Az Arany János Gimnázium alapításának 75. évfordulója alkalmából ünnepi megemlékezést tartottak 2022. május 20-án a Nadányi Zoltán Művelődési Ház színháztermében. Az eseményen részt vett Dr. Vitányi István országgyűlési képviselő, Muraközi István, Berettyóújfalu város polgármestere, Pálfi Anikó, a Hajdú-Bihar Megyei Kormányhivatal Berettyóújfalui Járási Hivatalának vezetője, Majosi Pálma, a Berettyóújfalui Tankerületi Központ igazgatója, a Berettyóújfalui Szakképzési Centrum vezetői: Pelyhéné Bartha Irén főigazgató, Papp Gábor kancellár, Berettyóújfalu középiskoláinak vezetői, a képviselő testület tagjai, a közintézmények képviselői, az Arany János Gimnázium jelenlegi és volt pedagógusai és diákjai. Az ünnepi megemlékezést követően a rendezvény kiállítással és baráti beszélgetéssel folytatódott a BSZC Arany János Gimnázium és Technikumban. KÉPGALÉRIA Dr. Vitányi István országgyűlési képviselő köszöntőjében visszaemlékezett középiskolás éveire, valamint örömét fejezte ki, hogy egykori diáktársait, az iskola volt tanulóit újra láthatja ezen a rendezvényen.
Az ünnepi rendezvényen a Füredi család tagjai is megosztották emlékeiket, akik négy generáción keresztül mind az Arany János Gimnáziumban jártak középiskolába. Személyesen itt volt Füredi Józsefné, Zsófika néni, egykori latin-magyar szakos tanár és fia, Dr. Füredi László, a Berettyóújfalui Járási Ügyészség vezető ügyésze, gyermekei – Bálint és Péter – pedig üzenet formájában idézték fel emlékeiket. Az ünnepség után az Arany János Gimnázium épületében megrendezett kiállítás megnyitójával majd baráti beszélgetéssel folytatódott a megemlékezés.
A jövő szempontjából meghatározó jelentőségű, hogy a felnövekvő nemzedék számára mi, felnőttek mit tartunk fontosnak továbbadni – hangsúlyozta a főigazgató. Ha nem ismerjük gyökereinket, hagyományainkat, ha nincsenek emlékeink a felnőtt életbe vezető útról, akkor életünk nehéz pillanataiban nem találunk kapaszkodót. A szülők, oktatók, pedagógusok felelőssége éppen ezért óriási. Az iskola több, mint egy oktatási intézmény. Ez a 75 éve sikeresen működő intézmény olyan szellemi alkotóműhely, amely például szolgál a környék fiataljainak. Főigazgató asszony is - mint az iskola egykori diákja - emlékkitűzőt kapott ajándékba. Mihucz Sándorné tagintézmény-vezető köszöntőjében elmondta, három emberöltő, három korszak története fér bele ebbe a 75 évbe. A visszaemlékezések és egykori diákokkal való beszélgetések alapján elmondható, hogy a kezdeti éveket nevezték hőskornak, a 70-80-as éveket fénykornak, a jelenkort pedig a jövő nemzedékének lesz a feladata elnevezni. 1945 augusztusában, amikor a második világháború még épp csak véget ért és ideiglenes kormány vezette az országot, a kulturális és anyagi szempontból is elmaradott térségben a szülők és pedagógusok egy csoportja kezdeményezte egy általános műveltséget adó középiskola életre hívását.
Látható, hogyan alakult évről évre az egyes évfolyamok létszáma. Az új osztályok létszáma közvetlenül nem olvasható ki az adatokból. Pl. ha egyik évben 2, a másikban 3 osztály indul az évfolyamon, akkor az látszik a grafikonokon, de nem biztos, hogy a következő évben is ez alapján fog alakulni a létszám. Kompetenciamérések eredményei Kompetenciamérések eredményei az országos eredmények átlagai alapján. Grafikonon skáláján a 100% mutatja az országos átlagot, a vonalak pedig az ehhez képest elért jobb vagy rosszabb eredményeket évről évre. Az iskolaválasztásnál nem javasoljuk, hogy csak ezeket az eredményeket vegyétek figyelembe, legyen ez az egyik szempont a sok közül a komplex döntéshez. Ha a grafikon vonalai eltűnnek a mélyben, akkor az adott évben nincs adat a kompetenciamérésben. Ha csak egy év adata van, akkor vonal helyett csak egy pont látszik. Érettségilétszám-adatok tantárgyanként Tantárgyanként láthatjátok az összes jelentkezett tanuló számát. Alapértelmezetten az összes tantárgy látható, de ha a lenti lenyíló listából választasz egy vagy több tantárgyat, akkor csak azoknak a létszám adatai látszanak.
Megszórjuk őket a fűszerekkel, majd forró serpenyőben vajjal és olívaolajjal szinte készre sütjük, majd kivesszük a serpenyőből, és állni hagyjuk. Olyan serpenyőt válassz, amit be lehet tenni a sütőbe! Ugyanabba a serpenyőbe dobunk 2 kanál vajat, majd kis melegítés után mehet a kockákra vágott salottahagyma. Ha azok kicsit megfonnyadtak, mehet az apróra vágott fokhagyma is. Ezután mehet az orzo. Érdemes vele úgy eljárni, mint a rizzsel, kicsit át kell pirítani. Jó diós ízt ad neki és a színe is szebb lesz. Ha átmelegedtek a tészták, mehet a tejszín, ha kicsit elfőtt a levéből, akkor pedig a tej. Ezután sózzuk, borsozzuk. Mikor már érezzük, hogy a tészta megfőtt, vegyük le simám a tűről, és keverjük bele a spenótot, a paradicsomot, a parmezánt és a maradék vajat. Főzni Akarok: Spenótos tészta tejszínes csirkemellel. A tészta közé nyomkodjuk a csirkemelleket, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt kicsit összesütjük. A kész tésztánkat megszórjuk friss petrezselyemmel és tárkonnyal, valamint fél citrom levével. Reszelhetünk rá parmezánt is, valamint törünk rá még egy kis friss borsot, és kész is!
A fokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával recept hozzávalói 70 dkg csirkemell, 1, 5 dl tejszín, 2 evőkanál magos mustár, 4 gerezd fokhagyma, só, bors, rozmaring, 1 csomag petrezselyem, 1 dl fehér bor, 10 dkg vaj, 50 dkg tészta (spenótos) Fokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával A fokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával recept elkészítése Ma csirkemell kerül a konyhaasztalra, természetesen megint egy kicsit másképp. Tényleg nagyon egyszerűen készül, és máris kaptunk egy újabb karaktert a csirkéhez. Többet előzetesen nem árulunk el, nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék is el így otthon! Szokott módon azzal kezdünk ma, hogy a csirkemelleket fűszerezzük, majd vajon megsütjük. Spenótos-tejszínes tészta csirkemellel - cukormentes élet. Ezek után kivesszük a húst, és a visszamaradt zsiradékba beletesszük az összezúzott fokhagymát, valamint most hozzáadjuk a mustárt is. Egy kis ideig pirítjuk, utána felengedjük a fehér borral és a tejszínnel. A magos mustárhoz választékot és aktuális árakat itt találnak.
Szívem egyik vágya volt ez a kétrészes pitesütő. 4 különböző méretű kerámia formám már van, de egy ilyen, aminek kivehető az alja, na ez még hiányzott… 🙂 Most már ez is kipipálva, jöhetett a tesztelés. Több saját receptemet dolgoztam össze, az alap a spenótos-fetás volt. Került még bele egy fél csirkemell, és a tészta összeállításánál derült ki, hogy ha kifordítom a lisztes bödönt, akkor sincs benne több mint 8 dkg… A molyok miatt viszont további készlet sem volt. Fokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával. Akadt viszont teljes kiőrlésű rozsliszt, ezzel pótoltam a teljes mennyiséghez és szerecsendiót is reszeltem hozzá. A tészta összeállítása közben erőteljes gyermekkori érzések jöttek elő, színében és állagában egy jó kis homokozás derengett fel. Elvan a gyerek ha játszik… de a tészta a gyorsaságot és hidegen tartást kívánja, ezért ahogy összeállt, gyorsan bedugtam a hűtőbe. A tészta nyújthatatlan (liszt hiányában meg pláne…), így gyurmázással került a formába, továbbá melegen szeletelhetetlen. Langyosan már jobban, hidegen pedig kitűnően.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 10 perc Elkészítettem: 100 alkalommal Receptkönyvben: 480 Tegnapi nézettség: 20 7 napos nézettség: 1033 Össznézettség: 37731 Feltöltés dátuma: 2020. május 09. Ajánló Egy serpenyőben elkészül mindössze 20-30 perc alatt. Ajánlom nagyobb társaságoknak, vagy csak simán egy jó ebédhez vacsorához kettesben. Van élet a spagettin és a pennén túl is. Kalandozz bátrabban az olasz tésztavizeken, íme legújabb barátod: az orzo. Az orzo egy olasz tésztafajta, és tényleg úgy néz ki, mint a rizs, bár a neve azt jelenti: árpa. Az orzoval készült egytálételek mindig csodásan krémesek, a tésztában lévő nem kevés keményítőnek köszönhetően. Mindezeken túl a kis mérete miatt nagyon szórakoztató tésztafajta, ezerféle felhasználásra alkalmas, jó vele főzni! Hozzászólások (1) moczarka 2020-09-25 10:53:18 Már másodszorra készítettem el. A mai mángolddal készült, mert spenót már nem volt a kertben. A szárított paradicsom is saját. Nagy kedvencünk lett.
Vedd ki a serpenyőből, tedd kicsit félre. Addig hagyd hűlni a serpenyőt, amíg a fokhagymát előkészíted. Erre azért van szükség, mert különben megég és keserű lesz. Nyomd meg a kés pengéje alatt a gerezdeket, majd vágd apróra és 1 evőkanál olajon kb. 2 percig dinszteld. Dobd rá a spenótot, fonnyaszd meg, majd öntsd rá a tejszínt és tedd bele a csirkét. Kóstold meg, ha szükséges kevés sóval, frissen őrölt borssal ízesítsd. Amikor a tészta kész, ne öntsd le róla a vizet, hanem szűrőkanállal szedd át a serpenyőbe. Ha kell tegyél hozzá 1-2 merőkanállal a főzővízből, így "selymes lesz", mivel a tészta még felszívja a nedvesség egy részét, később sem lesz száraz. A tészta mennyiségétől függően 2-3 fő bőven jóllakik ebből az adagból, de én mindig dupla mennyiséget főzök alapból. 😊 Cukorbetegeknek: természetesen ki kell mérni a tésztát és ne felejtsd el, hogy számolós a fokhagyma is! Sima durum tésztát heti egyszer, teljes kiőrlésűt, vagy egyéb TK tésztát akár naponta is ehetsz. Tipp: Készítheted hús nélkül is, kezd a fokhagyma dinsztelésével.