Frissen omlós, kicsit ropogós tészta, szaftos túrós töltelék. Nekem ez az ideális túrós pite. Hozzávalók: 30 dkg liszt + amennyit még felvesz a gyúrásnál, fél csomag sütőpor, 12 dkg zsír (vagy vaj), 10 dkg cukor, 2 evőkanál tejföl, 2 tojás sárgája, ízlés szerint reszelt citromhéj (elhagyható). A töltelékhez 50 dkg túró, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás sárgája, 4 tojás felvert habja. 2-3 evőkanál zsemlemorzsa, kevés felvert tojás a tészta kenéséhez, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, hozzá adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját és jól elkeverjük. Max konyhája: Gyúrt, édes-túrós pite. A tojások fehérjét habbá verjük. A pihentetett tésztát két részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk akkorára, hogy egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe (24X34 cm) beleférjen, ügyelve arra, hogy egy kis peremet hagyjuk. Elisa módszer lényege Tommy hilfiger cipő humanic Skoda octavia alufelni méret Plátói szerelem idézetek
Ki ne szeretné a túrós pitét?? Szerintem nincs ilyen ember.. Van, aki mazsolásan szereti, van aki meggyel és vagyok én, aki lekvárral!! :D:D Több receptet teszteltünk már itthon, de az alábbi jött be a legjobban: Hozzávalók: Tésztájához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 egész tojás csipet só 15 dkg cukor 1 sütőpor Túró töltelék: 75 dkg túró 2 cs vaniliás cukor 3 tojás sárgája + fehérje kemény habbá verve 1 evőkanál vaniliás pudingpor 20 dkg cukor A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elosztjuk két részre, egy nagyobbra és egy kissebbre. Túrós pite limara 8. A nagyobb tésztát kinyújtjuk, és belerakjuk egy nagyobb méretű tepsibe, kicsit felhúzva a széleit, hogy ki ne follyon a töltelék. Ezután elkészítjük a tölteléket:a túrót összetörjük beletesszük a tojássárgákat, vaniliás cukrot, kristálycukrot, 1 evőkanál pudingport, összekeverjük és végül a tojás keményre vert habját is óvatosan hozzáforgatjuk. A tölteléket a tésztára kenjük, és végül a tészta másik felével befedjük. tojással megkenjük és a tetejét megszurkáljuk.
A tojások fehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan belekeverem a masszába. Sütőpapírral kibélelt tepsibe (30×35 cm) öntöm, elsimítom. Túrós pite limara 5. A tetejét kirakom a félbevágott sárgabarackkal (vágott felével lefelé), a barackok közé 1-1 szem szedret teszek, megszórom a szeletelt mandulával, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöm. Készítettem még egy sós harapnivalót is (receptje hamarosan), valamint ribizlis-túrótortát, ezúttal nem tortaformában hanem tepsiben (20 x 20 cm) a jobb szeletelhetőség érdekében. A receptjét nem írom be ismét, itt olvasható.
6. Mindegyiket megtöltjük káposztával, majd feltekerjük. 7. Egy közepes méretű tepsit kizsírozunk. Ebbe helyezzük a megtöltött buktákat úgy, hogy a bukták tetejét, oldalát is bekenjük nagyon vékonyan egy kevés olvasztott zsírral. 8. Túrós pite limara sl. Szorosan tegyük egymás mellé a buktákat, hogy felfele nőjenek sülés közben. Tetejüket megszórjuk egész köménymaggal. 9. Negyed órát hagyjuk pihenni a megtöltött buktákat. Addig felmelegszik a sütő is. 180 fokos sütőben süssük 20-25 percig. Kiegészítés: Kimaradt néhány négyzet, amibe nem jutott káposztás töltelék, így azokat sűrű, házi szilvalekvárral töltöttem meg. Úgy is nagyon finom volt. Túrósan is elkészült (sóból persze nem kell bele annyi):
A szerző főként gyermek- és ifjúsági regényeiről híres. Minden munkája magán viseli az emberi lélek rezdüléseinek ismeretét. Szívünk gyermekkori vágyakozásai, életünk megrázó próbái, önmagunkkal, Istennel, és felebarátainkkal vívott harcaink, mind-mind visszaköszönnek írásaiban. Jelen könyve a svájci hegyek között játszódik a századforduló éveiben. A történet Karácsonyest éjszakáján kezdődik, amint egy kislány a szomszédasszony és fia kíséretében bandukol haza a falusi templomból, fel a hegyek közé, gondolataiba mélyedve. Otthon váratlan esemény fogadja: édesanyja haldoklik. Ám utolsó szavaival rábízza karácsonyi ajándékát, újszülött kisöccsét. Az édesanyát vesztett család, és a szomszédok jó viszonya egy tragikus baleset következtében megromlik. A kislány és a szomszéd fiú sok fájdalmas és izgalmas eseményen keresztül, saját bőrén tanulja meg a Biblia igazságát: Jézus irántunk való szeretetét. Könyv: Patricia St. John: Nyomok a hóban Kiadó: Evangéliumi / Primo Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1992 Oldalszám: 168 Kötés: Puhatáblás ISBN: 9637838163 Illusztrálta: Ruth Guinard Szép állapotú könyv, de az előzéklapon tollas ajándékozói bejegyzés látható.
