A "Larousse gasztronómiai lexikon" 1938-ban jelent meg először, és azóta a kulináris ismeretek elsőszámú forrásának számít. Nem szakácskönyv, hiszen 4000 szócikkében minden megtalálható: klasszikus receptek éppúgy, mint az újító szellemű friss kreációkat is bemutató mesterfogások, a legújabb technológiák, a hagyományos és a korszerű főzési eljárások, az alapanyagok fajtáinak részletes leírása, a konyhai felszerelések, az egyes ételek története és a leghíresebb mesterszakácsok életrajza. Ez az a lexikon, amely nem hiányozhat a mesterszakácsok, a séfek és a gasztronómiai babérokra áhítozó amatőrök könyvespolcáról sem. 1700 színes, szemléletes kép segít eligazodni a zöldségek, gyümölcsök, húsok és sajtok felhasználási lehetőségeiben. Szemléletes fotókon követhetjük nyomon lépésről lépésre az ételek előkészítésének és elkészítésének folyamatait. A francia nyelven hatodik alkalommal felújított kiadás már tartalmazza a 21. század konyhaművészetét megalapozó technikákat is. … ( tovább) >! 958 oldal · keménytáblás · ISBN: 9789639973237 Kedvencelte 1 Most olvassa 4 Várólistára tette 3 Kívánságlistára tette 21 Kiemelt értékelések helix >!
V porovnaní cien u tohto produktu už nie je zaradený žiadny obchod. Parametre produktu Produkt nemá žiadne parametre. Popis produktu A Larousse gasztronómiai enciklopédia 1938-ban jelent meg először, és azóta a kulináris ismeretek első számú forrásának számít. Nem szakácskönyv, hiszen 4000 szócikkében minden megtalálható a legkülönfélébb receptektől kezdve a főzési eljárásokig, a hozzávalókig, az alapanyagok fajtáinak leírásáig, a konyhai felszerelésekig, az egyes ételek történetéig vagy a leghíresebb szakácsmesterek életrajzáig, hogy csak néhányat említsünk. Ez az a lexikon, amely nem hiányozhat a mesterszakácsok, séfek és a gasztronómiai babérokra áhítozó amatőrök könyvespolcáról sem. 1000 színes kép segít eligazodni a zöldségek, gyümölcsök, húsok és sajtok felhasználási lehetőségeiben. 200 egész oldalas fotón lépésről lépésre követhetjük az ételkészítés folyamatait. A felújított, kiegészített kiadás tartalmazza a legkorszerűbb technikákat, és 400 képes riport enged bepillantást a világ legnevesebb éttermeibe.
2021. március 1., 13:45 Nagyon jó és részletes könyv, egyetlen kritika érheti csak (ami igaz általában a gasztronómiai lexikonokra): nem ártana egy biológus szaklektor a növény / állat szócikkekhez, néha a magyar nevek nem a már bejáratott, magyar nyelvű szakirodalomban elfogadottak, pl. cetcápa helyett bálnacápa szerepel, jákafa dzsekfrút helyett. Főleg a különleges, egzotikus élőlényeknél pedig a további tájékozódáshoz fontos lenne a latin nevek feltüntetése. A magyarított név alapján nehézkes a további információ keresés, egy-két esetben lehetetlen. Hasonló könyvek címkék alapján Waltmann Gerhard – Annerose Sieck: Sajtlexikon · Összehasonlítás Gerencsér Ferenc (szerk. ): Szakácslexikon · Összehasonlítás Yara Hackstein – Beate Engelmann: Salátalexikon · Összehasonlítás Dr. Oetker – Szakácslexikon · Összehasonlítás Z. Tábori Piroska – Stumpf Károlyné – Somogyi Béla: A magyar háziasszony lexikona · Összehasonlítás Tobias Pehle – Birgit Andrich: Tésztalexikon · Összehasonlítás Steiner Kristóf: Kristóf konyhája 97% · Összehasonlítás Bernáth József: Így főz Bernáth József stílusosan, lezseren 100% · Összehasonlítás Gáll Tímea: Kölcsönkért kovász 100% · Összehasonlítás Borbás Marcsi: Édes békeidők 99% · Összehasonlítás
