket kisebb darabokra, és mehet is a tálba.
Elkészítés: Tegyük a lisztet egy tálba, és adjuk hozzá a vajat (vagy zsírt) és egy csipet sót, majd kezdjük el összemorzsolni (én zsírral gyúrtam össze, mert attól sokkal omlósabb lesz a tészta). Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a sütőport, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd gyors mozdulatokkal kezdjük el összegyúrni a tésztát. Amennyiben túl száraz lenne, akkor adjunk hozzá 1-2 evőkanál hideg vizet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, majd csippentsük le az 1/3-át, és gyúrjuk mindkét tésztát gombóccá. Ezután csomagoljuk be fóliába a tésztagombócokat, majd tegyük be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy kellően lehűljenek. Rebarbarás epres süti receptek. Közben készítsük elő a tölteléket. A rebarbarát tisztítsuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot, őrölt fahajat, szegfűszeget és reszelt citromhéjat, majd pár perc alatt főzzük puhára (vigyázzunk nehogy szétfőjön!!! ). Amikor puhára főtt, szűrőkanállal szedjük ki, és hűtsük ki teljesen.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, krémes állaga pedig elvarázsol mindenkit. Miért is ne emelnénk egy új szintre a hagyományos, vaníliás krémest azzal, hogy frissen vásárolt eperrel bolondítjuk meg? Ha még ez sem elég a kalandvágyóknak, nyugodtan adjunk hozzá a meghámozott és feldarabolt piros rebarbarából, még izgalmasabbá téve egyszerű krémesünket. Epres-rebarbarás Galette Sokan megijednek, ha idegen neve van egy-egy süteménynek, a francia epres-rebarbarás Galette esetében azonban semmi ok a pánikra. Hétköznapi gyümölcspite, nem hétköznapi formába öntve, elkészítése semmivel sem igényel több gyakorlatot, mint egy hagyományos verzió. Abban viszont biztosak lehettek, hogy mind az ízére, mind pedig a küllemére sok-sok dicséretet fogtok bezsebelni. Töltelékében az édes eper és a savanykás rebarbara tökéletes egyensúlyt teremt, még azok is imádni fogják, akik nem annyira édesszájúak. Rebarbarás-epres pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Gyümölcsös sajttorta Méltán népszerű desszert az Amerikából származó sajttorta, hiszen páratlan ízét csak az elkészítés könnyedsége múlja felül.
Azaz klafuti. Egy francia eredetű süti, amit hagyományosan cseresznyével, meggyel készítettek. Én már sok gyümölccsel próbáltam (és majd jönnek is még receptek), de ez a kedvencem. Nagymenő páros: eper & rebarbara. Már írtam, hogy szerintem az eperrel minden jó páros, de ez valami kiemelkedően fantasztikus, és légyszi ne kelljen még több superlativust felsorolnom, próbáljátok ki, és meglátjátok! A rebarbara egy zöldségféle (remélem nem csukta be senki az oldalt, hogy hogy jön a sütibe zöldség). És azért vicces, hogy ez a kedvenc párosom egyik tagja, mert tudniillik én nem szeretem a zöldségeket. Rebarbarás epres süti pogácsát. Nagy fejlődési ívnek tekintem például az elmúlt 4-5 évet, amikor is elkezdtem megszeretni a jégsalátát, rukkolát, káposztasalátát. Így nulláról óriásira duzzadt azoknak a zöldségeknek a halmaza, amiket megeszem nyersen. Senki ne aggódjon az egészségemért, köszi jól vagyok, levesben, főzelékben, köretnek eszem zöldséget, de ez a nyers dolog, ez nem jön be. Kiskoromban próbálkoztak minennel: paprika, paradicsom, retek.
A spárgával és az eperrel nagyjából azonos időben megjelenő rebarbara nálunk még nem olyan felkapott, ám érdemes a legkülönfélébb sütikbe is belecsempészni. Feldobja a pitéket, a piskótát, sőt a kevert tésztákat is. Utóbbival biztosra mehetsz, ha joghurtot is teszel bele, hisz hihetetlenül finom lesz tőle az édesség. Rebarbarás kevert süti Hozzávalók 30 dkg rebarbara 25 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg eper 15 dkg joghurt 2 db tojás 1 dl olaj 2 evőkanál barna cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A rebarbarát alaposan mosd meg, majd kockázd fel. Szórd meg barna cukorral, fahéjjal, és tedd félre addig, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jó alaposan a kétféle cukorral, majd add hozzá a joghurtot és az olajat. Rebarbarás epres süti sütés nélkül. Végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Óvatosan dolgozd a masszát csomómentesre. Egyengesd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, szórd meg a rebarbarával és az eperrel.
