Igaz, ha az egésszel végeztünk volna, nem maradt volna hely a somlóinak, ami szintén egyértelmű választás lett. Bármikor újraennénk ezt a menüt, de kipróbálnánk az összes többi Gundel-klasszikust, levesektől süteményekig. Jövünk még, családi vasárnapi ebédre, randevúra, Állatkert utáni süteményre is! Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Szerző: Pákozdi Nóra Címlapfotó és képek: Gundel Étterem Olvass további izgalmas interjúkat is: Fagyizó a pályaudvar mellett, ahol esőben és kánikulában is sorok állnak – interjú az Erdős és fiai Cukrászda tulajdonosaival "A parasztkonyha gazdag, finom és találékony" – Szeged gasztroszínterének legizgalmasabb séfjével, Katkó Krisztinával beszélgettünk "Szekszárdon majdnem megvertek, mert elmeséltem, anyám hogy készíti a halászlevet" – Interjú Cserna-Szabó Andrással
Komoly titkokra nem derült fény a hosszabb szünet után ismét jelentkező Kávéházi történetek vasárnap délutáni kiadásából, ám a gödöllői Királyi Váróteremben megrendezett izgalmas beszélgetésből sok mindenkiben "összeállt a kép" a világhírű budapesti Gundel étteremmel kapcsolatban. Gundel Károllyal, a német Gundel család hírnevet megalapozó Gundel János leszármazottjával és Saly Noémi történésszel L. Péterfi Csaba és Buka Enikő beszélgetett – utóbbi vidám korabeli dalokat is előadott, őt Fodor László kísérte zongorán. Már akkor képző- és előadóművészek, közismert és híres személyiségek, politikusok kedvelt helye volt az az étterem, amit 1910-ben Gundel Károly hosszú távra bérbe vett Budapest székesfővárostól. A világszerte jól ismert Gundel étterem alapjait Wampetics Ferenc fektette le, akinek első vendéglője, a Tyúkketrec, ami a mai Benczúr és Rippl-Rónai utca sarkán volt. Wampetics pedig a cégérét, a Tyúkketrecet átvitte magával a Városligetbe is, ahol 1889-ben hozta létre éttermét, aminek ma is látható épületét 1894-ben építtette fel – na, később ezt vette át a fővárostól bérleményként Gundel Károly.
Ma úgy fogalmaznánk, hogy brand, márkanév, de a Gundel nem egy marketingtermék: valódi legenda. Egy családnév, amelyhez ma már egy ikonikus magyar desszert és szakiskola is fűződik. "A" Gundel mellett, mely a valaha legnagyobb hírnévre szert tett magyar étterem világszerte. A Gundel-palacsinta országszerte szerepel az étlapokon. Szervírozásának teatralitás tökéletesen illik a Gundel Étterem emelkedettségéhez. Az egyik legelismertebb hazai vendéglátóipari szakiskola is a Gundel nevet viseli, utalva a Gundel-család történelmi szerepére a magyar vendéglátásban: a Gundel-ősatyák fontos szervezői voltak a szakmának. Nem tudunk más olyan étteremről, amely önállósult fogalommá vált volna itthon, erre bizonyíték az is, hogy egy olyan külvárosi kifőzde viseli az ironikus Bádog Gundel nevet, amely jóformán mindent képvisel, amit az igazi Gundel soha (a másik nevén PléhCsárda önkiszolgáló, műanyagszékes, szabadtéri, óriási adagokkal). Ma természetesen használjuk a csárda, kifőzde, étterem neveket, de mi is a lényegi különbség közöttük?