A felújított, kiegészített kiadás tartalmazza a legkorszerűbb technikákat, és 400 képes riport enged bepillantást a világ legnevesebb éttermeibe. Az egyszerű leírású szócikkek kereszthivatkozásai, a név- és tárgymutatók megkönnyítik a keresést. A receptek és az alapanyagok betűrendes gyűjteménye nem csak az eligazodásban segít, hanem újabb és újabb megoldásokra, összeállításokra is sarkall. A legendás lexikon, amely gasztronómiai értékei mellett magával ragadó, érdekes olvasmány is, a Geopen Kiadó fordításában immár magyarul is hozzáférhető. 4000 SZÓCIKK, 2500 RECEPT, 1700 ILLUSZTRÁCIÓ
Üzletek Aktuális ajánlatok Újracsomagolt termékek Értékesíts az eMAG-on! eMAG easybox Még több eMAG Segítség De van találat: Összes találat megtekintése "larousse" Összes találat megtekintése "larousse" 3-4 éves notebookom - Larousse (Román nyelvű kiadás) raktáron 1. 290 Ft Első angol játékaim LAROUSSE, Larousse (Román nyelvű kiadás) 3. 090 Ft Az első angol-francia-román vizuális szótáram LAROUSSE, Larousse (Román nyelvű kiadás) 4. 390 Ft LAROUSSE. Szórakoztató angol 14-15 éves korig - Larousse (Román nyelvű kiadás) LAROUSSE. Szórakoztató angol 12-13 éves korig - Larousse (Román nyelvű kiadás) 1. 590 Ft Termékek megtekintése Navigációs előzményeim Mások a következőket is megnézték: Böngészési előzmények törlése Lépjen szintet a vállalkozásával! Jutalékmentes értékesítés az első három hónapban Segítünk a termékek feltöltésében Több százezer egyedi ügyfelet érhet el a hét minden napján Szeretnék értékesíteni az eMAG-on
Other search results for: Mecsek Füszért Zrt. REQUEST TO REMOVE rolunk - Rólunk - Mecsek Füszért Zrt. Mecsek Füszért Zrt. 7623 Pécs, Megyeri út 59. Partnereknek. Vásárlóknak. Rólunk. Rólunk... Reméljük, hogy társaságunk, áruházaink és szolgáltatásaink bemutatásával Ön... REQUEST TO REMOVE Üzletszabályzat - rolunk - Rólunk - Mecsek Füszért Zrt. A Mecsek Füszért Zrt.... 31. MarkCon 2007... REQUEST TO REMOVE Telefonkönyv: mecsek 2. oldal... címet és telefonszámot talál mecsek kifejezéssel kapcsolatosan az Online... Részletesen. Cím: 8291 Nagyvázsony, Kinizsi Pál utca 74... REQUEST TO REMOVE Erősített tavaly a Mecsek Füszért és a Nyírzem Az idén 60 éves Mecsek Füszért Zrt. tevékenységi köre folyamatosan bővül.... Két évvel ezelőtt a Nyírzem-Coop a Mecsek Füszért Zrt-ben többségi tulajdont szerzett.... REQUEST TO REMOVE Telefonkönyv: mecsek 3. Coop-Mecsek Füszért Zrt. Cím: 8868 Letenye, Baross Gábor utca 2... REQUEST TO REMOVE Népszabadság - Jó évet zárt a Mecsek Füszért Jó évet zárt a Mecsek Füszért.