Idén már hetedik alkalommal kapja meg egy első prózakötetes szerző a legjobbnak járó Margó-díjat. Lassan hagyomány, hogy interjúsorozatban mutatjuk be a rövidlistára került jelölteket. Balássy Fanni első olvasmányélményeiről és az emlékezetes olvasói reakciókról mesélt, de szóba kerültek a gimis évek és a Beatles is. A legjobb első prózakötetnek járó elismerést októberben az őszi Margó Irodalmi Fesztiválon adják át. (A tízes listáról Gurubi Ágnes válaszait ITT, Szűcs Péter interjúját ITT, Puskás Panniét pedig ITT olvashatjátok. ) Fotó: Rusznyák Csaba Hol is kezdjem Pagony, 2020, 188 oldal Mi volt a legfontosabb tapasztalat az első kötetig vezető alkotói folyamatban? Talán az, hogy túlértékeltem az ihletet övező pátoszt. Hajlamos vagyok széttárni a karom, és hátradőlni, hogy ma nem jött a múzsa, ez van. A halogatásra és a lustaságra azonban remek gyógyír a közelgő határidő okozta stressz, illetve egy szerkesztő türelmes, ám határozott hangú levelei. Ez a könyv ébresztett rá, hogy az írás munka, kitartó próbálkozás, koncentrált figyelmet igénylő, mindennapos feladat.
Idén a hangversenyek mellett van irodalom, tanulás és játék is, hogy minden korosztályhoz közel vihessék a zenét. NURSIAI SZENT BENEDEK APÁT, EURÓPA FŐVÉDŐSZENTJE Szent Benedekre, a nyugati szerzetesség atyjára, kontinensünk nagy patrónusára emlékezünk ünnepén, július 11-én. Az imádság embere volt. III. Honorius pápa avatta szentté 1220-ban. Boldog VI. Pál pápa 1964. október 24-én Európa fővédőszentjévé nyilvánította. MAI NÉVNAP 2022. július 7. csütörtök Appolónia OLVASMÁNY / ZSOLOZSMA NAPI EVANGÉLIUM Jézus e szavakkal küldte a nép közé apostolait: "Menjetek, és hirdessétek, hogy közel van a mennyek országa! Gyógyítsatok betegeket, támasszatok fel halottakat, tisztítsatok meg leprásokat, és űzzetek ki ördögöket!... tovább » LEGKÖZELEBBI 5 ESEMÉNY 2022. 05. 20. SZENT HEDVIG KIÁLLÍTÁS VÁCON 2022. 06. 02. MÁRIA TERÉZIA 305 - időszaki kiállítás 2022. 04. ÉSZAK-DUNÁS NYÁRI TÁBOR - 2022. 2022. IMA A CSALÁDFÁÉRT 2022. RÉGI ZENEI NAPOK - ZÁRÓHANGVERSENY Összes program » ESEMÉNYTÁR NEXONWEB BELÉPÉS HÍRBEKÜLDÉS LEVELEZŐRENDSZER