Paradicsomos-kapros töltött káposzta - Mindmegette villámverseny Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 90 perc bonyolult megfizethető 4 adag Hozzávalók 1 közepes fej édes káposzta 50 dkg sertéscomb 20 dkg rizs 1 nagy fej hagyma 1 tojás 2 ek. zsír 4 nagy gerezd fokhagyma 1 ek. piros paprika 1/2 csokor kapor 1 nagy doboz, vagy üveg sűrített paradicsom só bors kevés liszt 1 ek. zsír kevés cukor Elkészítés A káposzta torzsáját kivágom, leforrázom. Kapros Töltött Káposzta – Devrimay. Elkészítem a tölteléket. A sertéscombot a fokhagymával együtt ledarálom, hozzáteszem a megmosott rizst, elkeverem. A hagymát kockára vágom, a zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, belekeverem a pirospaprikát, így öntöm a húshoz. Teszek bele 1 tojást, sózom, borsozom és beleteszem az apróra vágott kaprot is. Kicsit erősebben kell fűszerezni, mert a rizs sok ízt magába szív, amikor fő. A káposztát leveleire szedem, a vastag erét kivágom, megtöltöm, feltekerem, két végét benyomom. Egy nagyobb fazékba rakom a töltelékeket.
A füstölt házikolbász darabokat is hozzáadva ismét felforraljuk. Tejföllel tálaljuk. Tipp: A borsikafűnek puffadásgátló hatása van, így kompenzálja a káposzta puffasztó hatását. A csombor erdélyi fűszer, minden káposztás, babos étel alapfűszere.
Hozzávalók: 50 dkg aprított savanyú káposzta 1 fej savanyú káposzta egészben (vagy egész levelek) 1 kg darált sertéshús 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 20 dkg rizs 1 fej vöröshagyma étolaj só bors pirospaprika csombor (borsikafű) friss kapor Elkészítése: A megtisztított hagymát felkockázzuk, megfonnyasztjuk egy kevés olajon. Hozzáadjuk a megmosott rizst, alaposan átforgatjuk, míg a rizsszemek kissé áttetszőek nem lesznek. Hozzáöntjük a darált húshoz, sóval, borssal és kevés pirospaprikával fűszerezzük, alaposan összedolgozzuk. Ezután a savanyított fejes káposztáról óvatosan lefejtjük a leveleket, a vastagabb ereket kivágjuk a levelekből, és beletöltjük a húsos-rizses keveréket, felcsavarjuk a leveleket, a végeket benyomkodjuk. Kapros töltött káposzta. A fazék alját kibéleljük a vágott káposzta felével, elrendezzük rajta a töltelékeket, majd következhet a kisebb darabokra vágott füstölt hús vagy szalonna. Így rétegezzük, amíg tartanak az alapanyagok. Bőven megszórjuk friss vágott kaporral és csomborral, felöntjük vízzel, végül rátesszük a vágott káposzta másik felét.
Rólunk A Békéscsabai Médiacentrum egy több média-egységet egymás mellett működtető, száz százalékban önkormányzati tulajdonú médium. A médiacentrum része a huszonnyolc éve működő, kéthetente megjelenő városi újság, a Csabai Mérleg, amely 28. 000 háztartásba jut el, a közszolgálati tartalommal működő, és a hírportál. Látogasson el Ön is Magyarország legnagyobb ipari találkozójára - Transpack. E három média egységes, integrált szervezetet képez. A Médiacentrum kiemelten foglalkozik a békéscsabai és a Békés megyei eseményekkel, mind a három platformján exkluzív, friss hírekkel, információkkal látja el a nézőket, olvasókat.
A multifunkcionális helyszínkialakítás lehetővé teszi az ország egyetlen, tízezer főt is befogadni képes konferenciatermének berendezését a G pavilonban. Ugyancsak vonzó a rendezvényszervezők számára a terület tőszomszédságában található 164 szobás, négycsillagos Expo Congress Hotel. Mindez Budapest szívében, fontos közlekedési csomópontnál, mégis 36 hektáros zöld ligetben található, amely üde parkjaival, rendezett környezetével páratlan helyszínt biztosít minden rendezvénynek. A HUNGEXPO múltjának és erős szakmai hátterének köszönhetően olyan nemzetközi szakmai szövetségeknek a tagja, mint az AIPC, az ICCA, az UFI és a CEFA. Ezen egyedi előnyök miatt választotta a HUNGEXPO-t rendezvényhelyszínéül a FIFA 62. kongresszusának megrendezésére, a NuSkin EMEA Convention, a World Dog Show, vagy a TETRA világkongresszus több ezer fő részvételével. Vendégrendezvények a HUNGEXPO-n 50 000 m 2 RENDEZVÉNY TERÜLET 36 HEKTÁROS ZÖLD LIGETBEN 1 000 - 10 000 FŐS KONFERENCIA TERMEK A HUNGEXPO a francia GL events csoport tagja.
Országos Építőipari Konferencia Április 6-án tartották az Országos Építőipari Konferencia 2022-t a 40. Nemzetközi Építőipari Szakkiállítás keretében az ÉVOSZ Építési Vállalkozók… Magyar Design – itt otthon van A MAGYAR DESIGN 10 éve kiemelkedő és egyedi építőköve a Construma / OTTHONDesign kiállítás tematikájának – egy fontos… 40. Construma – 10. OtthonDesign A 40. CONSTRUMA Nemzetközi építőipari szakkiállítás és a 10. OTTHONDesign Otthonteremtési szakkiállítás 2022-ben – két év kihagyás után… 15. Szakma Sztár Fesztivál 2022. április 25-27. között kerül megrendezésre a 15. Szakma Sztár Fesztivál, az országos szakmai versenyek döntője és bemutatója! … FEHOVA 2022. Holnap nyit a 2022. évi FEHOVA, a Fegyver, horgászat, vadászat nemzetközi kiállítása. A február 17-20. közötti eseményen közel… 40. AGROmashEXPO – január 26-29. 2022. január 26-29. között közel 200 kiállító várja a látogatókat 4 pavilonban az AGROmashEXPO-n, Magyarország legjelentősebb agráripari találkozópontján… Sikeres volt az OTTHONDesign Ősz kiállítás Vasárnap véget ért az OTTHONDesign Ősz kiállítás.