00 JamBory Slam 6. 0 (Elefántos udvar) 20. 40 Zuboly koncert (Százoszlopos udvar) 22. 00 Fire Fantasy Tűzszínház (a vár egész területén) Egyéb programok: Vagyóczky-terem: drMáriás és Bauhaus 103 kiállítás Moiré "elektro zen kert" Sötétedéstől a vár külső homlokzatát a pécsi Analogue Crew vetíti be, a Százoszlopos udvaron és a tornyokon a Méhkas Dia Project munkái láthatóak. Részletes program » Programok a Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ épületében és a Csónakázó-tó partján Székesfehérvár, Fürdő sor 3. Május 15., vasárnap 16. 00 A 21. Kortárs Művészeti Fesztivál megnyitója (Sétány) 16. 00–20. 00 Design liget (Sétány) 16. 00 Street food (Sétány) 16. 30–17. 00 Slow fashion 4. Kortárs művészeti kiállítás szabályai. 0 – Szerencsés Gabo divattervező kiállításának megnyitója, a kiállítás június 18-ig látogatható (Kiállítóterem) 17. 00–17. 30 Kortárs Művészeti Vásár megnyitója, a vásár május 21-ig várja a közönséget (Kis kiállítóterem) 17. 30–18. 00 Tánc a tóparton: Sirtaki Görög Néptánccsoport 18. 00 Alba Regia Ütőegyüttes koncertje (Színpad, esőhelyszín: aula) 19.
Godot Kortárs Művészeti Intézet programajánló 2022 FAJGERNÉ DUDÁS ANDREA: HÁZIASSZONY KATALIZÁTORA 2022. május 5 - augusztus 8. Fajgerné műveinek leggyakoribb forrása magánélete, a házimunka, a konyhai tevékenységek és az anyaság, ezek a témák azonban egy tágabb, nőket érintő globális társadalmi kontextusba ágyazódnak. Kortárs művészeti kiállítás képei. A szerepekkel és identitásokkal való kettős játék egész tevékenységén végigvonul, legyen szó háztartási munkát ábrázoló és imitáló festményekről, lekvárt készítő performanszról vagy egy kiállítótér felmosásáról. A Háziasszony Katalizátora c. kiállítás Fajgerné legfontosabb témáinak és már-már brandként azonosítható összművészeti tevékenységének a helyszín adottságaira történő újrahangolása. A figurális festészet mellett a geometrikus és lírai absztrakció irányába való ironikus kalandozásainak is tanúi lehetünk, hiszen ezúttal sem szokványos felületekre és tárgyakra terjeszti ki festészetét. A kiállítás egyfajta totális installációként enged betekintést a művész műtermébe, konyhájába, kertjébe – sokrétű szerepekkel átszőtt élet-művészetébe.
Bánki és Schneller immár negyedik éve rendezi meg a Resident Art Fair kortárs művészeti vásárt – ezúttal azonban igazi meglepetéssel készülnek: a feltörekvő hazai alkotók mellett világhírű nemzetközi művészek grafikái is szerepelnek a kínálatban. Az új helyszín is nagyobb volumenű kiállítást tesz lehetővé: idén a nagy múltú Budapest Art Factory fogadta be az egyre növekedő rendezvényt. Forrás: Resident Art Fair A képzőművészeti vásárok közül tavaly az egyik legmagasabb színvonalú válogatást a művész-művészettörténész páros Bánki Ákos és Schneller János mutatta be a Horánszky utcai A. P. Nagy könyvünnep és kortárs művészeti kiállítás | Eötvös József Főiskola. A. Galériában, ahol a főként új gyűjtőket és alkalmi vásárlókat megszólító feltörekvő művészek friss művei mellett a már klasszikusnak mondható kortárs alkotások válogatásával a tapasztalt gyűjtők kíváncsiságát is felkeltették. A Resident Art Fair kettős küldetést tölt be, hiszen a kortárs művészeti piacra belépő új vásárlói réteg megszólítása mellett a rendszeres vásárlók és gyűjtők is találnak érdekességeket a "Collector's selection"-ként emlegetett szekcióban.
Teresa és Lilla együttműködését ugyanis a fényképezőgép jelenléte is katalizálta, a mesélést a gyermekkori játékok újrajátszása, a gyermek- és fiatalkor világának a fényképezésen keresztüli ritualizálása egészítette ki. A babaszoba felidézése ambivalens érzelmeket hozhat elő: a Salazar-diktatúra keretein belül létező családi otthon egyfelől a belsővé tett konvenciók továbbörökítésének, másfelől a fantáziajátékoknak egyszerre felszabadult és védett terepe. Metamorfózis – kortárs művészeti kiállítás. Maria Teresa Braz archívumát nemcsak a szubjektív emlékidézés dialogikus -verbális és fényképezői - gyakorlatai által, hanem a fotóalapú médiumok szélesebb kontextusában is igyekszünk szóra bírni. A hetvenes évekre a fényképezés társadalmi és kulturális gyakorlatainak bősége a fotóelmélet virágzását eredményezte; a családi fényképek eleinte a fotóelméleti diszkurzust élénkítették (Susan Sontag esszéi), a nyolcvanas évektől pedig már vizuális forrásként léptek elő a domináns történeti narratívák mellett. Maria Teresa Braz archívuma nyomán kiállításunk fő témája a portugál nők hétköznapi életének megismerése a Salazar-diktatúra évtizedeiben.