A Coop üzletlánc franchise tagjaként a Mecsek Füszért Zrt. jelentős beruházást hajtott végre Pécsen. A Konzum Áruház felújításával párhuzamosan az ott található Coop szupermarket mintegy 200 millió forintos ráfordítással kívül-belül megújult, amely egy átfogó eszköz és technológiai modernizációt jelent energiahatékony megoldásokat alkalmazva. Besenczi Zsolt, Pécsi Egyházmegyei Katolikus Karitász igazgatója; Dr. Brányi Endre, Mecsek Füszért gazdasági vezérigazgató-helyettese; Bognár Szilvia; Dr Horváth Zoltán; Nagy Lajosné Példaértékű és kiemelten fontos, hogy a pandémiás helyzet ellenére a társaság magyar cégként tudott előrelépni, és végrehajatani egy ilyen volumenű beruházást – fogalmazott Dr. Horváth Zoltán, Baranya megye kormánymegbízottja. A pécsi székhelyű Mecsek Füszért Zrt. Baranya megye egyik legjelentősebb kereskedelmi vállalkozása, amely a Coop üzletlánc meghatározó franchise tagjaként végzi tevékenységét. A társaság tulajdonosa 2007-től a szabolcsi Nyírzem cégcsoport, amely még erősebb gazdasági hátteret biztosít a működéshez.
32 állás itt: Mecsek Füszért Zrt.
Üdvözöljük a Mecsek Füszért CRM portálban!
**Tájékoztató jellegű adat. Törtéves beszámoló esetén, az adott évben a leghosszabb intervallumot felölelő beszámolóidőszak árbevétel adata jelenik meg. Teljeskörű információért tekintse meg OPTEN Mérlegtár szolgáltatásunkat! Utolsó frissítés: 2022. 07. 08. 09:39:34
083 km Undefasa Kft. Raktár Debrecen, Fülehalmi útca 45. 171 km 45. 653 km Ria-Sped Kft Debrecen, 4031 Debrecen, Vadvirág u. 19 45. 8 km Sunbelt Kft. Debrecen, Kishatár utca 16/C-D 46. 483 km Akku 96 Kft. warehouse Debrecen, Nyugati utca 5-7 46. 953 km Hajdú Park Debrecen, Diószegi útca 1-3 46. 982 km Duó-Ker Kft. Debrecen, Rigó utca 1 47. 1 km Coca‑Cola HBC Debrecen, Határ út 47. 187 km Mixvill Kft. Debrecen, Határ út 1/C 47. 996 km Hungaro Impex Kft. Debrecen, Leiningen utca 6/F 48. 154 km P. M. R. Kft. Debrecen, István út 136 48. 717 km GLS depó Vásárosnamény, Árpád út 8 📑 All categories
Lajos utca 38. Muskát György (an: Ceider Éva) más munkavállaló 7761 Kozármisleny, Fülemüle utca 14. B. ép. Nagy Lajos Antalné (an: Retyi Anna) igazgatósági tag (vezető tisztségviselő) 7632 Pécs, Rakéta utca 17. Németh Dezsőné (an: Békefi Ida Anna) más munkavállaló 7636 Pécs, Visnya Ernő utca 6. 4. Pekó László (an: Balogh Erzsébet) igazgatóság elnöke (vezető tisztségviselő) 4600 Kisvárda, Várday István utca 16. Szabóné Somlai Angéla (an: Bräutigam Katalin) más munkavállaló 7761 Kozármisleny, Kamilla utca 22. 2. Szakál László (an: Laurencsics Mária) más munkavállaló 7100 Szekszárd, Illyés Gyula utca 8. Szunyog Csaba (an: Szemerédi Olga Éva) igazgatósági tag (vezető tisztségviselő) 7400 Kaposvár, Ezüsthárs utca 22. Szurovcsják Ilona (an: Bukszár Ilona) igazgatósági tag (vezető tisztségviselő) 4400 Nyíregyháza, Dózsa György utca 62. 1. Takács László (an: Halmai Erzsébet) igazgatósági tag (vezető tisztségviselő) 7570 Barcs, Bartók Béla utca 7. Tarrné Rácz Judit (an: Kondor Julianna) más munkavállaló 7761 Kozármisleny, Mikszáth Kálmán út 38.