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával A mindenkibe a gyerekek és a házi kedvencek is beletartoznak Megtudtuk, hogy a Gundel család gyerekei (13-an voltak! ), unokái kis túlzással ebben a kertben nőttek fel, egy karnyújtásnyira az Állatkerttől. Az összefonódás a szomszéddal mai napig különleges visszajáró vendégeket eredményez: hol kacsák totyognak az asztalok között, hogy egy-egy teknőst kell visszavinni állandó lakhelyére. Itt a vendégek kutyusait is szeretettel látják: kutyamenüt is ad a Gundel, hogy a kedvencek se szomorkodjanak az asztal alatt. De visszatérve a gyerekekre: nekik külön menüt alkottak, ráadásul egy digitalizált formában, QR-kódos Gundel-mesével, hogy ne annyiban merüljön ki a legkisebbekkel való kommunikáció, hogy mesefigurákról nevezik el a főételeket. Partnerként kezelik az apróságot, a kert új kialakítása vizuálisan is élmény lesz nekik. Ez aztán figyelmesség a javából, nem egy újabb "gyerekbarát" plecsni három kitett színes ceruza miatt. A mi emlékezetes Gundel ebédünk Bár először Wolf Andrásra és Moldován Viktorra szerettünk volna hagyatkozni ételválasztás szempontjából — hogy ők ajánlják mit együnk ebédre, de hamar fordult a kocka.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti: Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti: Időjárási helyzet Európában Hosszan elnyúló frontálzóna húzódik nagyjából a Moszkva-Lvov-Budapest-München-Brüsszel vonalban. A front mentén nemcsak többfelé fordul elő csapadék, hanem ez a vonal hőmérsékleti szempontból is kettéosztja kontinensünket. Még nagyobb változás jön, itt a legfrissebb a húsvéti időjárásról - Infostart.hu. E frontzónától északra ugyanis többnyire csak 10 fok köré melegszik fel délutánra a levegő, sőt Skandinávia északi részein inkább csak a 0 fok körüli maximumok jellemzőek. Eközben Délkelet-Európában általában 21, 26, az Ibériai-félsziget déli felén 25, 30 fokos csúcshőmérsékletek az általánosak. Vasárnap estig időjárásunkat az említett frontvonal, illetve az általa generált mediterrán ciklon együttesen alakítja, csapadékos időre számíthatunk, és a hőmérséklet is visszaesik. Előrejelzés az ország területére vasárnap estig Jellemzően erősen felhős vagy borult lesz az és, és összességében országszerte várható több hullámban eső, szombaton késő estig a Dunától keletre és a Dél-Dunántúlon még elszórtan zivatar is lehet.
A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet 3 °C és 9 °C, a legmagasabb nappali hőmérséklet 17 °C és 22 °C között valószínű. Fotók: Getty Images. Ámulatba ejtően szép a cseresznyevirágzás itthon A sakura különleges élményéért nem kell külföldre utaznod, hiszen japáncseresznyével Magyarországon is találkozhatsz, és itt is ugyanolyan lenyűgöző látványban lehet részed.
Jellemzően napsütéses, meleg, száraz idő várható a húsvéti hosszú hétvégén - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet csütörtökön juttattak el az MTI-hez. Időjárás-előrejelzés nagypéntekre Időjárás-előrejelzés nagypéntekre - forrá Nagypénteken túlnyomóan napos idő várható, csapadék nem lesz. Nagy területen megélénkül, elsősorban az ország keleti harmadán megerősödik a szél. A leghidegebb órákban általában 1-7 fok lesz, de a fagyra kimondottan érzékeny helyeken fagypont alá is hűlhet a levegő. Napközben 19-23 fokig melegszik a levegő. Időjárás-előrejelzés szombatra Időjárás-előrejelzés szombatra - Forrá Szombaton is napos idő várható csapadék nélkül. Többfelé élénk, néhol erős lehet a szél. A minimumhőmérséklet általában 0 és plusz 6 fok között valószínű. Húsvéti időjárás 2015 cpanel. A nappali maximumok 17-22 fok között alakulnak. Időjárás-előrejelzás húsvétvasárnapra Időjárás-előrejelzás húsvétvasárnapra - Forrá Húsvétvasárnap és húsvéthétfőn változóan felhős időre lehet számítani nyugaton több, keleten kevesebb napsütéssel.