12:00 Tárlatvezetés Előadó: Schneller János művészettörténész A hazai művészeti színtér aktív résztvevőjeként és alakítójaként Schneller János több mint négy éve szervez művészeti témájú sétákat és műterembejárásokat. A személyes találkozások lehetőséget teremtenek az érdeklődők számára, hogy betekintést nyerjenek az amúgy láthatatlan alkotói folyamatokba, de szó esik a művek tágabb történeti kontextusáról is. By Godot – az online galéria. A nagyközönségnek szóló, dialóguson alapuló program a háttérinformációkon túl értelmezési kulcsot is nyújt az alkotások befogadásához. 13:15 Meet the Artist – Interaktív kiállításlátogatás Előadó: Etentuk Inemesit, művészeti konzultáns és tanácsadó Meghívott művész: Horváth Lóczi Judit festőművész A különleges programon első kézből kaphatunk információt az alkotás folyamatáról magától a művésztől. A sétát vezető előadó és az alkotó sajátos megközelítésben, ám közvetlen és érthető módon vezetik be a látogatókat a kortárs művészet világba. Rámutatnak az alkotói módszerek sokféleségére, mesélnek a festmények megszületésekor meghatározó élethelyzetekről és személyes történetekről, élményekről, melyekre reagálva mindezek a műtárgyakban viszontláthatóak – ahogy a művész maga fogalmaz: "Minden alkotás egy-egy naplóbejegyzés" 15:00 Kurátori tárlatvezetés Előadó: Rieder Gábor művészettörténész, az MNB-Ingatlan Kft.
A résztvevők miután megismerkedtek a kiállított művekkel a vezetett foglalkozáson keresztül dolgozhatják fel a megszerzett új művészeti élményeiket. 10:00 Múzeumpedagógiai foglalkozások (3 csoport) Tartják: Hemrik László és Varga Zita múzeumpedagógusok Program időtartama: 60 perc/foglalkozás Elsősorban 6-12 éves gyermekek és családjuk számára ajánlott program. Formakalandok – Oroszlánálmok! Egy izgalmas programra hívjuk a játszani, feladatokat megoldani és alkotni szerető családokat az MNB Budai Központjának hatalmas aulájába. Kortárs művészeti kiállítás győr. A felfedező játék során a résztvevők belépnek az oroszlánok álmába, hogy egy térkép segítségével közelebbről is megismerkedhessenek egy-egy alkotással és azok alapelemeivel, a szabályos alakzatokkal és geometrikus formákkal. A kaland második részében a kreatív alkotásé a főszerep: a résztvevők a látottak és a kapott instrukciók alapján hozhatják létre saját "oroszlánálmukat". Regisztrálok a programra A tárlatvezetések alkalmával az eltérő szintű művészeti ismerettel rendelkező látogatók különböző mélységben, más-más nézőpontból tájékozódhatnak a kiállított műalkotásokról.
Az alkotás során ezeket a tapasztalatokat egy saját absztrakt kollázsban összegezhetik a látogatók. A személyes találkozások lehetőséget teremtenek az érdeklődők számára, hogy betekintést nyerjenek az amúgy láthatatlan alkotói folyamatokba, de szó esik a művek tágabb történeti kontextusáról is. 13:00 Értsd a Kortárst! Előadó: Benyovszky-Szűcs Domonkos festőművész, oktató, az Értsd a Kortárst! alapítója A programon résztvevők egyedülálló módon, izgalmas szempontok alapján fedezhetik fel a kiállítás sokrétű üzenetét, melyet az előadó és a hallgatósága közösen állítanak össze egy teljesen újszerű élménnyé. Ezáltal újra felfedezhetik a művészet örömét és közösségteremtő erejét, miközben nézőpontot váltva a műalkotások újabb és újabb rétegei tárulnak fel előttük. Előadó: Fabényi Julia, a Ludwig Múzeum igazgatója, az MNB-Ingatlan Kft. tulajdonában álló gyűjtemény szakmai tanácsadó testületének tagja Hogyan áll össze egy kiállítás? Milyen döntések, választások vezetnek a megvalósításhoz? A kiállítással kapcsolatos kérdésekre a kurátor ad választ és nyújt betekintést a kortárs festészet egy jellegzetes alkotói módszere, a színabsztrakció világába miközben műről-műre végigkalauzolja az érdeklődőket a tárlaton.